jūros gėrybių patiekalai
Atrado naujo skonio mišrainę: tiks ir į darbą, ir šv. Velykų stalui
„Tai kažkas naujo mano virtuvėje. Juk reikia kartais įsileisti ir naujų skonių, naujų vėjų. Dalinuosi su jumis skaniomis salotomis“, – sako tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
Porcijos 3–4. Užtruksite 5 min: 200 g rūkyto kalmaro; 300 g konservuotų žaliųjų žirnelių; 1 raudonas svogūnas; Žiupsnelis čili dribsnių; Žiupsnelis druskos; 2 v. š. majonezo.
Mišrainės receptas
Žirnelius supilame į kiaura indį ir leidžiame skysčiui išbėgti.
Receptas. Greitai paruošiamos krevetės
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 150 gramų majonezo 1 kilogramas krevečių su kevalu šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Į vandenį suberti krevetes ir kai užvirs sumažinti ugnį. Įmaišyti majonezą ir virti 5-7 minutes. Prieskonių įmaišyti pagal skonį.
Receptas. Fitneso salotos
INGREDIENTAI: 5 vienetai salotų (lapai) 200 gramų vyšninių pomidorų šiek tiek paprikų (geltona) 0.5 vieneto svogūnų (raudoni) 200 gramų krevečių be kevalo (virtos) 2 valgomieji šaukštai citrinų (sultys) 2 vienetai aliejaus (alyvuogių) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti krevetes, papriką ir svogūną supjaustyti juostelėmis, pomidoriukus perpjauti pusiau.
Receptas. Karališkos krevetės paprastai
INGREDIENTAI: 24 vienetai krevečių ( be kevalo karališkos) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai sviesto šiek tiek druskos šiek tiek pipirai (čili) 2 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Pilame į keptuvę aliejų, dedame truputį sviesto. Kai aliejus įkaista, sumetame krevetes ir pakepame jas apie porą minučių. Dedame česnaką su druska, čili pipirą.
Receptas. Kalmarai su sūriu
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 arbatiniai šaukšteliai kvietinių miltų 200 mililitrų grietinėlės 150 gramų pieno 500 gramų kalmarų (žiedai) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Kalmarų žiedus pavirti užvirintame vandenyje apie 5 min. Nusausinti, sudėti į kepimo skardą. Grietinėlę pakaitinti su miltais, kad sutirštėtų. Prieskonių įmaišyti pagal skonį. Kalmarus užpilti grietinėle ir pašauti 5 min. į 180 laipsnių orkaitę.
Receptas. Apkepėlė su alyvuogėmis
INGREDIENTAI: 1 sauja alyvuogių (graikiškos juodosios alyvuogės be kauliukų) 1 česnakų 1 vienetas morkų (didelės) šiek tiek petražolių 125 gramai ryžių šiek tiek majonezo 100 gramų sūris 4 vienetai krabų lazdelių šiek tiek prieskonių (Jūsų mėgiami) šiek tiek kario Paruošimo laikas: Apie 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išvirti su kariu. Karį įdėti į vandenį su trupučiu druskos. Tada ryžiai gaunasi gražios gelsvos spalvos.
Receptas. Avinžirnių kremas su krevetėmis
INGREDIENTAI: 1 pakelis krevečių (tigrinės, karališkos) 1 skardinė avinžirniai (konservuoti) 1 vienetas citrinų 2 skiltelės česnakų 1 vienetas paprikų (žalia) 1 vienetas paprikų (raudona) šiek tiek pipirai šiek tiek krapų šiek tiek alyvuogių aliejaus 4 valgomieji šaukštai padažo ( Tahini (skrudintų sezamų pastos)) Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Mildos pusrytinis sumuštinis
INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų 50 gramų lašišų 10 vienetų forminės duonos (riekės) šiek tiek grietinėlės (kremas) PARUOŠIMO BŪDAS: Ant abiejų forminės duonos riekių tepame grietinėlės kremą. Ant vienos riekelės viršaus dedame lašišos gabalėlį, o ant kitos ilgas plonai atpjautas agurko riekeles ir užvožiame duonos riekes vieną ant kitos.
