svogūnai

INGREDIENTAI: 3 vienetai morkų 150 gramų pupelių (šparaginės) 1 vienetas cukinijos 2 galvos svogūnų 3 vienetai pomidorų pastos šiek tiek druskos šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves supjaustome. Šparagones pupeles verdame apie 15 min pasūdytame vandeni. Į keptuvę sudedam svogūnus, pakepiname aliejuje, sudedam cukiniją, mirkas, apvirtas pupeles.

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 100 gramų tunų (konservuotas) šiek tiek batono (arba forminė duona) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai alyvuogių (smulkintos) šiek tiek bazilikų 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 400 gramų pomidorų pastos (konservuoti savo sultyse) 0.5 vieneto svogūnų 400 gramų jautienos faršo 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (išplakti su 1 šaukštu vandens) 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) 4.5 stiklinės kvietinių miltų 3/5 stiklinės vandens šiek tiek druskos ((įdarui)) 2 arbatiniai šaukštel...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 kilogramai kopūstų 3 vienetai laurų lapų (lapai) 1 kilogramas morkų 1 kilogramas svogūnų 0.5 litro pomidorų padažo 2 valgomieji šaukštai druskos 500 mililitrų aliejaus 2 kilogramai grybų (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstus supjaustyti ir patroškinti su trupučiu aliejaus, morkas sutarkuoti ir pakepti aliejuje, svogūnus supjaustyti ir pakepti aliejuje, grybus pakepti aliejuje.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas kalendrų 4 vienetai svogūnų 2 kilogramai vištiena (kulšelės, sparneliai ir pan.) 6 valgomieji šaukštai majonezo 1 valgomasis šaukštas prieskonių (vištienai) 3 valgomieji šaukštai kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Vištos dalis sumaišyti su smulkintais svogūnais, prieskoniais, kalendra. Majonezą sumaišyti su kečupu ir užpilti ant vištienos, išmaišyti ir palikti šaltai 5 valandoms. Kepti virš žarijų 15 minučių.

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai krapų (smulkinti) 1 vienetas paprikų (geltonoji) 200 gramų pupelių 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas kalakutienos 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 300 mililitrų sultinio (vištienos) 400 mililitrų pomidorų pastos (arba tyrelė) 1 vienetas svogūnų laiškų (ryšelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Pupeles užmerkti ...

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų (smulkinti) šiek tiek petražolių (smulkintos) 1 vienetas svogūnų 400 gramų kalakutų faršo 500 gramų makaronų 0.5 stiklinės grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti makaronus pasūdytame vandenyje ir išvirusius nukošti. Ištirpinti didelėje keptuvėje sviestą ir apie 15-25 min. pakepinti jame susmulkintą svogūną ir druska paskanintą kalakutienos faršą.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų 2 vienetai svogūnų 200 gramų kiaulės faršo 4 vienetai kiaušinių 200 mililitrų pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių (kiaulienai) šiek tiek grybų (džiovinti) šiek tiek raudonėlių 350 gramų tešlos (koldūnams) šiek tiek citrinpipirių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos faršą sumaišyti su 1 susmulkintu svogūnu,...

INGREDIENTAI: 400 gramų kiaulės faršo 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 2 saujos miltai 3 žiupsneliai prieskonių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Į kiaulienos faršą įmušame kiaušinius, burokine tarka įtarkuojame svogūną, beriame miltus, prieskonius. Iš masės formuojame mažus kotletukus, veriame po du ant iešmo, dedame į skardą. Kepame orkaitėje, 180 laipsnių temperatūroje apie 40 minučių.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių 1 stiklinė raudonųjų serbentų (sultys) 1 vienetas salierų 3 vienetai svogūnų 1 kilogramas upėtakių 1 stiklinė džiūvesėlių 1.5 valgomojo šaukšto sviesto (tirpintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Prieskoninės daržovės su sultimis paverdamos 5—10 min. Sudedamas supjaustytas upėtakis ir uždengtame inde ant mažos ugnies šutinamas. Tiekiamas pašildytame pusdubenyje, apipiltas sviestu.

