svogūnai

INGREDIENTAI: 2 vienetai burokėlių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas obuolių 5 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai acto (balto vyno) šiek tiek druskos šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlį nuplaukite, išvirkite ir truputį atvėsinkite. Tada nulupkite ir sutarkuokite. Svogūną nulupkite, suraikykite žiedais.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 5 vienetai gvazdikėlių 500 gramų slyvų (džiovintos) 2 vienetai svogūnų 3 arbatiniai šaukšteliai taukų (riebalų) 1 kilogramas jautienos 2 arbatiniai šaukšteliai kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis acto (skiestas, 3%) 100 mililitrų pomidorų padažo šiek tiek druskos 0.5 vieneto sultinio (kubelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustykite gabaliukais, pasūdykite ir pakepinkite.

INGREDIENTAI: 8 vienetai baklažanų (nedideli) šiek tiek dašių (2 šakelės) šiek tiek juodųjų pipirų 6 vienetai pomidorų pastos 3 valgomieji šaukštai ryžių (apvaliagrūdžiai) 3 vienetai svogūnų šiek tiek druskos 6 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išvirti pasūdytame vandenyje, nukošti, pabarstyti pipirais. Nupjauti baklažanų galus prie kotelių. Kiekvieną baklažaną 3-4 cenimetrus išilgai įpjauti, į įpjovas prikimšti ryžių.

INGREDIENTAI: 300 gramų makaronų 1 skardinė kukurūzų 0.5 vieneto paprikų 3 vienetai agurkų 1 sauja krapų 1 stiklinė žirnių šiek tiek druskos šiek tiek majonezo 1 vienetas svogūnų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti ir nulieti šaltu vandeniu. Šviežias daržoves susmulkinti. Makaronus, šviežias ir konservuotas daržoves išmaišyti su majonezu, smulkintais krapais bei druska. Skanaus.

INGREDIENTAI: 400 gramų zigmo klasikinės silpnas sūdytos silkių filė 100 gramų morkų 100 gramų pastarnokų 100 gramų bulvių 100 gramų burokėlių 100 gramų svogūnų (šalotiniai) Krienų majonezui: 2 vienetai kiaušinių (tryniai ) 100 gramų saulėgrąžų aliejaus 10 gramų vyno acto (baltojo) 20 gramų krapų 50 gramų krienų šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Sveikas, lengvai pagaminamas patiekalas. Labai tinka turintiems dideles rudeninių daržovių atsargas, bei ryžių mėgėjams. INGREDIENTAI: 1 vienetas cukinijos (didelė) 400 gramų kiaulės faršo 1 vienetas saldžiosios paprikos 100 gramų ryžių 1 vienetas morkų (maža) 1 vienetas svogūnų 0.5 vieneto saliero stiebų 1 saujelė žalumynų (krapai, petražolės) 1 arbatinis šaukštelis druskos 3 žiupsneliai penkių pipirų mišinio 3 žiupsneliai malti lauro la...

INGREDIENTAI: 300 gramų bulvių 1 česnakų 5 gramai sezamo sėklų 20 gramų svogūnų (laiškai) 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis sojos padažo šiek tiek druskos 50 gramų mesos PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą susmulkinti, apkepti aliejuje, pridėti susmulkintą česnaką, supjaustytus svogūnlaiškius, sojos padažą ir kepti, kol mėsa bus beveik iškepusi.

INGREDIENTAI: 100 gramų bulvių 5 gramai čiobrelių (šviežūs) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 50 gramų porų 30 gramų svogūnų (šalotai) 50 mililitrų alyvuogių aliejaus 30 mililitrų baltojo vyno 150 mililitrų grietinėlės (36%) šiek tiek druskos 100 gramų plekšnių (filė) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, išvirti. Šalotus ir porus supjaustyti griežinėliais, kambalos filė ir bulves kubeliais.

