pienas

INGREDIENTAI: 240 gramų bulvių 0.5 gramo juodųjų pipirų 0.5 gramo muskato 20 gramų svogūnų 10 gramų kiaulės lašinių 30 gramų pieno šiek tiek kiaulienos žarnų 2.5 gramo druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Ingredientų kiekiai nurodyti vienai porcijai. Švariai ir gerai išplautas žarnas ištrinti druska bei česnaku.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė cukraus 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis citrinų (žievelė, tarkuota) 1 stiklinė sviesto (tirpintas) 1 stiklinė grietinės 1 stiklinė pieno 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti orkaitę iki 200 °C temp. . Pasiruošti keksiukų formeles.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai aguonų 4 vienetai bulvių 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 3 arbatiniai šaukšteliai kvietinių miltų 6 stiklinės pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Nedidelės bulvės išverdamos neluptos. Išvirusios nulupamos ir sumalamos mėsmale. Į jas suberiami miltai, sudedami tryniai ir aguonos. Viskas suminkoma. Kiaušinių baltymai išplakami iki standumo, sukrečiami į bulvių masę ir atsargiai suminkoma.

Kadangi labai mėgstu desertus su aguonomis, tad nenuostabu, kad pasirinkau išbandyti šitą aguonų pyragą. Varškė ir krakmolas puikiai suteikia formą sūriui, kuris paprastai sunkiai kepa ir stingsta. Citrinos sultys suteikia malonų rūgštumą ir pyragas dėl to nėra toks saldus.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 400 gramų pieno 400 gramų grietinėlės šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius su cukrumi išsukite iki vientisos masės, į kurią, maišant, supilkite pieną ir grietinėlę. Suberkite vanilinį cukrų ir gautą masę išpilstykite į formeles bei užšaldykite. Norėdami pasigaminti riebesnius ar liesiesnius ledus, keiskite grietinėlės ir pieno santykį.

INGREDIENTAI: 3 arbatiniai šaukšteliai cukraus 400 mililitrų pieno 200 gramų pieniško šokolado 3 valgomieji šaukštai grietinės (neriebi) 20 gramų želatinos 150 gramų riešutų 3 arbatiniai šaukšteliai tirpios kavos šiek tiek vaisių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Užpilkite želatiną 150 ml šalto vandens ir palikite išbrinkti. Tuo metu, garų vonelėje ištirpinkite šokoladą, tirpią kavą ir cukrų.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai kmynų šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų (virtos) šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 4 vienetai kiaušinių 0.5 litro pieno šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 2 kilogramai žuvies (stambi) 1 vienetas bandelių PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį nuvalyti ir, išėmus kaulus, mėsą sukapoti.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus pudros (glajui) 150 gramų cukraus (tešlai) 100 gramų spanguolių (šaldytos ar džiovintos, tešlai) 4 vienetai kiaušinių (tryniai, tešlai) 500 gramų kvietinių miltų (tešlai) 170 mililitrų pieno (tešlai) 150 gramų sviesto (tešlai) 150 gramų razinų (tešlai) 7 gramai mielių (sausos, tešlai) 15 gramų vermuto (arba romas, glajui) 50 gramų vermuto (arba romas, tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Razinas prieš gerą valandą r...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 300 gramų kopūstų 1 vienetas paprikų (saldžioji) 2 vienetai pomidorų pastos 400 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 50 gramų majonezo 100 gramų pieno šiek tiek druskos 300 gramų cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją nulupti ir supjaustyti šiaudeliais. Kopūstą sutarkuoti. Kiaulienos faršą sumaišyti su prieskoniais (pagal skonį) ir pakepinti keptuvėje apie 10 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių (traškučiai) 1 česnakų 3 vienetai kiaušinių (virti) 2 valgomieji šaukštai majonezo 1 vienetas juodųjų alyvuogių (indeliuose) 100 gramų daktariškos dešros 150 gramų pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Virtus kiaušinius, fermentinį sūrį sutarkuojame per smulkią burokinę tarką. Viską sudedame į vieną dubenį ir išmaišome. Ant viršaus dedame majonezą į kurį išspaudžiame česnako skiltelę. Viską gerai išmaišome.