INGREDIENTAI: 50 gramų bulvių (virtos, maltos) 100 gramų bulvių (žalios, tarkiai) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 50 gramų krakmolo šiek tiek mairūnų (maltas) 72 gramai svogūnų (smulkinti) 30 gramų kiaulienos 75 gramai kiaulės šoninės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Gardžiam mėsos įdarui sumalti 30 g minkštos kiaulienos mentinės ir 25 g kiaulienos šoninės.

INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 50 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (vištienos) 0.5 vieneto žiedinių kopūstų ((kalafiorai), nedidelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Tai labai greitai paruošiami, skanūs kepsniukai, puikiai tinka su ryžiais ir morkomis, bulvėmis ir šviežiomis salotėlėmis.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 valgomojo šaukšto peletrūno (smulkintas) 3 vienetai paprikų 2 vienetai pomidorų pastos 2 stiklinės ryžių 2 vienetai svogūnų 0.5 valgomojo šaukšto šalavijų (lapeliai, smulkinti) 2 valgomieji šaukštai žirnių (virti) 200 gramų kiaulienos 80 gramų kiaulės lašinių 0.5 vieneto vištiena 200 gramų veršienos 300 gramų veršienos (kaulai) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus ...

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (kapoti, džiovinti) šiek tiek petražolių (kapotos, džiovintos) 1 vienetas svogūnų 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 250 gramų makaronų (kriauklelės) šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus pasūdytame vandenyje išvirkite pagal nurodymus kitoje pakuotės pusėje. Perliekit šaltu vandeniu ir dėkite į šalį.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 150 gramų kopūstų 0.5 vieneto morkų 1/3 vieneto paprikų 0.5 vieneto svogūnų 70 gramų raugintų kopūstų 2 litrai vandens šiek tiek druskos 1.5 vieneto sultinio (kubeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirinkite vandenį, sudėkite sultinį ir pjaustytas bulves. Bulvėms pavirus sudėkite smulkintą kopūstą, papriką, svogūną bei morką. Sudėkite raugintus kopūstus. Virkite apie 20 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 100 gramų kiaulienos 5 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) 300 gramų jautienos 1 vienetas kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (virti) 3 vienetai batono (riekės) 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkiai supjaustytas svogūnas pakepinamas svieste, batonas išmirkomas. Mėsa, svogūnas ir batonas sumalami.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas kiaulės prandinės 1 stiklinė pomidorų sulčių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Sprandinę supjaustome kubeliais, o svogūną ir citriną - griežinėliais. Mėsą sumaišome su prieskoniais, svogūnais ir citrina. Užpilame pomidorų sultimis ir laikome šaltai apie 12-18 valandų. Po to kepame grilyje.

INGREDIENTAI: 200 gramų kiaulienos 4 vienetai paprikų 200 gramų ryžių 1 vienetas svogūnų šiek tiek prieskonių šiek tiek druskos 1 vienetas morkų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas perpjauti pusiau, išimti sėklas. Sutarkuoti morką, supjaustyti svogūną bei pakepinti keptuvėje. Taip pat pakepinti ir faršą įmaišant prieskonių. Apvirti ryžius ir sumaišyti kartu su svogūnais ir morka bei faršu.

INGREDIENTAI: 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 300 gramų žirnių (konservuoti) 4 vienetai kiaušinių 100 gramų majonezo 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 200 gramų midijų (marinuotos) 200 gramų kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus supjaustyti pusžiedžiais ir sumaišyti su žirneliais. Kiaušinius, kininį kopūstą susmulkinti ir sudėti į žirnelius. Ant viršaus sudėti midijas, galima užpilti šiek tiek midijų marinato.

INGREDIENTAI: 300 gramų kopūstų 2 vienetai morkų 1 stiklinė ryžių 2 vienetai svogūnų 250 gramų kiaulės faršo 250 gramų jautienos faršo 100 gramų sviesto 2 vienetai sultinio (kubeliai) 2 valgomieji šaukštai pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Gilioje keptuvėje išlydyti sviestą, sudėti faršą, truputį patroškinti. Tada sudėti tarkuotas morkas, susmulkintus svogūnus, užpilti sultiniu, paruoštu iš sultinio kubelių, sudėti pomidorų pastą, prieskonius.

INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio avižų (dribsniai) 1 česnakų 100 gramų kopūstų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių (kapotos) 1 vienetas svogūnų šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių 500 gramų žuvies PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkintą svogūną ir smulkiai tarkuotą morką pakepiname ant aliejaus.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato 400 gramų pomidorų pastos (konservuoti be odelių) šiek tiek rozmarino 1 vienetas svogūnų 500 gramų jautienos faršo 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 litro pieno 400 gramų makaronų (lakštiniai) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 100 gramų mocarelos sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Keptuvėje pakepinti faršą, smulkiai supjaustytus svogūną ir česnaką, įberti druskos...

INGREDIENTAI: šiek tiek ananasų (konservuoti) 4 vienetai bulvių šiek tiek cinamono šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas obuolių 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 200 gramų vištiena (odelės) 2 vienetai kiaušinių 50 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Štai šįkart siunčiu receptėlį, kurį išmokau iš savo mamos. Tai gardūs mėsiški suktinukai.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė pupelių 350 gramų kiaulienos kumpio 1 vienetas kopūstų 1 vienetas morkų (vidutinio dydžio) 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 stiklinė grietinės 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų šiek tiek petražolių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Pupeles pamerkti nakčiai, o iš ryto išvirti. Palikti nuovire.

INGREDIENTAI: 500 gramų vištos filė 200 gramų džiūvesėlių 100 gramų sūris 100 gramų lašinių 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas svogūnų 50 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai manų kruopų 2 žiupsneliai pipirai 3 žiupsneliai druskos 2 žiupsneliai bazilikų 2 žiupsneliai krapų Kepimui: 2/5 litro aliejaus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną, lašinius, svogūną sumalti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 0.5 stiklinės vandens šiek tiek aliejaus 1 vienetas burokėlių šiek tiek prieskonių šiek tiek grybų (džiovinti, virti) šiek tiek grybų (nuoviras) PARUOŠIMO BŪDAS: Užsiminkome iš kiaušinio, vandens, miltų bei šiek tiek aliejaus tešlą, kaip virtinukams. Apvirtus džiovintus grybus sumalame ir pakepiname su smulkiai supjaustytu svogūnu.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (džiovintas) 3 česnakų 0.5 valgomojo šaukšto juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 0.5 vieneto svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 1 kilogramas kiaulienos šonkaulių 1 vienetas kiaušinių 0.5 arbatinio šaukštelio druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Šonkaulių juostą įtrinti druska, pipirais ir česnaku, palikti pasimarinuoti per naktį.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 1 česnakų šiek tiek krapų 7 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai) šiek tiek salotų 1 vienetas svogūnų (raudonieji) 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) 1 vienetas tunų (konservuotas, skardinė) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus šiek tiek juodųjų alyvuogių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Salotų padažui išspauskite pusės citrinos sultis ir sumaišykite jas su susmulkintu česnaku, alyvuogių aliejumi...

INGREDIENTAI: 3 arbatiniai šaukšteliai cukraus 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas kopūstų (didesnis) šiek tiek laurų lapų 1 stiklinė ryžių (virti) 2 vienetai svogūnų 1 kilogramas kiaulės faršo 2.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių 3 valgomieji šaukštai pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą apverdame kol suminkštėja lapai. Faršą gerai išminkome su ryžiais ir prieskoniais.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 1 kilogramas morkų 1 kilogramas paprikų 2.5 kilogramo pomidorų pastos 1 kilogramas svogūnų 150 gramų acto 2 valgomieji šaukštai druskos 250 gramų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: 2,5 kg pomidorų sumalti mėsmale, gautą masę sudėti į puodą, įdėti 200 g cukraus, 2 šaukštus druskos, 150 g acto, 250 g aliejaus. Virti iki užvirimo, tada sudėti 1 kg tarkuotų morkų, virti 15 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 1.5 kilogramo kiaulės prandinės šiek tiek prieskonių (mėsai, "Santa Marija") 0.5 litro mineralinio vandens 7 vienetai kivių šiek tiek citrinpipirių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną supjaustyti gabaliukais. Supjaustome svogūnus, kivius. Viską sudėti į vieną didelį indą, įberti prieskonių pagal skonį ir užpilti mineraliniu vandeniu. Išmaišyti.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas paprikų (milteliai) 1 vienetas paprikų (raudona) 1 vienetas paprikų (žalia) 2 vienetai pomidorų pastos 500 gramų svogūnų 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 300 gramų tunų (konservuotas savo sultyse) 6 valgomieji šaukštai saulėgrąžų aliejaus šiek tiek vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 2 arbatiniai šaukšteliai k...

