aliejus

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 2 vienetai morkų 8 vienetai ridikėlių 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 0.5 vieneto citrinų (sultys) 2 arbatiniai šaukšteliai sojos padažo Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves supjaustyti. Sumaišyti aliejų, cukrų, pusės citrinos sultys ir sojos padažą. Užpilti daržoves, viską išmaišyti. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų šiek tiek petražolių 1 valgomasis šaukštas sezamo sėklų 1 valgomasis šaukštas sojos padažo 100 gramų makaronų (ryžių) 70 gramų krevečių be kevalo (karališkos) 1 valgomasis šaukštas aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai sazemų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžių makaronus užmerkti 10 min, tada virti pasūdytame vandenyje 4 min. Nukošti, perpilti šaltu vandeniu.

INGREDIENTAI: šiek tiek kmynų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 30 vienetų vėžių šiek tiek druskos 2 arbatiniai šaukšteliai aliejaus šiek tiek čili pipirų (maltas) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite gyvus vėžius pasūdytame vandenyje (7-10 min) kartu su kmynais. Vėliau vėžius išgliaudykite ir jų mėsą. Pjaustytą svogūna pakepkite aliejuje.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 250 gramų margarino 2 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 1 kg obuolių 0,75 stiklinės cukraus (priklausomai nuo obuolių saldumo) 1,5 pakelio citrinų želė Tešlai skirtus ingredientus sumaišykite ir užminkykite tešlą, kuri neliptų prie rankų. Ją padalykite į dvi dalis.

INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų 80 gramų krevečių 1 skiltelė česnakų 1 žiupsnelis sūris (tarkuotas „Džiugo“ ) 1 arbatinis šaukštelis aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Krevetės apverdamos, jeigu jos yra šaldytos. Tada pasūdomos, jeigu reikia, ir 5 minutes apkepamos su smulkiai supjaustytu česnaku. Avokadas išskaptuojamas, jo mėsa supjaustoma smulkiais gabaliukais.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato šiek tiek paprikų (malta) 1 valgomasis šaukštas petražolių 330 gramų žirnių (konservuoti) 2 vienetai kiaušinių 80 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno 50 gramų pieno 100 gramų pieno (Gouda) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 30 mililitrų aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 4 vienetai kalakutienos krūtinėlių šiek tiek kario 100 gramų moc...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 250 gramų morkų 1 vienetas obuolių 250 gramų salierų 1 vienetas svogūnų (raudonas, nedidelis) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus smulkiai supjaustyti, obuolius nulupti ir supjaustyti kubeliais,nuvalytas morkas ir salierą stambiai sutarkuoti. Viską sumaišyti ir paskaninti druska, cukrumi, apšlakstyti citrinos sultimis ir aliejumi. Autorius: http://forelle.blogas.

INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų (rauginti, įdarui) 1 vienetas avokadų (įdarui) 2 valgomieji šaukštai cukraus 500 gramų kvietinių miltų šiek tiek majonezo 7/10 stiklinės vandens (šiltas) 150 gramų pieno (įdarui) 200 gramų kiaulės šoninės (rūkyta, įdarui) 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 7 gramai mielių (sausos) šiek tiek kečupo Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 7 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų (+ 1 šaukštas) 1 stiklinė pieno 1 stiklinė vandens 250 gramų varškės šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek sviesto ((kepimui)) 1 valgomasis šaukštas grietinės (12 % riebumo) 2 saujos grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinio, pieno, vandens, žiupsnelio druskos, šaukšto a...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 800 gramų kiaulės nugarinės šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek prieskonių (kiaulienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos nugarinę supjaustome 2 cm storio gabalais (kiekvienas su šonkauliuku). Siauresniame gale mėsą įpjauname taip, kad nedidelė kauliuko dalis būtų be mėsos.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 20 gramų aliejaus 80 gramų sviesto 20 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Į pašildytą pieną suberiamos sutrupintos mielės, miltai, įmušamas kiaušinis, supilamas tirpintas sviestas (40 g), pasūdoma. Tešla gerai išplakama ir padedama šiltai, kad pakiltų. Puode užvirinamas vanduo su aliejumi ir druska.

INGREDIENTAI: 260 gramų cukraus (rudasis) 3 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 380 gramų kvietinių miltų 120 mililitrų pieno 120 mililitrų aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia sumaišome viename dubenyje birius ingredientus (t. y. miltus, kepimo miltelius ir cukrų) ir padarome viduryje duobutę.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 vienetas česnakų (skiltelė) 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų (raudona) 2 vienetai pomidorų pastos 2 valgomieji šaukštai ryžių 1 vienetas svogūnų 0.5 valgomojo šaukšto acto 1.5 litro vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną supjaustykite kubeliais, morkas griežinėliais, pomidorus skiltelėmis, o papriką stačiakampėliais.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 arbatinis šaukštelis kalendrų (malta) 3 vienetai kiaušinių 230 gramų kvietinių miltų 120 mililitrų vandens (verdantis) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 gramų kuskuso (kruopos) 1 arbatinis šaukštelis kumino (maltas) 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia užpilame kuskuso kruopas verdančiu va...

