Receptas. Aštrios, karštos cukinijų salotos

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Cukinija perpjauti išilgai ir tuomet skiltelėmis. Pamirkyti šaltame vandenyje apie 10 minučių.
2. Cukinijas nukošti.
3. Svogūną ir česnaką susmulkinti, maišyti su cukinijomis, taip pat bert čili, sezamo sėklas, pilti aliejų. Išmaišyti.
4. Kepti įkaitintoje keptuvėje, vis pamaišant, apie 15 minučių. Skanaus!