Receptas. Plikytas kugelis su spirgučiais

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Bulves sutarkuoti ir nusemti apie stiklinę skysčio.
2. Pieną užvirinti ir supilti į masę. Įdėti druskos, svogūno, žalumynų, kiaušinių, išmaišyti.
3. Pilti į taukais išteptą skardą ir dėti į karštą orkaitę. Kepti apie pusantros valandos.
4. Gardinti kepintais spirgučiais,