muskatas

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 200 gramų cukraus (rudasis) 0.5 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų 100 gramų margarino 200 gramų medaus 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 100 gramų juodojo šokolado 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek pabarstukų PARUOŠIMO BŪDAS: Medų, cukrų ir margariną kaitinti puode ant lėtos ugnies, kol masė ...

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (skiltelė) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo (kukurūzų) šiek tiek muskato (maltas) 400 mililitrų baltojo vyno 2 valgomieji šaukštai degtinės 2 valgomieji šaukštai vandens 400 gramų pieno (Ementalis, Edamer ar Gouda) PARUOŠIMO BŪDAS: Fondue - šveicariškas sūrio patiekalas.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek mairūnų šiek tiek muskato (tarkuotas) 2 vienetai porų (baltos dalys) 500 gramų pupų 4 vienetai kiaulės šoninės (gabalėliai plonai pjaustyti) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto (ar aliejus) 1 litras sultinio (daržovių) 100 gramų lydyto sūrio (natūralus) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia užkaičiam puodą su žiupsneliu druskos, kai užverda vanduo sumet...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 stiklinė moliūgų (tyrė) šiek tiek muskato šiek tiek šalavijų 1.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgų piurė sumaišyti su prieskoniais, maišant po truputį pilti miltus, kol gausime minkomą tešlą. Tešla neturi būti kieta (man gavosi gana lipni, nors sudėjau 2 puodelius miltų). Uždengti ir dėti 15 minučių į šaldytuvą.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato 200 gramų salierų 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 0.5 stiklinės grietinės 1 stiklinė sultinio (žuvies) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai kepinami svieste, kol parusvės, supilamas sultinys, įmaišomas smulkiai tarkuotas salieras, įspaudžiamos citrinos sultys, pasaldinama, pasūdoma, pavirinama.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas krakmolo šiek tiek muskato 1 vienetas svogūnų 500 gramų špinatų 1 vienetas kiaušinių (trynys) 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis sviesto 1 litras sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Ropiniai svogūnai arba porai truputį pakaitinami į juos supilamas mėsos sultinys, piene arba grietinėlėje išplaktas krakmolas, suberiami smulkiai supjaustyti špinatai.

INGREDIENTAI: 6 gramai cukraus 3 gramai juodųjų pipirų (grusti) šiek tiek kalendrų 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) šiek tiek mairūnų šiek tiek muskato (trinto) 3 kilogramai kiaulės nugarinės 90 gramų druskos 1.5 gramo kvapiųjų pipirų (grūsti) šiek tiek kadagio uogų 2 gramai salietros PARUOŠIMO BŪDAS: Atvėsintą nugarinę aplyginkite. Sumaišykite druską su trintais prieskoniais, cukrumi ir salietra.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato šiek tiek paprikų (malta) 1 valgomasis šaukštas petražolių 330 gramų žirnių (konservuoti) 2 vienetai kiaušinių 80 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno 50 gramų pieno 100 gramų pieno (Gouda) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 30 mililitrų aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 4 vienetai kalakutienos krūtinėlių šiek tiek kario 100 gramų moc...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas morkų šiek tiek muskato 1 vienetas salierų 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas kiaulienos (skrandis (ar jaučio)) 20 gramų pieno šiek tiek druskos 40 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalytas ir išmirkytas skrandis užpilamas šaltu vandeniu ir 1—3 kartus apvirinamas. Po to skrandis verdamas su prieskoninėmis daržovėmis, kol suminkštės (3—4 val.

INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių 1 valgomasis šaukštas kmynų 0.5 arbatinio šaukštelio muskato (maltas) 3 vienetai svogūnų 200 gramų kiaulienos kumpio (karštai rūkytas) 3 vienetai kiaušinių 100 gramų parmezano sūrio (tarkuotas) 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 stiklinė grietinės šiek tiek baltųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas žalumynų (smulkinti) 250 gramų sūris (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves su lupenomis išvirti pasūdyta...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek mairūnų 2 vienetai morkų šiek tiek muskato 2 vienetai petražolių 2 vienetai salierų 2 vienetai svogūnų 100 gramų kiaulės lašinių 1 vienetas kiaušinių 2 vienetai batono (riekės) 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto (tirpintas) 5 vienetai kadagio uogų 800 gramų kiškienos PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa pusiau ištroškinama su prieskoninėmis daržovėmi...