INGREDIENTAI: 500 gramų kopūstų (žiediniai) 300 gramų baklažanų 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažaną nuplauname, susmulkiname ir apibarstome druska, palaikome taip 20 min. kol nuvarvės sultys (taip atsikratome kartumo) Morkas sutarkuojame, svogūną susmulkiname. Žiedinius kopūstus supjauname. Apkepame svogūus, morkas. Pridedame kopūstus, gale baklažanus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai majonezo 250 gramų krabų lazdelių šiek tiek prieskonių 2 valgomieji šaukštai kečupo 100 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus sumaišome, tepame gautą masę ant batono riekelių ir kepame.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių (virtos, pjaustytos kubeliais) 1 vienetas morkų (virta, pjaustyta kubeliais) šiek tiek obuolių (saldžiarūščiai, pjausyti kubeliais) 1 vienetas svogūnų (raodonieji) šiek tiek žirnių (konservuoti) šiek tiek majonezo šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Viską supjaustyti ir išmaišyti su majonezu ir prieskoniais. Produktų kiekis savo nuožiūra.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 vienetas paprikų (raudona) 1 vienetas svogūnų (raudonas) šiek tiek acto (balzaminis) 1 litras pomidorų sulčių šiek tiek druskos šiek tiek baltųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Agurką nuskusti, perpjovus per pusę išvalyti sėklas, supjaustyti į gabalus. Papriką išvalyti nuo sėklų, irgi supjaustyti. Svogūną nulupti ir supjaustyti. Viską užpilti pomidorų sultimis, acto, pipirų ir druskos dėti pagal skonį.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų 200 gramų pomidorų pastos 300 gramų pupelių (tamsios) 1 vienetas svogūnų 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 150 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) šiek tiek druskos 1 litras sultinio (vištienos) 1 vienetas čili pipirų (ankštis) PARUOŠIMO BŪDAS: Pupeles užmerkti 12 val. Pomidorus supjaustyti kubeliais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų 1 vienetas pomidorų pastos šiek tiek salotų (lapai) 1 vienetas svogūnų (sladūs) 8 vienetai kalakutienos (kumpis, karšto rūkymo, riekelės) 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių (paukštienai) 160 gramų kalakutienos krūtinėlių 4 vienetai tortilijos 1 valgomasis šaukštas garstyčių padažo 1 stiklinė sūris (čederio, tarkuotas) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 3 vienetai morkų 3 vienetai svogūnų (dideli) 4 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai majonezo 1 kilogramas jūros lydekų (ar kita žuvis) šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį apibarstome prieskoniais ir paliekame kuriam laikui. Svogūnus supjaustome griežinėliais, morkas sutarkuojame ir viską pakepiname su aliejumi keptuvėje. Kiaušinius išplakame, sudedame majonezą, truputį prieskonių ir gerai išmaišome.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 valgomojo šaukšto kmynų 500 gramų morkų šiek tiek paprikų (malta) 1 kilogramas ryžių 300 gramų svogūnų 1 kilogramas vištos filė (tinka ir kalakutiena) šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis ciberžolės PARUOŠIMO BŪDAS: Į didelį puodą įpilkite šiek tiek aliejaus. Sudėkite susmulkintus svogūnus ir kepinkite 3-4 minutes. Sudėkite vištienos kubelius ir kepinkite dar 5 minutes. Įmaišykite prieskonių.

INGREDIENTAI: 2 kilogramai vištienos sparnelių 1 vienetas cukinijos 5 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 1 pundelis žalumynų 1 pakelis prieskonių vištienai 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną ištrinti prieskoniais ir palaikyti. Daržoves susmulkinti, aptrinti druska ir žalumynais. Skardą pašlakstyti puse tirpinto sviesto.

INGREDIENTAI: 8 vienetai baklažanų 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 1 sauja krapų 1 sauja petražolių 5 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Sveikus baklažanus iškepti orkaitėje. Atvėsinti, nulupti ir sumalti. Svogūną nulupti ir smulkiai supjaustyti, pomidorams nulupti odelę ir supjaustyti kubeliais. Žalumynus susmulkinti.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 8 vienetai pomidorų pastos 1 stiklinė ryžių (virti) 1 vienetas svogūnų (raudonieji) 1 vienetas tunų (konservuotas savo sultyse, skardinė) šiek tiek alyvuogių aliejaus 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite viename dubenyje, tuną, ryžius, majonezą, smulkintą raudonąjį svogūną, majonezą, druską bei pipirus.

