svogūnai

INGREDIENTAI: 10 vienetų bulvių 1 vienetas svogūnų 100 gramų žirnių 100 gramų kiaulės lašinių (spirgučiai) 1 vienetas kiaušinių (trynys) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek pieno 50 gramų konservuotų kukurūzų 100 gramų dešros (daktariška, arba pieniškos dešrelės) šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (bulvėms) 100 gramų grybų (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauti bulves ir jas išvirti pasūdytame vandenyje.

INGREDIENTAI: šiek tiek imbierų (nuluptas, smulkiai sutarkuotas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 150 gramų kopūstų (savojos arba pekino) 0.5 vieneto svogūnų 100 gramų kiaulienos kumpio (maltas) 100 gramų jaučio kumpio (maltas) 200 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 50 gramų manų kruopų 4 vienetai pievagrybių (arba Shiitake grybai) 175 mililitrai vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, manus, vande...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų (lapai) 1 vienetas morkų (virta) 1 vienetas svogūnų 300 gramų kiaulienos šonkaulių šiek tiek druskos 2 vienetai burokėlių (virti) 300 gramų mesos (Biovela, MAMOS kukuliukai) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti šonkauliukus sudėjus prieskonius pagal skonį. Gauname sultinį. Burokėlius, morkas supjaustome plonomis juostelėmis.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek kalendrų šiek tiek kmynų šiek tiek paprikų (malta) šiek tiek rozmarino šiek tiek svogūnų šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek acto šiek tiek druskos šiek tiek konjako šiek tiek avienos (ar kitokia mėsa) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti pipirus, druską, rozmariną ir kmynus ir ištrinti jais mėsą. Svogūnus ir kalendrą smulkiai supjaustyti, galima smulkinti blenderyje. Sumaišyti su mėsa.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 1 vienetas morkų 2 vienetai svogūnų šiek tiek svogūnų (žalieji) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 litrai vandens 300 gramų vėžių (mėsa) 700 gramų žuvies PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti žuvį. Ištraukti. Svogūnus susmulkinti, morkas sutarkuoti. Pakepinti aliejuje su šaukštu miltų. Patroškintas daržoves, prieskonius sudėti į žuvies sultinį, pavirti.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 1 vienetas svogūnų 200 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 100 gramų pieno 250 gramų varškės (liesa) šiek tiek prieskonių (mėsai) šiek tiek svogūnų laiškų (arba krapai) PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą pakepiname su susmulkintais svogūnais bei česnakais, pabarstome mėgiamais prieskoniais ir paliekame šiek tiek atvėsti. Varškę sumaišome su kiaušiniu ir iškeptu faršu.

INGREDIENTAI: šiek tiek rūgštynių 3 bulvių 2 sultinio (kubeliais) 1 svogūnų 1 laurų lapų (lapai) 5 pipirai (juodi) šiek tiek aliejaus šiek tiek krapų (arba petražolės (švieži)) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Užverdame vandenį,sudedame sultinio kubelius,nuluptas,smulkiais kubeliais pjaustytas bulves. Kol bulvės verda(apie 15 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai raugintų agurkų 500 gramų kiaulės nugarinės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 valgomasis šaukštas grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustykite į 5 dalis, išmuškite, pabarstykite druska bei pipirais. Susmulkintą svogūną pakepkite su aliejumi, tada sudėkite sutarkuotus arba smulkiai supjaustytus raugintus agurkus ir dar pakepkite.

