sviestas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „sviestas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „sviestas“.
Receptas. Kalėdinis pyragas su džiovintais baravykais
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių (baltymas) 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 500 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų kefyro 5 gramai druskos 100 gramų sviesto 150 gramų grietinės 1 vienetas mielių (sausos, pakeliais) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 100 g džiovintų baravykų, 3 svogūnai, 50 g sviesto, 3 v.š. džiūvėsėlių, druskos, pipirų Tešlos paruošimas: Miltus sumaišyti su mielėmis ir sukapoti arba ištrinti su sviestu, sudėti trynius,...
Receptas. Varškės - obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 180 gramų varškės 100 gramų sviesto 5 vienetai kiaušinių 7 vienetai obuolių 400 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas apelsinų žievelės 100 gramų kokosų drožlių 300 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius ir cukrų išplakti plakikliu. Kitame inde sumaišyti: varškę, pjaustytus (nuluptus) obuolius, sviestą, apelsino žievelę, kokoso drožles.
Receptas. Obuolių pudingas (obuolių pyragas)
INGREDIENTAI: 1 kilogramas obuolių 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų sviesto 400 gramų kondensuoto pieno (sutirštintas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptus obuolius supjaustyti ir apkepti svieste, kol taps auksinės spalvos (apie 4-5 min.). Tešlai sumaišyti kiaušinius su kondensuotu pienu, miltais ir vaniliniu cukrumi.
Receptas. Šokoladinis pyragas su uogų įdaru
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 1 valgomasis šaukštas cukraus (įdarui) 2 valgomieji šaukštai kakavos 1 valgomasis šaukštas krakmolo (įdarui) 100 gramų spanguolių (įdarui) 2 vienetai kiaušinių 1 ir 1/4 stiklinės kvietinių miltų 50 gramų grietinėlės 2 arbatiniai šaukšteliai sodos šiek tiek druskos 100 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite sviestą.
Receptas. Plikyti pyragaičiai
INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų šiek tiek druskos 100 gramų sviesto šiek tiek kondensuoto pieno (Rududu) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Puode pakaitinti pusę stiklinės vandens, įdėti sviestą ir druską. Kai sviestas išsilydys, įberti stiklinę miltų ir be sustojimo maišyti, kad neprisviltų. Masę truputį atvėsinti, kad galėtume įplakti kiaušinius. Dėti po vieną kiaušinį ir plakti mikseriu.
Receptas. Kepti aguročiai
INGREDIENTAI: 2.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų šiek tiek druskos 2.5 valgomojo šaukšto sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės 600 gramų aguročių PARUOŠIMO BŪDAS: Aguročiai nulupami, išgremžus sėklas supjaustomi 0,5 cm storio, 5—6 cm ilgio gabaliukais, pasūdomi, pavoliojami miltuose ir apkepinami svieste. Tada keletą minučių palaikomi orkaitėje. Tiekiami su grietine.
Receptas. Paprasčiausiais pasaulyje obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 3 stiklinės obuolių (tarkuoti) 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė manų kruopų 60 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį supilti ir gerai išmaišyti miltus, manus ir cukrų. Skardą ištepti sviestu ir gana storai padengti obuoliais, supilti "tešlą" ir padengti dar vienu sluoksniu obuolių. Viską užkloti labai plonais sviesto gabalėliais. Kepti įkaitintoje iki 180 C orkaitėje apie 55 min.
Receptas. Specialus Ričardo sūrio pyragas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 150 gramų sausainių 250 gramų sūris (Philadelphia) 350 gramų sūris (Maskarponės) 2 vienetai kiaušinių 80 gramų sviesto 1 vienetas žaliųjų citrinų šiek tiek vanilės Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį sudėti sutrupintus sausainius, supilti ištirpintą sviestą. Gerai išmaišyti.
Receptas. Krevečių ir špinatų empanada
INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 vienetas svogūnų 1 stiklinė špinatų (lapai) 1 vienetas kiaušinių (kietai virti) 2 vienetai kiaušinių (žali) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno 1 stiklinė krevečių be kevalo (virtos) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 stiklinė mocarelos sūrio (trintas) 0.5 arbatinio šaukštelio raudonųjų pipirų (malti) 12 vienetų tešlos (empanada, apvalūs blyneliai) PARUOŠIMO...
