INGREDIENTAI:
- šiek tiek cukraus
- šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
- šiek tiek petražolių
- 6 vienetai pomidorų pastos
- šiek tiek salotų (lapeliai)
- 4 vienetai kiaušinių
- 1 valgomasis šaukštas majonezo
- 2 valgomieji šaukštai pieno (tarkuotas)
- šiek tiek druskos
- 1 valgomasis šaukštas sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Nupjaunamas pomidoro viršus ir šaukštu išgremžiamas minkštimas. 3 kiaušiniai išplakami, pasūdomi, ir su sviestu iškepama kiaušinienė. Ataušus smulkiai sukapojama, sumaišoma su tarkuotu sūriu, smulkiai supjaustytais petražolių lapeliais ir pabarstoma pipirais. Įdaro pridedami pomidorai. Lėkštė išklojama salotų lapais, ant jų sudedami pomidorai, ant kiekvieno uždedama po šaukštelį tiršto majonezo. Puošiama kietai virto kiaušinio skiltelėmis.
REKLAMA
