svogūnai

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas krakmolo 2 vienetai svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 3 vienetai kiaušinių 750 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 250 mililitrų vandens (+ 1 v. š.) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 100 gramų sviesto šiek tiek prieskonių 4 vienetai grybų (pvz., Šampinjonai) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai užvirinkite 250 ml vandens, sudėkite sviestą, aliejų druską.

INGREDIENTAI: 50 gramų krapų 5 vienetai pomidorų pastos (maži) 2 vienetai salotų 1 vienetas svogūnų 10 vienetų kiaušinių 150 gramų majonezo 100 gramų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame išmirkytus džiovintus grybus, sumalame ir pakepiname su svogūnais aliejuje. Kiaušinius kietai išverdame, nulupame, perpjauname pusiau atskirdami trynius nuo baltymo.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 stiklinės moliūgų (sutarkuoti) 1 vienetas svogūnų šiek tiek saulėgrąžų aliejaus (nerafinuotas) šiek tiek druskos 50 gramų grietinės 6 vienetai burokėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlius ir moliūgą sutarkuoti, svogūną susmulkinti, viską sumaišyti ir patroškinti saulėgrąžų aliejuje. Kai daržovės bus gatavos, sudėti grietinę, prieskonius. Troškinimo eigoje galima įpilti šiek tiek vandens.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių (6 – 8) šiek tiek mairūnų 50 gramų margarino 1 vienetas morkų 2 vienetai svogūnų 2 vienetai batono (riekės) šiek tiek druskos 300 gramų mesos (faršas) 2 valgomieji šaukštai pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui į mėsą sudėti susmulkintus svogūnus, sutarkuotą morką, piene išmirkytą bei nuspaustą pyragą, užbarstyti mairūnų, druskos ir išminkyti. Bulves išvirti, nulupti, išgremžti vidų ir pridėti įdaro.

INGREDIENTAI: 6 stiklinės sultinio (mėsos) 5 vienetai bulvių 0.5 vieneto kopūstų (nedidelis) 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 1 vienetas burokėlių 0.5 stiklinės pomidorų padažo 0.5 stiklinės grietinės 3 vienetai česnakų (skiltelės) 1 valgomasis šaukštas kiaulės lašinių (supjaustyti) 1 valgomasis šaukštas taukų (riebalų) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek čili pipirų šiek tiek cukraus š...

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 2 vienetai svogūnų 100 gramų vištos filė 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuoti bulves ir svogūnus, suplakti kiaušinius, viską išmaišyti kartu su dviem šaukštais grietinės. Įmaišyti kubeliais supjaustytą vištieną ir druską.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis mesos (malta, riebi) 3 galvos svogūnų 1 stiklinė vandens Tešlai: 7 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės vandens (verdantis) 6 vienetai kiaušinių 100 gramų degtinės 1 druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Dvi stiklines miltų užpilame dviem stikliniais verdančio vandens. Išmaišome. Sudedam kiaušinius, įpilam degtinę, išmaišome. Sudedm likusius miltus ir išminkome tešlą.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 2 stiklinės pieno 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek čili pipirų (milteliai) 300 gramų mesos (malta) PARUOŠIMO BŪDAS: Keptuvėje pakepinamas faršas, dedama stambiai tarkuota morka, kubeliais pjaustyti pomidorai ir svogūnas. Viskas dar keletą minučių pakepinama.

INGREDIENTAI: 70 gramų margarino 1 vienetas svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (virimui) 35 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų produktų užsiminkykite mielinę tešlą ir palikite, kad pakiltų. Kai pakils dar kartą paminkykite. Į faršą dėkite prieskonių ir gerai išminkykite, paimkite svogūno galvutę ir ją susmulkinę pakepinkite.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių (kubeliais pjaustytos) šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų paprikų šiek tiek petražolių 200 gramų salierų 200 gramų svogūnų 2 valgomieji šaukštai kiaulės lašinių (kubeliais pjaustyti) 750 gramų menkių 0.5 litro pieno 2 valgomieji šaukštai grietinėlės šiek tiek druskos 0.5 litro sultinio (mėsos) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvis supjaustoma porcijomis. Oda ir kaulai 30 min.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas kukurūzų (burbuolės) 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas moliūgų (dideli) 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų (žalia) 2 vienetai persikų 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulienos kumpio 500 gramų jaučio kumpio 0.5 stiklinės pieno 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 valgo...

