sviestas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „sviestas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „sviestas“.
Receptas. Bandelės su sūriu
Labai mėgstu bandeles su įvairiais įdarais. Galite paeksperimentuoti ir kepti bandelių su kitokiais įdarais: su sūriu, lašinukais, grybais ar kt.
INGREDIENTAI: Tešlai: 500 gramų miltai 200 mililitrų pieno 200 gramų sviesto 1 pakelis sausų mielių 2 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio druskos Įdarui: šiek tiek sūris Aptepimui: šiek tiek kiaušinių Pabarstymui: šiek tiek aguonų Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Receptas. Kepti pomidorai
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis petražolių 6 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas kiaušinių 125 gramai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai feta sūrio (smulkintas) šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus supjaustykite griežinėliais. Išplakite kiaušinius su prieskoniais, įmaišykite sutrintą sūrį, žalumynus, miltus.
Receptas. Lengvai paruošiama sūrio sriuba
INGREDIENTAI: 500 mililitrų pieno 250 mililitrų vištienos sultinys 180 gramų sūris 1 vienetas svogūnų 4 valgomieji šaukštai sviesto 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek malti juodieji pipirai šiek tiek malto muskato šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Puode ištirpiname sviestą, pakepiname jame susmulkintą svogūną.
Receptas. Velykinis morkų pyragas
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų (žievelė) 120 gramų cukraus (rudasis) 150 gramų graikinių riešutų 500 gramų morkų 4 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 180 gramų sviesto 50 gramų razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (su kaupu) šiek tiek ciberžolės PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Morkas sutarkuoti smulkia trintuve, sudėti į puodą su sviestu ir nuolat maišant troškinti apie 10 - 15 min.
Receptas. Varškės ir ryžių apkepėliai su vyšniomis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 150 gramų cukraus 200 gramų ryžių 400 gramų vyšnių (be kauliukų) 3 vienetai kiaušinių 600 mililitrų pieno 400 gramų varškės (9% riebumo) 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Į užvirusį pieną suberkite ryžius ir ant nedidelio kaitrumo ugnies virkite, vis pamaišant, apie 20 minučių. Gaunasi gardi ryžių košė. Išplakite kiaušinių trynius su cukrumi.
Receptas. Sūrio tortas „Cheesecake“
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono (įdarui) 100 gramų graikinių riešutų (pagrindui) 1 valgomasis šaukštas medaus (įdarui) 250 gramų grietinėlės (plakamoji, įdarui) 225 gramai sausainių (pagrindui) 125 gramai sviesto (tirpintas, pagrindui) 3 valgomieji šaukštai želatinos (įdarui) 385 gramai kondensuoto pieno (įdarui) 500 gramų maskarponės sūrio (įdarui) PARUOŠIMO BŪDAS: Graikinius riešutus pakepinti sausoje keptuvėje ir šiek tiek pasmulkinti.
Receptas. Keksiukai su avietėmis
Jei laikysite dėžutėje su dangteliu, sultingi išliks ir kitą dieną.
INGREDIENTAI: 200 gramų aviečių 200 mililitrų cukraus 200 gramų kvietinių miltų 125 gramai sviesto 100 mililitrų pieno 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai perlinio cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 45 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi.
Receptas. Riešutų padažas
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas lazdyno reišutų (malti) 0.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų šiek tiek druskos 0.5 valgomojo šaukšto sviesto 1 stiklinė sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai pakepinami svieste, atskiedžiami sultiniu, pasūdoma, suberiami riešutai. Masė pakaitinama. Padažas tinka įvairiems patiekalams.
Receptas. Imbierinis kalėdinis namukas
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai apelsinų (tarkuotos žievelės) 1 arbatinis šaukštelis cinamono 150 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių (malti) 1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas) 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (malti) 0.5 stiklinės vyšnių (sirupas) 1 vienetas kiaušinių 600 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 250 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Glajui reikia:...
Receptas. Bulvių, svogūnų ir virto alakutienos kumpio pyragas
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato 3 vienetai svogūnų (raudonieji) 2 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 200 gramų kumpio (Biovela) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, pieną, miltus, žiupsnelį druskos ir pipirus išplakti. Bulves nuskusti ir supjaustyti plonais griežinėliais.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Višta vyne
INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (skiltelė) 3 vienetai čiobrelių (šakelės) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 8 vienetai svogūnų 80 gramų kiaulės lašinių 2 vienetai vištiena (jaunos) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 0.5 litro raudonojo vyno 125 gramai pievagrybių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 50 gramų konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošti paukščiai perpjaunami į 4 dalis ir apkepinami s...