Receptas. Kristinos šokoladinis pyragas
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kavos (paruošta, stipri) 5 vienetai kiaušinių 100 mililitrų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai sirupo (Jūsų mėgstamas) 100 mililitrų grietinėlės 300 gramų juodojo šokolado 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sulaužyti 200 g šokolado, sudėti į karščiui atsparų dubenį, suberti cukrų, supilti kavą, sudėti sviestą ir kelioms minutėms įdėti į mikrobangę.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Beždžionėlių duona - pyragas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis druskos 3 arbatiniai šaukšteliai cinamono Tešlai: 30 gramų sviesto 1 stiklinė pieno 2/5 stiklinės vandens 1/4 stiklinės cukraus 7 gramai mielių 3 ir 1/4 stiklinės miltai Glajui: 3/4 stiklinės cukraus (rudas) 100 gramų sviesto (tirpintas ) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti miltus, cukrų, sausas mieles ir druską dideliame inde.
Receptas. Citrininis pyragas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus pudros 250 gramų cukraus 100 gramų krakmolo 5 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių (formai pabarstyti) šiek tiek druskos 250 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai romo 2 valgomieji šaukštai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje iki purumo ištrinkite sviestą. Be paliovos maišydami suberkite cukrų, įmuškite kiaušinius. Pridėkite druskos ir romo.
Receptas. Dianos vafliai
INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 250 gramų vandens (karštas) 130 gramų sviesto (arba margarinas) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti sviestą. Į ištirpintą sviestą suberti cukrų ir įmušti kiaušinius. Labai gerai išmaišyti ir tada supilti karštą vandenį ir vėl išmaišyti. Po truputį suberti miltus ir maišyti. Suberti kepimo miltelius ir vėl gerai išmaišyti tešlą.
Receptas. Pikantiški pyragaičiai
INGREDIENTAI: šiek tiek imbierų (maltas) šiek tiek kardamono (maltas) 3 valgomieji šaukštai medaus 3 valgomieji šaukštai migdolų (smulkinti) 1 stiklinė kvietinių miltų 50 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai kokosų (drožlės) 20 gramų cukatų (apelsininės) PARUOŠIMO BŪDAS: Atidėti šaukštą medaus, likusį ištirpinti su sviestu. Cukatas supjaustyti smulkiais kubeliais.
Receptas. Žuvies - daržovių pyragas
Itin greitai pagaminama, skani tešla, tik negalima perdozuoti sodos. Aš naudojau žuvį virtą greitpuodyje - ji lieka su minkštais kauliukais, kurie labai skaniai pyrage jaučiasi. Bet tinka ir paprastai virta žuvis, tik jau geriau rinktis mažiau kaulėtą: jūros lydeką ar menkę. O daržoves galima naudoti vis kitokias, tiesiog tokias, kokių turime.
Receptas. Braškių uogienė su baziliku ir vanile
INGREDIENTAI: 1 ir 1/5 kilogramo braškių 15 gramų sviesto 1 vienetas vanilės ankštis 20 gramų bazilikų 500 gramų cukraus šiek tiek dr oetker felfix extra tirštinimo mišinys Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes nuplauti, nuimti kotelius ir sudėti puodą kartu su sviestu, iš vanilės ankšties išimti sėklytes. Kaitinti, dėti kapotą baziliką, berti cukrų, Dr Oetker Felfix Extra tirštinimo mišinį.
Receptas. Manų košė su moliūgu
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 3/4 stiklinės moliūgų (pjaustyti kubeliais) 1 stiklinė pieno 4 valgomieji šaukštai manų kruopų 1 stiklinė vandens 1/3 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirinkite puode vandenį, įdėkite šiek tiek druskos, sudėkite moliūgą ir virkite tol, kol moliūgas pilnai išvirs.
Receptas. Naminiai sausainiai
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 4 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų sviesto 100 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą sutrinkite su cukrumi. Įmuškite kiaušinį, sudėkite trynius ir viską išplakite. Supilkite grietinę ir viską išmaišykite.
Receptas. Varškės keksiukai
INGREDIENTAI: 250 gramų varškės 250 gramų miltai 200 gramų sviesto 200 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 2 saujos spanguolių (šaldytos arba džiovintos) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 16 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi, vaniliniu cukrumi, druska. Į kiaušinių masę sudėti varškę ir sutrinti trintuvu.
Receptas. Varškės pyragas su braškėmis
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus (įdarui) 50 gramų cukraus (pagrindui) 1 valgomasis šaukštas krakmolo (įdarui) 2 vienetai kiaušinių (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (pagrindui) 150 gramų kvietinių miltų (pagrindui) 200 mililitrų pieno (įdarui) 2 valgomieji šaukštai manų kruopų (įdarui) 500 gramų varškės (įdarui) 400 gramų braškių (įdarui) 100 gramų sviesto (pagrindui) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (pagrindui) 1 vienetas pudi...
