Maistas

„Paprastas, bet skanus užkandis. Ir nuobodūs kiaušiniai gali atrodyti įdomiau. Įdaras gaivus, bet tuo pačiu ir sotus. Man mėgstančiai kiaušinius, tai skaniausias užkandis“, – sako tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Porcijos 2. Užtruksite apie 10 min: 4 virti kiaušiniai; 1 agurkas; 50 g šalto rūkymo kumpio; Pundelis svogūnų laiškų; Pundelis krapų; Žiupsnis pipirų; Majonezo pagal poreikį. Kiaušinius nulupame, perpjauname per pusę. Trynius išimame ir susmulkiname.

„Na jus ir užatakavote žinutėmis mane, kad pasidalinčiau receptu ir kuo greičiau. Žodžiu, „Samčio užrašai“ neišradinės jokių mandrybių ir toliau varys per gyvenimą su paprastais receptais. Šiandien gaminau mišrainę, kurią dėsiu ant šventinio stalo, tad kaip sakant repetavau Velykas. O jos bus skanios ir su daug spalvų. Ką dar atradau gamindama šią mišrainę? Ogi greitą būdą paruošti morkas. Morkas supjausčiau mažais kubeliais ir 5 minutes viriau. Gavosi traškios, bet minkštos.

„Blynai su varške yra vienas iš mano smagiausių atradimų šiais metais! Žinote, tiesiog turėjau mažą pakelį varškės, kurios niekaip nesugalvojau kur panaudoti. Virtinukų nesinorėjo, varškėčių taipogi ne, galvoju reikia ką nors naujo, įdomesnio pagaminti. Taip ir gimė fantastiškai skanūs ir minkšti blyneliai su varške. Skanumas neišpasakytas! Tikrai nemeluoju, netikite, išsikepkite patys ir pamatysite, kodėl šie blynai yra mano metų atradimas.

TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip pasigaminti labai skanius čenachus. Svarbiausia šiam receptui yra turėti čenachines arba didesnį špižinį puodą, kokybiškos mėsos ir daržovių. Į čenachus nereikia pilti nei vandens, nei sultinio, nes, jei naudosite tinkamas daržoves, sultinio savaime pasigamins juos troškinant.

Šį sekmadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „La maistas. Iššūkis“ karaliavo tartarai – populiarus patiekalas, kurį daugelis valgo restoranuose, bet retai gamina patys. Laidos svečiai žinomas šalies šefas Gediminas Albrechtas ir „Armėniško skonio“ virtuvės šefas Arturas parodė, kaip pasigaminti tartarą namuose – nustebins ne tik skoniai, bet ir patiekalų kaina.

„Net nežinau, kuriuos cepelinus aš mėgstu labiau, tradicinius (žalios bulvės + virtos bulvės) ar šiuos minkštučius virtų bulvių. Bet kokiu atveju cepelinai yra jėga. O kokie cepelinai jums yra skaniausi? Mane virtų bulvių cepelinus taip pat gaminti išmokė mama. Ji visada ruošdama bulvių masę krakmolą užpliko verdančiu vandeniu. Taip pat darau ir aš. Tada cepelinai būna minkštučiai it debesų pūkeliai“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė. Porcijos 6. Užtruksite apie 40 min.

Šį šeštadienį TV3 gero kino vakare – įtraukiantis filmas „Kvaili pinigai“. Įkvėpti filmo siužeto, laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Laurynas Suodaitis dalijasi skaniausio amerikietiško obuolių pyrago receptu – jį verta užsirašyti ir nuolat turėti po ranka. Komiška drama „Kvaili pinigai“ (angl.

Keptos lašišos ir ryžių derinys yra patikrinta ir nenuvilianti kombinacija. TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė įdomesnį būdą, kaip pagaminti šį patiekalą – lašišą jį išmirko klevų sirupo, sojų padažo ir garstyčių marinate, o į ryžius nepamiršta įspausti citrinos sulčių. Skamba neįprastai, bet yra labai skanu.

