svogūnai

INGREDIENTAI: 1 litras vištienos sultinys 800 gramų antienos (krūtinėlė) 200 mililitrų baltojo sauso vyno 120 mililitrų grietinėlės 160 gramų bulvių (virtos su lupenomis) 160 gramų salierų (arba kiti gumbiavaisiai) 60 gramų pievagrybių 30 gramų svogūnų (smulkinti) 20 gramų sviesto 15 mililitrų brendžio 1 sauja petražolių (kapotos) šiek tiek rozmarino (švieži, šakelės) šiek tiek čiobrelių (švieži, šakelės) šiek tiek pipirai ...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (įdarui) 1 vienetas svogūnų (įdarui) 350 gramų kiaulės faršo (įdarui) 3 vienetai kiaušinių (įdarui) 350 gramų kvietinių miltų (tešlai) 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių (įdarui) 150 gramų pieno (įdarui) šiek tiek druskos (įdarui) 100 gramų sviesto (tešlai) 200 gramų grietinės (įdarui) 100 gramų grietinės (tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kukulių gaminimas: faršą sumaišykite su kiaušiniu, džiūvėsiais ir pr...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 5 česnakų 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių (ir raudonėliai) šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai grūsti) 1 arbatinis šaukštelis kakavos 1 arbatinis šaukštelis kalendrų 2 vienetai morkų 2 vienetai paprikų 400 gramų pomidorų pastos (konservuoti be odelių) 3 vienetai svogūnų 150 gramų kiaulienos kumpio 300 gramų kiaulės faršo (naminis) 6 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 200 gramų ...

INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių (virtos) 1 vienetas svogūnų 200 gramų vyniuogių (be kauliukų) 300 gramų vištos filė (virta) šiek tiek majonezo šiek tiek grietinės šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną pasmulkinti. Vynuoges perpjauti per pusę, sumaišyti su mėsa. Bulves, svogūną supjaustyti kubeliais. Salotas pasūdyti, įberti pipirų, apšlakstyti citrinos sultimis ir sumaišyti su majonezu ir grietine.

INGREDIENTAI: 4 vienetai česnakų (skiltelės) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai svogūnų 1 stiklinė taukų (riebalų) 2 vienetai kiaušinių 200 gramų batono šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai sviesto 1 kilogramas žuvies PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalytos žuvys, išėmus kaulus, sumalamos kartu su svogūnu, česnaku, išmirkytu batonu. Gauta masė gerai išmaišoma su kiaušiniu, sviestu, prieskoniais ir druska.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 valgomasis šaukštas imbierų (maltas) šiek tiek juodųjų pipirų 4 vienetai obuolių 30 gramų svogūnų (laiškai) 1 vienetas žąsienos 1 valgomasis šaukštas raudonojo vyno 1 valgomasis šaukštas sojos padažo šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Vieną obuolį nulupti, išpjauti viduriuką, sutrinti ir sumaišyti su sojos padažu, vynu, supjaustytais svogūnų laiškais, susmulkintu česnaku, maltu imbier...

INGREDIENTAI: 6 vienetai antienos 2 vienetai svogūnų ( salotiniai) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 5 gramai kalėdinių prieskonių ((anyžių žvaigždutės,imbieras, gvazdikėliai)) 0.5 litro raudonojo vyno 20 gramų šokoladas (juodasis) 60 gramų sviesto (nesūdytas) 900 gramų morkų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas nuskusti ir supjaustyti jas kubeliais bei sudėt puodą su pasūdytu vandeniu.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (virtos) 1 vienetas citrinų (griežinėlis) šiek tiek čiobrelių 3 vienetai juodųjų pipirų šiek tiek peletrūno 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių 1 vienetas porų 1 vienetas salierų 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas karpių šiek tiek druskos 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalytas karpis įtrinamas druska, sumaišyta su maltais prieskoniais, dedamas į puodą ...

