bulvės

INGREDIENTAI: 400 gramų bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų 50 gramų svogūnų (laiškai) 3 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Virtas bulves ir svogūnus supjaustyti. Įkaitintoje keptuvėje ištirpinti sviestą ir sudėti bulves, kepti kol truputį apskrus. Į dubenėlį sukulti kiaušinius, įberti druskos ir pipirų, viską gerai išplakti, suberti svogūnų laiškus. Dubenėlyje esantį turinį supilti ant keptuvėje kepančių bulvių.

Paneng - tai tradicinis Tailando virtuvės patiekalas. Pirmą kartą jis buvo paminėtas Mom Somchin Rachanupraphan knygoje "Tamra Kap Khao" 1890 metais. Nors tradiciškai yra naudojama kiauliena, tačiau galima rinktis kokią tik norite mėsą, net tofu ar krevetes. Šiam patiekalui išskirtinį skonį suteikia specialūs prieskoniai, kurių galima drąsiai berti visą pakelį - jie nėra labai aštrūs. Net ir visas pakelis suteiks tik švelnų aštrumą. Prie šio patiekalo taip pat tinka ir ryžiai.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 1 vienetas porų šiek tiek taukų (riebalų) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 100 gramų dešrelių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės 6 stiklinės sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Pusėje sultinio išverdami plonai supjaustyti porai, kitoje pusėje— bulvės. Viskas sumaišoma. Supilama grietinė, sumaišyta su riebaluose pakepintais miltais, suberiamos griežinėliais supjaustytos dešrelės.

INGREDIENTAI: 1 vienetas moliūgų 4 vienetai bulvių 4 vienetai paprikų 3 vienetai svogūnų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Papuošimui: 10 riekių batono Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą išpjaustome, dedame i puodą. Paprikas, porus, bulves ir svogūnus supjaustome. Apkepiname ir sudedame į puodą su moliūgu. Viską užpilame vandeniu, kad apsemtų, pagardiname prieskoniais ir verdame.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai miltai 1 žiupsnelis druskos šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutrinti. Maišyti su kiaušiniais, miltais, druska. Jei tešla labai lipni, dėti dar miltų. Formuoti kukulaičius ir kepti aliejuje. Skanu prie žuvies ar šviežių daržovių.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė alaus (silpnas) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 1 valgomasis šaukštas aliejaus (augalinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai alų sumaišome su miltais, augaliniu aliejumi bei šiek tiek druskos. Bulves nuskutame ir paverdame pasūdytame vandenyje, kol jos beveik išverda. Apvirtas bulves supjaustome griežinėliais ir aptepame majonezu.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių šiek tiek cinamono šiek tiek kardamono 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas morkų 3 vienetai obuolių 200 gramų kiaulienos 80 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui: 1 šaukštas sviesto 1 šaukštas miltų 1 šaukštas grietinės Prieskoniai pagal skonį Kiaulieną supjaustome mažais kubeliais ir apkepame, baigiant kepti dedame šaukštelį medaus, kardamono, žiupsnelį cinamono ir sudedame tarkuotą morką.

INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų morkų 350 gramų paprikų 200 gramų svogūnų šiek tiek druskos 0.5 kilogramo žuvies (filė) PARUOŠIMO BŪDAS: Ant folijos dedame smulkintas bulves, žuvies gabaliukus, įtrintus prieskoniais, morkas, paprikas, svogūnus. Viską uždengiame folija ir kepame 1 valandą 180° C orkaitėje. Papuošti petražolėmis.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek mairūnų šiek tiek muskato (tarkuotas) 2 vienetai porų (baltos dalys) 500 gramų pupų 4 vienetai kiaulės šoninės (gabalėliai plonai pjaustyti) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto (ar aliejus) 1 litras sultinio (daržovių) 100 gramų lydyto sūrio (natūralus) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia užkaičiam puodą su žiupsneliu druskos, kai užverda vanduo sumet...