Receptas. Karamelinis tortas
Visų tortų mėgėjų džiaugsmas bus karamelinis pertepimas ir šokoladinis kremas, tiesiog tobuli… Biskvitai kažkuo primena purius, drėgnus sausainius, tad viskas kartu dera nuostabiai. Šitas torčiukas yra vienas iš tų, kurių vis nori ir nori dėtis į lėkštę. Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.
Receptas. Šokoladinis pyragas su sūrio kremu
Nesaldus šokoladinis pyragas su puriu ir švelniu maskarponės sūrio sluoksniu. Ir labai greitai bei lengvai pagaminamas.
INGREDIENTAI: 150 gramų miltai 150 gramų juodojo šokolado (ne mažiau kaip 75% kakavos) 125 gramai sviesto 60 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 1 žiupsnelis druskos Įdarui: 250 gramų maskarponės sūris 120 gramų neriebi grietinėlė 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinis Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Troškinti įdaryti agurkai
INGREDIENTAI: 6 vienetai agurkų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų šiek tiek petražolių 2 vienetai pomidorų pastos šiek tiek svogūnų 250 gramų kiaulės faršo 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 0.5 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkai (vienodo dydžio) nulupami, perpjaunami pusiau, išgremžus sėklas, pasūdomi ir prikemšami pasūdyto ir papipirinto mėsos faršo įdaro.
Receptas. Annos citrininiai keksiukai
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas citrinų (žievelė) 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 50 gramų jogurto (arba grietinė) 1 vienetas juodojo šokolado 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Ištriname sviestą su cukrumi, įdedame tarkuotą citrinos žievelę, kiaušinį ir viską maišome 2 min..Įberiame miltus kartu su kepimo milteliais, supilame grietinę arba (jogurtą), citrinos sultis. Tešlą supilame į formeles ir kepame 25min.
Receptas. Pieniška moliūgų sriuba
INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 400 gramų moliūgų 1 vienetas morkų 6 stiklinės pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgai ir bulvės supjaustomi keturkampiais gabaliukais, morkos — griežinėliais. Pasūdytame vandenyje apverdamos morkos, paskui sudedami moliūgai ir bulvės. Kai daržovės suminkštėja, sriuba užbalinama pienu (užvirinama), ir sudedamas sviestas.
Receptas. Paplotėliai su džiovintomis spanguolėmis
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas apelsinų (žievelė, tarkuota (glaistui)) 1 arbatinis šaukštelis apelsinų (žievelė, tarkuota (tešlai)) 0.5 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės spanguolių (džiovintos, saldintos) 3 arbatiniai šaukšteliai vanilės 1 ir 3/4 stiklinės kvietinių miltų 1/3 stiklinės pieno 0.5 stiklinės jogurto (vanilinis) 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 stiklinės sviesto (minkštas) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1/3 s...
Receptas. Šventiniai sausainiai
INGREDIENTAI: 150 gramų avižinių dribsnių (su džiovintais vaisiais) 150 gramų kokosų drožlių 120 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 120 gramų kvietinių miltų 120 gramų sviesto 100 gramų juodojo šokolado 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek druskos Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Miltus persijoti ir sumaišyti su kepimo milteliais ir druska. 2. Įmaišyti kokoso drožles ir avižinius dribsnius.
Receptas. Pievagrybių sriuba
INGREDIENTAI: 2 litrai vandens 3 vienetai bulvių 1 vienetas morkų 2 vienetai svogūnų 6 vienetai pievagrybių 2 vienetai sultinio kubelių 50 gramų sviesto 3 žiupsneliai prieskonių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą pilame vandens. Dedame sultinio kubelius. Kai užvirs vanduo, sudedame į puodą kubeliais pjaustytas bulves. Svogūną supjaustome ir pakepiname keptuvėje svieste.
Receptas. Keptos daržovės
INGREDIENTAI: 4 vienetai agurkų (trumpavaisiai) 8 vienetai bulvių šiek tiek kmynų šiek tiek krapų 6 vienetai morkų 2 vienetai paprikų (saldžioji) 3 vienetai pomidorų pastos (dideli) 1 vienetas svogūnų šiek tiek žirnių (švieži, gali būti šaldyti) šiek tiek druskos 100 gramų sviesto šiek tiek prieskonių (salotų, troškinių) šiek tiek sparaginių pupelių (šviežios, gali būti šaldytos) šiek tiek sūris (kad daržovės suliptų, galima n...
