citrinos

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (marinatui) 3 česnakų (marinatui) šiek tiek juodųjų pipirų 1 kilogramas vištos filė 3 valgomieji šaukštai sojos padažo (marinatui) 100 mililitrų vandens (marinatui) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus (marinatui) PARUOŠIMO BŪDAS: Išspaudžiame citrinos sultis ir sumaišome su sojos padažu, vandeniu, aliejumi ir išspaustomis česnako skiltelėmis. Šiuo marinatu užpilame vištienos gabaliukus.

INGREDIENTAI: 6 gramai juodosios arbatos 0.5 vieneto citrinų 6 gramai žaliosios arbatos Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Užplikyti verdančiu vandeniu žalios ir juodos arbatos lapelius. Įspausti citriną. Galima pasaldinti cukrumi.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų (sultys ir žievelė) 200 gramų cukraus 120 gramų migdolų (malti) 600 gramų obuolių (arba kriaušės) 150 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Papuošimui: 50 g želė cukraus 100 ml vandens perlinio cukraus ar kitokio papuošimo Iki purios masės išplak kiaušinius su cukrumi. Miltus sumaišyk su maltais, migdolais, kepimo milteliais ir druska.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 4 vienetai obuolių 4 valgomieji šaukštai baltojo vyno (sausas) 50 gramų razinų 50 gramų riešutų (lazdynų) 4 arbatiniai šaukšteliai uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolių viršūnėlę nupjauti, išskobti vidų. Sumaišyti susmulkintus riešutus su uogiene, razinomis ir įdaryti šia mase obuolius. Sudėti obuolius ant grilio padėklo, aplieti citrinos sultimis, vynu ir kepti 15-20 min.

Labai skanus, pavasariškai gaivus sausainių pyragas su varške. INGREDIENTAI: 1 kilogramas varškės 4 vienetai kiaušinių 2 vienetai citrinų 0.5 stiklinės cukraus 4 valgomieji šaukštai miltai 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Pagrindui: 2 pakeliai sausainių 120 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrupiname, išlydome sviestą. Sviestą pilame į sutrupintus sausainius ir sumaišome.

INGREDIENTAI: 1 skardinė kondensuoto pieno 3 pakeliai sausainių 400 mililitrų grietinėlės 1 vienetas citrinų 1 saujelė graikinių riešutų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Į virtuvinė kombainą supilame grietinėlę, kondensuotą pieną, išspaudžiame citriną ir viska išsukame iki kremo konsistencijos.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žievelė) 0.5 stiklinės mėlinių (šaldytos) 3 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą įstatykite į indą su karštu vandeniu, kad ištirptų, po to šiek tiek atvėsinkite. Kiaušinius iki purumo išplakite su paprastu ir vaniliniu cukrumi.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (esencija) šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui) 100 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai pieno 125 gramai sviesto 2 valgomieji šaukštai romo 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus ant lentos sumaišyti su kepimo milteliais ir viduryje padaryti duobutę. Suberti cukrų, įlašinti citrinos esencijos, supilti romą, pieną ir įmušti kiaušinius.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 3/4 stiklinės cukraus pudros 180 gramų margarino (kambario temperatūros) 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 3/4 arbatinio šaukštelio sodos 180 gramų varškės šiek tiek vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirkite baltymus nuo trynių ir padėkite į šaldytuvą. Margarinas sumaišykite su cukraus pudra. Nesustojant maišyti vienu metu įdėkite kiaušinių trynius ir varškę.

INGREDIENTAI: 1 vienetas menkių 1 žiupsnelis druskos 0.5 vieneto citrinų 2 vienetai svogūnų 1 skiltelė česnakų šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Menkę nuvalom, išdarinėjam ir supjaustom kepsniais. Papipirinam, padruskinam ir apšlakstom citrinos sultimis. Dedam į kepimo indą, į vidų dedam pusžiedžiais supjaustytus svogūnus, krapus, česnako griežinėlius. Ant viršaus žaliojo sviesto.