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 2 vienetai citrinų 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kalendrų (lapeliai (kinza)) 1 vienetas moliūgų (vidutinio dydžio) 400 gramų pomidorų pastos (konservuoti) 1 vienetas svogūnų (raudonieji) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 140 mililitrų grietinėlės (riebi) 400 gramų krevečių be kevalo šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 100 gramų sūris (minkštas) PARUOŠIMO BŪDAS: Nupjau...

INGREDIENTAI: 500 gramų lazanijos lakštų ((lakštai)) 300 gramų sūris 500 gramų mesos (malta) 3 gramai svogūnų 3 skiltelės česnakų 7 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 150 mililitrų vynas (baltas) 3 arbatiniai šaukšteliai sviesto 700 mililitrų pieno šiek tiek prieskonių 1 arbatinis šaukštelis muskato šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 800 gramų baklažanų šiek tiek gvazdikėlių (malti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai svogūnų 400 gramų vištos filė šiek tiek druskos 150 gramų sviesto 300 gramų grietinės šiek tiek žalumynų (peletrūnas, krapai, bazilikas, petražolės, kinza(kalendra)) 100 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus supjaustyti šiaudeliais, pasūdyti, po 20-30 minučių nuplauti ir nusausinti.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bazilikų (lapeliai) 1 vienetas česnakų (skiltelė) 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 500 gramų pomidorų pastos 1 vienetas salierų 1 vienetas svogūnų 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 stiklinė sultinio šiek tiek čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Daržovės ir žalumynai stambiai supjaustomi ir patroškinami aliejuje.

INGREDIENTAI: 1 vienetas laurų lapų (lapelis) šiek tiek petražolių 3 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 kilogramas karpių 0.5 litro obuolių sulčių 0.5 litro vandens šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 valgomasis šaukštas sviesto 20 gramų želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupta žuvis supjaustoma 4 cm pločio gabalais ir pasūdoma.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių 1 vienetas svogūnų 800 gramų antienos šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 4 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Išdarinėta antis stambiais gabalais supjaustoma ir išverdama daržovių ir prieskonių sultinyje. Tada supjaustoma smulkiau ir, išėmus stambius kaulus, apkepinama svieste, kol gražiai pagels.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 vienetas paprikų šiek tiek porų 1 vienetas svogūnų 100 gramų vištos filė (parūkyta) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek pieno 4 vienetai pievagrybių šiek tiek pieno šiek tiek prieskonių 2 vienetai bandelių PARUOŠIMO BŪDAS: Papriką, pievagrybius ir vištienos filė supjaustykite kubeliais, svogūną ir porą susmulkinkite.

INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų 3 česnakų 3 vienetai česnakų (askaloniniai) 4 vienetai čiobrelių (šakelės) 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 arbatinis šaukštelis medaus 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai šalavijų (šakelės) 3 kilogramai triušienos 500 mililitrų baltojo vyno (sausas) 0.5 valgomojo šaukšto druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 50 gramų sviesto šiek tiek baltųjų pipirų (šviežiai malti) PARU...

INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulės nugarinės 1 litras mineralinio vandens 2 galvos svogūnų 2 valgomieji šaukštai prieskonių šašlykams Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti mėsą, sudėti svogūnus, prieskonius ir užpilti mineraliniu (tik labai gazuotu). Marinuoti tris - keturias valandas. Kepti ant iešmų. Iškepusi mėsa labai minkšta ir skani.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas svogūnų (laiškai, smulkinti) 1 vienetas kiaušinių (virtas) 1 valgomasis šaukštas acto šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 500 gramų šparagų 0.5 arbatinio šaukštelio garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Šparagai nuvalomi, apverdami pasūdytame vandenyje ir po to atšaldomi.

