Kvietiniai miltai

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai krapų (smulkinti) 25 gramai svogūnų 200 gramų jautienos 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (apvoliojimui) 100 gramų džiūvesėlių 2 valgomieji šaukštai pieno (arba vanduo) šiek tiek druskos 40 gramų aliejaus 40 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus susmulkinti ir trumpai pakepinti aliejuje. Jautieną smulkiai supjaustyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek paprikų (malta) 4 vienetai pomidorų pastos 150 gramų svogūnų 4 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 200 gramų dešros (vytinta Biovela) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkiname kubeliais svogūną, pomidorus ir dešrą. Įkaitiname keptuvėje kelis šlakelius aliejaus ir pakepiname svogūnus, kol gražiai pagels. Po to sudedame dešrą ir kepiname dar kelias minutes.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 1 vienetas paprikų šiek tiek svogūnų (laiškai) 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 200 gramų dešros 200 gramų sūris 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių (vegeta) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves smulkiai sutarkuoti, įberti "Vegetos" ir supilti į formą. Kiaušinius išplakti su grietine bei miltais ir supilti ant bulvių.

INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių (įdarui) šiek tiek čiobrelių (įdarui) šiek tiek juodųjų pipirų (įdarui) 2 vienetai pomidorų pastos (įdarui) 500 gramų porų (įdarui) 500 gramų svogūnų (įdarui) 200 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų vandens (šiltas) šiek tiek druskos šiek tiek druskos (įdarui) 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 arbatinis šaukštelis mielių (sausos) 160 gramų šprotų (įdarui) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus (užpilui) 1 stiklinė graikinių riešutų (grūsti) 3 valgomieji šaukštai medaus 250 mililitrų moliūgų (tyrė, užpilui) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 2 vienetai kiaušinių (užpilui) 250 gramų kvietinių miltų (tešlai) 3 valgomieji šaukštai vandens (šaltas, tešlai) 150 gramų grietinėlės (užpilui) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos (tešlai) 1/4 arbatinio šaukštelio druskos (užpilui) ...

INGREDIENTAI: 60 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 2 valgomieji šaukštai migdolų (smulkinti) 2 vienetai kiaušinių 60 gramų kvietinių miltų 125 gramai džiūvesėlių 125 gramai pieno 2 valgomieji šaukštai grietinėlės 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 50 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Kakava sumaišoma su tarkuotais džiūvėsėliais, į juos įpilama pieno arba grietinėlės, ir viskas 10 min.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (dėkite tiek , kad tešla būtų kieta) 1 arbatinis šaukštelis sodos 3 valgomieji šaukštai sviesto (arba margarinas) 0.5 stiklinės grietinės šiek tiek uogienės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Labai skanus pyragas - patiko visiems ragavusiems. Cukraus dėjau 0,5 stiklinės, kadangi mano uogienė buvo saldi. Atkreipkite dėmesį ir Jūs - nepadauginkite cukraus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų 50 gramų lešių šiek tiek petražolių 50 gramų pupų šiek tiek salierų 50 gramų žirnių (skaldyti) 200 gramų jautienos 1 vienetas kiaušinių 20 gramų kvietinių miltų 2 litrai vandens šiek tiek druskos 60 gramų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Pamerkti iš vakaro arba kelioms valandoms lęšius, pupas ir žirnius. Nuplauti ir susmulkinti petražoles ir saliero lapus.

INGREDIENTAI: 75 gramai abrikosų (džiovinti, įdarui) 60 gramų cukraus pudros (tešlai) 75 gramai migdolų 60 gramų migdolų (malti, tešlai) 1 vienetas kiaušinių (baltymai, įdarui) 1 vienetas kiaušinių (tryniai, tešlai) 150 gramų kvietinių miltų (tešlai) 3 valgomieji šaukštai apelsinų sulčių (įdarui) 120 gramų sviesto (tešlai) 7 gramai vanilinio cukraus (tešlai) 200 gramų baltojo šokolado (marcipanų masė, įdarui) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių (malti) 2 arbatiniai šaukšteliai imbierų 50 gramų kakavos 1 valgomasis šaukštas medaus 1 arbatinis šaukštelis muskato 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 50 mililitrų brendžio 100 gramų sviesto 20 gramų kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išsukti su cukrumi, prieskoniais, brendžiu, lydytu sviestuku ir medumi, suberti miltus, kepimo miltelius, viską ge...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 3 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 500 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (virimui) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Na ką, nusiplauname rankas, pasikrauname geros nuotaikos ir pradedame gaminti. Trynį atskiriame nuo baltymų. Trynius dedame į didįjį dubenį. Baltymus į kitą dubenėlį.