Savaitgaliais neretai norime pasilepinti. Maistas, kurį valgome – čia ne išimtis. Tačiau neretai tai, kas sveika, gali būti taip pat skanu, o kartu – ir be galo naudinga. Būtent todėl šį šeštadienio rytą TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „Kotrynos burtai“ – ne tik sveikų, bet ir sveikatai palankių jūsų savaitgalio pietų receptai.

„Pirmiausiai apie tešlą. Na ji labai gera gaunasi. Plikyta. Tokia minkšta, elastinga, kočiojant nesitraukia. Nežinau ar dar kada nors man buvo pavykę pagaminti tokią tešlą. Niekada nebuvau jokių koldūnų ir virtinukų gaminimo mėgėja, nes nuotaika iš karto sugesdavo tik pradėjus gaminti tešlą. Šį kartą buvo atvirkščiai – nuotaika tik gerėjo. Virtinukai išties skanūs. Patiko ir vaikams, didžioji mano mergytė prašė, kad pagaminčiau virtinukų su mėlynėmis dažniau.

Lietuvoje atsiranda ne tik vis daugiau gurmanų, bet ir savo įspūdingais skoniais užburiančių restoranų. O ir pastaruosiuose žmonės yra linkę užsisakyti tai, ko įprastai namie nevalgo. Tačiau, ką darytumėte, jei sužinotumėte, kad daugelio pamėgtus tartarus nėra taip sunku pasigaminti ir namuose? Ir dar – kur kas pigiau? Visa tai atskleis šio sekmadienio TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas.

„Bulviniai blynai niekada nepabostantis patiekalas. Mano pamėgtas būdas, tarkuoti per smulkią burokinę tarką, kas blynams priduoda papildomo traškumo“, – sako recepto autorė Edita. Bulviniams blynams reikės: 1 kg nuskustų bulvių; 200 g mėgstamos mėsos; 2 kiaušinių; 1 a.š. džiovintų krapų; 1 a.š. džiovintų česnakų; druskos. Padažui: 3 v.š. majonezo; 2-3 a.š. maltų krienų; žiupsnelio pjaustytų šviežių krapų.

„Šiandien aš atsipalaidavau ir pasijutau lyg pas Mamą. Tikrai seniai tokio maisto nevalgiau ir jo buvau pasiilgusi. Idėja rasta internete, skonis tikrai puikus, su burokėlių salotomis buvo tobulai, bet nuo padažo jaučiu kaip ant klubų užsidėjo šiek tiek svorio. Na, bet kartais galima ir tai. Padažas kreminis, švelnus ir tirštas, tad kviečiu išbandyti“, – rašo tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta.

„Soti, bet tuo pačiu ir gaivi mišrainė. Tai gali tapti puikiu pietų dėžutės pasirinkimu arba vakariene. Vištų skrandukus, kaip vadinu aš, o vadinti tikriausiai reikėtų skilveliais verdame drauge su druska, pipirais, svogūnu ir poru apie 40 min. (kol skrandukai taps minkšti). Atvėsiname. O tada jau gaminame mišrainę“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Porcijos 2 – 3. Užtruksite iki 10 min. 400 g virtų vištų skrandukų; 2 kiaušiniai virti; 1 agurkas; 200 ml kons.

TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė kaip pasigaminti labai gardų baklažanų apkepą su naminiu pomidorų padažu. Šis apkepas toks sotus ir maistingas, kad net nepasigesite, jog jame nėra mėsos – patiekalas puikiai tinka vegetarams.

„Na jei vienu prisėdimu suvalgau tris (tikiuosi mano trenerė šio įrašo neskaitys), tai turbūt neverta pasakoti, kad jie puikūs. Paruošiami jie taip greitai, kaip ir suvalgomi, dar vieni tinginių cepelinai. Už receptą dėkoju Inai“, – rašo tinklaraščio „Skanus gyvenimas“ autorė Ilona. Ingredientai: čiobrelis; kiaušinis; pipirų; druskos; varškės; svogūno; maltos mėsos; druskos; 250 gr krakmolo; 12 vidutinio dydžio bulvių. 6 bulves išvirkite su lupenomis ir  6 nuskuskite.