INGREDIENTAI: 10 vienetų bulvių (geriausia šviežios) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kmynų 5 vienetai vištienos blauzdelių šiek tiek majonezo šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (bulvių) šiek tiek prieskonių (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos blauzdeles pamarinuokite bent kelias valandas, jas pasūdžius, pabarsčius kmynais, pipirais ir vištienos prieskoniais.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 stiklinė pieno 3 vienetai kiaulienos žarnų šiek tiek druskos 400 gramų cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustas bulves sutarkuoti ir užplikinti stikline virinto pieno. Sutarkuoti burokine tarka cukiniją ir pridėti druskos bei pipirų. Cukiniją sumaišyti su bulvių tarkiais. Žarnas gerai išvalyti ir lengvai prikimšti įdaru.

INGREDIENTAI: 10 vienetų bulvių (su lupenomis) 2 valgomieji šaukštai krakmolo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti bulves su lupenomis. Pagal šeimą ir kiekis. Aš 2 asmenų šeimai verdu apie 10 vid. bulvių. Nulupti, sumalti mėsmale. Įdėti 2 šaukštus krakmolo, druskos, suminkyti tešlą ir formuoti paplotus kleckučius. Galima įdėti įdarą. Kepti keptuvėje aliejuje kol apskrus.Tinka ir su padažu ir su grietine. Labai skanūs ir sotūs.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių (didesnės) 1.5 vieneto paprikų (pusė) šiek tiek grietinės (pagardinimui) 2 vienetai burokėlių (virti) šiek tiek obuolių acto šiek tiek kruopų (kokias mėgstate) PARUOŠIMO BŪDAS: Virti bulves su prieskoniais iki kol išvirs, tuomet dėti pjaustytus burokėlius, papriką, kruopas, įpilti obuolių acto ir viską dar virti apie 20 min.

INGREDIENTAI: 3 kilogramai bulvių 1 vienetas svogūnų 0.5 saujelės petražolių 0.5 saujelės krapų 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 valgomasis šaukštas druskos Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutarkuoti kartu su žalumynais ir svogūnu. Įdėti su grietine ir druska išplaktus kiaušinius, išmaišyti. Skardą tepti riebalais, pilti masę ir dėti į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 5 vienetai morkų 1 sauja petražolių (smulkintos) 450 gramų jautienos faršo 2 vienetai kiaušinių 150 gramų džiūvesėlių (malti) šiek tiek druskos 2 ir 2/5 litro sultinio (daržovių) 1 sauja svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Jautienos faršą išminkome su džiūvėsėliais, kiaušiniais, druska bei pipirais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (marinuoti) 6 vienetai bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai obuolių šiek tiek petražolių šiek tiek garstyčių 1 svogūnų 2 vienetai kiaušinių (virti) 3 vienetai silkių (filė) šiek tiek acto (3%) 75 gramai kiaulės šoninės (rūkyta) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves, obuolius supjaustyti šiaudeliais, kiaušinius ir agurką - pusžiedžiais, s...

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 2 vienetai morkų 2 vienetai obuolių 200 gramų vištos filė (virta filė be kaulų) 4 vienetai kiaušinių (virti kietai) 1 stiklinė kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus 100 mililitrų pieno 100 gramų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 10 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Išminkyti tešlą iš miltų, mielių, pieno, druskos, cukraus.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai obuolių šiek tiek petražolių 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 1 vienetas svogūnų 4 svogūnų (laiškai) 2 vienetai kiaušinių (virti) 2 vienetai silkių (sūdyta filė) 1 valgomasis šaukštas acto šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 0.5 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę supjaustyti plonomis juostelėmis.

INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių 4/5 stiklinės grikių šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai morkų 1 sauja petražolių 300 gramų vištos filė šiek tiek druskos 2 litrai sultinio (vištienos) šiek tiek prieskonių (vištienai) 2 saujos svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną susmulkinti ir apibarsčius prieskoniais šiek tiek pakepinti keptuvėje. Sultinį supilti į puodą ir pagardinti prieskoniais.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 kilogramas bulvių šiek tiek rozmarino 2 saujos slyvų (džiovintos) 1 kilogramas kiaulės prandinės (ar kumpis) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą įtrinti druska, prieskoniais, apšlakstyti aliejumi, iš visų pusių įtrinti garstyčiomis. Reikėtų mažiausiai pusė paros palaikyti šaldytuve.