INGREDIENTAI: šiek tiek čiobrelių (šakelės) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek kmynų šiek tiek muskato (maltas) 2 vienetai svogūnų 3 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 200 gramų grietinės 200 gramų vištienos kulšelių (karšo rūkymo) 300 gramų sluoksniuotos tešlos (šaldyta) PARUOŠIMO BŪDAS: Atšildykite tešlą. Kepimo formą ištepkite riebalais ir jos dugną bei kraštus išklokite sluoksniuota tešla.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1.5 stiklinės cukraus pudros 0.5 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių 1 arbatinis šaukštelis imbierų 100 gramų kakavos 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 2 vienetai kiaušinių (dideli) 200 gramų kvietinių miltų 100 gramų juodojo šokolado 2 valgomieji šaukštai brendžio šiek tiek druskos 230 gramų sviesto (nesūdytas) 2 arbatiniai šaukšteliai kepim...

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 700 gramų morkų šiek tiek muskato 1 vienetas petražolių (pundelis) 2 vienetai svogūnų 4 vienetai kiaušinių 350 mililitrų pieno 120 gramų varškės 250 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 vienetas bandelių (prancūziškos) PARUOŠIMO BŪDAS: Sutrupinti bandelę. Morkas sutarkuoti stambia tarka.

INGREDIENTAI: šiek tiek aviečių (arba kitokios Jūsų mėsgtamos uogos) šiek tiek cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio muskato (maltas) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės 4 vienetai kiaušinių 8 vienetai forminės duonos (riekės) 1 stiklinė pieno šiek tiek aliejaus ((kepimui)) PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame viename dubenyje kiaušinius, pieną, vanilę, muskatą bei cukrų.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato 3 vienetai petražolių (šakelės) 1 vienetas svogūnų 200 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (aptepimui) 4 vienetai kiaušinių (kietai virti) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 300 gramų tešlos (sluoksniuota) šiek tiek sezamo sėklų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitė įkaitinama iki 190 laipsnių pagal Celsijų.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato (maltas) 1 vienetas paprikų (saldžioji) šiek tiek petražolių 1 vienetas salierų (stiebais) 2 vienetai slyvų 500 gramų kiaulienos kumpio 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 1 stiklinė pomidorų padažo (pikantiškas) 1 arbatinis šaukštelis druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Iš vakaro mėsą supjaustyti ...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato (tarkuotas) 500 gramų špinatų 4 vienetai kiaušinių 200 mililitrų pieno (ar grietinėlė) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (formai patepti) PARUOŠIMO BŪDAS: Daržuose suvešėjo itin sveiki lapuočiai – tai špinatai.

INGREDIENTAI: šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek imbierų šiek tiek muskato 8 vienetai porų (švieži, nedideli) 8 vienetai kiaušinių (švieži, ekologiški) 300 gramų pieno (ekologiškas) 8 arbatiniai šaukšteliai sirupo (pušų pumpurų) 200 gramų grietinėlės 200 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) 200 gramų sviesto šiek tiek baltųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Nupjauname kiaušinio lukšto viršų.

