aliejus

INGREDIENTAI: 3 stiklinės ryžių (virti) šiek tiek svogūnų (laiškai) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas žalumynų 1 stiklinė mesos (virta, pjaustyta) PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžiai supilami į keptuvėje įkaitintą aliejų ir, jame pamažu maišant, 10 min. pakepinami. Sudedama mėsa, suberiami prieskoniniai žalumynai, druska, supilami plakti kiaušiniai. Viskas sumaišoma.

INGREDIENTAI: 700 gramų vištos filė 150 gramų majonezo 50 gramų krakmolo 2 skiltelės česnakų 2 vienetai kiaušinių 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis juodųjų pipirų (malti ) Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustyti mažais kubeliais, maždaug 1 x 1 cm. Vištienos kubelius sumaišyti su majonezu, krakmolu, kiaušiniais, paskaninkite druska ir pipirais.

INGREDIENTAI: 3 saujos rūgštynių 3 vienetai kiaušinių 4/5 stiklinės kvietinių miltų 1.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinių, pieno, miltų bei druskos užmaišome blynų tešlą. Kepame paprastus lietinius blynus. Rūgštynes nuplauname, apipjaustome kietus kotelius. Taip paruoštas rūgštynes (be jokių priedų) tiesiog po tris, keturis lapelius įvyniojame į lietinį blyną. Kiekvieną blyną apkepame keptuvėje su aliejumi.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas paprikų 8 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai) 50 gramų porų 4 vienetai salotų (lapai) 100 gramų žirnių 150 gramų vištos filė šiek tiek druskos 2 arbatiniai šaukšteliai aliejaus (+ aliejus kepimui) šiek tiek kario 100 gramų gražgarsčių 1 arbatinis šaukštelis vyno acto (baltasis) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite padažą iš vyno acto, 2 šaukštelių aliejaus, druskos, cukraus bei šiek tiek kario i...

INGREDIENTAI: 3 vienetai ananasų (konservuoti, žiedai) 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai vištos filė (krūtinėlė) 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 400 gramų daržovių (morkos, brokoliai, salierai, porai, žiediniai kopūstai, šparaginės pupelės) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėles supjaustyti gabaliukais, ištrinti česnaku ir palikti marinuotis nakčiai.

INGREDIENTAI: 2 vienetai česnakų 2 valgomieji šaukštai druskos 0.5 litro aliejaus 2 vienetai čiltepino PARUOŠIMO BŪDAS: Čili pipirus ir dalį česnakų susmulkinti. Kitą dalį česnakų išspausti ir sumaišyti su druska. Viską sudėti į aliejų. Laikyti šaldytuve.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 4 vienetai kiaušinių (baltymai) šiek tiek kvietinių miltų 200 gramų sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Baltymai pasūdomi ir išplakami, į juos pamažu supilamas tarkuotas sūris ir, jei norima, įberiama pipirų. Iš šios gana tirštos masės padaromi nedideli kukuliukai, kurie pavoliojami miltuose ir iškepami verdančiame aliejuje.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas grybų 2 vienetai svogūnų 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus apvirkite pasūdytame vandenyje ir sumalkite mėsmale. Svogūną sutarkuokite ar susmulkinkite bei sumaišykite su grybų mase, kiaušiniais, džiūvėsiais druska bei pipirais.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų šiek tiek kopūstų šiek tiek moliūgų (sėklos) šiek tiek saulėgrąžų (sėklos) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą susmulkinti (galim pabarstyti druska), užspausti citrinos sulčių ir gerai rankomis sugniaužyti. Sausoje keptuvėje pakepinti sėklas ir subersti į kopūstus. Užpilti aliejaus (tinka ir sėmenų), išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 sauja kedro riešutų 2 vienetai kiaušinių 350 gramų tunų (aliejuje konservuotas) 60 gramų džiūvesėlių (malti) šiek tiek aliejaus 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės (tarkuota) 1 arbatinis šaukštelis petražolių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia reikia nupilti nuo tuno aliejų. Tuomet tuną sumaišyti su kiaušiniu, džiūvėsėliais, tarkuota citrinos žievele, SANTA MARIA petražolėmis ir maltais kedrų riešutais.