Receptas. Keksiukai su vanilinių ledų įdaru ir apelsinine glazūra
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai apelsinų (žievelė, tarkuota) 2 stiklinės cukraus pudros 3/4 stiklinės cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 2 vienetai kiaušinių 1 ir 1/3 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės apelsinų sulčių (šviežios, + 4 šaukštai) 2 stiklinės ledų (vaniliniai) 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 stiklinės aliejaus (augalinis) 1/4 stiklinės sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUO...
Receptas. Įdaryti maltinukai
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek juodųjų pipirų (malti, įdarui) 1 vienetas morkų (įdarui) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas svogūnų (įdarui) 250 gramų kiaulės faršo 250 gramų jautienos faršo 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (kietai virti, įdarui) šiek tiek kvietinių miltų 200 gramų batono 500 mililitrų pieno 50 gramų pieno (įdarui) šiek tiek druskos šiek tiek druskos (įdarui) šiek ti...
Receptas. Varškėtis su persimonais
INGREDIENTAI: 450 gramų persimonų 100 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 100 gramų manų kruopų 600 mililitrų vandens 600 gramų varškės 25 gramai sviesto 4 valgomieji šaukštai grietinės 10 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Persimonus supjaustyti kubeliais. Tada sudėti persimonų gabaliukus į vandenį ir ant silpnos ugnies užvirinti. Kai užvirs, sudėti manų kruopas ir virti apie 2 min.
Receptas. Moliūgo keksas su vyšniomis
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 150 gramų cukraus 100 mililitrų sviesto ( (tirpintas)) 200 gramų miltai 300 gramų moliūgų 1 sauja vyšnių 100 mililitrų likerio (vyšnių (arba vynas)) 1 saujelė prieskonių Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Pyragas „Karpatai“
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 120 gramų kvietinių miltų 600 mililitrų aliejaus 300 gramų sviesto 500 gramų kondensuoto pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Kondensuoto pieno indelius sudedame į puodą su vandeniu ir verdame maždaug apie 2 val. Iš kiaušinių ir miltų suminkome tešlą. Iš gautos tešlos padarom mažyčius rutuliukus (nenustebkite - jų bus daug) ir verdam įkaitusiame aliejuje.
Receptas. Šokoladas su zefyrais
INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės 1 stiklinė grietinėlės 360 gramų juodojo šokolado 1 arbatinis šaukštelis druskos 6 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek pabarstukų 3.5 stiklinės zefyrų PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėti į puodą cukrų, druską, sviestą, grietinėlę ir zefyrus. Virti apie 5 min. virš vidutinės ugnies, kol zefyrai ir sviestas pradeda tirpti. Kai zefyrai ištirpsta, pavirti mišinį dar apie 5 min.
Receptas. Koldūnai su salierais ir padažu
INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų 1 valgomasis šaukštas petražolių (kapotos) 300 gramų pomidorų pastos (konservuoti savo sultyse) 60 gramų salierų (stiebai) 1 vienetas svogūnų 250 gramų jautienos faršo 3 vienetai kiaušinių (+ 4 tryniai ir +1 baltymas) 300 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 4 valgomieji šaukštai baltojo vyno šiek tiek druskos 30 gramų sviesto ...
Receptas. Traškūs vafliukai
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai grietinėlės (arba jogurtas (kefyras)) šiek tiek druskos 150 gramų sviesto (tirpintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius gerai išplakti ir sudėti likusius komponentus, gerai išmaišyti tešlą. Tešla turi būti skystoka. Jei reikia galima pridėti jogurto, grietinės ar kefyro. Kepti vaflinėje. Skanaus.
Receptas. Sausainiai "Kalėdinė pasaka"
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 60 gramų migdolų (malti) 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 150 gramų kvietinių miltų 120 gramų sviesto 1 vienetas vanilinio cukraus (pakeliais) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reikės: 75 g džiovintų abrikosų, 200 g marcipano, 2 šaukštų apelsino sulčių, 1 kiaušinio baltymo, 75 g migdolų plokštelių.
Receptas. Keptas, įdarytas paršelis
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek muskato (maltas) šiek tiek kiaulienos (plaučiai) šiek tiek kiaulės kepenų šiek tiek kiaulienos inkstų 300 gramų veršienos 2 vienetai kiaušinių 100 gramų džiūvesėlių (piene mirkyti) šiek tiek druskos 200 gramų sviesto (+ 1 šaukštas) šiek tiek prieskonių 1 vienetas paršelio šiek tiek kiaulienos širdžių PARUOŠIMO BŪDAS: Išdarinėtą ir švariai nuplautą paršelį iš vidaus įtri...