INGREDIENTAI: šiek tiek kalendrų (lapeliai (kinza)) 1 valgomasis šaukštas ryžių (skaldyti) 3 vienetai svogūnų šiek tiek druskos 50 gramų aliejaus ((arba avienos taukai)) šiek tiek šafrano 500 gramų avienos šiek tiek raudonųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą nuplauti, supjaustyti 30-40 gramų gabaliukais, apkepinti. Sudėti į puodą, užpilti 10 stiklinių vandens, užvirinti, nugriebti putas, pavirti ant silpnos ugnies 30 minučių.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės pieno 2 valgomieji šaukštai manų kruopų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakam su manų kruopom, pienu ir druska. Plakinį pilam į įkaitintą aliejų, maišom medine mentele, vis atkeldami kiaušinienę nuo dugno, kol skystis išgaruoja ir kiaušinienė lengvai apkepa.

INGREDIENTAI: 300 gramų abrikosų 100 gramų lazdyno reišutų 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas medaus 100 gramų kokosų (drožlės) Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Abrikosus ir riešutus susmulkinti maisto smulkintuvu. Sudėti medų ir aliejų. Dar kartą viską gerai permaišyti. Drėgnomi rankomis formuoti maždaug graikinio riešuto dydžio rutuliuką ir jį apvolioti kokoso drožlėse. Bent porai valandų atidėti į šaldytuvą.

INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių 1 valgomasis šaukštas garstyčių 150 gramų kiaulienos kumpio (virtas) 1 kilogramas veršienos (kumpis) 50 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą nuplauname, perpjauname skersai raumenų taip, kad išskleidus gabalą, būtų kuo didesnė vientisa plokštuma.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 kilogramai morkų 1 kilogramas paprikų 1 litras vandens 1 valgomasis šaukštas druskos 1 stiklinė aliejaus šiek tiek citrinos rūgšties PARUOŠIMO BŪDAS: Turiu receptuką, kurį noriu pasidalinti su Jumis, mano šeimai jis labai patiko, gal patiks ir Jums.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai obuolių šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 400 gramų raugintų kopūstų šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnai supjaustomi, sumaišomi su kopūstais, pridedama burokine tarka sutarkuotų obuolių, petražolių lapelių, pagardinama prieskoniais ir pašlakstoma aliejumi. Viską išmaišius patiekiama. Skanaus.

INGREDIENTAI: 200 gramų ananasų (konservuoti) šiek tiek juodųjų pipirų 400 gramų paprikų (konservuota pomidorų sultyse) 200 gramų persikų (konservuoti) 1 vienetas vištos filė (krūtinėlė) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 vienetas sviesto (gabaliukas) šiek tiek kario 100 gramų kuskuso PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krutinėlę supjaustau kubeliais, pabarstau kariu ir palieku kelioms minutėm.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek imbierų (maltas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek kalendrų (malta) 2 vienetai vištos filė (krūtinėlė) 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių (malti) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek raudonėlių (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėles pamušamos ir pamarinuojamos marinate, paruoštame iš susmulkinto šesnako, citrinos sulčių, druskos, maltų juodųjų pipirų, ...

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (skiltelių) 1 vienetas česnakų (skiltelė) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas laurų lapų (lapelis) šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas karpių 1 stiklinė obuolių sulčių 0.5 stiklinės vandens šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Nuvalyta žuvis supjaustoma 2 cm pločio gabalais.

Užkepėlei galite naudoti bet kokias mėgstamas daržoves, tik nepamirškite grybų, jie užkepėlei suteikia labai gerą skonį. Kadangi kuskusas paruošiamas super greitai, tad gaminant užkepėlę ilgai neužtruksite, tereikia apkepti daržoves, sumaišyti su kuskusu ir pašauti į orkaitę, kad apskrustų sūris. Taip pat, užkepėlę galite kepti ir individualiuose indeliuose, tuomet užkepėles galima paruošti pagal kiekvieno valgytojo skonį. Matavimuo naudojau 240 ml stiklinę.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 6 vienetai kiaušinių 5 stiklinės kvietinių miltų 1 kilogramas varškės 0.5 litro aliejaus 1 stiklinė grietinės 4 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1.5 vieneto vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius kartu su puse stiklinės cukraus (likusį cukrų sutrinkite su varške). Supilkite grietinę ir gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: 50 gramų petražolių 6 vienetai pomidorų pastos šiek tiek druskos 1 stiklinė aliejaus 1 kilogramas žuvies PARUOŠIMO BŪDAS: Nuvalyta žuvis supjaustoma 2 cm pločio gabalais ir pasūdoma. Petražolių lapeliai smulkiai supjaustomi. Jais pabarstomas ugniai atsparaus stiklinio keptuvo dugnas. Ant petražolių sudedama žuvis, užbarstoma likusiais lapeliais, apdedama griežinėliais supjaustytais pomidorais ir užpilama aliejumi.

