Kvietiniai miltai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „Kvietiniai miltai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „Kvietiniai miltai“.
Receptas. Trupininis
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 200 gramų margarino (arba sviestas) šiek tiek vanilės 4 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (nugesinta) 250 gramų grietinės 1 vienetas kondensuoto pieno (indeliuose) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išsukti su cukrumi, sudėti grietinę, ištirpintą sviestą, sodą, vanilę, miltus ir užminkius tešlą padėti šaltai (~8 val.
Receptas. Krosnyje keptas naminis mielinis pyragas
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai aguonų 1 stiklinė cukraus 1 vienetas kiaušinių 800 gramų kvietinių miltų 0.5 litro grietinėlės 3 valgomieji šaukštai aliejaus 40 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Pakurti krosnį ir ruošti pyragą - į dubenį supilti miltus, viduje padaryti duobutę. Į ją supilti nešaltą grietinėlę, kurioje ištirpintos mielės ir cukrus. Masę sumaišyti su miltais iš duobės kraštų ir dubenį padėti prie besikūrenančios krosnies.
Receptas. Bandelės su razinomis ir riešutais
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 50 gramų migdolų (kapoti arba lazdyno riešutai) 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 130 gramų pieno (šiltas) šiek tiek druskos 130 gramų sviesto (tirpintas) 100 gramų razinų 1 vienetas mielių (sausos, pakeliuose) 2 vienetai vanilinio cukraus (pakeliuose) PARUOŠIMO BŪDAS: Moliniame dubenyje sumaišyti miltus su mielėmis.
Receptas. Migdoliniai keksiukai su baltuoju šokoladu
INGREDIENTAI: 80 gramų migdolų (plokštelės) šiek tiek vanilės (esencija) 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus 120 gramų baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, vanilės esenciją, cukrų ir pieną išplakti. Įmaišyti su kepimo milteliais sumaišytus miltus, vanilinį cukrų, migdolų plokšteles.
Receptas. Grybų sriuba su kalakutiena
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis česnakų (trintas) 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių (malti) 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis muskato 1 arbatinis šaukštelis paprikų (malta) 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 500 gramų pievagrybių 600 mililitrų vandens 3 valgomieji šaukštai grietinėlės (riebi) 100 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) šiek tiek druskos 200 ...
Receptas. Štrudelis su aguonomis
INGREDIENTAI: 200 gramų aguonų (maltos, įdarui) šiek tiek cinamono 80 cukraus 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (aptepimui) 300 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno šiek tiek pieno (aptepimui) 150 mililitrų pieno (įdarui) 50 gramų druskos 40 vienetų sviesto 40 gramų razinų 1 valgomasis šaukštas romo 20 mililitrų romo (įdarui) 20 mililitrų mielių šiek tiek citrinos žievel...
Receptas. Biskvitinis vyniotinis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 100 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 70 gramų kvietinių miltų šiek tiek sviesto šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pertepimui: Varškės kremas su razinomis Šokolado trys gabaliukai 1 persikas papuošimui Kiaušinius išsukti su cukrumi iki baltumo, tada sudėti miltus ir išsukti, dar įberti vanilinio cukraus. Tada iškloti skardą kepimo popieriumi ir ištepti naminiu sviestu.
Receptas. Sausainiai su pekanų riešutais
INGREDIENTAI: 1/4 stiklinės cukraus pudros 1/4 stiklinės cukraus (rudasis) 3/4 stiklinės margarino (arba sviestas) 3/5 stiklinės pekanų riešutų (puselės) 0.5 stiklinės pekanų riešutų (skrudinti, smulkinti) 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės 1 vienetas kiaušinių 1 ir 3/4 stiklinės kvietinių miltų (aukščiausios rūšies) 1/4 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Dideliame dubenyje su elektriniu mikseriu, vidutiniu greičiu sumaišyti vis...