Kažkada mūsų tėvai labai dažnai virdavo ar kepdavo tą šoninę. Bet ji būdavo riebi ir tikrai neatrodydavo, kad va čia tai skanu. Tačiau dabar sveikai maitinasi ne tik žmonės, bet ir gyvūnai. Rasti liesą mažai riebalinio sluoksnio turinčią šoninę visai nėra sunku. Tad, siūlau išsirinkti šoninę būtinai su šonkauliukais ir kuo mažiau turinčią riebalų. Aš visada perku du pailgus šoninės gabalus ir juos kepu kartu. Vieną suvalgome karštą, kitą palieku kitai dienai ir ruošiu ją kinietiškai.

Kai norisi greitai pagaminamų ir skanių sausainių, TV3 laidos „Kotrynos burtai“ vedėja Kotryna Starkienė skuba į pagalbą. Kulinarė parodė, kaip pasigaminti paprastus, bet tikrai neprastus sausainius su kepintais riešutais ir aguonomis.

Šio sekmadienio TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Iššūkis“ tema – šokoladas. Laidos svečiai Mykolas ir Laura dalijasi dviem gardžiais receptais – šokoladainio su sausainių gabalėliais ir „lava cake“ šokoladinių pyragėlių. Lava cake ir šokoladainis, dažnai sutinkamas brownie pavadinimu – du nuostabūs šokoladiniai desertai, kurie užburia ir savo skoniu, ir tekstūra.

„Pats metas maišyti mielinę tešlą, o rytoj iš pat ryto jau mėgautis gardžiais mieliniais blynais. Man mieliniai blynai – vieni skaniausių...“ – anksčiau rašė tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. 250 ml pieno; 2 v. š. cukraus; 1 a. š. sausų mielių; Žiupsnis druskos; 2 kiaušiniai; 250 g miltų; 1 v. š. sviesto tirpinto; Aliejaus, kepti. Pieną šiek tiek pašildome. Įmaišome cukrų ir mieles. Palaikome šiltai apie 20 min, kol mielės suputos.

Šį šeštadienį TV3 žiūrovų laukia įtraukianti biografinė drama „Harieta“. Įkvėpti šio filmo siužeto, laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Laurynas Suodaitis dalijasi ryžių, mėsos ir krevečių troškinio „Jambalaya“ receptu. Moters dienos proga TV3 gero kino vakaro žiūrovai išvys istorinę biografinę dramą „Harieta“ (angl.

TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė kaip pasigaminti labai skanų patiekalą – spagečius Carbonara. Šį patiekalą pasigaminti bus visai nesudėtinga, o skonis bus toks pat, kaip ir restorane – gal net ir skaniau.

Savaitgaliai skirti lėtiems ir maloniems pusryčiams. O dar smagiau tuomet, kai galime jais mėgautis namuose. Būtent todėl šį šeštadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „Kotrynos burtai“ – vėlyvųjų pusryčių restoranuose dažniausiai sutinkami patiekalai, kuriuos nesunkiai įvaldysite ir patys. Kotryna Starkienė šįkart visus patiekalus ruoš su kiaušiniais.

„Kaip jau vakar minėjau, iš šios silkės nesitikėjau nieko mandraus, bet... nustebino tai oho. Labai patiko ir gaminsiu tikrai per šventes. Šią mišrainę reikia maišyti su majonezu, bet aš jo nedėjau ir būtent todėl atsiskleidė visi skoniai. Silkę naudojau tradicinę sūdytą, tai ir nekeiskite jos. O visi kiti produktai tikrai šiuo metu yra jūsų namuose, tad galit šiandien pasirepetuoti prieš šventes“, – rašo tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta.

Vis sparčiau artėjant Moters dienai, daugelis ima ieškoti būdų, kaip nustebinti savo brangiąsias, ar kokią šventę pačioms susikurti. Tad, nors gėlės ir pradžiugintų ne vieną, dar daugiau džiaugsmo suteikia rankų darbo dovanos. O ypač – tos, kurios savyje slepia… šokoladą. Būtent to išmokti pakvies šio sekmadienio TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas.