Labai skanus, natūralus kepsniukas, o salotos super gaivios ir puikiai tinkančios prie tokio kepsnio. Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.com INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaulienos pjausniai su kaulu 4 skiltelės citrinų 8 žiupsneliai druskos 8 žiupsneliai juodųjų pipirų Garnyrui: 0.5 gūželės iceberg salota 1 skardinė juodųjų alyvuogių 1 skardinė konservuoti lęšiai 4 vienetai agurkų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas citrinų 2 valgomieji ...

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek druskos 50 mililitrų aliejaus (augalinis) 700 gramų žuvies (ešerys, karšis ar kt.) 1 sauja žalumynų (krapai, petražolės, kalendra ir pan.) PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinkite žalumynus. Smulkiai sukapokite česnakus. Sutarkuokite 1 citrinos žievelę, o iš pačios citrinos išspauskite citrinos sultis. Viską sumaišykite. Žuvį įtrinkite gauta mase. Dėkite į šaldytuvą 30 minučių.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų (įdarui) 100 gramų cukraus pudros (įdarui) 65 gramai cukraus (rudasis, tešlai) 3 vienetai kriaušių (įdarui) 2 vienetai kiaušinių (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (tryniai, tešlai) 250 gramų kvietinių miltų (tešlai) 125 gramai sviesto (tešlai) 1 valgomasis šaukštas grietinės (tešlai) šiek tiek riešutų (įdarui) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus (įdarui) 250 gramų maskarponės sūrio (įdarui) PARUOŠI...

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų (lapeliai) šiek tiek mairūnų 100 gramų kiaulės lašinių (švieži) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 stiklinė grietinės šiek tiek kadagio uogų 1 vienetas vištiena PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite marinatą: 1 litras vandens, truputi pipirų ir lauro lapelių, 1 šaukštas acto. Išdarinėtą teterviną užpilkite šaltu marinatu.

INGREDIENTAI: 3 vienetai citrinų 3/5 stiklinės cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo 3 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Nutarkuota citrinų žievelė su cukrumi paverdama vandenyje ir iškošiama. Bulvių krakmolas išleidžiamas truputyje vandens, supilamas į perkoštą skystį, užvirinama ir ataušinama. Supilamos citrinų sultys.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 3 vienetai citrinų 4 valgomieji šaukštai cukraus 200 mililitrų vandens (gazuotas) 700 mililitrų vandens (verdantis) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite vaisius. Nulupkite citrinų ir apelsinų žieveles ir jas susmulkinkite. Sumaišykite citrinų ir apelsinų žieveles viename dubenėlyje. Su sulčiaspaude išspauskite citrinų ir apelsinų sultis.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek druskos 7 vienetai vištienos kulšelių šiek tiek žolelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos kulšeles sudedame į puodą, apibarstome druska, SANTA MARIA sodo prieskoninėmis žolelėmis, išspaudžiame citrinos sultys ir paliekame marinuotis 3-4 valandoms. Marinuotas kulšeles sudedame ant grotelių ir kepame apie 35-50 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žievelė, tarkuota) 350 gramų cukraus 1/4 arbatinio šaukštelio kardamono 200 gramų margarino 12 vienetų kiaušinių (tryniai) 1 kilogramas kvietinių miltų 350 mililitrų pieno šiek tiek druskos 50 gramų mielių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: 100 g miltų užplikykite stikline verdančio pieno. Gerai išmaišykite, kad atšoktų nuo indo sienelių, ir ataušinkite iki 30 laipsnių.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žievelė, tarkuota) 250 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų saulėgrąžų aliejaus 120 mililitrų pieno šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus išplakti su žiupsneliu druskos iki standžių putų. Maišant mediniu šaukštu palaipsniui įmaišyti trynius, cukrų, aliejų, pieną, citrinos žievelę, įsijotus miltus.

INGREDIENTAI: 2 vienetai cinamono (lazdelės) 1 vienetas citrinų (žalia, išspaudžiama ir žievelė) 400 gramų cukraus šiek tiek imbierų šiek tiek kardamono 1 vienetas moliūgų šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite nuluptą ir išvalytą moliūgą kubeliais, ne itin mažais, nes procese jie trauksis. Užpilkite 400 gr. cukraus ir palikite nakčiai.

INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų (žalios) 0.5 litro granatų (sultys) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai svogūnų 2 kilogramai kiaulės prandinės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustome 2-3 cm dydžio gabaliukais. Citrinas ir svogūnus supjaustome plonais griežinėliais. Į dubenį sudedame mėsą, citrinas, svogūnus, prieskonius ir išmaišome, paspaudant rankomis. Užpilame viską granatų sultimis ir dedame į šaldytuvą 16-18 valandų.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų 7 vienetai paprikų šiek tiek petražolių 0.5 stiklinės ryžių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos 300 gramų žuvies (filė) PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išvirti pasūdytame vandenyje. Kiaušinį išvirti ir susmulkinti. Citriną išspausti. Petražoles sukapoti. Nuo paprikų nupjauti viršūnėlę, išskobti vidų. Paprikas apšlakstyti citrinos sultimis ir pamarinuoti 10 min.

Tai iš tikrųjų labai skanus ir paprastas turkiškas receptas, kurį galima lengvai pasigaminti namuose. INGREDIENTAI: 500 gramų vištienos šlaunelių mėsa 1 vienetas citrinų 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas paprikų pastos 1.5 arbatinio šaukštelio džiovintas čiobrelis 1.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų 1.5 arbatinio šaukštelio džiovintos mėtos 1 arbatinis šaukštelis pomidorų pastos 1 arbatinis šaukštelis raudonosios pa...

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 vienetas citrinų (žievelė) 100 gramų cukraus 100 gramų lazdyno reišutų (smulkinti) 500 gramų obuolių 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 400 gramų sausainių 300 gramų varškės 100 gramų sviesto 1 vienetas vaflių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuoliai nulupami, supjaustomi plonomis skiltelėmis ir apvirinami parūgštintame ir pasaldintame vandenyje. Skiltelės išgriebiamos ir nuvarvinamas skystis.

INGREDIENTAI: 400 gramų skumbrių 2 vienetai citrinų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Skumbrę supjaustome gabaliukais, pagardiname pipirais ir druska, sudedame į kepimui skyrtą skardą. Tarp skumbrės sudedame citrinos griežinėlius. Kepame orkaitėje apie 20-30min.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų (žievelė, tarkuota) šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai peletrūno (smulkintas) 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 500 gramų šparagų PARUOŠIMO BŪDAS: Nupjaustykite sumedėjusius šparagų galus. Suriškite šparagus į keturis vienodo dydžio ryšulėlius. Sudėkite ryšulėlius į didelį troškintuvą su verdančiu vandeniu. Uždenkite ir troškinkite 6-8 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 4 vienetai pomidorų pastos 0.5 vieneto porų šiek tiek alyvuogių aliejaus 9 vienetai juodųjų alyvuogių šiek tiek druskos 1 vienetas žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus,agurkus bei alyvuoges supjaustome kubeliais ir sudedame į dubenį. Pasiimame porą ir supjaustome griežinėliais.

INGREDIENTAI: 4 gabalai upėtakių 2 valgomieji šaukštai citrinų 1 arbatinis šaukštelis sojos padažo 4 aliejaus 1 skiltelė česnakų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti marinato ingredientus: citrinos sultis, sojos padažą, česnaką, ir įtrinti upėtakį. Palaikyti pusvalandį ir kepti arba griliuje, arba ant gerai įkaitintos keptuvės, įpylus šiek tiek aliejaus. Baigiant kepti galima palaistyti marinatu.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai svogūnų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 kilogramas žuvies 2 arbatiniai šaukšteliai mėtų (džiovinta) 100 gramų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalyta žuvis, išėmus kaulus, apšlakstoma citrinos sultimis, pabarstoma druska, pipirais, mėtomis.