Receptas. Šokoladinės karamelės pyragaitis su braškių padažu
INGREDIENTAI: 80 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 30 gramų kvietinių miltų 100 gramų juodojo šokolado 200 gramų braškių 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų suplakite su kiaušiniais. Į ištirpintą sviestą dėkite šokoladą nuolatos maišydami. Ištirpintą masę supilkite į suplaktus kiaušinius su cukrumi. Maišydami suberkite miltus. Gautą masę pilkite į silikoninius indelius, šiek tiek pateptus sviestu ir kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
Receptas. Apelsininiai blyneliai su pudingu
INGREDIENTAI: 4 vienetai apelsinų šiek tiek cukraus 3 saujos mandarinų (konservuoti/švieži) 4 vienetai kiaušinių 8 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 250 mililitrų apelsinų sulčių 2 valgomieji šaukštai likerio (apelsinų) šiek tiek druskos 6 valgomieji šaukštai sviesto 100 gramų pudingo (milteliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Nutarkuokite apelsinų žieveles (be baltosios dalies), po to išspauskite sultis.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Lietiniai su vištiena ir pievagrybiais
INGREDIENTAI: 12 vienetų lietinių blynų 1.5 stiklinės vištos filė (virta, smulkinta) 1 stiklinė pievagrybių (pjaustyti) 1 stiklinė sultinio (vištienos) 0.5 stiklinės grietinėlės 1 vienetas svogūnų (smulkiai pjaustytas) 50 gramų sūris (tarkuotas) 3 valgomieji šaukštai sviesto 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Mėlynių pyragas
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 40 gramų cukraus (rudasis) 3 stiklinės mėlinių 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 240 mililitrų jogurto 115 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti kartu miltus su kepimo milteliais. Sviestą išsukti su cukrumi iki purios masės ir, vis maišant, po vieną įmušti kiaušinius. Supilti jogurtą bei vanilės ekstraktą ir vėl gerai išmaišyti.
Receptas. Šokoladinis keksas
INGREDIENTAI: 100 gramų šokoladas ( juodasis) 3 vienetai kiaušinių 100 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 100 gramų sviesto šiek tiek aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis citrinos rūgšties Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išplakti su cukrumi ir sumaišyti su tirpintu šokoladu, įmušti kiaušinius, sudėti kepimo miltelius su miltais.
Receptas. Lietiniai su „Dulce de Leche“ karamele
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 1.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 6 stiklinės pieno šiek tiek grietinėlės (plakta) 4/5 valgomojo šaukšto sodos šiek tiek braškių šiek tiek sviesto ((kepimui)) šiek tiek mėtų (lapeliai) 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia pasiruošti karamelę.
Receptas. Kavos ir šokolado keksiukai su maskarponės kremu
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus (keksiukams) 30 gramų kakavos (keksiukams) 1 valgomasis šaukštas kavos (tirpi, keksiukams) 1 arbatinis šaukštelis kavos (tirpi, kremui) 2 vienetai kiaušinių (keksiukams) 170 gramų kvietinių miltų (keksiukams) 100 mililitrų pieno (keksiukams) 1 valgomasis šaukštas vandens (karštas, kremui) 100 gramų juodojo šokolado (keksiukams) 50 mililitrų brendžio (keksiukams) 1 valgomasis šaukštas brendžio (kremui) 120 m...
Receptas. Vištienos suktinukai su mocarelos įdaru
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (šviežias) šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų vištos filė 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek druskos 150 gramų mocarelos sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustykite riekelėmis, išmuškite iš abiejų pusių, kad riekelės gautųsi kuo plonesnės, tuomet ištrinkite prieskoniais ir česnaku.
Receptas. Kebabai
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (įdarui) 2 valgomieji šaukštai cukraus (lavašui) 3 česnakų (padažui) šiek tiek juodųjų pipirų (įdarui) 1 vienetas kopūstų (kinietiški, įdarui) 3 vienetai pomidorų pastos (įdarui) 1 vienetas vištos filė (kepta arba rūkyta, įdarui) 600 gramų kvietinių miltų (lavašui) 80 gramų majonezo (padažui) 200 mililitrų vandens (šiltas, lavašui) 1 arbatinis šaukštelis druskos (lavašui) 10 valgomųjų šaukštų aliejaus (la...
Receptas. Trapūs čeburekai
INGREDIENTAI: 50 gramų margarino 1 vienetas svogūnų šiek tiek kiaulės faršo (arba kitas) 7/10 kilogramo kvietinių miltų 0.5 litro kefyro šiek tiek sodos PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus išskyrus svogūną, prieskonius bei faršą išmaišome. Iškočiojame ir įdarome faršu, sumaišytu su prieskoniais, svogūnu, lašeliu vandens. Verdame aliejuje.
Receptas. Moliūgo blynai
INGREDIENTAI: 1 kilogramas moliūgų (nuskustas ir išskobto, sutarkuotas burokine tarka) 2 vienetai svogūnų 1.5 kilogramo kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų pieno šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną sutarkuoju burokine tarka, sūrį taip pat, viską sumaišau su faršu, įmušu kiaušinius, sukratau miltus, prieskonius ir gerai išmaišau. Tešla gaunasi nei tiršta, nei skysta, kepam ant silpnos ugnies.
