Receptas. Avokado laivelis

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Krevetės apverdamos, jeigu jos yra šaldytos. Tada pasūdomos, jeigu reikia, ir 5 minutes apkepamos su smulkiai supjaustytu česnaku.
2. Avokadas išskaptuojamas, jo mėsa supjaustoma smulkiais gabaliukais. Nepamirškime apšlakstyti citinos sultimis, kad nepatamsėtų.
3. Dalis apkeptų krevečių dedama ant išskaptuoto avokado dugno, tada – sluoksnis supjaustytos avokado masės ir ant jos – likusias krevetes. Viskas apibarstoma tarkuotu „Džiugo“ sūriu. Skanaus.