INGREDIENTAI: 800 gramų miltai 0.5 litro pieno 1 vienetas kiaušinių 40 gramų aliejaus 40 gramų sviesto 8 gramai mielių 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 valgomasis šaukštas cukraus 5 vienetai bulvių 2 vienetai svogūnų 2 vienetai lydekų ( filė) 400 gramų baravykų 4 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek druskos 1 vienetas kiaušinių (aptepimui) šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai majonezo 1 vienetas svogūnų (nemažas) 50 gramų sūris (fermentinis) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 vienetas obuolių (rūgštus) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek vandens šiek tiek aliejaus 4 vienetai žuvies (menkės file) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį pasūdome, pabarstome pipirais ir paliekame 10 - 15 min.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 4 vienetai silkių (filė, sūdyta) 300 gramų majonezo 0.5 stiklinės vandens 2 vienetai burokėlių 1 vienetas želatinos (pakeliuose) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti kiaušinį, bulves, morkas ir burokėlius (burokėlius virti atskirai). Daržoves smulkiai supjaustyti, kiaušinį sutarkuoti sutarkuoti.

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kmynų šiek tiek mairūnų 1 arbatinis šaukštelis paprikų (malta) 2 vienetai pomidorų pastos 1 arbatinis šaukštelis garstyčių (milteliai) 1 vienetas svogūnų 1.5 kilogramo kiaulės prandinės 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 4 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 100 gramų lydyto sūrio 100 gramų mocarelos sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Sprandinę supjaustyti ~...

INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių (juodos) šiek tiek paprikų šiek tiek svogūnų šiek tiek pievagrybių 12 vienetų dešros (rūkyta, supjaustyta) 6 vienetai bandelių (kvietinės) 12 vienetų sūris (minkštas, supjaustytas) 0.5 stiklinės padažo (mėgstamas) PARUOŠIMO BŪDAS: Bandeles perpjauti skersai per pusę ir patepti abi puseles mėgstamu padažu. Ant padažo uždėti sūrio plokštelę. Iš dešros gabalėlių padaryti dvi akis.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 450 mililitrų granatų (sultys, natūralios) šiek tiek juodųjų pipirų (grūsti) šiek tiek kalendrų (malta) 2 vienetai laurų lapų 1 vienetas svogūnų 500 gramų kalakutienos (filė) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas konjako 50 mililitrų padažo (granatų arba pomidorų dūmo skonio) PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną supjaustyti labai smulkiai. Mėsą supjaustyti nedideliais gabaliukais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žievelė) 2 vienetai gvazdikėlių 3 vienetai juodųjų pipirų 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 30 gramų migdolų 2 vienetai morkų 1 vienetas petražolių šiek tiek salierų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas karpių 50 gramų džiūvesėlių 2 valgomieji šaukštai acto 100 mililitrų raudonojo vyno 0.5 litro alaus (tamsus) 30 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Karpis supjaustomas porcijomis ir užpilamas actu.

INGREDIENTAI: 100 gramų jūros kopūstų (virti) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai raugintų agurkų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek prieskonių 10 gramų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus pavirkite ir išmirkykite, supjaustykite. Daržoves supjaustykite. Viską apšlastykite aliejumi, citrinos sultimis, pabarstykite prieskonių, druskos, išmaišykite.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių šiek tiek druskos 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną supjaustyti žiedais, apvolioti kiaušinio plakinyje su druska ir prieskoniais, nuvarvinti ir dėti kepti į karštą aliejų. Kepti, kol gražiai parus. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 4 vienetai paprikų (raudona) 2 saujos petražolių 2 vienetai svogūnų 250 mililitrų alyvuogių aliejaus 85 mililitrai acto (vyno) 1.5 arbatinio šaukštelio druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves nuplauti, nusausinti. Papriką supjaustyti smulkiais kubeliais (5x5 mm). Petražoles susmulkinti. Svogūną supjaustyti kubeliais kaip ir papriką. Daržoves sumaišyti, pasūdyti, suberti pipirus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai paprikų (geltonoji) šiek tiek pistacijų (gliaudytos) 1 stiklinė pupelių (baltos) 1 vienetas svogūnų šiek tiek alyvuogių aliejaus ((kepimui)) šiek tiek druskos 2.5 stiklinės sultinio 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnas ir paprika supjaustomi kubeliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 4 vienetai paprikų 2 vienetai svogūnų 4 vienetai batono (riekės) 40 gramų pieno 1 valgomasis šaukštas aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio čili pipirų (maltas) 1 valgomasis šaukštas kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnai ir paprika supjaustomi žiedais ir, įpylus truputį vandens (kad būtų minkštesni), ištroškinami aliejuje.