INGREDIENTAI: 200 gramų bulvių (skrudintos) 1 vienetas svogūnų (didelis) 500 gramų kiaulės faršo 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių 2 valgomieji šaukštai kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkintą svogūną pakepame keptuvėje. Kepiname faršą ir medine mentele paskirstome, kad nesuliptų. Apkeptą faršą sumaišome su svogūnais ir dedame ant skrudintų bulvyčių. Padažą gaminame iš majonezo ir kečupo.

INGREDIENTAI: 200 gramų bulvių 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai svogūnų 500 gramų kiaulienos šiek tiek druskos šiek tiek citrinos rūgšties 50 gramų sviesto 100 gramų grietinės šiek tiek prieskonių (kiaulienai) Paruošimo laikas: Apie 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjautome 100 g svorio gabalais ir marinuojame. Marinatas gaminamas iš susmulkintų svogūnų, česnako, citrinos rūgštelės, druskos bei pipirų.

INGREDIENTAI: 6 vienetai apelsinų 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 1 stiklinė graikinių riešutų (pakepinti) šiek tiek juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis medaus (skystas) 500 gramų salotų 0.5 vieneto svogūnų (raudonas, smulkiai pjaustytas) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 1 stiklinė ridikėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Išpjaustyti apselsinus segmentais, išimti sėklas, pašalinti baltąjį sluoksnį.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (smulkinti) 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų šiek tiek majonezo 0.5 stiklinės vandens šiek tiek druskos ((įdarui)) 1 arbatinis šaukštelis druskos ((tešlai)) 20 gramų sviesto 1 vienetas mielių (sausos, pakelis) šiek tiek keču...

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių (virtos) 1 valgomasis šaukštas krakmolo 2 stiklinės pupelių 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui reiks: svogūnas 200 gr. šaldyti grybai Orkaitę įkaitinti iki 190 laipsnių. Išvirtas bulves nulupti ir sugrūsti arba sumalti. Pupeles išvirti ir sumalti ir sudėti į bulvių košę. Susmulkintus svogūnus pakepintus, krakmolą, įberti druskos ir išminkyti.

INGREDIENTAI: 2 vienetai obuolių 1 stiklinė ryžių (virti) 2 vienetai svogūnų 250 gramų vištiena (krūtinėlė) 1 vienetas kiaušinių 3 saujos džiūvesėlių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1/5 arbatinio šaukštelio citrinos rūgšties 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Krūtinėlę šiek tiek pamušame, pabarstome prieskoniais, užbarstome šiek tiek rūgštelės.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (įdarui) šiek tiek krapų (tešlai, smulkinti) 0.5 vieneto svogūnų (įdarui) 0.5 kilogramo kalakutų faršo (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (įdarui) 2 vienetai kiaušinių (tešlai) 700 gramų kvietinių miltų (tešlai) 200 mililitrų pieno (tešlai) šiek tiek druskos (įdarui) šiek tiek druskos (tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėti į dubenį miltus, stiklinę pieno, porą kiaušinių, druskos ir užmaišyti tešlą.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai paprikų (3 spalvų) šiek tiek svogūnų (laiškai) 500 gramų lašišų (rūkyta) šiek tiek druskos 500 gramų varškės sūrio (riebus) šiek tiek lavašo PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves susmulkinti. Sūrį sumalti, sudėti daržoves pasūdyti ir papipirinti, viską išmaišyti. Žuvį supjaustyti plonais griežinėliais ir sudėti ant lavašo taip, kad šalia esantis žuvies gabalėlis uždengtu kito gabalėlio kraštą.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 100 gramų špinatų 1 valgomasis šaukštas acto 1 lašas vandens šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 2 kilogramai midijų PARUOŠIMO BŪDAS: Midijas gerai išplaukite, nuvalykite. Uvirinkite vandenį ir į jį sudėkite midijas, virkite 5 minutes. Midijas išimkite iš puodo ir atsargiai nupilkite 3/4 nuoviro į kitą indą, jei yra smėlio - saugoti, kad nepatektų.