INGREDIENTAI: 500 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos (tamsi, milteliai) 5 vienetai kiaušinių 180 gramų kvietinių miltų 300 gramų juodojo šokolado 100 gramų pieniško šokolado (su riešutais) šiek tiek druskos 250 gramų sviesto 2 saujos riešutų (įvairūs) PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Sviestą su šokoladu dedame į dubenį ir ištirpiname ant garų (verdančiame puode, kad garai kaitintų dubenį). 2. Į kitą puodą sudedame kiaušinius, cukrų ir 2 min.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cinamono 5 valgomieji šaukštai cukraus 2 stiklinės migdolų (malti) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 400 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 50 gramų sviesto 20 gramų mielių šiek tiek uogienės (pagardinimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištrinu su cukrumi, kad pasidarytų skysta tyrelė.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus (+ 3 šaukšteliai) 1 arbatinis šaukštelis kakavos šiek tiek persikų šiek tiek vanilės 7 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 600 mililitrų pieno 3 stiklinės vandens (karštas) 1/3 stiklinės vandens (šiltas) 1/3 stiklinės aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 vienetai želės (pakeliai) 1 vienetas pudingo (pakeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus atskiriame nuo trynių...

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 150 gramų cukraus 100 gramų migdolų (malti) 500 gramų vyniuogių 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 250 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išimkite iš šaldytuvo ir palaikykite kambario temperatūroje, kad suminkštėtų.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 4/5 stiklinės cukraus (rudasis) 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų jogurto (natūralus) 110 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Viename dubenyje sutrinkite bananus ir sumaišykite juos su jogurtu. Išsukite sviestą su cukrumi ir intensyviai maišant įmuškite po vieną kiaušinį.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 2 vienetai svogūnų 225 gramai kvietinių miltų 125 mililitrai pieno 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek aliejaus 1 kilogramas mesos 60 mililitrų padažo (barbekiu) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti barbekiu padažą, ketčupą ir smulkiai kapotą česnaką. Sudėti padažą į indą. Šiame padaže išvolioti mėsos gabalus, uždengti ir padėti į šaldytuvą 1-2 val.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kalendrų šiek tiek krapų šiek tiek paprikų (aitrioji) šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių (žuvies) 600 gramų žuvies PARUOŠIMO BŪDAS: Jei mėgstate žuvies patiekalus siūlau išbandyti štai šį troškintos žuvies receptą.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 12 vienetų svogūnų (susmulkinti) 400 gramų kiaulės faršo 600 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai baltojo vyno (sausas) 400 mililitrų vandens 25 gramai krevečių be kevalo (džiovintos) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus (riešutų) 900 gramų kininių kopūstų (smulkintas) 3 valgomieji šaukštai sazemų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą reikėtų gaminti iš 600 gramų baltųjų miltų...

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 60 gramų kakavos 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 100 gramų raudonojo vyno 200 gramų sviesto 10 gramų kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Vyną supilti į puodelį. Įberti kakavą ir cukrų, nuolat maišant kaitinti ant silpnos ugnies, kol ištirps cukrus. Sviestą išplakti su kiaušiniais. Supilti jau pravėsusį vyno sirupą. Berti miltus, kepimo miltelius ir išmaišyti. Supilti tešlą į indą ir kepti orkaitėje 40 min.

INGREDIENTAI: 250 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio acto 4 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek druskos 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reikės: 400 gramų varškės 3 kiaušinių 50 g sviesto medaus ar cukraus pagal skonį žiupsnelio druskos Iš tešlai skirtų produktų užsiminkome ją, pasidaliname į dvi lygias dalis ir atsivėsiname. Įdarui varškę išsitriname su kiaušiniais, sviestu, medum ar cukrum.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 360 gramų cukraus 150 gramų margarino 4 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 6 valgomieji šaukštai vandens 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia karamelizuojame obuolius. Į švarią keptuvę suberiame 160 g cukraus, įpilame 6 šaukštus vandens ir pakaitiname ant lengvos ugnies kol ištirpsta cukrus.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai likerio (kavos) šiek tiek druskos 60 gramų sviesto 1/4 stiklinės kukurūzų miltų 3 valgomieji šaukštai sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: 1 stiklinė apie 200 ml. Kvietinius miltus sumaišome su kukurūzų miltais, kakava ir sezamo sėklomis. Sviestą, kambario temperatūros, išsukame su cukrumi.

INGREDIENTAI: 2 vienetai vištiena (filė) 1 žiupsnelis prieskonių (vištienai) 2 valgomieji šaukštai krakmolo 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai medaus 3 valgomieji šaukštai sojos padažo 3 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustome nedideliais gabaliukais. Į polietileno maišelį sudedame miltus bei krakmolą, tada - vištieną.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 10 vienetų kiaušinių 205 gramai kvietinių miltų 500 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 250 gramų grietinės šiek tiek džemo (mėgstamų uogų) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pieno, 200 g miltų, 8 kiaušinių trynių, druskos bei 3 kiaušinių baltymų sumaišykite tešlą, keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir iškepkite lietinius blynelius.