INGREDIENTAI: 2 lapai tešlos (sluoksniuota) 50 gramų sūris (feta) 1 vienetas kiaušinių 5 gabalai brokolių 1 vienetas svogūnų 2 skiltelės česnakų šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Sluoksniuota tešla atšildoma, šiek tiek iškočiojama. Iš kiekvieno lapelio turi gautis po 3 kvadratėlius. Brokolio galveles supjaustyti.

INGREDIENTAI: 1/4 vieneto paprikų (saldžioji) 100 gramų ryžių (du pakeliai arba) 0.5 vieneto svogūnų 2 saujos špinatų 1 stiklinė vandens šiek tiek prieskonių šiek tiek mesos (kepta ar virta (turėjau keptą vištos krūtinėlę)) šiek tiek kečupo 1 sauja svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išverdame. Į keptuvę dedame gabalėlį sviesto, smulkintą svogūną, smulkintą mėsą, smulkintą papriką. Keletą minučių pakepame nuolat maišant.

INGREDIENTAI: 5 česnakų 5 vienetai morkų 5 vienetai svogūnų (nedideli) 1 stiklinė grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių 200 gramų brokolių (šaldyti) 700 gramų mesos PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą pakepiname, daržoves supjaustome. Kepintą mėsą sudedam į kepimo indą, ant mėsos dedame pakepintas morkas šaldytus brokolius, ant viršaus dedam pakepintus svogūnus ir supilam stiklinę grietinėlės. Kepame orkaitėje apie 1 val 200 laipsnių temperatūroje.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų 1 vienetas svogūnų (nedidelis) 1 vienetas kiaulės liežuvio (karštai rukytas) šiek tiek majonezo 50 gramų konservuotų žirnelių šiek tiek druskos šiek tiek garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulės liežuvį supjaustykite juostelėmis. Kubeliais supjaustykite agurką. Gražiomis juostelėmis supjaustykite svogūną.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų (raudonieji) 300 gramų kiaulės faršo (liesas) 300 gramų jautienos faršo 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių (malti) 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (mėsai) 1 vienetas cukinijos šiek tiek raudonėlių (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją sutarkavau.

INGREDIENTAI: 1/4 vieneto citrinų 1/4 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas) šiek tiek juodųjų pipirų 6 vienetai pomidorų pastos 0.5 vieneto svogūnų šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 vienetas čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorai sudedami į karštą orkaitę. Kai sutrūkinėja odelė, jie apverčiami, po 5 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai svogūnų 120 gramų taukų (riebalų) 2 vienetai vištos filė (krūtinėlės) 100 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) šiek tiek druskos 150 gramų raudonųjų pipirų (ankštiniai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė įtrinama prieskoniais ir palaikoma šaltai. Svogūnai supjaustomi griežinėliais, išdarinėti ankštiniai pipirai šiaudeliais, o mėsa kvadratėliais ir pamušama kūjeliu.

INGREDIENTAI: 4 česnakų 1 stiklinė grikių (virti) šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai morkų šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 200 gramų kiaulės lašinių 200 gramų kiaulės faršo 100 gramų vištos filė 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 4 vienetai batono (išmyrkyto piene riekės) 2 vienetai dešrelių (parūkytos) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Šis patiekalas yra labai aktualus ypač krizės laikais, kai ...