Jau seniai koks nors produktais buvo taip staiga šturmavęs populiarumo aukštumas visame pasaulyje, kaip „kataifi“ tešla. Šokoladas, kuriame traškios šios tešlos gijos pinasi su skoniu turtingu pistacijų kremu, tapo tikru hitu parduotuvėse. Skanėsto šlovės valandai neblėstant, jį pigiau stengiamasi atkartoti ir namuose.

„Jeigu užvakar pilvus prikimšome sočiais ir riebiais patiekalais iki soties, išvarėme žiemą ir atšventėme Užgavėnes, tai vakar jau prasidėjo gavėnia ir minėjome Pelenų dieną. Aš laikausi pasninko, man tai nėra visiškai sunku, žuvį mėgsta visa šeima, o jos valgome tikrai per retai. Tad puiki proga dažniau žuvies patiekalų pasikviesti ant savo stalo“, – anksčiau rašė tinklaraščio tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.  Porcijos: 3. Užtruksite apie 40 min.

„Visada pirkdavau lašišą sūdyta, dabar gaminsiu tik namuose. Švelnaus skonio ir tikrai labai skani“, – anksčiau rašė tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė Odeta. Ingredientai: 0,5 kg lašišos filė, 4 šaukštai rupios druskos, krapų jeigu norit. Lašišos filė nuplaukite, nusausinkite su popieriniu rankšluosčiu. Supjaustykite į du vienodo dydžio gabaliukus. Dedame į indelį su  dangčiu ir užberiame druska, kad nesimatytų žuvies.

„Jau varysim žiemą iš kiemų (pas mus jos šiemet tik gal kokias 3 dienas ji buvo) ir dar linkusi manyti, kad visko dar bus... Tad šiandien prieš darbą greitai suorganizavau blynų receptą, nes tikiu, kad ieškosite. Blynai gavosi traškūs, skanūs ir su kokoso poskoniu. Norėjau berti aguonų vietoje kokoso drožlių, bet mano nelaimei pamiršau, kad jas pabaigiau“, – rašo tinklaraščio „Samčio užrašai“ autorė.

Žiema baigės, o išvaryti iš kiemo jos dar nespėjome. Dėl to TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė, kaip išsikepti pačius skaniausius mielinius blynus – šis receptas puikiai tiks Užgavėnėms. Mieliniams blynams reikės: Pusės litro pieno 20 g mielių 3 šaukštų cukraus 600 g miltų 3 kiaušinių 40 g sviesto Gaminimo eiga: Šiltame, bet ne karštame, piene ištirpinkite mieles, kartu suberkite ir cukrų.

Pavasaris vis garsiau beldžiasi į duris, tačiau norint jį įsileisti reikia smagiai atšvęsti Užgavėnes. Žiemos išvarymo ritualas, žinoma, yra neatsiejamas nuo blynų kepimo ir ragavimo. Tad kviečiame pasiraitoti rankoves ir šiemet išmėginti 5 išskirtinius blynų receptus, kurie padės privilioti šilumą ir saulę bei leis nustebinti šeimos narius, draugus, kolegas ar į namus užsukusius persirengėlius, rašoma pranešime spaudai.

„O kokius blynus jūs kepate dažniau saldžius ar sūrius? Nepamirškime, kad antradienį jau Užgavėnės. Galbūt šių blynų išsikepsite ir jūs?“, – klausia tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Ji pasidalijo gardžiu krabų lazdelių blynelių receptu. Ypatingai skanus blynelių receptas Porcijos 1-2. Užtruksite apie 30 min: 6 krabų lazdelės; 1 kiaušinis; Žiupsnis druskos; 0,5 a. š. kario pr.

„Soti mišrainė su kumpiu. Man visgi skaniausia šita mišrainė paruošta su k. r. kumpiu „Panevėžio filė“. Jeigu jūs mėgstate kitą k. r. kumpį, drąsiai gaminkite ir su juo.  Ši mišrainė ir soti, ir tuo pačiu gaivi, dėl marinuotų pievagrybių ir kukurūzų. Pamėginkit tikrai rekomenduoju“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Porcijos 4. Užtruksite apie 10 min.