INGREDIENTAI: 7 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai svogūnų 3 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 4 valgomieji šaukštai grietinės 5 vienetai grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulvės nuskutamos, supjaustomos griežinėliais, sudedamos į verdantį vandenį ir 2 - 3 min paverdamos. Paskui išgriebiamos, nuvarvinamas vanduo. Džiovinti grybai 1 - 2 val pamirkomi, išverdami ir supjaustomi.

INGREDIENTAI: 250 gramų kiaulienos (jautienos faršas) 12 vienetų pomidorų pastos ((vidutinio dydžio)) 1 vienetas svogūnų šiek tiek sūris šiek tiek majonezo šiek tiek druskos 2 skiltelės česnakų šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną bei česnaką smulkiai supjaustyti. Sumaišyti su faršu, gardinti druska, pipirais. Suformuoti 12 nedidelius (pomidoro dydžio) kotletus. Apkepti iš abiejų pusių.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas lydekų 1 valgomasis šaukštas druskos 50 mililitrų aliejaus šiek tiek citrinžolių šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Lydeką išvalyti, žvynus palikti, gerai išplauti. Kaupiną šaukštelį druskos sumaišyti su žiupsneliu kiekvienos rūšies prieskonių, 2 šaukštais citrinos sulčių, smulkintu svogūnu.

INGREDIENTAI: 300 gramų mesos (malta) 3 vienetai bulvių 1 vienetas kiaušinių 100 gramų sūris (fermentinis) 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek prieskonių ( bulvėms ir maltai mėsai) 2 vienetai svogūnų ( vidutiniai) 2 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą galima paruošti iš anksto, kad truputį pastovėtų.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 3 česnakų 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (ir raudonieji, po) 1 arbatinis šaukštelis paprikų (malta) 1 vienetas svogūnų (dideli) 2 kilogramai vištienos blauzdelių 2 valgomieji šaukštai acto šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkiname svogūnus ir česnaką.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių 2 česnakų šiek tiek krapų (smulkinti) 1 vienetas svogūnų (nedideli) 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 400 gramų kvietinių miltų (su trupučiu ruginių miltų) 1 arbatinis šaukštelis acto 2/5 stiklinės pieno (karštas) 130 mililitrų vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 1.5 valgomojo šaukšto aliejaus (augalinis) 250 gramų varškės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai išsijojami į dubenį, pada...

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių (šaknis) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių (trynys) 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 2 valgomieji šaukštai sviesto 6 stiklinės sultinio (mėsos) 200 gramų aguročių PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti aguročiai išverdami sultinyje, išgriebiami, ištrinami pro sietelį ir vėl sudedami į sultinį.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas miltai 250 gramų miltai 125 gramai sviesto 3 valgomieji šaukštai sviesto 2 vienetai kiaušinių (tryniai) šiek tiek druskos 750 gramų pievagrybių 50 gramų svogūnų (supjaustyti kubeliais) 6 valgomieji šaukštai vynas (baltasis) 1/8 litro sultinio (mėsos) 1/8 litro grietinės šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek rozmarino 100 gramų kiaulienos (šoninės griežinėliai) 4 valgomieji šaukštai sūris (...

INGREDIENTAI: 18 vienetų alyvuogių (juodosios, be kauliukų) šiek tiek cukraus 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 3 vienetai dešrelių (pieniškos) 1 stiklinė pieno 150 gramų dešros (virta) 300 gramų sūris šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių (picos) 1 vienetas čili pipirų 35 gramai mielių 320 gramų daržovių (šaldytos, tailandietiškos „Wok Thai“) PARUOŠIMO B...

INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulės faršo 150 gramų sūris 8 vienetai marinuotų pievagrybių 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 5 skiltelės česnakų 5 žiupsneliai prieskonių 2 valgomieji šaukštai majonezo 3 žiupsneliai juodųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Į kiaulienos faršą beriame prieskonius, pipirus, įtarkuojame svogūną, 3 česnako skilteles, dedame supjaustytus pievagrybius.