INGREDIENTAI: 20 gramų cukraus 5 gramai česnakų 10 gramų juodųjų pipirų 2 gramai muskato 3.5 kilogramo kiaulienos kumpio 3 kilogramai kiaulės lašinių 3.5 kilogramo jautienos 300 gramų druskos 15 gramų kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai atvėsintą mėsą (nešaldytą) sumalkite aštria mėsai malti mašinėle. Kiaulienai malti sietelį imkite didesnėmis skylutėmis, jautienai - mažesnėmis. Lašinius supjaustykite 1 - 0,5 cm storio gabalėliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek mairūnų šiek tiek muskato 3 vienetai svogūnų 2 vienetai kiaušinių 3 vienetai batono (riekės) šiek tiek džiūvesėlių 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 1.5 valgomojo šaukšto sviesto (tirpintas) 0.5 stiklinės grietinės 1 kilogramas žuvies PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalyta žuvis, išėmus kaulus, sumalama, pridedama svieste pakepintų svogūnų, piene išmirkyto nuspausto batono, kiaušinių, priesk...

INGREDIENTAI: šiek tiek muskato (maltas) 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 180 gramų pieno (sutarkuoto) šiek tiek druskos 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Stiklinę vandens pakaitinti iki virimo, sudėti sviestą, druską, malto muskato riešuto žiupsnelį, po truputį suberti miltus. Ant silpnos ugnies greitai maišyti, kol nebeliks gumulėlių. Nuimti nuo ugnies, ataušinti iki 80 laipsnių temperatūtros.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1/3 arbatinio šaukštelio muskato 2 vienetai paprikų 150 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 2 vienetai vištos filė 70 gramų majonezo šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 20 gramų žalumynų (svogūnų laiškai) 200 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustyti gabalais, šiek tiek pamušti, pasūdyti, pabarstyti pipirais ir muskatu. Keptuvėje įkaitinti aliejų ir kepti filė po 4 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek imbierų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato 5 vienetai svogūnų 3 vienetai juodos duonos (riekės) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai sviesto 6 stiklinės sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti svogūnai pakepinami svieste. Duonos riekutės pakepinamos svieste, užplikomos sultiniu, sudedami svogūnai ir verdama.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato 4 vienetai veršienos (gabaliukais) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių (mėsai) PARUOŠIMO BŪDAS: Garnyrui: brokolių arba agurkų. Veršieną įtrinkite prieskoniais ir pamarinuokite apie 1 valandą. Mėsos gabaliukus sudėkite ant aliejumi pateptos skardos, ant viršaus uždėkite citrinos griežinėlius, uždenkite folija ir kepkite apie 30 min. orkaitėje.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros 0.5 arbatinio šaukštelio muskato (maltas) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 stiklinė riešutų (graikiški arba migdolai) 400 gramų kondensuoto pieno (su kakava skardinėje) PARUOŠIMO BŪDAS: Neatidarytą kondensuoto pieno skardinę 1 valandą virti vandenyje, išimti, ataušinti. Išpilti į dubenį, suberti pasmulkintus riešutus, muskato riešutą, cinamoną, gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kalendrų šiek tiek kardamono (maltas) šiek tiek mairūnų šiek tiek muskato (maltas) 500 gramų kiaulės išpjovos 50 gramų druskos šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Nešaldytą kiaulienos išpjovą ištrinkite druska ir prieskoniais ir laikykite vėsioje patalpoje ar šaldytuve uždengtame inde. Mėsą laikykite savaitę, kartais pavartykite.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių (virtos) 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (tarkuotas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzų) 0.5 vieneto moliūgų (vidutinio dydžio) 1/4 arbatinio šaukštelio muskato 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai manų kruopų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą nulupau, išėmiau sėklas ir sutarkavau. Sutryniau virtą bulvę.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja krapų 1 arbatinis šaukštelis muskato (maltas) 1 sauja petražolių 4 vienetai forminės duonos (riekės) 450 gramų pievagrybių 120 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 30 gramų sviesto 1 litras sultinio (vištienos) 3 saujos grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Nupjaustykite baltos forminės duonos riekelių pluteles, paskrudinkite riekeles ir užpilkite jas sultiniu, kad apsemtų.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato (riešuto, tarkuoto) 4 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 1 litras pieno 100 gramų parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 150 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti 100 g sviesto, ataušinti. Į didelį indą (ruošiau didelėje nesvylančioje keptuvėje) supilti pieną, sviestą, tada maišant suberti miltus. Vieną po kito įmušti kiaušinius, gerai išmaišant.

INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio cinamono 177 gramai cukraus (rudasis) 1/4 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių (malti) 0.5 kilogramo morkų 1/4 arbatinio šaukštelio muskato 0.5 kilogramo obuolių 3 vienetai kiaušinių 237 gramai kvietinių miltų 237 gramai kvietinių miltų (rupūs) 0.5 stiklinės aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Viename inde sumaišyti miltus, kepimo miltelius ir prieskonius.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės alyvuogių (žaliosios/juodosios, kapotos) 8 vienetai bulvių (virtos) 1/4 arbatinio šaukštelio cinamono 1/4 arbatinio šaukštelio muskato 1 vienetas svogūnų 450 gramų jautienos faršo 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 70 gramų sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio raudonėlių 0.5 stiklinės mocarelos sūrio (trintas) 1 arbatinis šaukšte...

INGREDIENTAI: 20 gramų cukraus 3 gramai muskato (trintas) 3.5 kilogramo kiaulienos (raumenys) 3.5 kilogramo kiaulės lašinių 3 kilogramai jautienos (raumenys) 300 gramų druskos 5 gramai baltųjų pipirų (malti) 3 gramai romo 10 gramų spirito 3 gramai salietros PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai atvėsinta mėsa supjaustoma arba sumalama aštria mėsmale. Druska sumaišoma su prieskoniais, cukrumi ir salietra ir sudedama į mėsą.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato (maltas) 1 vienetas svogūnų 250 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 250 mililitrų baltojo vyno 2 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, išvirti pasūdytame vandenyje.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 sauja krapų šiek tiek muskato (malti) 1 sauja špinatų (šviežiai) 6 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 160 gramų pieno šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną su prieskoniais bei svogūnais užkaitinkite dangčiu uždengtame puode ir nuėmus nuo ugnies palikite pastovėti, kad prisigertų prieskonių kvapų.

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 100 gramų krakmolo 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas morkų šiek tiek muskato 1 vienetas paprikų 1 sauja žirnių (saldžios ankštys) 500 gramų vištos filė 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 1 valgomasis šaukštas acto (ryžių arba citrinos sultys) 1 valgomasis šaukštas degtinės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves nuplauname ir su...

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai kavos šiek tiek muskato 60 mililitrų pieno 100 mililitrų grietinėlės (10% riebumo) 100 gramų juodojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Sulaužykite šokoladą. Į puodą sudėkite šokoladą, suberkite cukrų, kavą (turėjau tirpią), cinamoną ir muskatą. Įpilkite 100 ml vandens ir virkite, kol šokoladas išsilydys. Po to supilkite pieną, grietinėlę ir kai užvirs, nukelkite nuo ugnies.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai dižono garstyčios 4 vienetai vištiena (/blauzdelės/ ketvirčiai/krūtinėlės filė/kulšelės) 2 valgomieji šaukštai sviesto (kambario temperatūros ) 200 mililitrų grietinėlės 200 mililitrų sultinio (daržovių) 1 vienetas svogūnų (šalotinis) 100 gramų sūris (kietas) 300 gramų žirnių (žalieji (šaldyti arba švieži)) 4 lapai salotų 1 pundelis petražolių (šviežios) 600 gramų bulvių (šviežios) 100 gramų sviesto ...

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kalendrų (malta) šiek tiek muskato 2 vienetai svogūnų 500 gramų veršienos (kepenys) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 100 mililitrų baltojo vyno 100 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 valgomasis šaukštas žaliųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus supjaustyti žiedais, česnaką - gabaliukais ir apkep...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 3 vienetai česnakų (skiltelės) 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (smulkinti) šiek tiek muskato (riešutas) 5 kilogramai kiaulienos 150 gramų druskos šiek tiek kvapiųjų pipirų 2 gramai salietros (arba 25 g medicininio spirito) PARUOŠIMO BŪDAS: Skilandis gaminamas iš kiaulienos mėsos, jei mėsa liesa, primaišoma lašinių.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 1.5 stiklinės grietinėlės 1 vienetas apelsinų (žievelė) 2 valgomieji šaukštai amareto 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 1 vienetas keksas Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato 3 vienetai svogūnų (raudonieji) 2 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 200 gramų kumpio (Biovela) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, pieną, miltus, žiupsnelį druskos ir pipirus išplakti. Bulves nuskusti ir supjaustyti plonais griežinėliais.