Receptas. Pomidorų salotos su krevetėmis
INGREDIENTAI: 2 česnakų 2 vienetai pomidorų pastos 50 gramų majonezo 250 gramų krevečių be kevalo šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Šaldytas krevetes pašildyti. Pomidorus supjaustyti kubeliais ir sumaišyti su krevetėmis. Į majonezą įspausti česnakus ir sudėti į salotas, išmaišyti. Salotas papuošti žalumynais, krevetėmis.
Receptas. Kepti langustai
INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek čiobrelių (švieži) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek laurų lapų (lapai) šiek tiek rozmarino (šviežias) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos (jūros) 10 vienetų langustų PARUOŠIMO BŪDAS: Langustus nuplauname ir gerai nusausiname. Keptuvėje įkaitiname alyvuogių aliejų, sudedame visus prieskonius ir truputį pakepiname, kad aliejus sugertų prieskonių aromatą. Tada sudedame langustus ir maždaug po 5 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kalmarų salotos
INGREDIENTAI: 200 gramų agurkų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 4 valgomieji šaukštai žirnių (konservuoti) 3 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek majonezo 500 gramų kalmarų šiek tiek druskos 200 gramų krabų lazdelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kalmarus sudėkite į verdantį vandenį ir pavirkite 2-3 minutes. Supjaustykite juostelėmis. Susmulkinkite agurkus, krabų lazdeles, kiaušinius ir krapus. Viską sumaišykite viename inde su majonezu.
Receptas. Tortilijos su krabų lazdelėmis
INGREDIENTAI: 6 vienetai tortilijos (lakštai) 250 gramų varškės 250 gramų krabų lazdelių 4 vienetai pomidorų pastos 4 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome pomidorus, krabų lazdeles kubeliais, viską sudedame į tam paruoštą indą, sudedame varškę, pagardiname prieskoniais uždedame majonezo ir viską gražiai išmaišome.
Receptas. Krevetėmis įdaryti pomidorai
INGREDIENTAI: 4 pomidorų pastos ((vidutinio dydžio)) 200 gramų krevečių ((virtos, šaldytos, galima ir konservuotas) apie) 100 gramų ryžių (virti) 100 gramų svogūnų ( (pjaustyti)) 75 gramai sviesto 100 gramų grietinės ( arba grietinėlės apie) 2 valgomieji šaukštai krapų (SMULKINTI) 2 vienetai pomidorų pastos (arba vidutinio dydžio paprikos) šiek tiek prieskonių (ryžiams) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai (juodi, malti) Paruošimo laikas: ...
Receptas. Makaronai su krevetėmis
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 4 česnakų 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1/4 stiklinės baltojo vyno 450 gramų makaronų (virti) 450 gramų krevečių be kevalo 1 valgomasis šaukštas sviesto 1/3 arbatinio šaukštelio čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite keptuvėje aliejų. Pridėkite raudonųjų čili pipirų, susmulkintą česnaką ir pakepinkite apie 1 minutę.
Receptas. Kalmarų salotos su Mocarela
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai pomidorų pastos šiek tiek majonezo 1 stiklinė makaronų (smulkūs) 1 vienetas kalmarų (konservuoti, indelis) šiek tiek druskos 1 sauja mocarelos sūrio (rutuliukai) 0.5 vieneto pekino kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdami makaronai ir ataušinami. Smulkinamas kopūstas, pomidorai, kalmarai ir sūris, dedami makaronai. Gardinama druska ir pipirais. Viskas gerai išmaišoma su majonezu.
Receptas. Šventiniai sumuštinukai su ikrais
INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių šiek tiek batono šiek tiek sviesto šiek tiek ikrų ((juodi ir raudoni)) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną supjaustyti dailiais kubeliais, riekutes patepti kambario temperatūros sviestu, patepti ir kiekvieną šonelį. Šonelius pamirkyti smulkintuose petražolėse. Dėti ikrus pamaišant spalvas. Sumuštinukai labai papuoš stalą. Sumuštinukus galima padaryti bet kokios norimos formos ir dydžio.
