bulvės

INGREDIENTAI: 4 kilogramai bulvių 1 kilogramas kiaulės faršo 1 vienetas svogūnų 3 žiupsneliai druskos 2 pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia pasiruošiame įdarą, kuriuo bus įdaryti cepelinai: į kiaulienos faršą sudedame smulkiai supjaustytą svogūną, įberiame druskos, pipirų ir viską gerai išminkome. Suformuojame norimo dydžio pailgus mėsos faršo gabalėlius.

INGREDIENTAI: 8 bulvių 200 gramų grybų 2 svogūnų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 200 gramų mesos (malta) šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskuskite, gerai nuplaukite ir skustuku išskobkite skylutes. Padarykite jas pakankamai dideles, kad galėtumėte įdėti į jas įdaro, tačiau nepersistenkite ir nepadarykite jas pernelyg dideles.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių šiek tiek krapų 1 vienetas morkų 1 sauja ryžių (nedidelė saujelė) 1 vienetas kiaušinių (virtas) 1 vienetas sultinio (kubelis) 20 vienetų burokėlių (lapai) 1 sauja svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytas bulves, morkas, krapus, svogūnų laiškus bei sultinį verdame kol išverda bulvės. Tuomet burokėlių lapus nuplikome verdančiu vandeniu ir juos dedame į puodą su bulvėmis ir kitomis daržovėmis.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 0.5 vieneto citrinų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas kopūstų (raudongūžis) 1 stiklinė slyvų (džiovintos) 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 6 stiklinės sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Pusėje sultinio išverdami supjaustyti kopūstai, kitoje pusėje—supjaustytos bulvės.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių (vidutinio dydžio) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek dešrelių (5-6) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, sutarkuoti burokine tarka. Tada sutarkuoti dešreles burokine tarka. Bulvių tarkį sumaišyti su dešrelių tarkiu, įdėti kiaušinį, supjaustytą svogūną, druskos ir viską išmaišyti. Dėti į keptuvę ir kepti blynus. Valgyti su grietine.

Labai skanu su keptomis bulvėmis, kai norisi ko nors sotaus. INGREDIENTAI: 8 vienetai vištienos skrandukų 4 vienetai bulvių 2 vienetai svogūnų 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Skrandukus išvirti ir atvėsinti. Bulves nuskusti, supjaustyti riekelėmis ir kepti keptuvėje, aliejuje, kol gražiai apskrus.

INGREDIENTAI: 250 gramų bulvių šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 50 mililitrų majonezo (arba grietinė) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Neskustas bulves išvirti, atvėsinti, nulupti ir supjaustyti kubeliais. Svogūną susmulkinti, apkepinti, sumaišyti su bulvėmis. Įmaišyti susmulkintas petražoles ir užpilti majonezu. Vietoj svogūno galima dėti nuluptą ir kubeliais supjaustytą obuolį.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių šiek tiek svogūnų šiek tiek kiaulės lašinių šiek tiek vištiena (sparneliai ar šlaunelės) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Dar reikės 2-3 tablečių vitamino c. Bulves nuskusti ir sutarkuoti smulkia tarka. Lašinukus pakepinti su svogūnais ir užpilti ant bulvių. Į bulvių tarkius sudėti susmulkintas vitamino c tabletes ir viską sumaišyti. Ant riebalais suteptos skardos sudėti vištieną ir užpilti tarkius.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 2 saujos petražolių 2 vienetai porų 1 vienetas svogūnų 130 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 80 gramų sviesto 1.5 litro sultinio (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai nuplaukite porus ir supjaustykite plonais griežinėliais. Nuskuskite ir supjaustykite bulves mažais kubeliais. Nuskuskite ir sutarkuokite morką. Nulupkite ir susmulkinkite svogūną.