INGREDIENTAI: 2 kilogramai agurkų (švieži) 700 gramų cukraus 7 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas pipirai (aitrieji (milteliai)) 4 valgomieji šaukštai druskos 6 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus pjaustyti griežinėliais plonais, užpilti druska, išmaišyti ir palikti dvi valandas. Po to sudėti likusius komponentus , išmaišyti ir palikti 12 val. Sudėti į stiklainius, labai skanu.

INGREDIENTAI: 50 gramų rūgštynių (padažui) 100 gramų svogūnų (padažui) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų (padažui) 200 mililitrų grietinėlės (padažui) šiek tiek druskos šiek tiek druskos (padažui) šiek tiek aliejaus 300 gramų žuvies PARUOŠIMO BŪDAS: Sukapokite svogūną ir rūgštynes. Svogūną pakepinkite 2-3 minutes. Po to sudėkite rūgštynes ir įpilkite 2-3 šaukštus vandens.

INGREDIENTAI: 400 gramų vištienos krūtinėlė 250 gramų mocarelos sūrio 2 vienetai kiaušinių 8 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 sauja bazilikų (šviežias/šaldytas) 1 sauja sezamo sėklų 3 skiltelės česnakų šiek tiek malti juodieji pipirai šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių vištienai Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 5 česnakų 40 gramų imbierų 45 mililitrai medaus 2.5 kiaulienos kumpio 2 valgomieji šaukštai druskos 50 mililitrų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Česnakus ir imbierą smulkiai supjaustyti arba sutarkuoti. Į šią masę išspausti pusės citrinos sulčių ir įtarkuoti jos žievelę, supilti medų, aliejų, sudėti druską. Gerai išmaišyti, kad ištirptų druska. Mėsą įdėti į didelį indą, aplieti imbieriniu marinatu ir gerai įtrinti.

INGREDIENTAI: 2 vienetai paprikų (geltona) 2 vienetai svogūnų 400 gramų vištos filė 200 gramų makaronų 100 mililitrų vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (vištienai) 150 gramų padažo (saldžiai aštrus) šiek tiek svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustyti gabalėliais ir kepti aliejuje, kol suminkštės. Tada sudėti kubeliais pjaustytus svogūnus ir paprikas. troškinti apie 5 minutes.

INGREDIENTAI: 250 gramų kiaulienos (malta) 250 gramų jautienos (malta) 1 vienetas duonos (balta (riekutė)) 1 stiklinė pieno 1 saujelė avižinių dribsnių (greito paruošimo) 1 žiupsnelis prieskonių (maltai mėsai) 1 vienetas svogūnų (nedidelis) 1 skiltelė česnakų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek aliejaus šiek tiek bazilikų Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (marinuoti) 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 1 arbatinis šaukštelis sezamo sėklų 2 vienetai svogūnų 300 gramų vištos filė 1 arbatinis šaukštelis acto šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė nuplauti, išvirti ir supjaustyti šiaudeliais. Svogūnus supjaustyti pusžiedžiais, apkepinti aliejuje, kol įgaus auksinę spalvą, atvėsinti.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 165 gramai svarainių (pasta) 1/4 stiklinės vandens šiek tiek aliejaus 250 gramų sluoksniuotos tešlos šiek tiek pabarstukų PARUOŠIMO BŪDAS: Kaip gaminti svarainių pastą rasite mano recepte „Manchego sūrio ir svarainių pastos užkandis“. Tešla plonai iškočiojama ir supjaustoma maždaug 10 cm skersmens kvadratais.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis acto šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus 200 gramų grybų (švieži) PARUOŠIMO BŪDAS: Salotų padažui dar reiks: 1 virtas kiaušinis, 6 šaukštai aliejaus, 6 šaukštai acto, druskos, juodųjų pipirų. Nuvalyti, nuplauti ir supjaustyti grybai (labiau tinka baravykai ir raudonikiai) pasūdomi, įpilama acto, aliejaus, įberiama pipirų ir ištroškinama. Ataušinti grybai užpilami salotų padažu ir 2 val.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 100 gramų kvietinių miltų 200 gramų jogurto 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis aliejaus (augalinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite jogurtą su druska bei cukrumi ir sudėkite kepimo sodą bei miltus. Tešlą gerai išmaišykite, kad neliktų gumuliukų. Įkaitinkite keptuvėje aliejų ir iškepkite nedidelius blynelius. Patiekite šiltus su mėgstama uogiene arba grietine bei cukrumi. Skanaus.