INGREDIENTAI: 300 gramų kvietinių miltų 0.5 litro alaus 2 vienetai kiaušinių 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame su druska kiaušinius. Tuomet supilame alų ir išmaišome. Suberiame miltus ir gerai išmaišome vientisą tešlą. Į gautą tešlą įmaišome aliejų. Pilame tešlą į sausą, nepridegančią keptuvę ir kepame lietinius blynus.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas česnakų (granulės) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai svogūnų 350 gramų špinatų 3 vienetai kiaušinių 4 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 stiklinė džiūvesėlių 150 gramų pievagrybių 3/4 stiklinės vandens šiek tiek druskos 200 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai žalumynų (smulkinti) 200 gramų sūris (čederio) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinių, 0,75 s...

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas kakavos 1 kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 125 mililitrai jogurto (natūralus) 100 gramų pieniško šokolado 100 gramų sviesto šiek tiek razinų 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą mikseriu išplakame su cukrumi, beriame kakavą, mušame kiaušinį.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas citrinų (tarkuota žievė) 300 gramų cukraus 2 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 200 gramų varškės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 10 gramų kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę išsukti su sviestu ir cukrumi. Suberti citrinos žievelę, išmaišyti.

INGREDIENTAI: 260 gramų cukraus 200 gramų kiaušinių (plakti) 430 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 90 gramų sviesto (išlydytas ir atvėsintas) 3.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1.5 vieneto citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius plakti su cukrumi ir druska 5 min., kol gausis baltos spalvos vienalytis mišinys. Supilti į duonkepę. Supilti sviestą. Sudėti citrinos sultis ir sudėti jos žievelę.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas acto šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 4 valgomieji šaukštai grietinės 1 litras sultinio 1 kilogramas burokėlių (virti) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptus ir sutarkuotus burokėlius užpilkite 5-6 šaukštais vandens arba sultinio, įdėkite 1 šaukštą sviesto ir kelias minutes patroškinkite.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus pudros 0.5 stiklinės pekanų riešutų (kapoti) 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Išminkykite sviestą su cukraus pudra. Suberkite miltus, vanilę, pekano riešutus ir viską gerai išminkykite. Tešlą padėkite maždaug 1 val. į šaldytuvą. Iš atšaldytos tešlos suformuokite nedidelius kukuliukus ir sudėkite juos ant aliejumi pateptos kepimo skardos. Kepkite apie 20-25 min.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek cukraus (rudasis, formos apibarstymui) 2 vienetai kiaušinių 540 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų jogurto (latviškas “Oga”) 50 mililitrų vandens 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 75 gramai sviesto (+ tešlai ištepti) 20 gramų mielių (šviežios) šiek tiek vaisių (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai skirtus produktus nurodyta eilės tvarka sudėti į duonkepę (skysčiai nebūtinai šilti), pasirin...

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 4 arbatiniai šaukšteliai krakmolo (kukurūzų) 4 stiklinės mėlinių (šaldytos/šviežios) 1 arbatinis šaukštelis vanilės 1 vienetas kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1 stiklinė sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių temperatūros.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 5 valgomieji šaukštai krakmolo 2 arbatiniai šaukšteliai paprikų (milteliai) 10 vienetų vištienos blauzdelių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė grietinėlės šiek tiek druskos 4 stiklinės aliejaus (augalinis (kepimui)) šiek tiek prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos blauzdeles gerai nuplauname ir įtriname vištienos prieskoniais, druska bei pipirais.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų šiek tiek petražolių 450 gramų pomidorų pastos šiek tiek salierų 1/4 arbatinio šaukštelio garstyčių 2 vienetai svogūnų 700 gramų jautienos (minkšta) 25 gramai kvietinių miltų šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 150 gramų grietinės 600 gramų sultinio 1 valgomasis šaukštas raudonųjų pipirų (mal...