INGREDIENTAI: 1 vienetas karpių (šviežias,vidutinis) 1 vienetas svogūnų (vidutinio dydžio) 20 gramų krapų (smulkinti) 5 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek prieskonių ( žuviai, su žolelėmis) 1 vienetas citrinų 100 gramų kopūstų (Pekino) 4 vienetai bulvių 1 vienetas morkų (smulkinta) 1 vienetas pomidorų pastos 1 sauja sparaginių pupelių 1 vienetas laurų lapų (lapai) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 0.5 stiklinės kviečių (kruopos) 1 vienetas moliūgų (gabaliukas morkos dydžio) 1 vienetas svogūnų 800 gramų jautienos šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti jautieną. Mėsą išimti, supjaustyti gabaliukais. Sultinį užvirinti, sudėti kruopas, smulkiai supjaustytą svogūną, bulves ir sutarkuotą moliūgą. Kai daržovės išvirs sudėti prieskonius.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 6 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų 1 vienetas pomidorų pastos 2 vienetai salierų (stiebai) 1 vienetas svogūnų 250 gramų kiaulienos 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių (kiaulienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkiai supjaustome bulves, salierą, svogūną, mo...

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 1 vienetas citrinų 2 vienetai česnakų (skiltelės) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas rozmarino (šakelė) 1 vienetas vištiena (nedidelė) 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Prieš kepant, vištą įtrinkite tokiu prieskonių mišiniu: druska, juodieji pipirai, smulkintas rozmarinas, truputį citrinos sulčių, smulkintos česnako skiltelės ir aliejaus 4 šauk...

INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių 400 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė pieno 200 gramų pieno šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutarkuoti stambiau, simboliškai įdėti prieskonių ir įpilti stiklinę pieno. Faršą pasiruosti atskirai, įdėti prieskonių ir įmušti 1 kiaušinį. Pasiruošti formą. Ant kepimo popieriaus sluonksniuoti bulvių sluoksnį, paskui faršą ir vėl bulvių sluoksnį.

INGREDIENTAI: 100 gramų bulvių šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos 2 litrai sultinio (jautienos) 200 gramų burokėlių (lapkočiai su lapais) PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlius sriubai naudokite jaunus, kol šakniavaisis dar mažas.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai svogūnų 200 gramų kiaulės lašinių 100 gramų kiaulienos žarnų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustos bulvės sutarkuojamos. Lašiniukai smulkiai supjaustomi ir paspirginami kartu su kapotais svogūnais. Jais užpilamos paruoštos bulvės, suberiamas mairūnas ir pasūdoma. Viskas gerai sumaišoma.

INGREDIENTAI: 225 gramai bulvių 2 česnakų šiek tiek kalendrų (kapota) 2 arbatiniai šaukšteliai kalendrų (malta) 1 vienetas paprikų 1 valgomasis šaukštas paprikų (malta) 225 gramai pastarnokų 400 gramų pupelių (konservuotos) 225 gramai ropių 2 vienetai salierų (stiebai) 2 vienetai svogūnų šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 2 litrai sultinio (daržovių) 2 vienetai cukinijos 1 valgomasis šaukštas kario ...

INGREDIENTAI: 200 gramų bulvių (mažos) 3 vienetai česnakų (skiltelės) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 100 gramų morkų (mažos) 100 gramų svogūnų 50 gramų žirnių 200 gramų menkių (filė) 30 gramų saulėgrąžų aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 150 gramų sultinio (žuvies) PARUOŠIMO BŪDAS: Kai prasidėdavo menkių gaudymas jūroje, kai jau kuršių daržuose išaugdavo retos šviežios bulvytės, morkos, žirneliai, kuršiai būtinai daryd...