Receptas. Gitanos šašlykas
INGREDIENTAI: 4 vienetai svogūnų (dideli) 1.5 kilogramo kiaulės prandinės šiek tiek prieskonių (druska, pipirai, šašlykų prieskoniai) 1.5 litro mineralinio vandens (geriausia "Vytautas") PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytą mėsą apliejame gazuotu mineraliniu vandeniu. Geriausia "Vytautas", nes jis yra sūraus skonio ir puikiai tiks kaip marinatas.
Receptas. Aštrios krevetės grilyje
INGREDIENTAI: 400 gramų krevečių 5 valgomieji šaukštai tabasko padažo 0.5 arbatinio šaukštelio čili pipirų 1 vienetas žaliųjų citrinų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Jei krevetės šaldytos, atitirpinti. Nusausinti. Krevetes apiberti čili, apšlakstyti padažu. Kepti grilyje po 2 minutes iš kiekvienos pusės. Patiekti su žaliosios citrinos skiltele.
Receptas. Ryžių sriuba su midijomis
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai morkų 1 arbatinis šaukštelis petražolių (smulkintos) 2 vienetai petražolių (šaknys) 1 stiklinė ryžių 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos 40 gramų sviesto 200 gramų midijų PARUOŠIMO BŪDAS: Midijas išvirti, supjaustyti. Į midijų sultinį suberti ryžius, pavirti 5-7 minutes.
Receptas. Krevetės aluje
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (rauginti) 2 vienetai citrinų 3 česnakų 300 gramų alaus 500 gramų krevečių be kevalo 0.5 arbatinio šaukštelio čili pipirų (maltas) PARUOŠIMO BŪDAS: Krevetes užpilti alumi. Česnakus supjaustyti gabalėliais, agurkus - smulkiais kubeliais. Iš vienos citrinos išspausti sultis. Į krevetes sudėti česnakus, agurkus, čili, supilti citrinos sultis ir pavirti 5-10 min. Krevetes atvėsinti.
Receptas. Krevetės su mangais saldžiarūgščiame padaže
INGREDIENTAI: 2 vienetai mangų 80 gramų tigrinių krevečių be kevalo 1/3 valgomojo šaukšto obuolių acto 1 valgomasis šaukštas medaus 1 arbatinis šaukštelis sazemų aliejaus 1 žiupsnelis bazilikų (smulkinti) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Mangus nulupame ir supjaustome skiltelėmis. Sumaišome viename dubenyje medų, citrinų sultis, obuolių actą bei sezamų aliejų.
Receptas. Krepšeliai
INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų 50 gramų jūros kopūstų šiek tiek majonezo šiek tiek krevečių be kevalo (marinuotos) šiek tiek tešlos (krepšeliai kepti) PARUOŠIMO BŪDAS: Sutriname avokadą, išmirkytus jūros kopūstus, viską sumaišome su majonezu ir sudedame į krepšelius. Papuošiame krevetėmis.
Receptas. Krevečių ir koldūnų sriuba
INGREDIENTAI: 2 česnakų 2 arbatiniai šaukšteliai imbierų (šviežias, susmulkintas) 1 stiklinė pupelių (daigai) 12 vienetų žirnių (ankštys) 300 gramų krevečių su kevalu 6 stiklinės sultinio (daržovių) 5 vienetai grybų (kininiai) 1 vienetas kininių kopūstų 1 arbatinis šaukštelis sazemų aliejaus 120 gramų tešlos (koldūnams) 3 valgomieji šaukštai svogūnų laiškų (smulkinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Prasideda viskas nuo džiovintų kinininių grybų užme...