Jau visai netrukus – Užgavėnės, o jos neįsivaizduojamos be svarbiausio atributo – blynų. TV3 žiniasklaidos grupės laidos „La maistas. Iššūkis“ svečiai dalijasi skaniausiais blynų receptais – išbandykite ir lietinius blynus, ir gardžius amerikietiškus blynelius. Blynus dažniausiai renkamės valgyti saldžius, tačiau daugelis nepelnytai užmiršta sūrias jų versijas – būtent tokias šįkart pristatys du maisto gaminimo entuziastai.

Šį šeštadienį TV3 žiūrovų laukia įtraukiantis karinis filmas „1917“. Įkvėpti šio filmo siužeto, laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Laurynas Suodaitis dalijasi neatsivalgomo „Maconochie“ troškinio receptu. Šį šeštadienį TV3 gero kino vakare – įtempta, vizualiai itin įspūdinga ir tris „Oskarus“ pelniusi karinė drama „1917“. Šis filmas išsiskiria savo unikaliu vieno kadro (angl.

TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė kaip pasigaminti pikantišką plėšomą duoną su sūriu. Receptas aiškus ir paprastas, o skonis – tikrai vertas dėmesio.

„Jau aišku kartosiuosi, bet karšti sumuštiniai idealus pasirinkimas savaitgalio pusryčiams. Jie skanūs tiek ką tik ištraukti iš orkaitės, tiek jau atvėsę“, – rašo tinklaraščio „Oditėlės blogas“ autorė. 8 vnt.

Nors šiandien švenčiame pavasario pradžią, žiema mūsų kiemo dar neapleido. Todėl šį šeštadienį TV3 žiniasklaidos grupės laidoje „Kotrynos burtai“ su žiema atsisveikinsime kartu. Kotryna Starkienė pasiūlys ne tik sotų patiekalų pietums, bet ir pasidalins receptu, kurį tikrai panaudosite Užgavėnėms. „Gaminsiu tradicinius čenakus. Tai – puikus patiekalas, kurį pagaminti paprasta, o skonis nuostabus. Na, o desertui, žinoma, blynai.

„Ale kiaulienos šašlykas orkaitėje“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė.  700 g kiaulienos sprandinės; Druskos pagal skonį; Žiupsnis pipirų; 2 v. š. bbq padažo; 0.5 citrinos sulčių; 1 v. š. grūdėtų garstyčių; 1 skiltelė česnako; 1 a. š. šašlykų pr. Sprandinę supjaustome kąsnio dydžio gabalėliais. Pabarstome prieskoniais, druska, smulkintu česnaku. Įspaudžiame citrinos sulčių, dedame garstyčias ir bbq padažą. Gerai įtriname mėsą.

Užgavėnės be blynų tiesiog neįsivaizduojamos, todėl TV3 žiniasklaidos grupės laida „La maistas. Iššūkis“ sekmadienį pakvies šiai šventei ruoštis kartu. O kad Užgavėnės būtų tikrai sočios, išvysime dvi neįprastas blynų versijas. Blynus dažniausiai renkamės valgyti saldžius, tačiau daugelis nepelnytai užmiršta sūrias jų versijas – būtent tokias šįkart pristatys du maisto gaminimo entuziastai. Blynų istorija Pirmieji blynai Lietuvoje greičiausiai atsirado dar Viduramžiais.

„Šis troškinys idealus lėtų ir tingių savaitgalių palydovas, nes troškinius mėgstu ruošti savaitgaliais. Bet rezultatas nuostabus. Idealios skonių natos. Mėsa minkšta ir sultinga. O jei patieksite kartu su česnakine bulvių koše (tik česnakų mėgėjams), gera savaitgalio nuotaika bus tiesiog garantuota! Su vištiena gaminu išties daug, nes mano šeima noriai valgo vištieną, tad tenka išbandyti daug patiekalų. Šis vištienos troškinys su paprikomis yra ne kas kitas, kaip vengrų patiekalas Paprikašas.