Receptas. Juodųjų serbentų pyragas su varške
Pyragą gyrė visi, kas paragavo. Labai labai skanu su bet kokiu pienu. Dėl pektino, esančio juoduosiuose serbentuose, uogų sluoksnis įgauna džemo/želė konsistenciją.
Receptas. Prancūziškas varškės pyragas
INGREDIENTAI: 400 gramų varškės 2 stiklinės miltai 1 stiklinė cukraus 200 gramų sviesto 3 vienetai kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia pagaminkite trupininę tešlą: Sviestą sutarkuokite burokine tarka (rekomenduoju jį prieš tai atšaldyti) ir sumaišykite su puse stiklinės cukraus bei miltais.
Receptas. Švelni pievagrybių ir svogūnų sriubytė
INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių (nedidelės) 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 2 vienetai svogūnų (dideli) šiek tiek kvietinių miltų 400 gramų pievagrybių 100 gramų grietinėlės šiek tiek druskos 20 gramų sviesto 2 vienetai sultinio (kubeliais) PARUOŠIMO BŪDAS: Paruoštus pievagrybius supjaustau skersai, gražiais plokščiais gabalėliais. Svarbu ne per plonais, nes kepant jie susitraukia.
Receptas. Švelnus morkų pyragas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 150 gramų cukraus pudros 350 gramų cukraus 150 gramų graikinių riešutų (smulkinti) 500 gramų morkų (smulkiai tarkuotos) 0.5 arbatinio šaukštelio muskato (maltas) 3 lašai vanilės (esencija) 5 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 350 mililitrų aliejaus 120 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 300 gramų sūris (grietinėlės (pvz.
Receptas. Varškės "Extazy"
INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė) 200 gramų cukraus šiek tiek migdolų (esencija) šiek tiek vanilės 4 vienetai kiaušinių 600 gramų varškės 200 gramų sviesto šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę du kartus permalti mėsmale, supilti su cukrumi ištrintus trynius, ištirpintą sviestą,suberti krakmolą, visus pasirinktus kvapniuosius priedus, vėliausiai-sukrėsti iki stangrumo išplaktus baltymus.
Receptas. Oranžinė sriuba su džiovintais šaltalankiais
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 2 vienetai bulvių šiek tiek česnakų (laiškiniai, džiovinti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis kmynų šiek tiek laurų lapų (malti lapai) 500 gramų moliūgų (nuluptas, be minkštimo) 2 vienetai morkų šiek tiek obuolių (antaninis ar kitoks, ketvirtadalis) 1 vienetas paprikų (oranžinė) 0.5 arbatinio šaukštelio paprikų (saldžioji, milteliai) šiek tiek petražolių 1 vienetas pomidorų pas...
Receptas. Napoleono tortas
INGREDIENTAI: 350 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 820 gramų kvietinių miltų (aukščiausios rūšies) 1 stiklinė pieno (naminis) 7 gramai druskos 1 kilogramas sviesto (naminis) 5 valgomieji šaukštai grietinės (naminė, rūgšti) 50 gramų konjako 20 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai ant darbastalio kalvele išsijojami 700 g miltųi, užbarstoma druska, miltuose padarius duobutę, į ją supilamas konjakas i...
Receptas. Sausainiai "Kvepiantys namai"
INGREDIENTAI: 150 gramų sviesto 100 gramų margarino 50 mililitrų kefyro 3 arbatiniai šaukšteliai brendžio 3 valgomieji šaukštai cinamono 5 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 800 gramų miltai 100 gramų miltai (ekstra) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą, margariną, brendį ir cukrų gerai išsukti ranka.
Receptas. Karštieji kukurūzai su cinamonu ir žaliąja citrina (2 porcijos)
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 0.5 vieneto citrinų (žaliosios, žievelė) 340 gramų konservuotų kukurūzų („Bonduelle“) 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Keptuvėje išlydykite sviestą. Pagardinkite cinamonu, žaliosios citrinos žievelėmis, suberkite kukurūzus. Pakaitinkite vieną minutę ant mažos ugnies.
Receptas. Bananiniai keksiukai
Patarimas: Bananus pirkite pernokusius - su taškiukais. Jei nemėgstate labai saldžiai, dėkite 100 ml cukraus. Jei nenorite naudoti kvietinių miltų, galite keisti juos į smulkiai skaldytus riešutus.
INGREDIENTAI: 300 gramų miltai 4 vienetai bananų 2 vienetai kiaušinių 100 gramų sviesto 50 gramų šokoladas 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 18 PARUOŠIMO BŪDAS: Bananus sutrinti.