Receptas. Krevečių salotos su ryžiais ir ananasais
INGREDIENTAI: 1 vienetas ananasų (konservuoti, skardinė) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 vieneto kukurūzų (konservuoti, skardinė) 1 sauja petražolių 100 gramų ryžių (virti) 1 vienetas svogūnų (raudonieji) 2 vienetai kiaušinių (kietai virit) 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 500 gramų krevečių be kevalo (šaldytos) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Krevetes nuploviau, sudėjau į keptuvę, išgarinau vandenį ir ...
Receptas. Krabų lazdelių blyneliai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (2/3) šiek tiek alaus (šaltas, 1/3) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 400 gramų krabų lazdelių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje sumaišyti susmulkintas krabų lazdeles, svogūną, citrinos sultis ir išplaktus kiaušinius. Pagardinti druska ir pipirais. Suberti miltus, supilti alų ir gerai išmaišyti.
Receptas. Austrės su svogūnais ir morkomis
INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų šiek tiek acto 1 kilogramas austrių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Austres prapjauti ir išvirti. Aliejuje apkepinti supjaustytus svogūnus ir sutarkuotas morkas. Kai daržovės bus beveik gatavos, sudėti išvirtas austres ir dar patroškinti 10 min. Nuimti nuo ugnies, sudėti smulkintą česnaką, druską, pipirus.
Receptas. Kalmarų ir kininių kopūstų salotos su krevetėmis
INGREDIENTAI: 1 vienetas paprikų (raudonoji) šiek tiek majonezo 500 gramų krevečių su kevalu (šaldytos) 1 kilogramas kalmarų (šaldyti) šiek tiek druskos 1 vienetas kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Kalmarai apie 8 minutes paverdami pasūdytame verdančiame vandenyje, nusunkiami ir supjaustomi plonomis juostelėmis. Krevetės sudedamos į puodą su pasūdytu vandeniu, užverdamos ir paverdamos dar apie 5 minutes.
Receptas. Kalmarų troškinys su raugintais agurkais
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (rauginti) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų 3 vienetai svogūnų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 600 gramų kalmarų šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai žalumynų (smulkinti) 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus supjaustyti šiaudeliais ir patroškinti svieste. Kai suminkštės, sudėti skiestą vandeniu pomidorų pastą ir dar patroškinti 5 min.
Receptas. Salotos "Užtrunka sekundę"
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 2 vienetai avokadų 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (padažui) 8 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių (Dijon, padažui) 100 gramų krevečių be kevalo šiek tiek druskos (padažui) 3 valgomieji šaukštai aliejaus (padažui) PARUOŠIMO BŪDAS: Įpilkite į keptuvę šlakelį aliejaus ir pakepinkite krevetes 1-2 minutes ant didelio kaitrumo ugnies.
Receptas. Makaronai su parūkytos lašišos ir krevečių padažu
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 1.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų 50 gramų lašišų (filė, rūkyta) 250 gramų makaronų 200 mililitrų grietinėlės (13% riebumo) 1 sauja krevečių be kevalo (tigrinės) šiek tiek druskos 1 sauja svogūnų laiškų (pjaustytų) šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Krevetės su bazilikais ir sojos pupelėmis
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės bazilikų (smulkintas) 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo (kukurūzų) 3 stiklinės pupelių (sojos) 2 valgomieji šaukštai baltojo vyno (ryžių) 1 valgomasis šaukštas sojos padažo 500 gramų krevečių be kevalo šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus (augalinis) 1/4 arbatinio šaukštelio baltųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite su ryžių vynu sojos padažą, baltuosius pipirus ir kukurūzų krakmolą.