INGREDIENTAI: 1 sauja graikinių riešutų 7 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai) 1 sauja salotų (grąžgarščių) 1 sauja salotų (sultenių) 50 gramų pieno (kietas) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus (graikiškų riešutų) 10 vienetų kumpio (Biovela, juostel4s) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Riešutus lengvai pakepinti sausoje keptuvėje. Citrinos sultis sumaišyti su aliejumi. Sūrį sutarkuoti.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 0.5 stiklinės aliejaus šiek tiek razinų 2 vienetai kisieliaus (pakelis) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: 5 kiaušinius išplakti su 0,5 stiklinės cukraus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas baklažanų šiek tiek bazilikų (lapai) 1 arbatinis šaukštelis cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (grūsti) 2 vienetai paprikų (geltona) 2 vienetai paprikų (raudona) 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti grilį. Supjaustyti baklažaną 1 cm storio griežinėliais. Griežinėlius perpjauti per pusę. Svogūną supjaustyti pusžiedžiais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek druskos 300 gramų sūris (fetos) 2 vienetai paprikų šiek tiek žalumynų (krapai ir svogūnų laiškai) šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Pusiau perpjauti paprikas, išvalyti, išimto sėklas. Susmulkintą svogūną pakepinti įkaitintame aliejuje, pabarstyti druska, pipirais. Baigiant viskam kepti, i įmaišyti svogūnų laiškus su krapus.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 stiklinė vandens 500 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į miltus sudedami 2 kiaušinio tryniai ir maišant pilamas vandeniu atskiestas pienas, pasūdoma, gerai išplakama, sukrečiami išplakti 2 baltymai. Keptuvė įkaitinama ir patepama aliejumi.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai medaus 3 kilogramai vištienos sparnelių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek čili pipirų (malti prieskoniai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištos sparnelius gerai nuplauname, pabarstome druska bei maltais čili pipirais (pagal skonį), įpilame šiek tiek aliejaus (tada geriau marinuojasi), sudedame į indą su dangčiu ir paliekame šaltai nakčiai marinuotis.

INGREDIENTAI: 100 gramų baklažanų 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus nulupti, supjaustyti riekelėmis. Iš kiaušinio, miltų ir pieno išmaišyti skystą tešlą. Baklažanų riekeles pasūdyti, pamirkyti tešloje ir apkepinti įkaitintame aliejuje, Patiekiami karšti su bulvių koše.

INGREDIENTAI: 1 vienetas ananasų 2 česnakų 1 valgomasis šaukštas krakmolo 5 vienetai svogūnų (laiškai) 2 vienetai vištos filė šiek tiek aliejaus 100 gramų kokosų (pienas) 2 arbatiniai šaukšteliai padažo (čili) PARUOŠIMO BŪDAS: Filė supjaustyti gabaliukais. Įkaitinti aliejų ir jame pakepinti česnako gabaliukus, kuriuos vėliau ištraukti iš aliejaus. Tada sumesti supjaustytus laiškus, šiek tiek patroškinti ir sudėti vištieną.

INGREDIENTAI: 500 gramų baklažanų 4 česnakų 0.5 stiklinės graikinių riešutų (smulkinti) 0.5 stiklinės granatų (sėklos) 1 arbatinis šaukštelis kalendrų (grūdeliai) 3 valgomieji šaukštai acto (raudono vyno) 80 gramų aliejaus 1 vienetas čili pipirų 1 arbatinis šaukštelis šafrano (maltas) 50 gramų žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Česnaką sugrūsti su kalendra ir druska, pridėti maltą šafraną, smulkintus riešutus, išmaišyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 3 vienetai kiaušinių 250 gramų makaronų 125 mililitrai grietinėlės 100 gramų dešros (vytinta Biovela) 100 gramų pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus pavirkite 10 min. ir po to nusausinkite. Susmulkinkite pomidorus (be odelių), dešrą, svogūną.

INGREDIENTAI: 1 lapas sluoksniuotos tešlos (didelio) 0.5 stiklinės grybų (miško) 0.5 galvos svogūnų 1 valgomasis šaukštas pieno 2 arbatiniai šaukšteliai sezamo sėklų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atšildyti, truputį pakočioti, supjaustyti stačiakampiais gabalėliais.