INGREDIENTAI: 800 gramų kiaulienos 2 vienetai svogūnų 2 vienetai pomidorų pastos 1 skiltelė česnakų 1 vienetas paprikų (ankštinis, saldus) 6 valgomieji šaukštai aliejaus 700 gramų bulvių šiek tiek druskos 3 stiklinės alaus (šviesus) 0.5 stiklinės vandens šiek tiek pipirai (malti) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 1 litras vandens 500 gramų moliūgų 2 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis juodųjų pipirų šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Puode užvirinti vandenį, sudėti kubeliais pjaustytą moliūgą. Svogūną smulkiai supjaustyti ir apkepinti aliejuje. Sutarkuoti morkas, supjaustyti bulves.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių (virtos) 12 vienetų bulvių (žalios) šiek tiek druskos šiek tiek grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Varškės įdarui papildomai reikės: 500 g varškės, kiaušinis, truputis druskos, kmynų, riebalų. Nuskustos bulvės sutarkuojamos ir nusunkiamos. Skystis neišpilamas, bet laukiama, kol nusės krakmolas. Tada skystis nupilamas, o krakmolas sudedamas į tarkius.

INGREDIENTAI: 250 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas porų 1 vienetas silkių (filė) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 80 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 15 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 2 porcijos. Silkę supjaustyti nedideliais gabaliukais ir pamerkti piene. Bulves supjaustyti kubeliais, porą - žiedais. Į puodą supilti aliejų, sudėti sviestą, sumesti porus ir truputį pakepinti.

INGREDIENTAI: 120 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 80 gramų kopūstų 1 morkų 1 vienetas porų 10 gramų salierų (šaknis) 1 vienetas svogūnų 200 gramų veršienos šiek tiek druskos 10 mililitrų aliejaus 1 stiklinė sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Veršieną supjaustyti kubeliais ir 5-10 minučių pavirti verdančiame vandenyje. Apvirtą veršieną išimti kiaurasamčiu, perplauti šaltu vandeniu ir pabarstyti druska bei maltais pipirais.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (didelės, neluptos) šiek tiek krapų (švieži) 50 gramų majonezo 10 gramų prieskonių (bulvių, Santa Maria su prieskoninėmis žolelėmis) 50 gramų sūris (tarkuotas) 4 vienetai kumpio (rūkytas, riekelės) 50 gramų sūrelio (tepamas) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite bulves ir kepkite nepjaustytas orkaitėje 180˚C temperatūroje apie 1,5 val. Atskirai pakepkite kumpį, kol apskrus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas silkių (ZIGMO file) 6 vienetai bulvių (virtos) 1 vienetas morkų (virtos) 0.5 vieneto burokėlių (virti) 1 vienetas agurkų (marinuoti) 0.5 vieneto kiaušinių (virti) 50 gramų majonezo 0.5 vieneto svogūnų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Virtas bulves sumalti mėsmalėje, kitas daržoves ir kiaušinį supjaustyti pailgomis juostelėmis.

INGREDIENTAI: 300 gramų silkių (File (ZIGMO)) 2 vienetai burokėlių (virti) 150 gramų svogūnų (mėlynas) 6 vienetai bulvių (virtos, su lupena) 2 vienetai morkų (virtos) šiek tiek majonezo 3 vienetai kiaušinių (virti) 1 vienetas obuolių (rūgštesni) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas,bulves burokus nuplaukite ir išvirkite. Sutarkuokite. Nulupkite svogūnus, obuolį ir supjaustykite smulkiai.

Tarkuotos bulvės maišytos su varške, tam kas mėgsta lengvesnį maistą. INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių 200 gramų varškės 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai sėlenų 0.5 arbatinio šaukštelio druskos Kepimui: 100 mililitrų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nulupam ir sutarkuojam kartu su svogūnu. Dedam druską, kiaušinius, sėlenas, varškę ir labai gerai išmaišom.

INGREDIENTAI: 800 gramų bulvių 300 gramų svogūnų 500 gramų silkių (šviežia) 2 stiklinės pieno 80 gramų sviesto šiek tiek prieskonių šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį pasūdytą vandenį sudėti supjaustytas bulves, svogūnus ir virti 10-15 min. Tada sudėti paruoštą silkę, pipirus, laurą, sviestą, supilti pieną. Pavirti. Paskaninti sriubą žalumynais, galima įpilti šlakelį grietinėlės.

INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai miltai 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis druskos 0.5 saujos krapų 0.5 saujos petražolių šiek tiek saliero stiebų Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutarkuoti su svogūnais ir žalumynais, sudėti kitus ingredientus ir kepti ant aliejaus keptuvėje.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių šiek tiek batono 2 valgomieji šaukštai makaronų 2 litrai vandens (arba sultinys) 20 gramų sviesto šiek tiek prieskonių 2 valgomieji šaukštai žalumynų (smulkinti) 400 gramų sūris (grietinėlės) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį ar sultinį įdedame sviesto gabaliuką, kubeliais supjaustytas bulves, makaronus ir verdame 7 min. Po to įmaišome grietinėlės sūrį ir verdame dar apie 5 minutes.

INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų (rauginti) 2 vienetai bulvių (su lupenom, virtos) 300 gramų kopūstų (rauginti) 2 vienetai morkų (virtos) 100 gramų pupelių (konservuotos) 1 vienetas svogūnų 100 gramų žirnių (konservuoti) 200 gramų pievagrybių šiek tiek druskos 50 mililitrų aliejaus (saulėgrąžų nerafinuotas) 1 vienetas burokėlių (virti) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves, morkas, burokėlius, agurkus supjaustyti šiaudeliais.

INGREDIENTAI: 150 gramų šaldytų grybų mišinio 2 vienetai svogūnų 1 gabalas saliero stiebų 1 vienetas paprikų 100 gramų ryžių 3 vienetai bulvių 30 gramų aliejaus 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 žiupsneliai juodųjų pipirų 2 žiupsneliai laurų lapų 1 saujelė žalumynų (petražolės, krapai, bazilikai) 150 gramų moliūgų Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 20 vienetų bulvių Padažui: 4 valgomieji šaukštai kečupo 4 valgomieji šaukštai majonezo 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 riekė česnakų 20 mililitrų sulčių (citrinos ir apelsino) šiek tiek citrinų (žievelė) šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulvės supjaustyti juostelemis ir kepti puode aliejuje kol iškeps Padažui iberti visus ingriedientus ir viska sumaišyti.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 0.5 vieneto kopūstų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 2 valgomieji šaukštai pupelių (konservuotos) 1 vienetas salierų 2 valgomieji šaukštai žirnių (konservuoti) šiek tiek taukų (riebalų) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės 6 stiklinės sultinio (mėsos) 150 gramų žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Su...

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 vienetas bulvių (virta) šiek tiek kmynų 100 gramų kopūstų šiek tiek krapų 1 vienetas morkų 1 vienetas obuolių šiek tiek petražolių 2 vienetai pomidorų pastos 100 gramų pupelių 1 vienetas ropių 1 vienetas svogūnų 100 gramų svogūnų (laiškai) šiek tiek druskos 0.5 litro grietinės (ar majonezas) 100 gramų burokėlių (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Virti burokėliai, bulvės ir rauginti ar ža...

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 2 vienetai svogūnų 1 vienetas paprikų 1 vienetas morkų 250 gramų jautienos (malta) 150 mililitrų grietinėlės 1 skardinė pomidorų pastos šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirti druskingame vandenyje. Svogūnus, papriką ir tarkuotas morkas pakepinti aliejuje, sudėti faršą ir patroškinti su pomidorų pasta.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių (virtos) šiek tiek petražolių 1 vienetas pomidorų pastos 10 vienetų pomidorų pastos (maži) 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek sultinio 1 vienetas žiedinių kopūstų šiek tiek sparaginių pupelių (1 puodelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Kalafijorą išvirti, supjaustyti normalaus dydžio gabaliukais. Šparagines pupeles taip pat išvirti. Didelio pomidoro vidų išskuobti. Iš kalafijoro padaryti įdarą, kurį dėsime į pomidoro vidų.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (virtos su lupenomis) šiek tiek česnakų 4 vienetai kiaušinių (virti) 1 vienetas šprotų (konservuose) 200 gramų sūris (fermentinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves, sūrį ir kiaušinius sutarkuoti su stambia tarka, o česnaką sukapoti. Šprotų uodegytes nuplėšti ir likusią mėsytę sutrinti su šakute. Mišrainę formuoti sluoksniais: - bulvės, majonezas, - šprotai, majonezas, - kiaušiniai, majonezas, - česnakai, sūris.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) 1 vienetas kiaušinių 8 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 200 gramų mesos (virta) PARUOŠIMO BŪDAS: Virtas šaltas bulves nulupkite ir sumalkite mėsmale, įmuškite kiaušinį, suberkite pusę miltų, pasūdykite ir išminkykite.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių (virtos) 1 arbatinis šaukštelis kmynų 2 vienetai morkų (virtos) 500 gramų pupelių (virtos) 2 vienetai svogūnų šiek tiek druskos 150 gramų aliejaus šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas ir bulves supjaustykite kubeliais, svogūnus susmulkinkite ir pakepinkite su aliejumi. Kmynus išbrinkinkite šaltame vandenyje ir nusausinkite. Visus nurodytus produktus sumaišykite, įberkite druskos ir prieskonių.