Receptas. Kesadilijos su krabų lazdelėmis
INGREDIENTAI: 1 česnakų 1 valgomasis šaukštas kalendrų (šviežia, smulkinta) 0.5 vieneto svogūnų 1/4 stiklinės majonezo 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 stiklinės aliejaus (augalinis) 500 gramų krabų lazdelių 1/3 stiklinės sviesto (nesūdytas) 1 vienetas čili pipirų 12 vienetų tortilijos 6 valgomieji šaukštai salsa padažo 1.5 stiklinės sūris (aštrus (pvz. Čederio), tarkuotas) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Krabų lazdelių kamuoliukai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai paprikų (žalioji) 2 valgomieji šaukštai petražolių (smulkintos) 2 arbatiniai šaukšteliai garstyčių 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 2 valgomieji šaukštai majonezo 80 gramų pieno šiek tiek druskos 10 vienetų krabų lazdelių 1 sauja svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Krabų lazdeles supjaustyti nedideliais gabaliukais. Sūrį sutarkuoti.
Receptas. Krabų salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas kukurūzų (konservuoti, dėžutėmis) 200 gramų ryžių (virti) 1 sauja svogūnų (laiškai) 3 vienetai kiaušinių (virti) 3 valgomieji šaukštai majonezo 100 gramų krabų lazdelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Agurką ir kiaušinius supjaustykite kubeliais. Svogūnų laiškus susmulkinkite. Krabų lazdeles taip pat susmulkinkite. Sudėkite virtus ryžius, konservuotus kukurūzus.
Receptas. Plovas su kalmarais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 100 gramų ryžių 1 vienetas svogūnų 500 gramų kalmarų šiek tiek druskos 60 gramų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kalmarus šiek tiek padaužyti, supjaustyti gabaliukais ir apkepti kartu su šiaudeliais supjaustytais svogūnais ir morkomis. Ryžius nepilnai išvirti. Kalmarų troškinį sudėti į puodą kartu su ryžiais.
Receptas. Austrių sriuba
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkinta) 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 litras pieno 18 vienetų austrių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite sviestą puode ir apkepinkite jame miltus iki geltonos spalvos. Įpilkite pieną, druską, pipirus. Maišydami virkite 20 min. Po to sudėkite išvalytas, nuplautas austres ir dar virkite 10 min.
Receptas. Krabų čipsai
INGREDIENTAI: šiek tiek aliejaus 200 gramų krabų lazdelių PARUOŠIMO BŪDAS: Krabų lazdeles perpjauti per puse ir dar galiukus įpjauti. Virti aliejuje, kol gražiai apskrus ir taps traškūs.
Receptas. Krevečių užkanda
INGREDIENTAI: 1 sauja alyvuogių 1 vienetas apelsinų 0.5 vieneto kriaušių (nedidelė) 100 gramų krevečių be kevalo PARUOŠIMO BŪDAS: Kriaušę supjaustykite nedideliais gabaliukais. Verkite ant medinių pagaliukų gabaliuką kriaušės, krevetę ir alyvuogę. Šiuos vėrinukus susmeikite į apelsiną.
Receptas. Kiniškos krevetės
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzų) 1 vienetas paprikų (žalioji) 150 gramų kvietinių miltų 300 gramų krevečių su kevalu (šaldytos, arba šviežios) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek aliejaus (žemės riešutų, arba kukurūzų) šiek tiek baltųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Nuo atšildytų krevečių nuimkite kiautus, išskyrus nuo uodegėlių. Jei reikia, išimkite vidurius.
Receptas. Salotos "Pavasaris"
INGREDIENTAI: 450 gramų krabų lazdelių 6 vienetai kininių kopūstų 2 vienetai agurkų 1 skardinė konservuotų kukurūzų 1 valgomasis šaukštas krapų (smulkiai pjaustyti) 4 vienetai kiaušinių (virti) 1 sauja svogūnų laiškų šiek tiek alyvuogių aliejaus (arba majonezas) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min.
Receptas. Sumuštinukai su krabų lazdelėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų šiek tiek batono šiek tiek krabų lazdelių šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Batoną sutepame sviestu, uždedame išilgai pjaustytas krabų lazdeles. Ant viršaus uždedame citrinos (galima ir su žievele). Labai skanu ir greita.