INGREDIENTAI: 500 gramų kalakutų faršo 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 0.5 arbatinio šaukštelio malti juodieji pipirai 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 vienetas morkų 100 gramų džiūvesėlių 2 skiltelės česnakų 2 arbatiniai šaukšteliai žolelių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje sumaišyti kalakutieną, džiūvėsėlius, kiaušinį.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 3 vienetai kiaušinių 750 mililitrų kvietinių miltų 250 mililitrų vandens šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 100 gramų sviesto šiek tiek prieskonių (kiaulienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirinkite puode vandenį ir įdėkite į jį sviestą bei 1 a. š. druskos. Kai sviestas ištirps, po truputį berkite miltus ir pastoviai maišykite šaukštu.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 500 gramų lašišų (faršas) 2 vienetai batono (riekelės) 2 valgomieji šaukštai jogurto (natūralus) 3 valgomieji šaukštai manų kruopų šiek tiek prieskonių (žuvies) šiek tiek citrinpipirių PARUOŠIMO BŪDAS: Troškinimui reiks: 150g grietinėlės 1 svogūno galvutė šaukstas krapų šaukštelis universalių prieskonių. Į žuvies faršą įberti citrinpipirių ir žuvies prieskonių, įmušti 3 kiaušinius.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek paprikų (žalia ar geltona) šiek tiek pomidorų pastos (slyviniai) 1 vienetas svogūnų (nedideli) 0.5 kilogramo kalakutų faršo 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 valgomieji šaukštai kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Į faršą įmušame kiaušinį, smulkiai pjaustytą svogūną ir 2 valgomuosius šaukštus kukurūzų miltų. Viską gerai išmaišome.

INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų (marinuoti) 2 vienetai svogūnų (raudoni) 10 vienetų juodos duonos (riekės) 3 valgomieji šaukštai acto 80 gramų sviesto 2 vienetai šprotų (skardinės) 10 vienetų sūris (čederio, griežinėliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus supjaustyti žiedais, užpilti actu ir marinuoti pusvalandį laiko. Ant duonos riekių tepti sviesto, dėti po griežinėlį sūrio ir agurko, tada dėti pora šprotų ir ant viršaus gražiai išdėlioti marinuotus svogūnus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek juodųjų pipirų (grūsti) šiek tiek krapų 100 gramų rūgštynių šiek tiek svogūnų (laiškai) 3 vienetai kiaušinių (virti) 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Rūgštynes, agurką, kiaušinius, krapus, laiškus supjaustyti norimo dydžio ir formos gabaliukais ir sumaišyti. Grietinę sumaišyti su majonezu ir gautu padažu paskaninti salotas.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto baklažanų 4 vienetai bulvių 6 česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai grūsti) 1 vienetas morkų (didelė) 2 vienetai paprikų 2 vienetai svogūnų 50 mililitrų alyvuogių aliejaus (extra virgin) 50 mililitrų acto (balzamiko) šiek tiek druskos 1 vienetas čili pipirų (pipiras) 0.5 vieneto cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Čia iš tos savaitės, kai mėsos nevalgiau, tad vakarienei valgėm keptas ...

Minkšti, greitai marinuojasi, norės paragauti kiekvienas. INGREDIENTAI: 3 kilogramai vištos filė 500 gramų majonezo 3 vienetai svogūnų 50 gramų prieskonių šašlykams 2 valgomieji šaukštai acto 4 žiupsneliai mairūnų 4 žiupsneliai bazilikų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustome nedideliais gabaliukais, sudedame į gilų puodą.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų (lapeliai) 600 gramų salierų 2 vienetai svogūnų 3 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek citrinos rūgšties 500 gramų kiaulienos smegenų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauti salierai išverdami pasūdytame vandenyje, nulupami, supjaustomi 0,5 cm storio griežinėliais, apšlakstomi citrinos rūgštimi parūgštintu vandeniu, pavoliojami miltuose...