INGREDIENTAI: 600 gramų bulvių 6 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 300 gramų žirnių (šaldyti) 1 kilogramas jautienos 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 400 mililitrų alaus (tamsus) šiek tiek druskos 450 mililitrų sultinio 120 gramų pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Jautieną supjaustyti apie 3 cm storio gabaliukais. Svogūną supjaustyti stambokai, česnakus - gabaliukais. Bulves supjaustyti į 4 dalis.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas garstyčių (su grūdeliais) 1 vienetas svogūnų 100 gramų kiaulienos kumpio 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 100 mililitrų acto (baltas, vyno) šiek tiek druskos 50 mililitrų sultinio šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, išvirti, atvėsinti, supjaustyti kubeliais, pasūdyti ir pabarstyti pipirai...

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 250 gramų morkų 250 gramų svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupkite bulves ir virkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Išvirusias bulves supjaustykite kubeliais, svogūnus sukapokite, o morkas sutarkuokite. Svogūną pakepinkite apie 2-3 minutes, po to sudėkite morkas ir kepinkite dar 5 minutes.

INGREDIENTAI: 300 mililitrų pomidorų tyrė 200 gramų lašišos filė 2 vienetai morkų 2 vienetai bulvių 1 vienetas salierų 4 valgomieji šaukštai grietinėlės 5 žiupsneliai maltos rūkytos paprikos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas, bulves, nuskusti ir sudėti į puodą kartu su salieru. Užpilti vandeniu ir virti 20 minučių. Sutrinti, supilti pomidorų tyrę, berti žiupsnelį paprikos ir dar karšta užvirinti.

INGREDIENTAI: 15 vienetų bulvių 1 vienetas svogūnų 200 gramų kiaulės lašinių 175 mililitrai kvietinių miltų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Nevirtas bulves nulupkite ir sutarkuokite su smulkia tarka, nupilkite susidariusį vandenį, įdėkite miltus ir druskos, išmaišykite. Gautą tešlą iškočiokite į lazdos formą ir supjaustykite 3 cm gabalėliais. Juos sudėkite ant skardos, patepkite viršų riebalais ir kepkite orkaitėje. Po to išimkite, pavirkite 10 min.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (vidutinio dydžio) 2 česnakų (smulkintas) 1 valgomasis šaukštas imbierų (šviežiai tarkuotas) 2 vienetai pomidorų pastos (vidutinio dydžio) 1 vienetas svogūnų (vidutinis, plonai supjaustytas) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 0.5 stiklinės vandens šiek tiek druskos 1 vienetas žiedinių kopūstų (nedidelis) 1 valgomasis šaukštas kario 1/4 arbatinio šaukštelio ciberžolės PARUOŠIMO BŪDAS: Aliejų įkaitin...

INGREDIENTAI: 200 gramų bulvių (košė (šalta) 9 vienetai silkių ((gabaliukai)) 9 vienetai svogūnų (marinuoti (griežinėliai)) 9 vienetai ananasų ((griežinėliai)) 50 mililitrų burokėlių (virti (sultys)) 1 saujelė sezamo sėklų 18 lapų petražolių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš bulviu košės formuojam mažą blynelį, ant jo dedam griežinėlį silkės, griežinėli ananaso, kelis gabaliukus svogūnų.

INGREDIENTAI: 600 gramų bulvių 1 vienetas svogūnų 80 gramų kiaulės lašinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek čili pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus pakepinti svieste, sudėti lašinius, miltus ir dar truputį pakepinti. Atskirai išvirti bulves. Sumaišyti jas su pakepintais svogūnais ir lašiniais. Įberti čili pipirų.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 3 česnakų 1 vienetas svogūnų šiek tiek kiaulienos kumpio šiek tiek pieno šiek tiek sojos padažo (keli lašiukai) 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek sultinio (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves supjaustome gabaliukais ir dedame apvirti.