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų šiek tiek laurų lapų 2 vienetai morkų šiek tiek svogūnų (laiškai) šiek tiek lašišų šiek tiek sultinio (daržovių) PARUOŠIMO BŪDAS: Dar papildomai reikės kruopų. Paruošimas yra lengvas ir paprastas. Taigi, pirmiausia išverdame lašišą, kai lašiša išvirs, ją ištraukiame iš puodo ir nuimame nuo kaulų.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus (užpilui) 100 gramų kukurūzų (konservuoti) 400 gramų salierų (stiebai) 1 vienetas svogūnų šiek tiek svogūnų (žalieji) 350 gramų tunų (konservuotas) šiek tiek alyvuogių aliejaus (užpilui) šiek tiek acto (užpilui) 30 gramų vandens (užpilui) šiek tiek druskos (užpilui) PARUOŠIMO BŪDAS: Padaryti užpilą ir užpilti juo kubeliais supjaustytus svogūnus. Salierus ir laiškus supjaustyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 250 gramų kiaulės lašinių šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 1 kilogramas kiaulienos smegenų PARUOŠIMO BŪDAS: Smegenys 2 val. mirkomos šaltame parūgštintame vandenyje ir, nuėmus plėvę, ištrinamos pro sietelį. Smulkiai supjaustyti svogūnai pakepinami svieste. Lašiniukai supjaustomi mažais kubiukais.

INGREDIENTAI: šiek tiek muskato (tarkuotas) 1 vienetas svogūnų (smulkintas) 200 gramų špinatų (smulkinti) 120 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas, kubeliais pjaustytas) 6 stiklinės kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 400 mililitrų vandens (šiltas) šiek tiek druskos šiek tiek mielių (sausos, pakelis) 30 gramų sūris (čederio, parmezano ar džiugo) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 2 vienetai svogūnų 2 stiklinės obuolių sulčių 2 stiklinės baravykų (apvirti) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek kvapiųjų pipirų 1 kilogramas lynų PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui papildomai reikės: pusė šaukšto miltų, šaukštas sviesto, kiaušinio trynys, citrinos žievelė. Išvalytas lynas supjaustomas, pabarstomas druska, pipirais ir sudedamas viena eile į puodą kartu su svieste pakepintais grybais bei svogūnais.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų 1 vienetas pomidorų pastos 2 vienetai salierų (stiebai) šiek tiek salotų (4-5 lapai) 2 vienetai svogūnų (griežinėliai) 3 valgomieji šaukštai konservuotų kukurūzų PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui: 3 šaukštai aliejaus 1/2 šaušto obuolių acto trupučio garstyčių druskos pipirų Visus produktus, skirtus padažui, išplakati plakikliu. Supjaustytus pievagrybius pašlakstyti citrinų sultimis, pabarstyti druska ir išmaišyti.

INGREDIENTAI: 250 gramų bulvių 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus šiek tiek krapų 25 gramai svogūnų (laiškai) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirkite su odele. Nuluptas supjaustykite nedideliais žirnelių dydžio kubeliais ir apšlakstykite citrinos sultimis. Smulkiai supjaustytus svogūnų laiškus ar svogūną pakepinkite aliejuje, suberkite cukrų. Užpilkite ant bulvių, kol dar aliejus karštas.

INGREDIENTAI: 200 gramų bulvių (virtos) 100 gramų obuolių (rauginti) 100 gramų svogūnų 200 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 1.5 stiklinės majonezo 200 gramų raugintų agurkų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Viskas supjaustoma siauromis juostelėmis, pasūdoma ir užpilama majonezu. Papuošiama salotų lapeliais. Ši mišrainė tinka įvairioms daržovėms įdaryti.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 2 vienetai morkų 1 arbatinis šaukštelis paprikų (milteliai) 2 vienetai svogūnų 3/4 stiklinės žirnių (šaldyti) 400 gramų kiaulės prandinės 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai acto (vyno) šiek tiek druskos 100 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Pakepinkite susmulkintus svogūnus puode su aliejumi.