INGREDIENTAI: 3 pakeliai šokoladinių sausainių (Selga) 200 mililitrų pieno 250 mililitrų varškės (trinta) 500 mililitrų grietinėlės 400 gramų kondensuoto pieno 200 gramų konservuotų persikų 400 gramų bananų sulčių (Tymbar) 1 vienetas citrinų 6 valgomieji šaukštai želatinos 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus 2 valgomieji šaukštai cukraus 200 gramų saldainių 150 gramų džiovintų kivių 4 valgomieji šaukštai želė cukraus „mult...

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų šiek tiek lašišų (rūkyta) šiek tiek batono šiek tiek sūris (tepamas su žalumynais) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Batoną supjaustyti, pertepi sūrio tepiniu, dėti lašišos ir citrinos gabaliukus.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 2 vienetai citrinų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 valgomieji šaukštai krienų 2 vienetai petražolių (šakelės) 2 vienetai porų 1.5 kilogramo kiaulienos kumpio (karšto rūkymo) 200 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 6 valgomieji šaukštai aliejaus (augalinis) 4 valgomieji šaukštai sviesto 8 vienetai burokėlių (maži) PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlius kruopščiai nuplaukite, nusausinkite, nupjaukite uo...

INGREDIENTAI: 1 kilogramas plekšnių ( filė) 200 gramų krekerių 1/3 vieneto citrinų 150 gramų sviesto 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Krekerius susmulkinti iki trupinių. Tai padaryti įdėjus krekerius į polietileninį užspaudžiamą maišą, traiškant su kočėlu. Arba įdėjus į smulkintuvą. Išlydyti sviestą. Kiek pravėsusį supilti į krekerių trupinių masę. Gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas citrinų (tarkuota žievelė) 180 gramų cukraus 20 gramų migdolų (kapoti) 7 vienetai obuolių (maži) 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 125 gramai sviesto 80 gramų razinų 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius išvalyti perpjovus per pusę. Supjaustyti plonomis skiltelėmis. Sviestą išsukti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 2 česnakų 80 gramų migdolų (trinti) 150 mililitrų pomidorų pastos (minkštimas) 500 gramų vištos filė 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 50 mililitrų alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustyti pailgomis juostelėmis. Apibarstyti druska ir pipirais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 2 česnakų 1 valgomasis šaukštas medaus 1 valgomasis šaukštas garstyčių 2 vienetai svogūnų 1.5 kilogramo kiaulės prandinės 1 valgomasis šaukštas prieskonių (šašlykams) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną supjaustome kubeliais. Išspaudžiame citrinos sultis ir sumaišome su medumi, garstyčiomis, prieskoniais, smulkintu svogūnu ir česnaku. Šiuo marinatu užpilame mėsą ir išmaišome. Laikome šaltai apie 5-6 valandas. Kepame šašlykinėje.

INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė) šiek tiek citrinų (žievelė) 1 kilogramas cukraus 2 kilogramai moliūgų šiek tiek vanilės 1 valgomasis šaukštas citrinos rūgšties PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgas perpjaunamas pusiau ir, išėmus sėklas bei nulupus žievę, supjaustomas vidutinio dydžio gabalais (sudžiūvę labai sumažėja). Jie užberiami cukrumi ir palaikomi per naktį.

INGREDIENTAI: 80 gramų abrikosų (džiovinti) 1 vienetas citrinų 230 gramų cukraus 5 vienetai obuolių (dideli) 150 gramų pistacijų 1 vienetas vanilės (vanilės lazdelės sėklytės) 3 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 120 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ruduo, ruduo, o koks ruduo be obuolių pyrago? Receptą radau legendinio "francūzų" virėjo ...