Tikrai labai skanūs ir be galo paprastai pagaminami blyneliai. To tikrojo vasaros skonio, kuris užburia savo paprastumu ir tuo pačiu puikumu. INGREDIENTAI: 250 gramų saliero šaknies (virta) 250 gramų bulvių (virtos) 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas svogūnų (vidutinio dydžio) 1.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų 1.5 valgomojo šaukšto malti džiūvėsėliai 0.5 valgomojo šaukšto bulvių krakmolas 0.5 arbatinio šaukštelio petražolių (smulkintos) šiek tiek ...

INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių (virtos) 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (tarkuotas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzų) 0.5 vieneto moliūgų (vidutinio dydžio) 1/4 arbatinio šaukštelio muskato 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai manų kruopų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą nulupau, išėmiau sėklas ir sutarkavau. Sutryniau virtą bulvę.

INGREDIENTAI: 15 vienetų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų (padažui) 1 valgomasis šaukštas taukų (riebalų) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės (padažui) 70 gramų lašinių (padažui) PARUOŠIMO BŪDAS: Žalios bulvės sutarkuojamos, įberiama pipirų, druskos, įmušamas kiaušinis ir viskas sumaišoma. Į skardą dedami taukai ir įkaitinama.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas krapų 1 vienetas morkų 400 gramų jautienos faršo 1 vienetas kiaušinių 1 litras vandens šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (sriuboms) 150 gramų žiedinių kopūstų 200 gramų brokolių PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą sumaišome su prieskoniais, smulkintais krapais ir kiaušiniu. Suformuojame nedidelius kukulius. Užviriname vandenį.

INGREDIENTAI: 1 ridikėlių 1 bulvių šiek tiek agurkų (švieži) 1 kiaušinių Papuošimui: 1 žiupsnelis svogūnų laiškų šiek tiek salotų 1 vienetas sultenės Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Ridikėlius supjaustyti riekelėmis, bulvę ir agurką – ne apvaliais, o šiek tiek ovališkais griežinėliais. Kiaušinį išvirti ir supjaustyti į gėlytę iš 8 dalių. Indelyje išdėlioti kaip parodyta nuotraukoje.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek petražolių 2 vienetai salierų (stiebai) 200 gramų kiaulienos kumpio (virtas parūkytas) 4 vienetai kiaušinių (virti) 4 valgomieji šaukštai majonezo 2 vienetai marinuotų agurkų 100 gramų konservuotų žirnelių šiek tiek druskos 50 gramų kaparėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves, salierus, agurkus ir kumpį supjaustyti kubeliais.

INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 1.5 kilogramo kiaulienos (sprandinė ) 2 skardinės pupelių (konservuotos) šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek sultinio 3 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus supjaustyti kubeliais ir sudėti į čenakines. Tada pagardinti pipirais, druska, supilti sultinį, pomidorų padažą. Troškinti orkaitėje apie valandą laiko. Skanaus.

INGREDIENTAI: 2 vienetai vištiena (Kulšelės) 2 litrai vandens 6 vienetai bulvių 3 saujos avižinių dribsnių šiek tiek krapų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną verdame vandenį pagardinus pipirais ir druska. Išvirtą vištieną išimame iš puodo ir paliekame atvėsti. Į sultinį sudedam kubeliais supjaustytas bulves, avižinių dibsnius ir verdame(pamaišydami) kol bulvės visiškai išvirs.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių (traškučiai) šiek tiek druskos šiek tiek grietinės šiek tiek prieskonių (Taffel, traškučiams) PARUOŠIMO BŪDAS: Jei mėgstate žiūrėti filmus ir užkąsti, tada jums puikiai tiks ši užkandėlė. Į mikserio indą įpilkite grietinės – maždaug 2-3 šaukštus, į grietinę supilkite Taffel prieskonių mišinį, ir šaukštelį druskos. Viską išplakite mikseriu. Jei gaunasi tiršta masė įpilkite truputį vandens.