INGREDIENTAI: 2 vienetai vištiena (krūtinėlė ) 4 vienetai svogūnų 1 sauja špinatų 4 arbatiniai šaukšteliai garstyčių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėles perpjauti išilgai pusiau, jog gautųsi keturi plokšti pjausniai. Tada lengvai pamušti, ant jų dėti špinatų lapų, tada susmulkintų svogūnų sumaišytų su garstyčiomis.

INGREDIENTAI: 1 gūželė brokolių (vidutinio dydžio) 4 lapai sluoksniuotos tešlos (mielinė ) 3 vienetai kiaušinių 70 gramų sūris ((paprastas, oalndiškas) ) 50 gramų feta sūrio 1 saujelė krapų 2 valgomieji šaukštai pieno ((galima ir greitinėlė)) 1 valgomasis šaukštas svogūnų laiškų 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai pomidorų pastos (žali) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (augalinis (kepimui)) 0.5 stiklinės pasukų 2/5 stiklinės kukurūzų miltų (maišyti su kvietiniais miltais) PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus supjaustyti griežinėliais, užpilti pasukomis ir palikti 30 min. Miltų mišinį sumaišyti su druska bei pipirais. Ištraukti pomidorų griežinėlius iš pasukų ir apvolioti birių ingredientų mišinyje.

INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulienos (malta) 350 gramų sūris (fermentinis) 6 vienetai kiaušinių 250 gramų majonezo ((pusriebis)) 1 vienetas svogūnų 3 skiltelės česnakų 3 žiupsneliai prieskonių (maltai mėsai) 2 žiupsneliai druskos šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Fermentinį sūrį sutarkuojame smulkia tarka, sumaišome jį su kiaušiniais ir majonezu. Masę gerai išmaišome.

INGREDIENTAI: šiek tiek krakmolo 500 mililitrų vandens (virintas, vėsus) šiek tiek aliejaus 500 gramų cukinijos (žalia) PARUOŠIMO BŪDAS: Geriausiai tinka pailga žalioji arba geltonoji cukinija. Padažas: 2 dideli apelsinai 4 skiltelės česnako 3 šaukštai natūralaus medaus 1 šaukštas krakmolo 1 šaukštas acto 0.5stiklinės virinto vandens Garnyras: 4 rauginti agurkai 1 nedidelis svogūnas 2 šaukštai grietinės Gamyba: Cukiniją supjaustome 2cm.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas jautienos (šonkauliai) 1 valgomasis šaukštas druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinkite pomidorą ir svogūną. Į gilų dubenį sudėkite jautienos šonkauliukus, smulkintą pomidorą, svogūną, suberkite SANTA MARIA čiobrelius, cukrų, druską ir išmaišykite.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus pudros 2 vienetai svogūnų 1 valgomasis šaukštas acto 3 valgomieji šaukštai sojos padažo 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1/3 arbatinio šaukštelio čili pipirų (pipirai) 800 gramų vištienos skrandukų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištų skrandukus gerai nuplauti, nulupti geltoną plėvelę. Išvirti (apie valandą ant silpnos ugnies). Baigiant virti pasūdyti. Išvirtus, ataušusius skrandukus supjaustyti gabaliukais.

INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas pomidorų pastos 2 valgomieji šaukštai garstyčių (grūdeliai) 2 vienetai svogūnų 1 kilogramas kiaulienos šonkaulių šiek tiek druskos 6 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Šonkauliukus supjaustome gabalėliais. Supjaustome svogūną, česnaką ir pomidorus. Mėsą sumaišome su garstyčiomis, druska ir pipirais. Į mėsą sudedame daržoves ir dar kartą sumaišome.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 650 gramų kvietinių miltų šiek tiek acto 1 litras aliejaus 0.5 stiklinės grietinės šiek tiek vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Ant medinės lentos pabertuose miltuose įspaudžiama duobutė, į ją įmušami kiaušinių tryniai, įlašinama acto. Verčiant miltus peiliu nuo kraštų į vidurį, ant jų pilama grietinė. Tešla minkoma, kol pasidaro vienalytė, į plasteliną panaši masė.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 arbatinis šaukštelis cukraus (marinatui) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 1 arbatinis šaukštelis druskos (marinatui) 6 valgomieji šaukštai aliejaus (marinatui) 400 gramų žuvies (filė) 4 valgomieji šaukštai obuolių acto (marinatui) PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves supjaustyti plonais šiaudeliais ir paspausti rankomis, kad susidarytų sultys. Sumaišyti visus marinato produktus ir užpilti ant daržovių.