INGREDIENTAI: 800 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek muskato 2 vienetai obuolių 3 vienetai svogūnų 600 gramų veršienos (kepenėlės) 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 150 mililitrų pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 6 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustas bulves pavirti pasūdytame vandenyje 25 min. Svogūnus supjaustyti žiedais, pavolioti miltuose.

INGREDIENTAI: 150 gramų alyvuogių (be kauliukų, žaliosios) 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek maltos kalendros 0.5 arbatinio šaukštelio kmynų 400 gramų konservuotų pomidorų 1 vienetas svogūnų 800 gramų jautienos faršo 2 vienetai kiaušinių 200 gramų pieno šiek tiek druskos 2 vienetai bandelių Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 8 vienetai duonos (balta) 3 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su druska. Tada pilti pieno ir vėl paplakti. Duoną pamirkyti plakinyje ir kepti karštame aliejuje, kol apskrus.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas medaus 1 stiklinė ryžių 1 stiklinė pieno 1 stiklinė jogurto (natūralus) 1 stiklinė vandens 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek uogienės (mėgstama) šiek tiek vanilinio cukraus (arba cukrus) PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame ryžius (verdame vandenyje, pusiau maišytame su pienu) ir paliekame išbrinkti. Tada dedame sviestą, medų, cukrų ar vanilinį cukrų, naturalų jogurtą ir viską gerai išmaišome.

INGREDIENTAI: 400 gramų bandelių (riestainiai) 350 gramų kiaulės faršo 150 gramų jautienos faršo 500 mililitrų pieno 150 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (mėsai) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Sudedame riestainius į dubenį ir užpylę šiltu pienu paliekame maždaug 15-20 min., kad suminkštėtų, bet nepasileistų. Sutarkuojame sūrį. Kiaulienos faršą sumaišome su jautienos faršu, druska, pipirais bei mėsos prieskoniais.

INGREDIENTAI: 150 gramų miltai 150 gramų cukraus pudros 150 gramų sviesto 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai pieno 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, cukraus pudrą ir kepimo miltelius persijojame ir gerai išmaišome su kitais ingredientais. Keksiukų tešlą sudedame į formeles ir kepame orkaitėje.

Ketinau iš likusių obuoliukų iškepti pyragą mylimam žmogui, bet deja... O nepanaudoti produktų - nuodėmė. Tad ir išsikepiau šitą gardų saldumyną sau. INGREDIENTAI: 180 gramų miltai 150 mililitrų pieno 110 gramų sviesto (+trupučio formai ištepti) 100 gramų cukraus 1 vienetas obuolių 1 vienetas kiaušinių 60 gramų rudojo cukraus 10 gramų kepimo miltelių 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės ekstraktas 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 1 žiupsnelis ...

INGREDIENTAI: 200 gramų kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno (šiltas) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 15 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui papildomai reikės: 200 g sūrio, 500 g nuvalytų, storais griežinėliais supjaustytų pomidorų, 5 dešrelės (storos), juodųjų arba raudonųjų maltų pipirų, druskos, 1—2 šaukštai aliejaus.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas abrikosų (džiovinti) 2 vienetai bananų 2 valgomieji šaukštai cukraus (smulkus) 2 valgomieji šaukštai spanguolių (džiovintos) 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 800 mililitrų pieno (šiltas) šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 10 gramų mielių 100 gramų sūris (grietinėlės) 1 vienetas pudingo (vanilinis, pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai, 300 ml pieno, mielės ir kiaušiniai išmaišomi ir paliekami 1...