INGREDIENTAI: 5 vienetai juodųjų pipirų 1 sauja kalendrų 1 arbatinis šaukštelis kmynų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas antienos šiek tiek druskos 40 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Išdarinėta antis nuplaunama, supjaustoma dideliais gabalais ir verdama prieskonių bei daržovių (morkų, svogūnų) sultinyje. Išvirusi antiena pakepinama ant riebalų ar sviesto. Tiekiama su bulvėmis.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kmynų 1 valgomasis šaukštas kviečių šiek tiek mairūnų 3 vienetai svogūnų 800 gramų kiaulienos 60 gramų taukų (riebalų) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa įtrinama maltais prieskoniais su druska ir laikoma 24 val. Po to apibarstoma miltais, apkepama karštuose riebaluose keptuvėje, o vėliau — orkaitėje (palaistoma atsiradusiomis sultimis). Baigiant kepti suberiami supjaustyti svogūnai.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (sūdyti) šiek tiek juodųjų pipirų (grūdeliai) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai obuolių 3 vienetai pomidorų pastos 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 0.5 vieneto svogūnų 0.5 stiklinės majonezo šiek tiek druskos 300 gramų žuvies šiek tiek žalumynų (petražolės arba krapai) PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį išvirti nedideliame kiekyje pasūdyto vandens, įdėjus kelis juodųjų pipirų grūdelius.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto greipfruktų 1 vienetas pomidorų pastos 0.5 vieneto svogūnų (šaloto) šiek tiek alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis sirupo (Klevų) šiek tiek druskos šiek tiek raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorą supjaustyti riekelėmis, greipfrutą nedideliais kubeliais, svogūną smulkiai supjaustyti. Sumaišyti padažą ir užpilti.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas miltai 500 gramų margarino 1 stiklinė vandens 500 gramų kiaulienos (ar kita mėsa) 3 vienetai svogūnų 5 vienetai bulvių šiek tiek prieskonių (žolelės) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Įdaras - mėsą, bulves, svogūnus supjaustyti kubeliais. Druska, pipirai, žolelės - pagal jūsų skonį. Viska sumaišyti.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 400 gramų pupelių (konservuotos, raudonosios) 1 vienetas svogūnų (raudonieji) 5 vienetai juodos duonos (riekės) 2 valgomieji šaukštai majonezo 150 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną supjaustykite kubeliais ir paskrudinkite keptuvėje su šlakeliu aliejaus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 150 gramų vištos filė (krūtinėlė, lengvai parūkyta) 5 vienetai pievagrybių 1 vienetas lydyto sūrio (tepamas, indelis) 1 vienetas lavašo PARUOŠIMO BŪDAS: Morką pavirkite tiek, kad suminkštėtų ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Vištienos krūtinėlę taip pat supjaustykite plonomis juostelėmis. Pievagrybius, supjaustę griežinėliais, apkepinkite su susmulkintu svogūnu.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 1 vienetas paprikų 1 valgomasis šaukštas sezamo sėklų (kepintas) šiek tiek svogūnų (laiškai) 450 gramų veršienos 4 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Papriką supjaustyti šiaudeliais. Supjaustyti veršieną nedideliais gabaliukais. Svogūnų laiškus susmulkinti, česnakus išspausti. Mėsą dėti į keptuvėje įkaitintą aliejų ir kepti 2-3 min. pastoviai maišant. Tada sudėti papriką ir česnakus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas žuvies (upėtakis ar lydeka (didelė)) 200 gramų grybų 100 sūris (fermentinis, tarkuotas) šiek tiek grietinės 2 vienetai svogūnų 1 valgomasis šaukštas miltai 150 gramų grietinės šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį supjaustyti gabalais ir virti apie 10 - 15 min. Tada išimti iš puodo ir sudėti ant riebalais pateptos skardos. Berti druskos bei pipirų.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 500 gramų vištiena šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 400 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Vištą supjaustyti porcijomis. Gardinti druska, pipirais. Palikti marinuotis. Svogūną supjaustyti pusžiedžiais. Vištieną apkepti keptuvėje, svieste. Mėsai baigiant kepti , dėti svogūnus. Kepti, kol svogūnai taps skaidrios spalvos. Dėti grietinės ir troškinti 15 min., uždengus dangčiu.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 0.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų šiek tiek druskos 0.5 valgomojo šaukšto sviesto 1.5 stiklinės sultinio 5 vienetai grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Džiovinti grybai išverčiami ir smulkiai supjaustomi. Į supjaustytus ir pakepintus svogūnus sudedami grybai, įberiama miltų, išmaišoma ir dar pakepinama.

INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių 2 stiklinės pupelių (virtos) 1 vienetas svogūnų 5 vienetai juodos duonos (riekelės) 100 gramų majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 200 gramų grybų (kepti) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuo juodos duonos riekių nupjaukite plutelę ir duonos minkštimą supjaustykite kubeliais. Juos pakepkite su aliejumi. Svogūną supjaustykite kubeliais ir pakepkite su aliejumi. Virtas pupeles, duonos kubelius, grybus ir svogūną sumaišykite.

Labai skanu ir paprasta. Manau verta kiekvienam pabandyti. INGREDIENTAI: 700 gramų kiaulės faršo 500 gramų lazanijos lakštų 400 gramų konservuotų pomidorų (savo sultyse) 200 gramų sūris 250 mililitrų grietinėlės (12 proc.) 1 vienetas paprikų 1 galva svogūnų 1 skiltelė česnakų 2 žiupsneliai prieskonių 1 žiupsnelis druskos šiek tiek sviesto šiek tiek pomidorų pastos Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 2 vienetai morkų 0.5 vieneto porų 3 vienetai svogūnų šiek tiek raudonojo vyno (sausas, Los Candiles) 80 gramų baravykų šiek tiek druskos 100 gramų sviesto (kepimui) 200 gramų kalakutienos krūtinėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Kalakuto filė supjaustome degtukų dėžutės dydžio gabalėliais, apkepame gilioje keptuvėje svieste ( 200 g 1,5 kg kalakutienos ). Po to viską sudedame į puodą, prieš tai ...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 200 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas, arba šoninė) 2 vienetai kiaušinių 250 gramų makaronų (spageti) 150 mililitrų grietinėlės 150 gramų parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepinui) PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirkite pagal instrukciją ant pakelio, perliekit juos šaltu vandeniu. Susmulkintą svogūną apkepinkite keptuvėjė, sudėkite kumpio juosteles.

INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių (didelių) šiek tiek prieskonių (su prieskoninėmis žolelėmis) 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek prieskonių (mėsai) šiek tiek druskos Įdarui: 300 gramų mesos (malta) 1 vienetas svogūnų (vidutinio dydžio) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nulupkite , perpjaukite per vidurį ir išskobkite vidų.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 50 gramų saulėgrąžų 0.5 vieneto svogūnų (raudonasis) 200 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 2 valgomieji šaukštai acto (raudono vyno) 1 stiklinė majonezo 0.5 stiklinės razinų 2 vienetai brokolių (šviežūs) PARUOŠIMO BŪDAS: Brokolius išskirstyti žiedais. Svogūną, kumpį supjaustyti šiaudeliais. Visus ingredientus sumaišyti, išskyrus majonezą. Majonezu skaninti salotas prieš valgį.

INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių 4 vienetai obuolių 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai sviesto 0.5 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti nuskustas ir dideliais kubeliais supjaustytas bulves pasūdytame vandenyje ir nusunkti. Obuolius nulupti, išimti sėklalizdžius ir supjaustyti stambiai kubeliais. Ištirpinti keptuvėje sviestą ir pakepinti jame bulves bei obuolius. Atskiroje keptuvėje pakepinti žiedais supjaustytą svogūną.

INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 100 gramų ryžių (virti) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių (virti) 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo šiek tiek druskos 200 gramų grietinės 150 gramų mesos (virta) 60 gramų grybų (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui gaminti naudojame smulkiai pjaustytą virtą mėsą ir troškintus grybus, sumaišytus su smulkintomis svogūnų galvelėmis, virtais ryžiais, kapotu k...

