INGREDIENTAI:
- 1 vienetas citrinų
- šiek tiek juodųjų pipirų
- šiek tiek krapų
- 1 stiklinė krienų (malti)
- šiek tiek laurų lapų
- 1 vienetas morkų
- 1 vienetas petražolių
- šiek tiek porų
- šiek tiek salierų
- 1 vienetas svogūnų
- 1 vienetas kiaušinių (virtas)
- 1 kilogramas lydekų
- šiek tiek druskos
- 2 valgomieji šaukštai sviesto (ištirpintas)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Nuvalyta ir supjaustyta žuvis verdama pasūdytame vandenyje su prieskoniais ir daržovėmis. Išvirusi sudedama į pusdubenį, apšlakstoma sviestu ar majonezu, puošiama kiaušiniu.
REKLAMA