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaulienos (kojos) 80 gramų grikių 50 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1 vienetas svogūnų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulės kojas išvirkite pasūdytame vandenyje, išimkite kaulus, susmulkinkite mėsą. Griežinėliais supjaustykite svogūną ir jį pakepinkite svieste. Grikius išvirkite ir į išvirtą grikių košę sudėkite kiaulieną, svogūnus ir pomidorų padažą.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 4 vienetai vaflių PARUOŠIMO BŪDAS: Vaflių lakštus supjaustyti vienodo dydžio kvadratėliais. Smulkiai supjaustyti svogūną, sumaišyti su faršu, įdėti druskos, pipirų (pagal skonį) ir išminkyti. Vaflius vienu sluoksniu pertepti faršu.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 100 gramų kiaulės lašinių šiek tiek druskos 600 gramų šparagų PARUOŠIMO BŪDAS: Lašiniai smulkiai supjaustomi ir pakepinami su susmulkintais svogūnais, tarkuota morka. Suberiami nuplauti 2—3 cm ilgio gabaliukais supjaustyti šparagai. Įdedama prieskonių, druskos, įpilama vandens ir dar kiek pašutinama.

INGREDIENTAI: 2 vienetai česnakų (skiltelės) šiek tiek krapų 4 vienetai obuolių 0.5 vieneto svogūnų 1 vienetas kiaušinių 100 gramų varškės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nuplaukite, nupjaukite jų viršūnėles ir išimkite sėklalizdžius. Įdarui skirtą varškę pertrinkite per tinklelį, įmuškite kiaušinį, suberkite kubeliais supjaustytą svogūno puselę, susmulkintas česnako skilteles, paskaninkite druska bei krapais ir gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 2 vienetai morkų 1 vienetas petražolių 1 vienetas porų 3 vienetai svogūnų 800 gramų jautienos šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui papildomai reikės: 2 svogūnai, šaukštas tirpinto sviesto, stiklinė sultinio arba vandens, 3 šaukštai grietinės, pusė šaukšto miltų. Nuplauta mėsa dedama į pasūdytą verdantį vandenį ir, uždengus puodą kaitinama ant mažos ugnies.

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 1 vienetas morkų 2 vienetai obuolių 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek citrinos rūgšties 400 gramų gelteklių (šaknų) PARUOŠIMO BŪDAS: Gelteklės nuskutamos, sutarkuojamos burokų tarka, apšlakstomos parūgštintu vandeniu. Morka ir obuoliai taip pat stambiai sutarkuojami, o svogūnas smulkiai supjaustomas. Viskas sumaišoma, pagardinama, užpilama majonezu.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek laurų lapų (lapai) šiek tiek paprikų (aitruoji, džiovinta) 2 vienetai paprikų (saldžioji) 300 gramų pomidorų pastos (marinuoti) 1 vienetas svogūnų 700 gramų vištos filė 100 gramų juodųjų alyvuogių 500 gramų pievagrybių 100 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek prieskonių (druska ir pipirai) šiek tiek prieskonių (Provanso) šiek tiek kario 300 gramų lydyto sūrio ...

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 vienetas morkų šiek tiek ryžių (garnyrui) 2 vienetai svogūnų šiek tiek alyvuogių aliejaus 50 gramų baravykų (marinuoti savo sultyse) 2 valgomieji šaukštai grietinėlės 30 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (žuviai) 2 vienetai žuvies (vidutinio dydžio) 1 vienetas cukinijos 500 gramų jūros gėrybių (glazūruotos) PARUOŠIMO BŪDAS: Vieną žuvį paimkite ir iš jos išimkite kaulus ir iš...

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo kiaulienos 1 pakelis prieskonių (šašlykui ) šiek tiek druskos 3 galvos svogūnų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną supjaustome gabalais, svogūną žiedais.