INGREDIENTAI: 12 vienetų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 400 gramų jautienos faršo 150 gramų sūris šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių (faršui arba bet kokie mėgstami) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves smulkiai sutarkuojame, kaip įprasta kugeliui. Tarkius nuplikome verdančiu vandeniu ir paliekame nemaišę kuriam laikui, kad išsiskirtų krakmolas.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai petražolių (smulkintos) 50 gramų ryžių (virti) 2 vienetai svogūnų 1 kilogramas kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai batono (riekės) 250 gramų pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Į faršą įdedam petražoles, smulkiai pjaustytus svogūnus, ryžius, kiaušinius, prieskonius, išmirkytas duonos riekeles (prieš tai nusunkiam skysčius) ir gerai išminkome.

INGREDIENTAI: 1 pakelis tešlos 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos (tyrė) šiek tiek lašišų ((rūkyta) ) 100 gramų sūris ((tarkuotas, „Džiugas“) ) 8 vienetai pievagrybių ((vidutinio dydžio) ) 2 vienetai svogūnų ( (raudoni) ) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Pievagrybius ir svogūnus supjaustyti nedideliais gabaliukais. Picos tešla iškloti skardą, jos paviršių patepti pomidorų tyre.

INGREDIENTAI: 100 gramų vištiena (kumpis arba krūtinėlė) 50 gramų saulėgrąžų 100 gramų kopūstų (Pekino) 2 saujos vyniuogių 0.5 vieneto svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek majonezo šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 2 vienetai česnakų (skiltelės) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 200 gramų sojos (faršas) 0.5 vieneto svogūnų 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai saulėgrąžų aliejaus šiek tiek druskos 1 vienetas sultinio (kubelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Sojos faršą užpilkite verdančiu sultiniu ir palaikykite apie 2 val. Galima nemirkyt, tuomet reikėtų faršą pavirt sultinyje kol suminkštės.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas paprikų 1 vienetas svogūnų (nedidelis) 200 gramų jautienos 150 gramų makaronų (spalvoti, mėgstamos formos) 8 vienetai pievagrybių 100 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Jautienos gabaliuką supjaustykite kuo smulkesniais kubeliais ar juostelėm. 2-3 min pakepinkite aliejuje ir nuimkite nuo ugnies.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų šiek tiek majonezo 1 vienetas marinuotų agurkų 100 gramų konservuotų pupelių šiek tiek druskos 3 vienetai burokėlių (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirtus burokėlius, agurką supjaustykite kubeliais. Supjaustykite svogūną. Supilkite pupeles, viską pasūdykite, papipirinkite, užpilkite majonezu, pamaišykite ir valgykite.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis kalendrų (malta) 1 arbatinis šaukštelis kmynų šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 1 vienetas kiaušinių 100 gramų batono ((dvi riekelės)) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 500 gramų ėrienos PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus ir česnako skiltelę smulkiai supjaustyti, pakepinti truputyje aliejaus.

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų 1 galva svogūnų 1 kilogramas grybų šiek tiek krapų šiek tiek prieskonių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Grybų paruošimas. Visų pirma, šviežius, ką tik iš miško surinktus grybus reikia gražiai nuvalyti, nuplauti, išvirti. Geriausi grybai šiam patiekalui tinka baravykai, ar raudonviršiai. Grybams išvirus, juos atvėsinti.

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 4 vienetai kiaušinių 0.5 vieneto batono 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 100 gramų grietinės 10 vienetų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Išmirkyti grybai išverdami. Piene išmirkytas batonas nuspaudžiamas ir smulkiai sukapojamas. Susmulkinti svogūnai pakepinami svieste.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių (virtos) 2 vienetai morkų (virtos) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai silkių (filė) šiek tiek majonezo 2 vienetai burokėlių (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Eiga: sutarkuojame burokėlius ir dedame į silikoninį indą išklotą maisto plėvele.Tada sutarkuojame morkas ir dedame į indą, aptepame majonezu, dedame supjaustytą silkę, svogūną ir vėl aptepame majonezu ant viršaus dedame tarkuotas bulves.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 100 gramų ryžių 1 vienetas svogūnų 4 valgomieji šaukštai majonezo 100 gramų juodųjų alyvuogių 100 gramų konservuotų kukurūzų 7 vienetai krabų lazdelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išvirti šiek tiek pasūdytame vandenyje ir nusausinti. Agurkus ir svogūnus smulkiai supjaustyti. Juodąsias alyvuoges supjaustyti į ketvirtadalius. Krabų lazdeles supjaustome išilgai.