INGREDIENTAI: 1 vienetas baklažanų šiek tiek cukraus 3 česnakų 1 vienetas morkų 5 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus (saulėgrąžų) 1 vienetas cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir pakepinkite susmulkintą svogūną ir česnaką (iki 2 minučių). Morką/morkas (daržovių galima dėti ir daugiau) sutarkuokite arba supjaustykite šiaudeliais ir sudėkite į keptuvę.

INGREDIENTAI: 15 gramų svogūnų 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai aliejaus 120 mililitrų sultinio 110 gramų aguročių PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite agurotį nedideliais kubeliais, tada jį patroškinkite aliejuje kartu su smulkintu svogūnu. Apkepus svogūnams supilkite sultinį. Įdėkite pomidoro padažo, apibarstykite kapotu kietai virtu kiaušiniu ir užpilkite spirgintais lašiniais. Viską apibarstykite tarkuotu sūriu ir įdėkite kepti į orkaitę.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus (padažui) 2 vienetai česnakų (padažui) 4 valgomieji šaukštai kalendrų 1 arbatinis šaukštelis paprikų (malta, padažui) 4 valgomieji šaukštai petražolių 4 vienetai pomidorų pastos (padažui) 2 vienetai svogūnų (laiškai) 1 vienetas svogūnų (padažui) 1 vienetas kiaušinių 2/5 stiklinės alyvuogių aliejaus (padažui) 3/4 stiklinės batono (trupiniai) šiek tiek prieskonių (rytietiški, padažui) 500 gr...

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (rauginti) 3 česnakų 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų šiek tiek kiaulės lašinių 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių 1/4 stiklinės pieno šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (įvairūs) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įmušame kiaušinį į indą, beriame miltus...

INGREDIENTAI: 2 česnakų 2 arbatiniai šaukšteliai medaus 4 vienetai svogūnų 1 kilogramas jautienos 50 mililitrų vandens 2 valgomieji šaukštai druskos 125 mililitrai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis čili pipirų (milteliai) 1 arbatinis šaukštelis kumino (sėklos) PARUOŠIMO BŪDAS: Vandenyje ištirpiname druską. Įmaišome aliejų, citrinos sultis, čili ir medų. Ant jautienos (su kaulu) sudedame česnako skilteles, svogūnų žiedelius ir kumino sėklas.

INGREDIENTAI: šiek tiek avokadų 1 vienetas česnakų šiek tiek morkų 0.5 vieneto paprikų 1 vienetas pomidorų pastos (mažyčiai, įpakavimas) 0.5 vieneto salotų (Ice berg) 0.5 vieneto salotų (lapai) 0.5 vieneto svogūnų (mėlynas) šiek tiek alyvuogių aliejaus 5 vienetai pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (5 pipirų mišinys) 150 gramų sūris ("Gojaus" ar parmezano) šiek tiek duonos ("Toste&...

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai petražolių (kapotos) 400 gramų ryžių 1 vienetas svogūnų 4 vienetai kiaušinių (kietai virti) 100 gramų lašišų (rūkyta) 200 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 arbatinis šaukštelis šafrano PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite ryžius pasūdytame vandenyje, o išvirtus nusunkite. Įkaitinkite keptuvėje šaukštą aliejaus ir pakepinkite susmulkintą svogūną.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas salierų 1 vienetas svogūnų 6 stiklinės vandens šiek tiek druskos 600 gramų mesos (su kaulais) PARUOŠIMO BŪDAS: Kaulai sukapojami, užpilami šaltu vandeniu ir užvirinama. Užvirus nugraibstomos putos, sultinys pasūdomas ir toliau verdamas ant mažos ugnies, kartkartėmis nugraibstant riebalus.

INGREDIENTAI: 200 gramų datulių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis kmynų šiek tiek migdolų 3 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 200 mililitrų vandens 2/5 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 sultinio (kubelis, mėsos) 1 kilogramas avienos PARUOŠIMO BŪDAS: Avieną apkepinti aliejuje ir svieste. Pakepintą avieną sudėti į puodą troškinimui.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 3 vienetai juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių (šakelė) 1 vienetas salierų 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas karšių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto (tirpintas) 0.5 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalytas karšis supjaustomas, apšlakstomas citrinos sultimis, pabarstomas druska su maltais prieskoniais ir šutinamas puode su prieskoninė...