Receptas. Florencijos kiaušiniai
INGREDIENTAI: 30 vienetų kiaušinių 6 pundeliai špinatų (jauni) 2 kilogramai špinatų (sušaldyti) 160 gramų sviesto 30 riekių duonos (balta) šiek tiek druskos 2 litrai pieno 6 vienetai kiaušinių (tryniai) 160 gramų sūris ( Gruyère arba Emmental (smulkiai tarkuotas)) šiek tiek pipirai (susmulkino čili ir juodųjų) Padažui: 140 gramų kvietinių miltų Pabarstymui: šiek tiek druskos šiek tiek muskato (maltas) Paruošimo laikas: A...
Receptas. “Oreo” sausainių tortas
Oreo yra labai populiarūs ir skanūs sausainiai, todėl visi juos žino, visi juos myli. Jeigu Jūs taip pat mėgstate šiuos sausainius, vadinasi šis pyragas skirtas būtent Jums.
Receptas. Desertas su bananais
INGREDIENTAI: 4 vienetai ananasų (konservuoti) 4 vienetai bananų 100 gramų cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas) 30 gramų medaus 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai apelsinų sulčių 200 mililitrų grietinėlės 300 gramų varškės 30 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti orkaitę iki 150 laipsnių. Cukrų sumaišyti su medumi ir ištirpinti kartu su sviestu ant karštos vandens vonelės.
Receptas. Apkepas iš varškės
INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės pieno 4 valgomieji šaukštai manų kruopų 500 gramų varškės 3 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Manų kruopos užpilamos pienu ir 30 min. paliekama, kad šiek tiek išbrinktų. Kiaušinių tryniai išsukami su cukrumi, sudedama varškė, išsuktas arba gabaliukais supjaustytas sviestas, manų kruopos ir viskas gerai ištrinama. Baltymai išplakami iki standžių putų.
Receptas. Lenkiškas padažas prie virtos žuvies
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas petražolių (pjaustyta) 2 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestas ištirpinamas, perkošiamas, suberiami smulkiai supjaustyti kietai virti kiaušiniai, įspaudžiama citrinos sulčių, pasūdoma, įberiama kapotų petražolių lapelių, juodųjų pipirų. Tinka prie virtos žuvies valgių.
Receptas. Kepta mėsa su daržovėmis ir bulvių koše
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (džiovinti) 2 vienetai paprikų 2 vienetai svogūnų 150 gramų acto šiek tiek kefyro 2 valgomieji šaukštai majonezo 200 gramų pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 3 stiklinės grietinės šiek tiek prieskonių (universalus mišinys) 1 kilogramas mesos (liesa) PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupame bulves ir jas smulkiai supjaustome, k...
Receptas. Vieno kąsnio sumuštinukai su silke
INGREDIENTAI: 250 gramų vyniuogių (raudonos) 200 gramų silkių (filė) 1 vienetas batono šiek tiek sviesto šiek tiek svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Batono riekeles supjaustyti gabaliukais, apkepinti svieste ir ataušinti. Ant kiekvieno gabalėlio dėti po silkės gabaliuką, pusę vynuogės ir kiekvieną sumuštinuką dailiai aprišti svogūnų laišku.
Receptas. Vafliai
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė grietinėlės (arba pienas) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą gerai ištriname, įmušame kiaušinių trynius, įberiame druskos ir maišome. Maišant pamažu supilame pieną arba grietinėlę, suberiame miltus, cukrų ir vanilinį cukrų.
Receptas. Žalioji sriuba su špinatais ir rukola
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 arbatinis šaukštelis muskato 1 vienetas salierų (stiebai) 1 vienetas svogūnų 250 gramų špinatų 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 1 litras sultinio (vištienos) 250 gramų gražgarsčių PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitintame svieste pakepinti susmulkintas morkas, svogūnus ir salierus. Suberti miltus, išmaišyti ir nuimti nuo ugnies.
Receptas. Lengvas pyragas-tortas
INGREDIENTAI: Biskvitui: 3 vienetai kiaušinių 3/4 stiklinės cukraus 3/4 stiklinės kvietinių miltų Aptepimui: šiek tiek sviesto Kremui: 300 mililitrų vandens (karštas) 100 mililitrų vandens (šaltas, virintas) 20 gramų želatinos 7 valgomieji šaukštai cukraus 1 pakelis želės (braškių/aviečių) Pabarstymui: šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Sausainiukai „Žvaigždutė ant žvaigždutės“
INGREDIENTAI: 400 gramų miltai 100 gramų cukraus pudros 100 gramų sviesto 2 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą iš šaldytuvo palaikyti kambario temperatūroje, kol suminkštės. Dėti į indą, ant jo suberti miltus, cukraus pudrą ir imušti kiaušinius. Viską gerai išminkyti. Tešlą palaikyti šiek tiek šaldytuve. Tešlą iškočioti, įspausti žvaigždutes, o jų viduriuke – mažesnes žvaigždutes.