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (griežinėliai) 200 gramų kopūstų šiek tiek krapų 50 gramų morkų 100 gramų obuolių šiek tiek petražolių 100 gramų salierų šiek tiek salotų (lapai) 150 gramų majonezo 300 gramų krabų lazdelių šiek tiek prieskonių 100 gramų kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite daržoves juostelėmis, o krabų lazdeles stambiais kubeliais. Visus produktus sumaišykite su majonezu.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 1 vienetas cinamono (lazdelė) 1 vienetas citrinų šiek tiek cukraus 1.5 litro baltojo vyno 125 mililitrai vandens šiek tiek ledukų 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 375 mililitrai sulčių (apelsinų, šviežios) 80 mililitrų sulčių (citrinų, šviežios) 2 valgomieji šaukštai sulčių (laimo, šviežios) PARUOŠIMO BŪDAS: Supilkite į puodą vandenį, cukrų, vanilinį cukrų, įdėkite cinamono lazdelę ir užkaiskite...

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek svogūnų (ar česnakai - jei mėgstate) 500 gramų vištos filė (ar sparneliai, blauzdelės, kitos dalys) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos kulšeles ar kitų dalių gabalėlius sudedame į indą. Išspaudžiame visą citriną ant mėsos. Įdedame druskos pagal skonį. Papildomai galite dėti trinto česnako (ne visiems patinka) ar svogūno, įvairių prieskonių. Viską sumaišykite ir laikykite šaldytuve.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 3 česnakų 650 gramų morkų 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos (jūros) 3 stiklinės sultinio (daržovių) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas nuskutame ir smulkiai sutarkuojame. Nulupame svogūną bei česnako skilteles ir susmulkiname. Įkaitiname puode aliejų ir pakepiname jame apie 2-3 min. svogūną. Tuomet sudedame česnaką ir pakepiname 1 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų 3 vienetai česnakų (skiltelės) 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulienos kumpio (liesas) 500 gramų lašišų (faršas) šiek tiek alyvuogių aliejaus 2 vienetai juodos duonos (riekės) šiek tiek druskos (jūros) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienoje išpjaustome VISUS riebalus, sumalame kartu su svogūnu, česnaku ir 2-3 riekėmis juodos duonos.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 stiklinė cukraus 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė vandens 250 gramų sviesto šiek tiek konjako (2 maži litrai) 1 sauja riešutų 2 stiklinės vaisių (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Receptas vyrams, nors tinka ir moterims. Prieš pradedant maišyti tešlą, paragauk konjaką, ar geras! Suplak sviestą iki purumo plakikliu.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 100 gramų cukraus 125 gramai migdolų (malti) 500 gramų obuolių 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 80 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupame ir supjaustome plonomis skiltelėmis. Puode užviriname šlakelį vandens su šaukštu cukraus, suberiame obuolių skilteles ir kelias minutes patroškiname.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 2 vienetai citrinų (išspaustos sultys) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek petražolių 2 vienetai pomidorų pastos 300 gramų salotų šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus 0.5 stiklinės kuskuso 4 valgomieji šaukštai pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Užpilkite kuskusus verdančiu vandeniu.Uždenkite kokiu dangčiu tą puodą, kad geriau plikytusi, kol kuskusas visą vandenį sugers ir išmirks.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas kiaušinių 2 kilogramai menkių (ar kita zuvis) šiek tiek džiūvesėlių 3 valgomieji šaukštai alaus (geriau jei alus tamsus, bet tinka ir šviesus) 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek druskos šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Išspaudžiame citrinos sultis į jas sudedame medų, alų, aliejų, majonezą, žiupsnelį kario (nepersistenkite su juo, nes tada bus kartus skonis) ir druską...

INGREDIENTAI: 200 gramų vištiena ( filė) 1 sauja trešnių 1 žiupsnelis graikinių riešutų 1 saujelė gražgarsčių 1 vienetas kriaušių 1 saujelė špinatų 1 vienetas citrinų 1 vienetas apelsinų 1 arbatinis šaukštelis aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė išvirti ir apkepti, kad parustų.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 5 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 arbatinis šaukštelis paprikų (milteliai) 1 vienetas svogūnų 100 gramų žirnių (žali, šaldyti) 1 valgomasis šaukštas acto 1 stiklinė pomidorų padažo šiek tiek druskos 400 gramų žuvies (file) 6 vienetai baltųjų pipirų (žirneliai) 50 gramų želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Žirnius suberkite į verdantį vandenį ir virkite penkias mintes.