INGREDIENTAI: 300 gramų apelsinų 150 gramų citrinų 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek paprikų (milteliai) 200 gramų svogūnų 500 gramų vištos filė 125 gramai jogurto (apelsinų ar persikų) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Nutarkuojame gerai nuplauto apelsino žievelę. Išspaudžiame apelsino ir citrinos sultis. Susmulkiname svogūną. Vištieną supjaustome kubeliais. Į sultis įmaišome prieskonius ir įspaudžiam česnako.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 4 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 100 gramų žąsienos (spirgučiai) šiek tiek džiūvesėlių 4 valgomieji šaukštai manų kruopų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskuskite, sutarkuokite ir nuplikykite verdančiu vandeniu. Pakepinkite žąsies taukelius, sutarkuotas morkas ir svogūną. Viską kartu su manais sudėkite į tarkius ir išmaišykite.

INGREDIENTAI: 250 gramų grikių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų (keptas) 20 gramų taukų (riebalų) 1 vienetas kiaušinių (baltymas) šiek tiek džiūvesėlių 0.5 litro vandens 200 gramų pieno 250 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Grikiai sumaišomi su kiaušinio baltymu ir išdžiovinami. Išverdama biri grikių košė. Supjaustyti, pakepinti svogūnai sumaišomi su maltu sūriu, grikių koše, pagardinama.

INGREDIENTAI: 250 gramų makaronų 500 mililitrų pievagrybių (konservuoti) 100 gramų agurkų (rauginti) 1 vienetas svogūnų (mėlynas) 100 gramų vištiena (kumpis) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti ir perlieti šaltu vandeniu. Pievagrybius, vištienos kumpelį ir agurkus supjaustyti smulkiais kubeliais, svogūną - šiaudeliais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas silkių 2 vienetai morkų 1 galva svogūnų 1 saujelė spanguolių šiek tiek pomidorų padažo 2 vienetai kiaušinių ( virti) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną supjaustome, morkas sutarkuojame ir pakepiname nedideliame aliejaus kieki. Sudedm pomidorų padažą pagal skonį, suberiame spanguoles ir patroškiname 15 min. Silkę išvalome, atskiriame nuo kauliukų, supjustome kubeliais.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 100 gramų kukurūzų 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 100 gramų žirnių 175 gramai jaučio kumpio (sūdytas, vytintas) šiek tiek druskos 8 valgomieji šaukštai sviesto 0.5 stiklinės sultinio (jautienos) šiek tiek prieskonių (jautienai) 1 valgomasis šaukštas vorčesterio padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Virtas bulves sutrinti su 4 šaukštais sviesto bei šiek tiek druskos...

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas paprikų šiek tiek petražolių 1 vienetas pomidorų pastos šiek tiek salierų 1 vienetas svogūnų 4 valgomieji šaukštai grietinėlės 300 gramų dešros (Biovela) 100 gramų pieno šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 4 vienetai svogūnų laiškų 2 vienetai duonos (apvalus kepaliukas) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų šiek tiek paprikų 2 vienetai salierų (šaknys) 0.5 vieneto svogūnų 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai majonezo 1 vienetas marinuotų agurkų 2 valgomieji šaukštai konservuotų žirnelių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grybų (marinuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkos, salierai išverdami, nulupami ir supjaustomi griežinėliais.

INGREDIENTAI: 400 gramų bulvių šiek tiek citrinų 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 3 vienetai menkių (filė) šiek tiek alyvuogių aliejaus 2 saujos batono (trupiniai) 2 saujos pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 285 mililitrai grietinės 3 vienetai ančiuvių (filė) PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę reikia įkaitinti iki 250 laipsnių.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 1 stiklinė krienų (malti) šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių šiek tiek porų šiek tiek salierų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių (virtas) 1 kilogramas lydekų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto (ištirpintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuvalyta ir supjaustyta žuvis verdama pasūdytame vandenyje su prieskoniais ir daržo...