INGREDIENTAI: 30 vienetų kiaušinių 6 pundeliai špinatų (jauni) 2 kilogramai špinatų (sušaldyti) 160 gramų sviesto 30 riekių duonos (balta) šiek tiek druskos 2 litrai pieno 6 vienetai kiaušinių (tryniai) 160 gramų sūris ( Gruyère arba Emmental (smulkiai tarkuotas)) šiek tiek pipirai (susmulkino čili ir juodųjų) Padažui: 140 gramų kvietinių miltų Pabarstymui: šiek tiek druskos šiek tiek muskato (maltas) Paruošimo laikas: A...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 arbatinis šaukštelis muskato 1 vienetas salierų (stiebai) 1 vienetas svogūnų 250 gramų špinatų 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 1 litras sultinio (vištienos) 250 gramų gražgarsčių PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitintame svieste pakepinti susmulkintas morkas, svogūnus ir salierus. Suberti miltus, išmaišyti ir nuimti nuo ugnies.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 125 gramai graikinių riešutų 4 valgomieji šaukštai kakavos 320 gramų medaus 150 gramų morkų 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 150 gramų obuolių 250 gramų kvietinių miltų 2 vienetai apelsinų sulčių 2 arbatiniai šaukšteliai sodos (nugesinta) 50 gramų juodojo šokolado 80 mililitrų aliejaus (be kvapis) 100 gramų razinų 50 gramų kokosų (drožlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį supilame a...

INGREDIENTAI: 10 gramų cinamono 1 stiklinė cukraus pudros 100 gramų cukraus 3 gramai gvazdikėlių (malti) 2 gramai imbierų (maltas) 1 gramas kardamono (maltas) 100 gramų margarino 200 gramų medaus 3 gramai muskato (maltas) 1 arbatinis šaukštelis spanguolių (sultys) 1 arbatinis šaukštelis šaltalankių (sultys) 2 vienetai kiaušinių (baltymas, glazūrai) 500 gramų kvietinių miltų 5 gramai sodos 100 gramų grietinės 3 gramai ...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 3/4 stiklinės cukraus 1 valgomasis šaukštas kavos (tirpi) 2 saujos lazdyno reišutų 2 valgomieji šaukštai medaus 1 arbatinis šaukštelis muskato 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės alyvuogių aliejaus 1 stiklinė vandens 2 saujos razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišome su kepimo milteliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 3 česnakų (smulkintas) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato (smulkintas) 600 mililitrų pomidorų pastos (konservuoti, smulkinti) 1 vienetas svogūnų (didelis, smulkintas) 500 gramų kalakutų faršo (ir jautienos faršas) 250 gramų makaronų (vamzdeliai) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Dar reikės: 300 ml natūralaus jogurto 1 kiaušinio 100 g sutrupinto feta sūrio 100 g tarkuoto sūrio (Parmezano) Pene makaronu...

INGREDIENTAI: 20 gramų cukraus 10 gramų juodųjų pipirų (grūsti) 4 vienetai laurų lapų (lapeliai) 2.5 gramo muskato (trintas) 10 kilogramų kiaulienos kumpio 400 gramų druskos 5 gramai kvapiųjų pipirų (grūsti) šiek tiek kadagio uogų (grūstos) 4 gramai salietros PARUOŠIMO BŪDAS: Iš gerai atvėsinto kumpio išimami kaulai ir jis supjaustomas į kelis norimo dydžio gabalus, pjaunant išilgai raumenų. Gerai, kai prie jų lieka ir dalis lašinukų.