INGREDIENTAI: šiek tiek aguonų 30 litrų pieno šiek tiek druskos 6 arbatiniai šaukšteliai citrinos rūgšties PARUOŠIMO BŪDAS: 6 kg sūriui. Pieną užkaitinti beveik iki užvirimo, sudėti citrinos rūgštelę, ugnį sumažinti iki minimumo ir lėtai maišyti, kol sutrauks pieną. Tada nukaisti, palaukti, kol pravės, pridėti druskos pagal skonį, nusunkti. Sudėti į didelį indą ir sudėti norimus priedus. Kruopščiai išmaišyti, dėti į sūrmaišį, užrišti ir paslėgti.

INGREDIENTAI: 3 kilogramai bulvių 1 stiklinė pieno 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas druskos 0.5 saujelės krapų 0.5 saujelės petražolių 0.5 saujelės bazilikų Užpilui: šiek tiek spirgučių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutarkuoti ir nusemti apie stiklinę skysčio. Pieną užvirinti ir supilti į masę. Įdėti druskos, svogūno, žalumynų, kiaušinių, išmaišyti.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus (+ 3 šaukštas) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės (ekstraktas) 8 vyšnių (cukruotos) 3 vienetai kiaušinių (+ 3 tryniai) 4 ir 2/5 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės pieno 3/4 stiklinės vandens (šiltas, + 2 šaukštas) 60 gramų sviesto 160 gramų kondensuoto pieno (saldintas) 3 valgomieji šaukštai mielių (sausos) 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Viename dubenyje sumaišyk...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės pieno 0.5 arbatinio šaukštelio juodojo šokolado (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirintame piene ištirpinamas šokoladas. Kiaušiniai ištrinami su cukrumi ir maišant po truputį į juos pilamas verdantis pienas. Ataušinta masė išplakama. Skanaus.

INGREDIENTAI: 50 gramų alyvuogių (juodosios, be kauliukų) 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 0.5 stiklinės vandens 150 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek raudonėlių šiek tiek citrinpipirių PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Į dubenį įmuškite kiaušinius, išplakite ir sumaišykite su tarkuotu fermentiniu sūriu, miltais, prieskoniais bei puse stiklinės vandens. Masės tirštumą reguliuokite vandeniu.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 2 stiklinės pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto 20 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Stiklinėje pieno išmaišomos mielės, įberiama truputį cukraus, žiupsnelis miltų ir palaikoma šiltai, kad pakiltų. Į pakilusią masę supilamas likęs pienas, suberiami visi miltai, sudedami kiaušinių tryniai, įberiama druskos.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų (malti lapeliai) šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek pieno šiek tiek manų kruopų šiek tiek druskos šiek tiek sviesto šiek tiek avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Pagal proporcijas avižinių dribsnių, manų ir džiuvėsėlių reikės 3:2:1. Pirmiausiai piene su vandeniu išverdame avižinius dribsnius (geriausiai tuos, kuriuos reikia pavirti). Kuomet jie jau išbrinkę, sudedame manų ...

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 1 vienetas morkų 100 gramų žirnių (konservuoti) 6 stiklinės pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 250 gramų briuselio kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytos morkos, bulvės bei bruselinių kopūstų gūželės išverdamos nedideliame kiekyje vandens. Daržovėms suminkštėjus, į sriubą suberiami žirneliai, supilamas pienas ir sriuba užvirinama. Užvirus, pagardinama sviestu bei druska. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 1 vienetas pupelių (konservuotos, skardinėse) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių (suplakti) 50 mililitrų vandens 100 gramų pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Paskrudinti smulkintą svogūną su baziliku. Supilti pupeles, vandenį, kiaušinius, prieskonius ir troškinti 10 min. ant nedidelės ugnies.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų margarino 5 valgomieji šaukštai medaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 stiklinė pieno 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 arbatinis šaukštelis kardamono 1 stiklinė cukraus 1 saujelė razinų 2 valgomieji šaukštai sezamo sėklų 100 mililitrų avižinių dribsnių Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek vanilės 0.5 stiklinės pieno 250 gramų grietinėlės (38%) 100 gramų sausainių 500 gramų varškės (kreminė, nesaldi) 100 gramų sviesto 1 vienetas želatinos (pakelis) šiek tiek uogų PARUOŠIMO BŪDAS: Sutrupinti sausainius. Sviestą ištirpinti ir sumaišyti su sausainių trupiniais. Sausainių masę sudėti į formą ir išlyginti. Kreminę varškę sumaišyti su cukrumi ir vanile.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 800 gramų kaliaropių PARUOŠIMO BŪDAS: Kaliaropės nulupamos, supjaustomos vidutinio dydžio gabalėliais, sudedamos į puodą, užpilamos pienu, pasūdomos ir ištroškinamos. Tiekiamos užpiltos tirpintu sviestu. Prie jų tinka virtos bulvės, šviežių pomidorų salotos.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai čiobrelių 2 valgomieji šaukštai peletrūno 2 vienetai laurų lapų (užpilui) 50 mililitrų migdolų (pasmulkinti) 1 vienetas obuolių 1 vienetas svogūnų 400 gramų jautienos faršo 2 vienetai kiaušinių (užpilui) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 50 mililitrų džiūvesėlių 100 mililitrų pieno 300 mililitrų pieno (užpilui) 1.5 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai kario PARUOŠ...