Receptas. Pagerinti krabų lazdelių kotletukai
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 vieneto paprikų (raudonoji) 1.5 stiklinės petražolių (smulkintos) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek alyvuogių aliejaus 1/4 stiklinės parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 450 gramų krabų lazdelių šiek tiek sviesto 3/5 stiklinės riešutų (Jūsų mėgstami, kapoti) šiek tiek vorčesterio padažo 250 gramų rikotos 4 vienetai svogūnų laiškų 1.5 stiklinės kre...
Receptas. Svieste keptos krevetės
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 500 gramų krevečių su kevalu šiek tiek druskos 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Jei krevetės šaldytos, jas atšildome. Krevetes pabarstome druska, pipirais, ant viršaus išspaudžiame citrinos sultis, išmaišome ir paliekame pusvalandžiui marinuotis. Karštoje keptuvėje ištirpiname sviestą ir įpilame alyvuogių aliejų.
Receptas. Tailandietiška sriuba
INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek kalendrų 0.5 vieneto paprikų 50 gramų pievagrybių 13 vienetų krevečių be kevalo (virtos) 1 litras sultinio (vištienos) 0.5 vieneto čili pipirų šiek tiek citrinžolių 1 arbatinis šaukštelis žaliųjų citrinų (tarkuota) 3 valgomieji šaukštai padažo (žuvies) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti sultinį ir į jį sudėti grybus, citrinžolę, kapotus česnakus, čili, žuvies padažą ir laimo žievelę. Užvirinti.
Receptas. Kiaušiniai įdaryti lašiša
INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių (virti) 100 gramų lašišų (karšto rūkymo) 0.5 galvos svogūnų 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 valgomasis šaukštas krapų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 2 arbatiniai šaukšteliai ikrų (juodi ir raudoni, iš jūros dumblių) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius nulupti, išpjaustyti gėlytės forma per pusę, atskirti trynius.
Receptas. Krabų mišrainė
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 500 gramų ryžių 4 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo 500 gramų krabų šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išverdame atšaldome, supjaustome kubeliai. Kiaušinius, agurkus, krabu lazdeles sudedame į indą išmaišome su majonezu ir trupučiu grietinės, pagardiname prieskoniais.
Receptas. Krabų lazdelių ir ryžių salotos su ananasais
INGREDIENTAI: 200 gramų ananasų (konservuoti) 340 gramų kukurūzų (konservuoti) 150 gramų ryžių (virti) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos 200 gramų krabų lazdelių (arba krabų mėsa) PARUOŠIMO BŪDAS: Krabų lazdeles ir ananasus supjaustyti kubeliais. Viską sumaišyti su druska ir majonezu.
Receptas. Salotos su krabų lazdelėmis ir pomidorais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 150 gramų kukurūzų (konservuoti) 1 vienetas pomidorų pastos 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 200 gramų krabų lazdelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kubeliais supjaustykite krabų lazdeles, kiaušinius, pomidorą. Viską sumaišykite, nepamirškite prieskonių pagal skonį ir majonezo. Galima padažui naudoti 1 šaukštą grietinės ir 2 majonezo.
Receptas. Sloksniuotas užkandis
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas pomidorų pastos 0.5 vieneto porų 100 gramų ryžių šiek tiek majonezo 5 valgomieji šaukštai konservuotų kukurūzų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius perplauti ir išvirti, kai atvės sumaišyti su majonezu. Visas daržoves supjaustyti kubeliais. Į indą dėti pjaustytų agurkų, tada ryžių, ir taip viską susluoksniuoti, daržoves plonai patepti majonezu.
Receptas. Lavašas su krabų įdaru
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek paprikų šiek tiek pomidorų pastos šiek tiek vištos filė (virta) šiek tiek majonezo šiek tiek krabų lazdelių šiek tiek lavašo šiek tiek sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Lavašą sutepti majonezu, ant viršaus sudėti supjaustytus pomidorus, krabų lazdeles, paprikas ir sutarkuotą agurką. Tada sudėti vištienos filė gabaliukus ir sūrį. Kepti į orkaitėje 10 min.