INGREDIENTAI: šiek tiek laurų lapų (malti lapeliai) šiek tiek svogūnų šiek tiek žaliuokių šiek tiek druskos šiek tiek kvapiųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Paprastai žaliuokės yra labai žemėtos, todėl, prieš konservuojant, jas reikia gerai nuplauti tekančiu vandeniu. Po to jos dedamos į emaliuotą puodą, sluoksniuojant su svogūnų griežinėliais. Kiekvienas sluoksnis pabarstomas maltais kvapiaisiais pipirais, trintais lauro lapeliais ir druska.

Gaminant pagal šį receptą, silkės reikės palaukti kelias dienas. Tikrai taip, gerai perskaitėte – kelias dienas. Taip yra dėl to, kad padažas turi pastovėti šaldytuve, ingredientai turi susijungti tarpusavyje ir po to silkei reikia “susidraugauti“ su padažu.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai aviečių (sultys) 3 vienetai gvazdikėlių 2 vienetai juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai juodųjų serbentų (sultys) 1 arbatinis šaukštelis krakmolo 1 vienetas svogūnų 125 gramai kiaulės lašinių 1 vienetas juodos duonos (plutelė) 1 stiklinė raudonojo vyno šiek tiek druskos 250 gramų sviesto 1 stiklinė sultinio 4 vienetai kadagio uogų 5 kilogramai šernienos (kumpis) PARUOŠIMO BŪDAS: Kumpio...

INGREDIENTAI: 1 kilogramas morkų 1 kilogramas paprikų 1 kilogramas svogūnų 1 litras pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 kilogramas aguročių PARUOŠIMO BŪDAS: Morkos ir aguročius sutarkuoti, papriką supjaustyti šiaudeliais, o svogūnus smulkiai. Morkos su svogūnais pakepti aliejuje. Agurotį, morkas, svogūnus, druską sudėti i puodą ir pavirti 15 min, veliau sudėti papriką ir dar 15 min. Prieš pabaigą supilti pomidorų padažą.

Paprastas ir sotus troškinys, kai norisi komfortiško ir šildančio patiekalo. Į troškinį papildomai galite dėti Jūsų mėgstamų daržovių ir pagardinti mėgstamais prieskoniais. Receptas iš mano blogo:lithuanianintheusa.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 600 gramų kalakutienos (filė) 2 vienetai kiaušinių 1/3 vieneto batono šiek tiek džiūvesėlių (apvoliojimui) 100 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 125 gramai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Batono minkštimą išmirkyti piene. Kalakuto filė sumalti kartu su svogūnu ir batono minkštimu.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kalendrų 2 vienetai obuolių (nulupti, riekėmis supjaustyti) šiek tiek petražolių (papuošimui) 2 arbatiniai šaukšteliai garstyčių 100 gramų svogūnų (laiškai) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 5 vienetai kiaulės nugarinės (gabalėliai) 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 stiklinė sultinio (daržovių) 2 stiklinės grybų (riekėmis pjaustyti) 0.5 stiklinės sidro (sausas) PARUOŠIMO BŪDAS: K...

INGREDIENTAI: 4 vienetai baklažanų (vidutinio dydžio) 1 sauja bazilikų 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 70 gramų pieno šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai grietinės 900 gramų sluoksniuotos tešlos (bemielė) PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti ir supjaustyti svogūną, baklažanus ir česnako skilteles. Įkaitinti keptuvėje aliejų ir pakepinti svogūnus iki auksinės spalvos.

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (galvutė) 1.5 kilogramo morkų 3 vienetai paprikų 1.5 kilogramo pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų 3 valgomieji šaukštai druskos 100 gramų aliejaus 1.5 kilogramo burokėlių 1 vienetas čili pipirų (pipiras) PARUOŠIMO BŪDAS: Burokus ir morkas sutarkuoti su stambia tarka. Pomidorus sumalti su mėsmale. Svogūnus supjaustyti pusžiedžiais, paprikas - šiaudeliais. Aitrųjį pipirą susmulkinti.