Receptas. Kepinti baklažanai su česnaku
INGREDIENTAI: 3 vienetai baklažanų 8 česnakų 550 gramų pomidorų pastos 3 vienetai svogūnų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite baklažaną žiedais, suberkite kelioms minutėms į pasūdytą verdantį vandenį, išgriebkite, kuo nors prislėkite ir palaikykite 25 minutes. Tada gabalėlius apvoliokite miltais ir pakepinkite aliejuje. Kepti reikia ant nedidelės ugnies, kad gerai iškeptų.
Receptas. Pomidorų padažas su grybais
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto česnakų (skiltelė) šiek tiek juodųjų pipirų 4 valgomieji šaukštai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 0.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų šiek tiek druskos 0.5 valgomojo šaukšto sviesto 0.5 stiklinės grietinės 1 stiklinė sultinio (mėsos) 0.5 stiklinės grybų (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti švieži virti grybai ir svogūnas pakepinami riebaluose ir sudedami į pagamintą pomidorų padažą iš likusių ingridientų.
Receptas. Keksiukai
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 25 gramai krakmolo 2 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 125 gramai sviesto (minkštas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek uogienės (braškių/vyšnių arba šaldytos uogos) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukti su cukrumi ir kiaušiniais. Įmaišyti miltus, sumaišyti su karkmolu ir kepimo milteliais.
Receptas. Velykinis pyragas su įdaru
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 325 gramai kvietinių miltų 125 mililitrai pieno šiek tiek druskos 75 gramai sviesto 20 gramų mielių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui papildomai reikės: 175 g. riešutų 50 g. išmirkytų razinų 1 citrinos žievelė 1 pak. vanilinio cukraus 75 g. cukraus 1 kiaušinis Išminkykite mielinę tešlą, riešutus susmulkinkite, cukrų išplakite su kiaušiniu.
Receptas. Pyragas su slyvomis
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 200 gramų margarino 200 gramų slyvų 4 vienetai kiaušinių (baltymai) 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 500 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: 200 g margarino ištrinti su 3/4 st. cukraus ir vaniliniu cukrumi, įdėti 4 trynius. Sudėti 2 šaukštus grietinės, 500 g miltų, 1 arb. š. kepimo miltelių.
Receptas. Spanguoliniai koldūnai
INGREDIENTAI: 40 gramų cukraus 10 gramų krakmolo 450 gramų spanguolių (arba kitokios Jūsų mėgstamos uogos) 2 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 100 mililitrų vandens (arba pienas) 3 gramai druskos šiek tiek mėtų 10 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į platų dubenį įmuškite kiaušinius ir juos išplakite. Miltus paberkite ant stalo, jų viduryje padarykite duobutę.
Receptas. Vaflinės rožės
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai kefyro 250 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Įmušame kiaušinius, supilame cukrų, ištirpintą sviestą, kefyrą, miltus ir viską gerai išsukame. Kepame vaflinėje. Kai iškepa, greitai ištraukiame ir susukame rožes.
Receptas. Varškės pyragas
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 375 gramai varškės 150 gramų sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubeny sudedame miltus ir ant viršaus sutarkuojame šaltą sviestą. Sudedame kepimo miltelius (dar galite įlašinti truputį citrinos sulčių). Tešlą ne minkyti, o sutrinti rankomis, kad ji būtų biri.
Receptas. Sausainiai Roksai
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 75 gramai sviesto 25 gramai razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištrinti su cukrumi. Įmušamas kiaušinis.Vanilinį cukrų supilam į kepimo miltelius , sumaišome su miltais ir supilam į bendrą masę. Išmirkusias razinas sudėti į tešlą. Kepti 180 laipsnių temperatūroje kol pagels.
Receptas. Ešerys su ridiku
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (sultys) šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų (nedidelė) šiek tiek petražolių 1 vienetas ridikėlių (nedidelis) 1 vienetas svogūnų 0.5 arbatinio šaukštelio kvietinių miltų 500 gramų ešerių 1 valgomasis šaukštas sviesto 0.5 stiklinės grietinės šiek tiek sultinio (žuvų) šiek tiek prieskonių (žuvies) PARUOŠIMO BŪDAS: Išdarytą ešerį virkite su prieskoninėmis daržovėmis, pagardinkite druska ir prieskonia...