Receptas. Vengriškas marinuotų agurkėlių padažas
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai grietinėlės 120 gramų sviesto 200 mililitrų sultinio šiek tiek šafrano 1 arbatinis šaukštelis vyno acto 10 vienetų kornišonų PARUOŠIMO BŪDAS: Apkepiname keptuvėje su sviestu agurkus. Supilame į keptuvę sultinį ir užviriname. Užvirus sumažiname ugnį ir įdedame šafrano, tačiau jei neturite arba nemėgstate šio prieskonio, galite jo ir nedėti.
Receptas. Sumuštinukai „Laiveliai“
INGREDIENTAI: 100 gramų alyvuogių (konservuotos, juodos) 1 vienetas citrinų šiek tiek petražolių 200 gramų batono šiek tiek sviesto 100 gramų ikrų (raudoni) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Užtepti batono riekeles sviestu, dėti plonu sluoksniu ikrus ir įsmeigti medinius pagaliukus. Nuplauti ir plonomis riekutėmis supjaustyti citriną. Perverti vieną citrinos riekelės kraštą, užmauti alyvuogę ir tuomet perverti kitą citrinos riekelės kraštą.
Receptas. Povidlianka - keksas su uogiene
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 200 gramų manų kruopų 20 gramų sviesto 100 gramų riešutų 50 mililitrų romo 650 gramų uogienės (vaisių) PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirti kiaušinių baltymus nuo trynių. Trynius ištrinti iki baltumo su puse cukraus, sudėti pertrintą vaisinę (geriausiai obuolių arba kriaušių) uogienę, supilti romą, manų kruopas, gerai išmaišyti, sudėti iki standumo išplaktus kiaušinių baltymus.
Receptas. Amerikietiškas sūrio tortas
INGREDIENTAI: 1 ir 1/4 stiklinės cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės (ekstraktas) 1 stiklinė žemės riešutų (smulkinti, sūdyti) 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės sausainių (smulkinti) 85 gramai sviesto 1 stiklinė grietinės šiek tiek karamelės (papuošimui) 500 gramų sūris (original philadelphia cream cheese) PARUOŠIMO BŪDAS: Be galo skanus tortas :) Visiems draugams labai patiko. Receptas atsivežtas iš Amerikos receptų žurnalo.
Receptas. Vištienos apkepas
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 400 gramų kiaulienos (neriebi) 8 vienetai vištiena (kulšelės) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 600 mililitrų sultinio (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną supjaustyti gabaliukais, iš vištų išimti kaulus, išlydyti sviestą ir pakepti mėsą 5 min.
Receptas. Vyninė jautiena su ant grotelėmis paruošta polenta (patiekiama su brusketa)
INGREDIENTAI: 400 gramų jautienos (nugarinė) 2 skiltelės česnakų šiek tiek kukurūzų dribsnių ((polenta)) 1 valgomasis šaukštas petražolių (šviežios, smulkintos) 1 valgomasis šaukštas rozmarino (šviežias, smulkintas) 200 mililitrų vynas ((Pinot Noir)) 200 gramų sviesto 1 žiupsnelis druskos 2 vienetai laurų lapų (lapai) šiek tiek pipirai (juodieji) šiek tiek aliejaus šiek tiek duonos ((čiabatos)) šiek tiek sūris (parmezano) Paruoš...
Receptas. Vaisių šašlykai
INGREDIENTAI: 1/3 stiklinės abrikosų (uogienė, padažui) 1.5 stiklinės ananasų (pjaustyti gabaliukais) 1 vienetas apelsinų 1 vienetas bananų 1 stiklinė vyniuogių 1 valgomasis šaukštas sviesto (ištirpintas) 1/3 stiklinės grietinės (rūgšti, padažui) 3 valgomieji šaukštai kečupo (aštrus) 1 valgomasis šaukštas kečupo (aštrus, padažui) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptą apelsiną suskirstykite skiltelėmis. Nuluptą bananą supjaustykite storais ritinėliais.
Receptas. Indiškai kepta kiauliena
INGREDIENTAI: 1/3 arbatinio šaukštelio cinamono (maltas) 3 vienetai gvazdikėlių 1/4 arbatinio šaukštelio imbierų (geltonasis, milteliai) 1/3 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas) 1 valgomasis šaukštas kalendrų 0.5 arbatinio šaukštelio kardamono 3 vienetai svogūnų 500 gramų kiaulienos 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė jogurto 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 stiklinės sviesto 1 vienetas burokėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš jogurto,...