INGREDIENTAI: 1 litras pieno 200 mililitrų manų kruopų PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį pieną po truputį, maišydami supilkite kruopas ir maišant pavirkite 3 min. Puodą uždenkite ir palaikykite 15 min., kol kruopos pilnai išbrinks. Valgykite vienas, su cukrumi, cinamonu, uogiene (pagal skonį) arba kitokiais Jūsų mėgstamais pagardais. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek kakavos 1 stiklinė krakmolo 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai pieno 1 stiklinė aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Viską sudedame i vieną indą (išskyrus kakavą) ir laba gerai išplakame. Šią visą masę padalina i dvi lygias dalis.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai morkų šiek tiek muskato (maltas) 2 vienetai salierų (stiebai) 1 vienetas svogūnų 150 gramų špinatų 300 gramų kiaulienos 300 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 150 gramų kiaulės lašinių 300 gramų vištienos kepenėlių 300 gramų jautienos 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 1.5 litro pieno šiek tiek druskos 7 valgomieji šaukštai sviesto 250 mililitrų ...

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 vienetas citrinų 0.5 saujos kalendrų 1 vienetas melionų 250 mililitrų pieno (kokosų) 300 mililitrų jogurto (natūralus) šiek tiek druskos 2 vienetai čili pipirų 0.5 saujos mėtų PARUOŠIMO BŪDAS: Melioną nulupame, išimame sėklas ir supjaustome smulkiais gabaliukais. Meliono gabaliukus sumaišome su kokosų pienu bei jogurtu. Mėtą, kalendrą ir čili pipirus smulkiai sukapojame.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto apelsinų (žievelė, tarkuota) 0.5 stiklinės apelsinų (žievelė, tarkuota, susicukravusi) 1 vienetas citrinų (žievelė, tarkuota) 0.5 stiklinės citrinų (žievelė, tarkuota, susicukravusi) šiek tiek cukraus pudros 3/5 stiklinės cukraus šiek tiek migdolų (skaldyti) 3 vienetai kiaušinių (+ 1 trynys) 3.5 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno (šiltas) 2 valgomieji šaukštai vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos ...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai sumalti) šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 500 gramų špinatų 2 vienetai kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai kvietinių miltų 2 stiklinės pieno šiek tiek sūris (parmezano) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išvirti, atvėsinti ir supjaustyti kubeliais. Sumaišyti su smulkintomis petražolėmis ir šviežiai grūstais pipirais. Svogūną supjaustyti labai smulkiai.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų 2 vienetai svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 3 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2/5 stiklinės pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių (kiaulienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos faršą suminkiau su susmulkintais svogūnais, sutarkuota morka, 1 kiaušiniu, druska, pipirais bei kiaulienos prieskoniais.