Receptas. Lašiša bulvių ir špinatų pataluose
INGREDIENTAI: 750 gramų bulvių (virtos) 1 arbatinis šaukštelis muskato (maltas) 1 vienetas svogūnų 320 gramų špinatų (šaldyti/švieži) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 500 gramų lašišų (filė) 1 stiklinė grietinėlės šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek baltųjų pipirų (malti) 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišos filė supjaustyti gabalėliais, apšlakstyti 2 v. š. citrinos s...
Receptas. Koldūnai su bulvių ir baravyku įdaru
INGREDIENTAI: 400 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (kapoti) šiek tiek petražolių (kapotos) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 30 gramų baravykų (džiovinti) 0.5 stiklinės vandens šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek svogūnų laiškų (kapoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Ruošdami įdarą, grybus užpilkite vandeniu ir palikite 20 min.
Receptas. Koldūniukai su dilgėlių įdaru
INGREDIENTAI: 1 sauja česnakų (laiškiniai) 2 saujos dilgėlių (šviežios/šaldytos) 4 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 1.5 litro rūgpienio (naminis) šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Pakaitinti naminį rūgpienį. Nuplautas švarias dilgėles sudėti ant koštuvo dugno, ant viršaus uždėti marlę, tada supilti pakaitintą rūgpienį ir gerai nuvarvinti.
Receptas. Pomidorai, įdaryti kiaušiniene
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek petražolių 6 vienetai pomidorų pastos šiek tiek salotų (lapeliai) 4 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas majonezo 2 valgomieji šaukštai pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Nupjaunamas pomidoro viršus ir šaukštu išgremžiamas minkštimas. 3 kiaušiniai išplakami, pasūdomi, ir su sviestu iškepama kiaušinienė.
Receptas. Mandarinų aromato medaus sausainiai
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 0.5 stiklinės medaus 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų sviesto 2.5 valgomojo šaukšto prieskonių (meduolių prieskonių mišinys) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Paruošiame tešlą: išlydome sviestą su medumi. Beriame pusę reikalingo cukraus kiekio ir gerai išmaišome.
Receptas. Amerikietiškas sūrio pyragas
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės sausainių (malti) 6 valgomieji šaukštai sviesto (ištirpdytas) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 1 stiklinė cukraus, 3 šaukštai kukurūzų krakmolo, 850 g sūrio su grietinėle PHILADELPHIA ar RAMA NATUR, kambario temperatūros, 1 didelis arba 2 maži kiaušiniai, ½ stiklinės riebios grietinėlės, ¾ šaukštelio grynos vanilės ekstrakto (naudojau vanilinį cukrų) 1. Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių.
Receptas. Varškės ir mėlynių pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 150 gramų cukraus (įdarui) 150 gramų cukraus (tešlai) 100 gramų krakmolo (bulvių, įdarui) 300 gramų mėlinių (įdarui) 4 vienetai kiaušinių (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 250 gramų kvietinių miltų (tešlai) 600 gramų varškės (įdarui) 150 gramų sviesto (tešlai) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (tešlai) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus (tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario t...
Receptas. Skrudinta itališka duona su česnakiniu sūriu
INGREDIENTAI: 3 česnakų 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 0.5 stiklinės parmezano sūrio (tarkuotas) 1/4 stiklinės sviesto 0.5 stiklinės sūris (gorgonzola, tarkuotas) 1 vienetas duonos (itališka) PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą sumaišome su gorgonzola sūriu, susmulkintu česnaku bei petražolėmis. Gauta masę aptepame išilgai perpus perpjautą duoną (abi puses). Ant viršaus apibarstome parmezano sūriu ir pakepiname apie 8 min.
Receptas. Trapusis tortas su ananasų įdaru
INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 3 stiklinės kvietinių miltų 200 gramų cukraus 1 skardinė ananasų (konservuoti) 150 gramų grietinėlės (riebi) 50 gramų cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukite su cukrumi, po truputį, suberkite persijotus miltus ir užminkykite kietą tešlą. Ją valandai palaikykite šaldytuve,o tada išimkite, sutarkuokite rupia tarka ir tolygiai paskirstykite 26 - 28 cm skersmens formoje.
Receptas. Varškės apkepas su ryžiais
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 6 valgomieji šaukštai cukraus 6 valgomieji šaukštai ryžių 6 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno 1 arbatinis šaukštelis sodos 500 gramų varškės 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 30 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Visus nurodytus ingredientus išmaišome viename dubenyje.