INGREDIENTAI: 2 vienetai avokadų 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas salotų (pundelis) 50 gramų svogūnų (žalieji) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas acto (vyno) 225 gramai dešrelių (aštrios) 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 150 mililitrų grietinės 110 gramų grybų (virti arba marinuoti) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių padažo (milteliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Paruoškite ...

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek pomidorų pastos šiek tiek svogūnų šiek tiek silkių (ar lašiša) šiek tiek acto šiek tiek varškės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Perpjauname pomidorus per pusę - su šaukštu išimame minkštimą (jį pasidedame atskirai - po to pasiruošime iš jo puikų padažą). Likusius ingredientus smulkiai supjaustome, įdedame druskos, pipirų, acto pagal s...

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek svogūnų (didelis, 5-7) 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1.5 vieneto makaronų (pakelis) šiek tiek dešros (ar kita mėsa, pjaustyta, 300-400) 150 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų ingredientų gausis 5 porcijos.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 2 gramai kmynų šiek tiek laurų lapų 1 vienetas svogūnų 10 gramų taukų (riebalų) 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės 40 gramų sparaginių pupelių 180 gramų avienos 2 gramai raudonųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkiai supjaustytą svogūną apkepinti taukuose.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 5 vienetai juodųjų pipirų (žirneliai) 1 vienetas kopūstų 1 vienetas laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas morkų 0.5 vieneto porų 1 vienetas svogūnų 5 valgomieji šaukštai aliejaus 2 vienetai sultinio (paukštienos, kubelis) 5 vienetai kvapiųjų pipirų (žirneliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Pusę kopūsto supjaustome rupiau, bulves - kubeliais, susmulkiname smulkiai svogūną, sutarkuojame morką.

Blynai gali būti irgi šventiškai paruošti. Nustebink savo mamą iš pat ryto su skaniais blynais :) INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo bulvių 1 pakelis pievagrybių 3 vienetai kiaušinių 2 vienetai svogūnų 100 gramų sūris 1 žiupsnelis krapų 1 žiupsnelis prieskonių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutarkuojame burokine tarka. Įmušame kiaušinius, dedame prieskonius, gerai išmaišome. Kepame blynus iš abiejų pusių.

Sveika, skanu taupu, ypač turintiems savo daržovių. Skanu ir be moliūgų. INGREDIENTAI: 5 vienetai morkų 300 gramų vištiena (virta su druska ir prieskoniais) 200 gramų moliūgų 2 vienetai svogūnų 1 vienetas saldžiosios paprikos 1 saujelė žalumynų 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 žiupsnelis laurų lapų 1 vienetas juodųjų pipirų 50 mililitrų sultinio Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 2 vienetai morkų 1 vienetas petražolių 1 vienetas porų 1 vienetas salierų 2 vienetai svogūnų 20 gramų taukų (riebalų) 1.5 stiklinės marinato (atskiestas 1:3) šiek tiek druskos 800 gramų avienos (nugarinė) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa 1—2 dienas palaikoma acto, ar įprastame mėsos marinate.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 0.5 stiklinės kukurūzų (šaldyti) 1 stiklinė morkų (smulkintos) 1/4 stiklinės svogūnų (kapoti) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 3.5 stiklinės sultinio (daržovių) 500 gramų žuvies (filė (pvz.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 500 gramų pievagrybių šiek tiek druskos 1.5 valgomojo šaukšto sviesto 4/5 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Pievagrybiai nuplaunami, nulupami, supjaustomi ir išverdami truputyje vandens. Jauni grybai verda 10 min., senesni — 20 min.