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių (virtos, su lupenomis) 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas saulėgrąžų aliejaus 1 valgomasis šaukštas acto 3 valgomieji šaukštai majonezo 1 arbatinis šaukštelis druskos 500 gramų žuvies (pangasijos filė) PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį atšildyti, nuplauti ir nusausinti. Padėti ant aliejumi pateptos skardos, užberti 0,5 šaukštelio druskos ir kepti 190 laipsnių orkaitėje apie 30 min.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 5 vienetai svogūnų 4 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 1 sauja žalumynų (kinza (kalendros lapeliai), bazilikas) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytus svogūnus pakepinti aliejuje. Sudėti nuskustas ir skiltelėmis supjaustytas bulves, įpilti truputį vandens ir troškinti.

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo bulvių 3 česnakų 1 valgomasis šaukštas imbierų (tarkuotas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1/4 stiklinės kalendrų (kapota (arba petražolės)) 1 valgomasis šaukštas kmynų 0.5 arbatinio šaukštelio paprikų (milteliai) 1 valgomasis šaukštas druskos 4 valgomieji šaukštai sviesto 1 valgomasis šaukštas ciberžolės (malta) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nulupkite ir supjaustykite mažesniais gabalėliais.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių (vidutinės) šiek tiek moliūgų (šviežias arba šaldytas) 2 vienetai morkų (didelės) šiek tiek petražolių šiek tiek saulėgrąžų šiek tiek kiaulės šoninės (Rūkyta) šiek tiek grietinės šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves, morkas smulkiai supjaustome ir sudedame į verdantį vandenį (vanduo turi apsemti, bet ne daugiau). Suminkštėjus daržovėms, įdedame supjaustytą moliūgą, prieskonius ir dar verdame kol suminkštės moli...

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių (virtos) 2 vienetai morkų šiek tiek svogūnų (1-2 galvutės, arba laiškai) 4 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek majonezo 2 vienetai šprotų (indeliai) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į didelį dubenį ar lėkštę sloksniuoti bulves, šprotus (galima pasmulkinti), majonezą, tarkuotas morkas, majonezą, svogūnus, majonezą, kapotus kiaušinius, majonezą, viršų papuošti smulkintais kiaušinių tryniais. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų (rauginti) šiek tiek bulvių (virtos) šiek tiek citrinų šiek tiek kalendrų šiek tiek krapų šiek tiek morkų (virtos) šiek tiek paprikų šiek tiek sezamo sėklų (keptas) šiek tiek svogūnų (žalieji) šiek tiek jautienos (virta) šiek tiek majonezo šiek tiek pievagrybių (marinuoti) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą, agurkus, paprikas, bulves ir morkas supjaustyti kubeliais. Žalumynus susmulkinti.

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek bulvių šiek tiek porų šiek tiek salotų šiek tiek vištos filė 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių šiek tiek bandelių (mėsainiams) PARUOŠIMO BŪDAS: Pasiruošiame vištieną. Krūtinėlę pamarinuojame mėgstamais prieskoniais ir šaukštu majonezo. Paliekame 20 min pasimarinuoti.

INGREDIENTAI: 400 gramų bulvių šiek tiek čiobrelių 70 gramų kiaulės šoninės PARUOŠIMO BŪDAS: Šoninę smulkiai supjaustykite ir truputį pakepinkite. Bulves nuskuskite ir 15 min pavirkite pasūdytame vandenyje. Ne iki galo išvirtas bulves apibarstykite smulkintais čiobreliais ir sumaišykite su citrinų sultimis bei kepinta šonine. Sudėkite bulves į karščiui atsparų indą ir pašaukite į iki 180 C įkaitintą orkaitę. Kepkite maždaug 40 min, kol bulvės gražiai apskrus.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 4 vienetai silkių (filė, sūdyta) 300 gramų majonezo 0.5 stiklinės vandens 2 vienetai burokėlių 1 vienetas želatinos (pakeliuose) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti kiaušinį, bulves, morkas ir burokėlius (burokėlius virti atskirai). Daržoves smulkiai supjaustyti, kiaušinį sutarkuoti sutarkuoti.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Užpilui reikės: 2 šaukštelių kaparėlių 80 g smulkiai sukapotų juodųjų alyvuogių 2 lauro lapų 6 šaukštų alyvuogių aliejaus 2 šaukštų citrinų sulčių 1 šaukštelio šviežiai grūstų juodųjų pipirų čiobrelių 6 ančiuvių Labai plonai supjaustykite nuskustas bulves. Apvirkite jas 2-3 min. pasūdytame vandenyje. Išgriebkite, perliekite šaltu vandeniu ir gerai nusausinkite. Sudėkite į lėkštes.