Rudenį dažnai turime gėrybių iš daržo, o dar gerosios močiutės, mamos mums prideda ir nežinome, ką iš jų daryti. Suvartoti reikia greitai, tad mintis buvo padaryti apkepą. Paprasta, pakankamai greita ir skanu.

INGREDIENTAI: 50 gramų graikinių riešutų 100 mililitrų pieno 200 gramų sausainių 200 gramų juodojo šokolado 50 gramų sviesto šiek tiek cukatų PARUOŠIMO BŪDAS: Ant silpnos ugnies, ištirpiname, piene šokoladą su sviestu. Kaitiname iki užvirimo, jokiu būdu neužviriname. Sausainius sutriname, sumaišome su cukatais ir smulkintais riešutais. Supilame šokoladą ir gerai išmaišome. Susukame į maistinę plėvelę suformuojant dešrą. Dedame į šaldytuvą atvėsti.

INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek kmynų 4 vienetai rozmarino (šakelės) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kalakutienos 4 vienetai kiaušinių 5 vienetai batono (riekės) 100 mililitrų pieno šiek tiek druskos 200 gramų sviesto 1 vienetas sultinio (daržovių, kubelis) šiek tiek prieskonių (paukštienai) 130 gramų kumpio (karšto rūkymo) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti 100 g sviesto su druska, pipirais, kmy...

INGREDIENTAI: 4 vienetai agurkų (maži) 3 vienetai kiaušinių 1 litras pieno 1 litras kefyro (šaltibarščių) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai grietinės 800 gramų burokėlių (virti ar marinuoti) 50 gramų svogūnų laiškų šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių (virtos) šiek tiek muskato (maltas) 1 vienetas kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto (ištirpintas (arba grietinė)) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kiaušinio, pieno ir druskos užminkoma tešla ir paliekama pusvalandžiui kambario temperatūroje. Įdarui virtos bulvės sutrinamos su sviestu (arba grietine), pasūdomos ir įberiama prieskonių.

INGREDIENTAI: 1.5 valgomojo šaukšto cukraus 2 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 3/4 arbatinio šaukštelio mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną pašildome, įdedame cukraus ir mieles. Išmaišome. Suberiame 2 stiklines išsijotų miltų ir užminkome tešlą. Ją uždengiame rankšluosčiu ir paliekame šiltai pakilti. Sudedame kiaušinius, druską ir likusius miltus.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek mairūnų 40 gramų porų (baltosios dalys) 100 gramų ryžių (miltai) 20 gramų svogūnų (žali) 120 gramų kiaulės faršo 60 gramų jautienos faršo 100 gramų kvietinių miltų 80 gramų pieno 40 gramų vandens 1 valgomasis šaukštas grietinėlės šiek tiek druskos 40 gramų aliejaus šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 60 gramų mocarelos sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai pieną, vandenį, aliejų, ryžių ...

INGREDIENTAI: 3 saujos graikinių riešutų 1 vienetas spanguolių (pakeliuose) 1 vienetas pieno (saldintas kondensuotas, indeliuose) 2 vienetai sausainių ("selga", pakeliuose) 150 gramų juodojo šokolado 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius susmulkinti, suberti šiek tiek susmulkintus graikinius riešutus, galima pagardinti džiovintomis spanguolėmis, ir išmaišyti. Puode maišant ištirpinti sviestą, šokoladą ir kondensuotą pieną.

INGREDIENTAI: 1 sauja špinatų 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 50 gramų pieno 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių (paukštienos) 150 gramų kalakutienos krūtinėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Kalakutienos filė perpjauname pusiau, bet ne iki galo - padarome išklotinę. Pamušame, pabarstome prieskoniais. Išklojame špinatų lapais, ant lapų užberiame tarkuoto sūrio. Susukame į vyniotinį.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 5 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 100 gramų dešros ("Daktariška" arba bet kokia panaši) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 0.5 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius su prieskoniais išplakti. Sudedam grietinę, miltus išmaišom, tada sudedam likusius produktus- pieną ir smulkiai supjaustytą dešrą, ir dar kartą gerai viską išmaišom.