INGREDIENTAI: 5 vienetai alyvuogių 2 vienetai bulvių 30 gramų porų 1 vienetas svogūnų 50 gramų kiaulienos kumpio 1 vienetas kiaušinių 50 gramų konservuotų žirnelių 100 gramų pieno šiek tiek aliejaus 300 gramų tešlos (bemielė) PARUOŠIMO BŪDAS: Kepimo indą išklojame kepimo popieriumi ir patepame margarinu. Įklojame pusę tešlos, kitą pusę užlenksime, kai sudėsime įdarą. Paruošiame įdarą.

Ši sriuba ypatinga tuo, kad keptos daržovės yra intensyvesnio, ryškesnio skonio. INGREDIENTAI: 500 mililitrų vandens 0.5 vieneto baklažanų 1 vienetas morkų 5 vienetai pievagrybių 1 vienetas saliero stiebų 0.5 vieneto paprikų 0.5 vieneto svogūnų 3 skiltelės česnakų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis rozmarino šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 650 gramų kvietinių miltų 400 mililitrų kefyro šiek tiek druskos 0.5 litro aliejaus 10 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui į dubenį sudėkite faršą, suberkite druską, pipirus, įmuškite kiaušinį, suberkite smulkiai supjaustytą svogūną ir viską gerai išminkykite.

Balta duonelė apkepta su kiaušiniu ir varške. INGREDIENTAI: 100 gramų kreminės varškės 3 riekės forminės duonos 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškės sūrelį sumaišyti su kiaušiniu. Aptepti vieną pusę forminės baltos duonos, galima rinktis batoną. Aptepta puse dėti į keptuvę ir trumpai apkepti. Skanauti šiltas riekeles su mėlynių uogiene.

Kiaulienos suktinukai sluoksniuotoje tešloje pagaminami labai paprastai, bet skoniu ir išvaizda gali priminti prabangaus restorano patiekalą. Šiais suktinukais tikrai nustebinsite šeimyną, be to, kiekvienas galės pasirinkti kaip juos valgyti – tiesiog vienus ar su šviežiomis daržovėmis ir įvairiais padažais. Kadangi suktinukai jau iškepti sluoksniuotoje tešloje, todėl tai kaip ir du patiekalai viename.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 150 mililitrų cukraus 4 vienetai obuolių (dideli) 1 vienetas kiaušinių 150 mililitrų kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 150 mililitrų aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti ir supjaustyti obuolius norimo dydžio skiltelėmis (geriau mažesnėmis), šiek tiek pabarstyti cukrumi bei cinamonu. Mikseriu išplakti kiaušinį su cukrum, po to pridėti viską paeiliui, kaskart išplakti.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai morkų 3 vienetai svogūnų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek acto šiek tiek pieno šiek tiek vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių (žuvies) šiek tiek žuvies (filė) šiek tiek želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Prieš kepant žuvies filė apibarstyti žuvies prieskoniais ir šiek tiek palaikyti.

INGREDIENTAI: 500 gramų burokėlių 2 valgomieji šaukštai manų kruopų 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 žiupsnelis baltųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 50 gramų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlius ir žalią svogūną sutarkuoti, sudėti manus, prieskonius, druską, kiaušinį, palaikyti apie 10 min. Kepti įkaitintame aliejuje keptuvėje. Valgyti su varške, sumaišyta su grietine.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (nugesinta su citrinos rūgštimi) 1 valgomasis šaukštas aliejaus 200 gramų grietinės (arba kefyras) šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus sudedame į dubenį: kiaušinį, cukrų, miltus (dedame tiek, kad išsiminkytų tešla), aliejų, sodą, grietinę. Viską išminkome. Ant stalo beriame miltų ir iškočiojame tešlą.

INGREDIENTAI: 100 gramų sojos (karbonadas) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (vegeta) PARUOŠIMO BŪDAS: Sojos karbonadą pamerkite į vandenį 2 val. Po to jį nuspauskite ir 20 min. pavirkite vandenyje, į kurį suberta "Vegeta". Atvėsusį karbonadą vėl nuspauskite, pavoliokite džiūvėsėlių ir miltų mišinyje ir kepkite aliejuje, kol gražiai aprus.

INGREDIENTAI: šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų 6 valgomieji šaukštai krakmolo šiek tiek laurų lapų šiek tiek petražolių (Šaldytos) 2 vienetai kiaušinių 500 gramų menkių (Šviežia norvegiška) 100 gramų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį ištrinti prieskoniais su druska ir leisti kiek pastovėti. Tuomet pavolioti kiaušinio plakinyje, krakmole ir kepti aliejuje.

INGREDIENTAI: 1 galva kopūstų 3 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstų galvą perpjauname pusiau, sudedame supjaustytą kotelį. Įdedam į verdantį pasūdyta vandenį ir verdame pora min. Kiaušinius suplakame. Išimame, suformuojame iš lapų kotletukus, apviliojame kiaušini ir džiūvėsėliose. Kepam keptuvėje, įkaitintame aliejuje. Skanaus.