Bulvės yra neatsiejama lietuvių kulinarinio palikimo dalis, tapusios svarbiu kasdieniu maisto produktu. Šios daržovės į lietuviškus daržus atkeliavo dar XIX amžiaus pabaigoje ir nuo tol tapo vienu pagrindiniu patiekalų ingredientų, dažnai atrandamu ir šiuolaikinėje virtuvėje. Prekybos tinklo „Rimi“ ryšių su visuomene ir korporatyvinės atsakomybės vadovė Eglė Krasauskienė teigia, jog išradingai gaminant patiekalus su bulvėmis, galima ženkliai sutaupyti, rašoma pranešime spaudai.

Tinklaraščio „Rasos virtuvės užrašai“ autorė siūlo išbandyti šią greitą mišrainę, kuri galbūt taps jūsų šeimos mėgstamiausia. Kai pernai naujienų portale tv3.lt dalijomės šios mišrainės receptu, ji sulaukė šimtų skaitytojų reakcijų, todėl jeigu šio recepto neišbandėte anksčiau, raginame nepraleisti progos šiemet.  Reikės: 1 vnt. avokado; 1 vnt.

„Beieškodama nuotraukose kokį receptą jums paskelbti, net pati nustebau, kad dar esu neparašiusi apie visiškai paprastą patiekalą Vengrišką guliašą. Vengrijoje, jam paruošti naudojama jautiena, raudonieji svogūnai, daržovės ir bulvės. Viskas viename. Mes kažkaip daugiau esame įpratę prie kiaulienos guliašo. Tad, šį kartą lietuvišką variantą ir aprašysiu“, – rašo tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia.

Susumavus rezultatus paskelbti jau penktus metus vykstančių „Tablein Diners’ Awards“ apdovanojimų rezultatai: garbingame dvidešimtuke – geriausiai svečių 2024-aisiais įvertinti Lietuvos restoranai. Unikalu tai, kad „Tablein Diners’ Awards 2024“ lyderių trejetuke atsidūrė net dveji meksikietiškos virtuvės namai, gastronominį žemėlapį greta didžiųjų miestų papildė ir kurortai, o visame TOP 20 – jau penkios moterų šefių pavardės, rašoma pranešime spaudai.

Vasario mėnesį buvo patvirtinta, kad per Valentino dieną, būdamas 97 metų, mirė italų šokolado gamintojas ir „Nutella“ kūrėjas Francesco Rivella. Žinia, kad tokio kultinio skanėsto tėvas mirė dieną, kuri įprastai siejama su šokolado dovanojimu ir gavimu, privertė susimąstyti daugelį cukraus mėgėjų, rašoma ladbible.com. Paaiškėjo, kad daugybė žmonių galvojo apie tą patį.

„Delčia, pats tas laikas pasiruošti raugintus kopūstus. Tikrai nerašysiu, kaip tai sveika ir kokie natūralūs fermentai susidaro kopūstams surūgus, ir kaip tai mūsų pilveliams gerai. To gero, pilna internete. Tik gal vienas sakinys, kurį ne visi visada parašo: rauginamų kopūstų sultys turi daug vitaminų ir virškinimo fermentų, tad jų duokite savo vaikams, kurie „pametė“ apetitą. O dabar pamirškite visas asociacijas su sunkiu darbu, bačka ir dideliu maišu kopūstų.

Nieko nėra geriau nei savaitgalio rytą atsibusti su lėkšte purios kiaušinienės, tačiau gali būti apmaudu, jei kiaušinienė būna vandeninga ir „guminė“. Pasirodo, dauguma iš mūsų kiaušinienę kepa neteisingai, nes ji bus puresnė ir skanesnė, jei į kiaušininę nebedėsite vieno ingrediento.

„Dalinuosi su jumis dar vienu išbandytu obuolių pyrago receptu“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Kepimo forma 22 – 24 cm skersmens. Porcijos 6 – 8. Užtruksite daugiau nei 1 val.