INGREDIENTAI: 2 ir 1/3 stiklinės cukraus 4 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių 2 ir 3/5 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai vandens 0.5 arbatinio šaukštelio sodos (nugesinta) šiek tiek citrinos rūgšties 100 gramų sviesto 900 gramų grietinės 4 saujos riešutų 80 gramų kondensuoto pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius ištrinti su 1 stikline cukraus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kalendrų šiek tiek laurų lapų 80 gramų slyvų (džiovintos) 50 gramų kiaulės lašinių (rūkyti) 40 gramų taukų (riebalų) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 4/5 stiklinės acto (3%) šiek tiek druskos 4/5 stiklinės grietinės šiek tiek kadagio uogų 800 gramų stirnienos (be kaulo) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa užpilama verdančiu marinatu: actas atskiedžiamas vandeniu su prieskoniais.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 200 gramų persikų (konservuoti) 2 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus šiek tiek pudingo (1 pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų išplakite kartu, sudėkite sviestą (jį pirmiau išlydome), įmaišykite kepimo miltelius ir miltus. Gautą tešlą sudėkite į riebalais pateptą skardą.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė grikių (virti) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 7 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1/3 stiklinės pieno šiek tiek druskos šiek tiek bazilikų (SANTA MARIA) Paruošimo laikas: Apie 20 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną smulkiai supjaustyti kebeliais, morkytę smulkiai sutarkuoti ir viską pakepinti keptuvėje su trupučiu sviesto. Sudėti į virtus grikius ir viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus 100 gramų lazdyno reišutų (malti) 2 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai vandens (šiltas) PARUOŠIMO BŪDAS: Kremui reiks: 9 šaukšteliai želatinos 1 indelis konservuotų vyšnių 1 indelis konservuotų abrikosų 600 g natūralaus jogurto 100 g medaus 2 šaukštai citrinos sulčių, sutarkuotos pusės citrinos žievelės 200 g riebios grietinėlės Kiaušinių baltymus su 3 šaukštais cukraus išplakite iki stand...

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 0.5 stiklinės cukraus 3 valgomieji šaukštai margarino 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius ištrinti su cukrumi, sudėti margariną, cinamoną, suberti miltus, kepimo miltelius ir gerai išmaišyti. Kepti 180 laipsnių temperatūroje 30 min. Tada pyrago paviršių patepti uogiene ir dar 10 min. palaikyti orkaitėje.

INGREDIENTAI: 100 gramų margarino 100 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio acto 3 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išminkoma trapi tešla iš pateiktų ingredientų. Paruošiamas įdaras iš šių ingredientų: 100 g lašiniukų, 150 g fermentinio sūrio, stiklinė grietinės, 2 pomidorai, 2 kiaušiniai, šaukštelis bulvių krakmolo, truputį muskato riešuto, druskos, pipirų, petražolių lapelių.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas kakavos 1 valgomasis šaukštas sezamo sėklų šiek tiek vanilės 2 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 30 gramų juodojo šokolado 150 gramų sviesto 1 ir 2/5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 200 gramų maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpinti su šokoladu. Atvėsinti. Suplakti 1 kiaušinį su cukraus pudra.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės kiaulienos (kraujas) 1 stiklinė ruginių miltų 1 stiklinė kvietinių miltų 2 stiklinės vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui dar reikės: 100 g lašiniukų, 1 svogūnas, 1-2 šaukštai miltų, 2 šaukštai grietinės, vandens, druskos. Kraujas išplakamas, jei sukrešėjęs — ištrinamas pro tankų sietelį ir supilamas į persijotus miltus. Gerai išsukama, supilamas vanduo, pasūdoma, išmaišoma ir kepami sklindžiai.

INGREDIENTAI: 1/4 vieneto svogūnų 2 vienetai vištienos blauzdelių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai majonezo (pikantiškas) 100 gramų kelmučių (virti, arba marinuoti) 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių (paukštienos) šiek tiek čili pipirų (milteliai) PARUOŠIMO BŪDAS: 2 porcijos. Nuo šlaunelių atsargiai numaukite odą, (paliekant mėsos) išimant kaulą ir paliekant tik sąnarėlį viršuje.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 350 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 200 gramų sviesto 100 gramų aguonų 1 vienetas citrinų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su kepimo milteliais, sviestą išsukti iki purumo. Maišant įmušti kiaušinius, suberti cukrų, miltus. Iš pusės citrinos išspausti sultis.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas krakmolo 3 valgomieji šaukštai kviečių (gemalai, Malsena) 200 gramų kiaulės lašinių (sūdyti) 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų (Malsenos, Karališki) 1 vienetas lydekų (didelė) 2 vienetai batono (riekelė) 50 gramų pieno 2 arbatiniai šaukšteliai druskos šiek tiek prieskonių (citrininiai, žuvies) 250 gramų žuvies (filė: j. lydekos, saidos, lašišos) šiek tiek žalumynų (pancūziški)...

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 valgomieji šaukštai margarino (arba sviestas) 4 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek mielių (sausos, pakelis 7 arba 11 g (arba šlapių 30 g)) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į šiltą vandenį suberti mieles, druską ir cukrų. Išmaišyti ir palikti 10-15 min, kad suputotų mielės.