INGREDIENTAI: 4 bulvių 1 valgomasis šaukštas paprikų (džiovinta malta) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 stiklinė čili pipirų (džiovinti malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves pabadyti šakute ir 15 minučių kepti mikrobangų krosnelėje. Ataušinti, perpjauti į 4 dalis, didesniąją dalį minkštimo pašalinti. Orkaitę įkaitinti iki 200 laipsnių. Miltus, paprikas ir čili sumaišyti. Šiame mišinyje apvolioti bulvių gabaliukus.

INGREDIENTAI: 30 gramų kalendrų 30 gramų krapų 500 gramų ridikėlių 2 vienetai svogūnų 300 gramų jautienos (filė) 2 vienetai kiaušinių 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 40 mililitrų aliejaus 100 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti jautieną ir kiaušinius. Kol verda mėsa, ridikus sutarkuoti ir užmerkti šaltame vandenyje 30 min. Po to ridikus nusunkti ir sudėti į salotinę. Išvirusią, ataušintą mėsą supjaustyti gabaliukais.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 0.5 stiklinės grikių (košė) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 2 vienetai karpių 1/3 stiklinės džiūvesėlių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto 200 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Karpius išvalyti, iš vidaus ir išorės įtrinti druska ir pipirais. Išvirti grikių košę, kruopas užpylus viena stikline pasūdyto vandens.

INGREDIENTAI: 4 arbatiniai šaukšteliai cukraus 1 kilogramas kvietinių miltų 600 mililitrų vandens (šiltas, apie 20 laipsnių) 6 arbatiniai šaukšteliai druskos šiek tiek aliejaus 10 gramų mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles užpilti šiltu vandeniu, kai ištirps įberti druskos, cukraus, miltų, išmaišyti. Tešlą minkyti, kol pasidarys vienalytė.

INGREDIENTAI: 150 mililitrų cukraus 50 mililitrų kakavos 1 stiklinė morkų (smulkiai tarkuotos) 2 vienetai kiaušinių 200 mililitrų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 150 mililitrų aliejaus 100 mililitrų kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius labai gerai išplakame su cukrumi ir druska. Supilame aliejų ir sudedame morkas. Išmaišome.

INGREDIENTAI: 125 gramai aviečių 125 gramai cukraus 2 vienetai kiaušinių 235 gramai kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 2 valgomieji šaukštai aliejaus 60 gramų sviesto 185 gramai kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių. 12 nedidelių kepimo formelių sutepti aliejumi. Išsijoti miltus. Sumaišyti su kepimo milteliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 50 gramų kukurūzų (konservuoti) 3 vienetai obuolių 30 gramų slyvų (džiovintos) 1 vienetas svogūnų 150 gramų raugintų kopūstų 30 mililitrų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite obuolius, perpjaukite per pusę, išpjaukite dalį minkštimo. Išmirkytas slyvas supjaustykite smulkiais griežinėliais. Svogūną supjaustykite žiedais. Kopūstus, kukurūzus ir slyvas sumaišykite, užpilkite truputėlį aliejaus.

Keksiukai skanūs ir labai maistingi, nes juose yra morkų, obuolių, riešutų. INGREDIENTAI: 300 gramų miltai 250 mililitrų aliejaus 200 gramų cukraus 200 gramų morkų (tarkuotas) 3 vienetai kiaušinių 100 gramų obuolių (tarkuoti) 100 gramų kokosų drožlių 100 gramų žemės riešutų (kepinti) 100 gramų džiovintų uogų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Paruoš...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 500 gramų morkų 400 gramų ryžių 2 vienetai svogūnų šiek tiek druskos 100 gramų aliejaus 250 gramų avienos (ar kiauliena) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa supjaustoma nedideliais, 10—15 g kubeliais ir su trupučiu vandens apkepinama aliejuje, kol beveik suminkštėja. Svogūnai supjaustomi smulkiais griežinėliais, sudedami į mėsą ir pakepinami, kol truputį aprausta. Morkos sutarkuojamos, sukrečiamos į mėsą ir 10—15 min.