Receptas. Jautienos suktinukai su kiaušiniais ir agurkais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek garstyčių 4 vienetai kiaulienos kumpio (rūkytas, supjaustytas) 4 vienetai jautienos (filė, supjaustyta gabalais) 1 vienetas kiaušinių (virti) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų (padažui) 2 vienetai marinuotų agurkų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 30 gramų sviesto (padažui) 100 mililitrų grietinės (padažui) PARUOŠIMO BŪDAS: Jautieną padaužyti.
Receptas. Turkiška pica
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus (tešlai) 2 česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 stiklinės petražolių (smulkintos) 4 vienetai pomidorų pastos (nedideli) 1 vienetas svogūnų 200 gramų kiaulės faršo 200 gramų jautienos faršo šiek tiek kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 450 gramų kvietinių miltų (tešlai) 200 mililitrų pieno (tešlai) šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis druskos ...
Receptas. Kibinai pagal Miglę
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 500 gramų margarino 3 vienetai svogūnų 600 gramų kiaulės faršo 4 vienetai kiaušinių 1 kilogramas kvietinių miltų šiek tiek vandens (virintas) šiek tiek druskos 200 gramų grietinės šiek tiek prieskonių (Vegeta) PARUOŠIMO BŪDAS: 450 g margarino ir miltus išminkyti, kol margarinas pasiskirstys po miltus. 1 kiaušinio baltymą atskirti nuo trynio, baltymą pilti į miltus, o trynį padėti į šalį.
Receptas. Greitai pagaminamas tortas "Juodasis princas"
INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 1 vienetas šokoladas 3/4 stiklinės cukraus 10 gramų vanilinio cukraus 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai krakmolo 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakite kiaušinių trynius su 4 šaukštais šilto vandens, pridėkite cukraus, vanilės ir maišykite.
Receptas. Julijos velykinis pyragas
INGREDIENTAI: 170 gramų cukraus 150 gramų graikinių riešutų 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės (ekstraktas) 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 200 gramų sviesto 150 mililitrų romo (tamsus) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Graikinius riešutus pakepinkite sausoje keptuvėje 2 minutes ir sutrinkite su kočėlu ar kitu kietu įrankiu.
Receptas. RAfaelo tortas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus (biskvitui) 1 arbatinis šaukštelis vanilės (biskvitui) 4 vienetai kiaušinių (biskvitui) 230 gramų kvietinių miltų (biskvitui) 450 gramų grietinėlės (35 proc. riebumo, kremui) 2 vienetai grietinėlės (standiklis, pakeliuose, kremui) 65 gramai aliejaus (biskvitui) 250 gramų sviesto (82 proc.
Receptas. Vištiena šampano padaže
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek svogūnų (laiškai) 500 gramų vištiena 10 gramų kvietinių miltų (padažui) 30 gramų alyvuogių aliejaus 30 mililitrų baltojo vyno (padažui, pusiau sausas) 50 mililitrų pieno (padažui) 100 gramų pievagrybių (padažui) 20 mililitrų grietinėlės (padažui, 30%) šiek tiek druskos 40 gramų sviesto (padažui) 200 mililitrų putojančio vyno PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošti padažą: grybus supjausty...
Receptas. Ravjoliai (koldūnai kitaip)
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai slyvų (džiovintos, maltos) 1 vienetas svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (kiaulienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Sudedame išplaktus kiaušinius, vandenį, druskytę, pilame po truputį miltus ir maišome, kol tešla nebekibs prie rankų.
Receptas. Velykinis keksas 2
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 75 gramai cukraus (rudasis) 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas) 1 arbatinis šaukštelis imbierų (šviežias, tarkuotas) 3 valgomieji šaukštai medaus 75 gramai slyvų (džiovintos) 150 gramų kvietinių miltų 75 gramai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 150 mililitrų arbatos (stipri juoda) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Kopūstų ir grybų pyragas
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 200 gramų jogurto (natūralus) 1 galva svogūnų 200 mililitrų majonezo 8 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 0.5 galvos kopūstų 300 gramų grybų (marinuoti) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite apie 2 minutes. Sudėkite nusausintus grybus ir patroškinkite dar 2 minutes.
