Trynius su cukrumi išsukite iki vientisos masės, į kurią, maišant, supilkite pieną ir grietinėlę. Suberkite vanilinį cukrų ir gautą masę išpilstykite į formeles bei užšaldykite. Norėdami pasigaminti riebesnius ar liesiesnius ledus, keiskite grietinėlės ir pieno santykį. Gaminant liesus ledus, reikia dar įdėti 10 g krakmolo. Skanaus.
Autorius: Ilona
INGREDIENTAI:
150 gramų cukraus
3 vienetai kiaušinių (tryniai)
400 gramų pieno
400 gramų grietinėlės
šiek tiek vanilinio cukraus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Trynius su cukrumi išsukite iki vientisos masės, į kurią, maišant, supilkite pieną ir grietinėlę. Suberkite vanilinį cukrų ir gautą masę išpilstykite į formeles bei užšaldykite. Norėdami pasigaminti riebesnius ar liesiesnius ledus, keiskite grietinėlės ir pieno santykį. Gaminant liesus ledus, reikia dar įdėti 10 g krakmolo. Skanaus.