INGREDIENTAI: 2 vienetai silkių (ZIGMO klasikinė) 2 vienetai bulvių (virtos su lupena, nuluptos) 1 galva svogūnų 1 saujelė kopūstų (rauginti) 1 gabalas porų 1 vienetas spanguolių 1 saujelė graikinių riešutų šiek tiek pipirai 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 arbatinis šaukštelis cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Virtas bulves nulupti. Svogūną supjaustyti pusžiedžiais, apkepti aliejuje, atvėsinti.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (rauginti) šiek tiek spanguolių 1 vienetas svogūnų 300 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) šiek tiek aliejaus šiek tiek pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Kumpį ir agurkus supjaustyti šiaudeliais, svogūną - žiedais ir viską užpilti pomidorų pasta, praskiesta aliejumi. Salotas apibarstyti spanguolėmis.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 150 gramų lašišų (silpnai sūdyta filė) 10 mililitrų aliejaus 10 gramų sviesto 200 gramų tešlos (sluoksniuota) 50 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišos filė smulkiai supjaustyti. Svogūną perpjauti per pusę, vieną puselę supjaustyti smulkiai, kitą - pusžiedžiais. Sūrį sutarkuoti su stambia tarka. Smulkintą svogūną įdėti į keptuvę su įkaitintu sviestu, pakepinti, atšaldyti ir sumaišyti su lašiša ir sūriu.

INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių (didelės) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulienos šiek tiek sūris šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 45 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į skardą įpilkite aliejaus, visas bulves nuskuskite, supjaustykite griežinėliais ir išklokite jomis skardą.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (šviežias, lapai) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai paprikų (raudona) 2 vienetai paprikų (žalia) 500 gramų vištos filė 1 valgomasis šaukštas apelsinų sulčių 1 valgomasis šaukštas brendžio šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 litras sultinio (vištienos) 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (provanso žolelės) 20 gramų želatinos (Dr.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (esencija) 0.5 stiklinės cukraus 1 kilogramas obuolių 4 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių (malti) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupame ir supjaustome skiltelėmis. Kiaušinius ištriname su cukrumi, įlašiname citrinų esencijos ir maišydami supilame miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja petražolių 150 gramų svogūnų 500 gramų dešrelių (vytintos Biovela) 300 gramų pievagrybių 150 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 valgomasis šaukštas sviesto (bulvių košei) PARUOŠIMO BŪDAS: Kepimo formą galite naudoti vieną didelę arba kelias mažesnes. Smulkiai supjaustome svogūnus ir grybus. Įkaitiname keptuvėje aliejų ir pakepiname 2-3 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 100 gramų krakmolo 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas morkų šiek tiek muskato 1 vienetas paprikų 1 sauja žirnių (saldžios ankštys) 500 gramų vištos filė 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 1 valgomasis šaukštas acto (ryžių arba citrinos sultys) 1 valgomasis šaukštas degtinės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves nuplauname ir su...

INGREDIENTAI: 2 česnakų ((padažui)) šiek tiek juodųjų pipirų (malti (įdarui)) 1 vienetas svogūnų ((įdarui)) 125 gramai kiaulės faršo ((įdarui)) 125 gramai jautienos faršo ((įdarui)) 1 vienetas kiaušinių ((tešlai)) 200 gramų kvietinių miltų ((tešlai)) 35 gramai kvietinių miltų ((tešlos plikiniui)) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus ((įdarui)) 140 gramų pieno ((tešlos plikiniui)) šiek tiek druskos ((įdarui)) 0.5 arbatinio šaukštelio ...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės pieno 150 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek žalumynų ((pvz., svogūnai, krapai, petražolės)) 400 gramų grybų 1 vienetas sluoksniuotos tešlos (blynas) PARUOŠIMO BŪDAS: Išklojame tešla aliejumi pateptą kepimo formą, pabadome ją šakute, suberiame dalį tarkuoto sūrio ir kepame apie 10 min.