Receptas. Kakaviniai pyragaičiai su mėtiniu glajumi
Traškus, lyg sausainiai, pyragas su saldaus ir rūgštoko skonio mėtų likerio glajumi. Tikras skanėstas ne tik šventėms (puikiai derės prie žalios kalėdinės eglutės), bet ir kasdienai. Jeigu pyragas bus skanaujamas vaikų, likerį galima pakeisti mėtų sirupu. Taip pat, jeigu norisi ryškesnės žalios spalvos, teks pilti daugiau dažų. 30 lašų dažų glajų nudažo švelniai žalia spalva.
Receptas. Eklerai su plikytu kremu
INGREDIENTAI: 125 gramai margarino šiek tiek margarino (skardai patepti) 6 vienetai kiaušinių 125 gramai kvietinių miltų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Kremui reiks: 600 ml pieno, 5 tryniai, 5 šaukštai cukraus, 2 šaukštai krakmolo, 50 g sviesto, vanilės ir citrinos sulčių pagal skonį. 125 ml vandens užvirinti su margarinu ir druska. Puodą nukelti nuo viryklės. Į vandenį iš karto suberti miltus. Puodą vėl pastatyti ant viryklės ir ir intensyviai išmaišyti.
Receptas. Žuvies padažas
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 0.5 stiklinės grietinės 1 stiklinė sultinio (žuvies) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai su riebalais kepinami, kol pagels, tada atskiedžiami šaltu sultiniu ir 10 min. pavirinami (maišant) ant mažos ugnies. Vėliau supilama grietinė ir padažas gardinamas druska, juodaisiais pipirais. Padažas tinka žuvies patiekalams.
Receptas. Šventinis pyragas
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 100 gramų cukraus (tešlai) šiek tiek vyšnių (įdarui) 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 2 vienetai kiaušinių (tryniai, tešlai) 500 gramų kvietinių miltų (tešlai) 200 gramų varškės (įdarui) 200 gramų sviesto (tešlai) šiek tiek uogienės (braškių, įdarui) šiek tiek uogienės (mėlynių, įdarui) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus (tešlai) Paruošimo laikas: Apie 5 m...
Receptas. Cinamoninis obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono šiek tiek cukraus pudros 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai obuolių (dideli) 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek druskos 50 gramų sviesto (tirpintas) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 stiklinė pasukų Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Jogurtiniai blynai
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai kefyro 125 gramai jogurto (persikų-mango skonio) 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinį su cukrumi. Įmaišykite jogurtą, kefyrą ir aliejų. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir įmaišykite į tešlą. Kepkite gerai įkaitintoje keptuvėje.
Receptas. Kokosiniai keksiukai su kokosiniu glaistu
INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus pudros 1 ir 1/3 stiklinės cukraus 2.5 arbatinio šaukštelio vanilės 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno (kokosų) 3/4 stiklinės grietinėlės (kokosų skonio) 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 ir 1/4 stiklinės sviesto šiek tiek kokosų (drožlės) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Pyragas su obuoliais
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cinamono 50 gramų cukraus 5 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 1.5 stiklinės kvietinių miltų (tešlai) 3 valgomieji šaukštai vandens (šaltas, tešlai) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos (tešlai) 50 gramų sviesto 110 gramų sviesto (šaltas, tešlai) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišykite su druska, kiaušiniu, sviestu ir vandeniu.
Receptas. Mėsos kukulaičiai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 600 gramų kiaulienos (liesa) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 vienetai batono (riekelės) 0.5 stiklinės pieno 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 30 gramų druskos 1 arbatinis šaukštelis sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 0.5 stiklinės sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą sumalkite, sudėkite piene išmirkytas batono riekes, smulkiai supjaustyt...
Receptas. Sausainiai su džiovintais vaisiais
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus (rudasis) šiek tiek graikinių riešutų 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) šiek tiek vyšnių (džiovintos) 2 vienetai kiaušinių 225 gramai kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 90 gramų sviesto (minkštas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vaisių (džiovinti) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukame sviestą su cukrumi ir kiaušiniais.
Receptas. Bulgariška sriuba
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 30 gramų ryžių 50 gramų svogūnų 2 vienetai kiaušinių 50 gramų kvietinių miltų 60 gramų jogurto 750 gramų vandens šiek tiek druskos 25 gramai sviesto 70 gramų mesos (malta) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa gerai sumaišoma su trupučiu smulkiai supjaustytų svogūnų, puse petražolių ir vienu baltymu, pagal skonį pasūdoma ir apibarstoma pipirais.