Receptas. Vištienos ritinėliai su mocarela sūriu

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Vištienos krūtinėlę supjaustyti riekelėmis ir pamušti. Kiekvieną riekelę įtrinti išspaustu česnaku bei prieskonių mišiniu.
2. Mocarela sūrį susmulkinti ir sumaišyti su smulkintu baziliku. Mocarela sūrio ir bazilikų masę dėkite į kepsnelius ir susukite ritinėlį.
3. Ritinėlius apvoliokite miltuos, tuomet plaktuose kiaušiniuose ir galiausiai su sezamo sėklomis sumaišytuose džiūvėsėliuose.
   Apvoliotus ritinėlius kepti keptuvėje su įkaitintu aliejumi ir patiekti su virtomis bulvėmis ir mėgstamomis daržovėmis.