Receptas. Įdaryta lydeka
INGREDIENTAI: 1 vienetas lydekų 1 valgomasis šaukštas manų kruopų šiek tiek batono 1.5 valgomojo šaukšto sviesto šiek tiek svogūnų 0.5 stiklinės pieno šiek tiek kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek citrinų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvis nuskutama ir nuplaunama. Oda aplink galvą apipjaunama ir nuneriama.
Receptas. Baklažanų salotos
INGREDIENTAI: 3 vienetai baklažanų 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 arbatinio šaukštelio kalendrų (malta) 10 gramų krapų 2 vienetai paprikų (saldžioji raudonoji) šiek tiek petražolių 100 gramų svogūnų 20 gramų svogūnų (laiškai) 1 arbatinis šaukštelis acto (6%) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus ir paprikas nuplauti, sveikus iškepti orkaitėje.
Receptas. Olandiškas kriaušių pyragas
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus (baltas) 0.5 stiklinės cukraus (rudasis) 3 vienetai kriaušių 1 arbatinis šaukštelis vanilės 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų (+ 1 v. š. įdarui) 0.5 stiklinės sviesto 1 stiklinė grietinės 350 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinau orkaitę iki 210 laipsnių temperatūros. Išklojau kepimo formą kepimo popieriumi ir tuomet išklojau iškočiota sluoksniuota tešla.
Receptas. Varškės tortas
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 100 gramų cukraus pudros šiek tiek lazdyno reišutų šiek tiek obuolių (džiovinti) šiek tiek slyvų (džiovintos) 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 1 kilogramas sausainių 1 kilogramas varškės 200 gramų sviesto 200 gramų saldainių (marmeladiniai) 1 vienetas vaflių (lapas) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestas, cukrus, tryniai gerai išsukami, sudedama ištrinta varškė ir kiti priedai.
Receptas. Vaflių tortas "Smaližiukams"
INGREDIENTAI: 150 gramų šokoladas 150 gramų sviesto 1 pakelis vaflių 1 skardinė kondensuoto pieno Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Vaflius pertepkite "Rududu" kremu.
Receptas. Gardus obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 125 mililitrai cukraus 1 kilogramas obuolių 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 125 mililitrai pieno 125 gramai sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius išsukam su cukrumi. Paskui supilam pieną ir ištirpintą sviestą. Po truputį suberiam miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Sudedam nuluptus ir smulkiai supjaustytus obuolius. Įmaišome standžiai išplaktus baltymus.
Receptas. Sausainiai "Saldžiosios cigaretės"
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės abrikosų (džiovinti) 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas cukraus 0.5 stiklinės slyvų (džiovintos) 1.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek juodojo šokolado šiek tiek druskos 150 gramų sviesto 200 gramų grietinės 0.5 stiklinės razinų 1 stiklinė riešutų 15 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su druska ir cukrumi, sudėti minkštą sviestą ir grietinę.
Receptas. Vafliai su ledais
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek taukų (riebalų) 5 vienetai kiaušinių 0.5 litro kvietinių miltų 300 gramų ledų 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį sumušti kiaušinius, suberti cukrų ir juos iki putų išplakti. Ištirpinti sviestą ir jį ataušinti. Ataušintą sviestą supilti į išplaktus kiaušinius ir atsargiai išmaišyti. Tada suberti miltus ir dar kartą gerai išmaišyti.
Receptas. Naujametiniai Tomo sumuštinukai
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 vienetas pomidorų pastos 100 gramų lašišų (rūkyta) 200 gramų batono (forminė) 100 gramų dešros (rūkyta) 100 gramų sviesto (arba lydytas sūris) PARUOŠIMO BŪDAS: Jie tinka ne tik Naujiesiems, gimtadieniui, bet ir kitoms šventėms. Garantuoju - dingsta nuo stalo labai greitai.
Receptas. Varškės kremas
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 400 gramų varškės 3 valgomieji šaukštai sviesto 80 gramų razinų šiek tiek vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Varškė ištrinama pro sietelį, razinos sumalamos. Sviestas ištrinamas su cukrumi ir vanilinu. Viskas gerai sumaišoma ir išplakama.
Receptas. Varškės ir cukinijų keksiukai
INGREDIENTAI: 1 sauja krapų 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 200 gramų varškės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 1 vienetas cukinijos (nedidelė) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą tirpinti. Varškę sumaišyti su kiaušiniais. Cukiniją tarkuoti burokine tarka ir sumaišyti su varške. Supilti išlydytą sviestą, smulkintus krapus ir druską. Dar kartą viską išmaišyti.