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų šiek tiek majonezo 200 gramų konservuotų pupelių 200 gramų dešros (vytinta Biovela) šiek tiek prieskonių 200 gramų grybų (konservuoti) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkiname svogūnus ir morkas (šiaudeliais). Kepiname apie 5 min. aliejuje. Po to išgriebiame ir paliekame nusivarvėti riebalams.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 vienetas granatų 150 gramų ryžių 1 vienetas svogūnų šiek tiek alyvuogių aliejaus 600 mililitrų vandens (verdantis (arba sultinys)) 1 valgomasis šaukštas sviesto 3 valgomieji šaukštai sūris (grietinėlė) PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinkite svogūną ir apkepinkite gilioje keptuvėje su aliejumi. Tuomet sudėkite į keptuvę ryžius ir pakepinkite apie 1 minutę.

INGREDIENTAI: 25 vienetai midijų (išplautos, šviežios) 2 vienetai pomidorų pastos 0.5 stiklinės petražolių (kapotos) 0.5 vieneto svogūnų (saldūs (pvz. Vidalia)) 1/4 stiklinės grietinėlės 2 valgomieji šaukštai sviesto 3 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Didelėje keptuvėje įkaitinkite sviestą.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 15 gramų jūros kopūstų 50 gramų kopūstų (švieži) 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų šiek tiek sojos padažo (grybų skonio) 300 gramų voveraičių šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Švarias bulves bei morką nulupkite ir supjaustykite. Morkas galima sutarkuoti burokine tarka.

INGREDIENTAI: 500 gramų baklažanų šiek tiek juodųjų pipirų 150 gramų svogūnų 200 gramų grietinėlės (15-20%) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 400 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus supjaustykite kubeliais. Apibarstykite druska ir palikite 30 min. Susmulkinkite svogūnus. Jei naudosite pievagrybius, juos nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Pakepinkite svogūną, po to sudėkite baklažanus ir pakepinkite 5-6 minutes.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 2 kilogramai bulvių 0.5 vieneto citrinų šiek tiek česnakų (Kotanyi džiovinti laiškiniai) šiek tiek juodųjų pipirų (Kotanyi ketverių pipirų malūnėlis) šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių (šaldytos) šiek tiek rozmarino 1 vienetas salierų (stiebais) 1 vienetas svogūnų 4 vienetai svogūnų (raudonasis) 150 gramų taukų (riebalų) 4 vienetai triušienos (šlaunelės) 1 vienetas ...

INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių šiek tiek salotų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) 100 gramų silkių (rūkyta) šiek tiek majonezo 300 gramų krevečių be kevalo šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 150 gramų grybų (marinuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Rūkyta silkė su aštriu peiliu supjaustoma smulkiais kubeliais. Krevetės paverdamos apie 3 min. pasūdytame vandenyje.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 3 česnakų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 200 mililitrų jogurto (natūralus) 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 vienetas žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Ši sriubytė labai greitai paruošiama ir labai labai skani :) Kalafiorus bei bulves išiverdame pasūdytame vandenyje su šaukštu aliejaus. Pasikepame svogūnus, sudedame juos į puodą kartu su bulvėmis bei kalafiorais, vandens turėtų likti tik kad vos apsemtų viską.

INGREDIENTAI: 2 vienetai cukinijos (mažos) 1 vienetas svogūnų 4 skiltelės česnakų 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai sezamo sėklų 1 arbatinis šaukštelis maltos aitriosios paprikos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukinija perpjauti išilgai ir tuomet skiltelėmis. Pamirkyti šaltame vandenyje apie 10 minučių. Cukinijas nukošti.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus (rudasis) 1 česnakų 50 mililitrų graikinių riešutų 75 mililitrai granatų (sultys) šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai malti) 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 1 vienetas svogūnų (smulkintas) 2 vienetai vištos filė (krūtinėlės) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 50 mililitrų vandens šiek tiek druskos 3 arbatiniai šaukšteliai sviesto 1 arbatinis šaukštelis pomidorų pastos ...

INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų 2 vienetai morkų šiek tiek paprikų (saldžioji) šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 200 mililitrų pieno 125 mililitrai grietinėlės 2 saujos sūris (sutarkuotas) šiek tiek druskos 25 gramai sviesto šiek tiek kvapiųjų pipirų (malti) 450 gramų vištos faršo PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves supjaustyti griežinėliais, jas pagardinti žalumynais (krapais, ...

INGREDIENTAI: šiek tiek gvazdikėlių (malti) šiek tiek morkų šiek tiek svogūnų šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek kalmarų (filė) šiek tiek sviesto šiek tiek sultinio (kalmarų) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas ir svogūną supjaustyti. Kalmarus supjaustyti nedideliais gabalais, pavirti apie 5-7 min. Išvirusius kalmarus supjaustyti šiaudeliais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek petražolių 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 200 gramų konservuotų kukurūzų 400 gramų varškės (grūdėta) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Grūdėtą varškę sudėkite į dubenį. Suberkite kukurūzus, sudėkite supjaustytus pomidorus, agurką, svogūną ir susmulkintas petražoles. Pabarstykite druskos.

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (žuvims) 1 kilogramas žuvies (filė) šiek tiek tešlos (blynų) PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvies file supjaustyti mažesniais gabalėliais, įtrinti druska, žuvies prieskoniais ir palikti kelioms val. šaltai. Kiekvieną žuvies gabalėlį panardinti į blynų tešlos plakinį (kiaušinis, miltai, pienas, druska) ir apkepti aliejuje iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.

INGREDIENTAI: 5 vienetai baklažanų 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 4 valgomieji šaukštai kmynų 4 vienetai morkų 3 vienetai svogūnų 4 valgomieji šaukštai sojos padažo 250 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 400 gramų žiedinių kopūstų (šaldyti) 400 gramų brokolių (šaldyti) 0.5 kilogramo kalakutienos krūtinėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves nuplaukite ir susmulkin...

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų šiek tiek majonezo (1-2) 200 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių 400 gramų žuvies (faršas) PARUOŠIMO BŪDAS: Faršu iškloti skardą, dėti griežinėliais pjaustytą svogūną, žalias tarkuotas morkas, tepti majonezu, vėl pakatoti svogūnų, morkų, majonezo. Šaukite į įkaitusią orkaitę. Prieš baigiant kepti, maždaug po 40 min, užtarkuoti sūrio ir jei norite, užsipilkite pomidorų padažo. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis krakmolo 0.5 vieneto obuolių 200 gramų paprikų 1 vienetas pomidorų pastos 150 gramų svogūnų 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai konjako 1 kilogramas avienos (kiauliena ar jautiena) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustykite 3 cm dydžio gabaliukais. Svogūną supjaustykite griežinėliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek vištienos sultinys 2 vienetai morkų 100 gramų pievagrybių 100 mililitrų grietinėlės 1 vienetas bulvių 0.5 vieneto paprikų 2/5 vieneto pastarnokų 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas kukurūzų miltų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 5 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 50 gramų batono 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių 2/5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuotas morkas ir supjaustytus svogūnus apkepti svieste.

Greitai pagaminamas, gardus ir sotus užkandis – štai tokį sumuštinį gigantą gausite gamindami pagal mano receptą. Sumuštinį galima laikyti šaldytuve keletą dienų, nuo to jis tampa tik skanesnis, nes visi skoniai ir sluoksniai persigeria. Duonos pluteles galite ir nupjauti jei norite, bet nėra būtina, skonio tai nekeičia.

INGREDIENTAI: 4 vienetai agurkų 5 česnakų 300 gramų morkų 2 vienetai svogūnų 300 gramų jautienos 1 valgomasis šaukštas acto šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis raudonųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustyti šiaudeliais išilgai raumenų ir iškepti. Apkepinti morkas, supjaustytas šiaudeliais ir smulkiai supjaustytus svogūnus. Agurkus supjaustyti griežinėliais ir trumpai apkepti.