INGREDIENTAI: 5 vienetai agurkų (marinuoti arba rauginti) 5 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 300 gramų perlinių kruopų 1 sauja krapų šiek tiek prieskonių šiek tiek vandens (arba sultinys ) Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Dedame kubeliais supjaustytas bulves į puodą su pasūdytu vandeniu, sudedame perlines kruopas ir verdame apie 10 min. Smulkiai supjaustome agurkus, sutarkuojame morkas ir sudedame į puodą su bulvėmis ir kruopomis.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 400 gramų žirnių 200 gramų kiaulienos (smulkiai pjaustyta) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį sudedame smulkintą mėsytę ir paverdame apie 10 min.. Dedame tarkuotą morką, kubeliais pjaustytas bulves, supilame žirnius, sudedame susmulkintą svogūną. Verdame apie 1 val. arba tiksliau kol suverda žirniai. Paskaniname grietine.

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 100 gramų kiaulės lašinių 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai manų kruopų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės 200 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, išvirti, sugrūsti košę. Jei grybai džiovinti juos reikia išmirkyti, išvirti ir sumalti. Sumaišyti su bulvių koše.

INGREDIENTAI: 6 vienetai agurkų 3 vienetai bulvių 1 vienetas morkų 1 sauja perlinių kruopų 200 gramų jautienos (malta) 1.5 litro sultinio 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus, morką, bulves sutarkuoti stambia tarka. Į daugiafunkcinį puodą sudėti daržoves, įberti perlinių kruopų, supilti sultinį ir pasirinkti 45 min. sriubos virimo programą.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 700 gramų bulvių šiek tiek česnakų šiek tiek petražolių 500 gramų vištos filė 1 stiklinė majonezo šiek tiek pomidorų padažo 2 vienetai marinuotų agurkų šiek tiek prieskonių (paukštienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Krūtinėlę supjaustyti mažučiukais gabaliukais, dėti prieskonių, majonezo bei pomidorų padažo, viską išmaišyti ir palaikyti kelias min., kad pasimarinuotų.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 200 gramų voveraičių 30 gramų pieno šiek tiek druskos 40 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek žalumynų (salotų lapų, svogūnų laiškų, krapų.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 2 vienetai svogūnų 240 gramų zigmo klasikinės silpnas sūdytos silkių filė 30 gramų ančiuvių 100 mililitrų plakamoji grietinėlė 2 valgomieji šaukštai sviesto 10 vienetų alyvuogių kalamata 100 gramų kietojo sūrio 1 valgomasis šaukštas graikinių riešutų šiek tiek malti juodieji pipirai šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo vištienos kulšelių 2 kilogramai bulvių (mažos) 1 litras sultinio (vištienos) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, vištiena sumaišyti su bulvėmis, pagardinti druska, pipirais. Sudėti į kepimui skyrtą indą. Kepame orkaitėje apie pusvalandį, vėliau užpilame sultinių ir troškiname dar apie pusvalandį.

INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo vištiena (petukai) 10 vienetų bulvių 1 vienetas morkų šiek tiek sparaginių pupelių šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves, morkas, pupeles susmulkinti. Tada sudėti daržoves kartu su vištiena. Apibarstyti viską mėgiamais prieskoniais bei druska. Viską sudėti į kepimo rankovę ir kepti 40 - 50 min. 180 °C temp. įkaitintoje orkaitėje.

INGREDIENTAI: 7 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų (+ 1 šaukštas) 1 stiklinė pieno 1 stiklinė vandens 250 gramų varškės šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek sviesto ((kepimui)) 1 valgomasis šaukštas grietinės (12 % riebumo) 2 saujos grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinio, pieno, vandens, žiupsnelio druskos, šaukšto a...