morkos

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 600 gramų moliūgų (minkštimas) 300 gramų morkų šiek tiek muskato 1 vienetas svogūnų 1 litras vandens 150 mililitrų grietinėlės (15-33 proc.) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgus supjaustome kubeliais, morkas - griežinėliais. Svogūną pakepiname 5 minutes ir kartu su moliūgu ir morka sudedame į puodą.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kmynų 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 3 stiklinės raugintų kopūstų 3 vienetai baravykų (ar kiti grybai, džiovinti) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 6 stiklinės sultinio (mėsos) 250 gramų mesos (virta) PARUOŠIMO BŪDAS: Rauginti kopūstai išverdami sultinyje kartu su supjaustytomis bulvėmis.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai morkų 2 vienetai obuolių 200 gramų jautienos liežuvio (ar kiaulės) šiek tiek acto 300 gramų majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirtos bulvės, morkos, taip pat liežuvis ir obuoliai supjaustomi plonais griežinėliais, apibarstomi pipirais, apšlakstomi actu ar citrinos sultimis ir sluoksniuojami salotinėje.

INGREDIENTAI: 0.5 litro sultinio (daržovių) 300 gramų morkų 200 mililitrų grietinės 150 gramų grikių 150 gramų fermentinio sūrio 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas svogūnų 50 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Grikius perliekite šaltu vandeniu ir suberkite į sultinį. Pamaišydamos, virkite apie 15 min., atvėsinkite.

INGREDIENTAI: 500 gramų morkų 2 saujos saulėgrąžų 2 saujos moliūgų ((sėklos)) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas nulupti ir sutarkuoti tarka. Suberti saulėgrąža, moliūgų sėklas, pagardinti druska, aliejumi.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 10 gramų juodųjų pipirų (malti) 1.5 kilogramo morkų 1 kilogramas svogūnų 150 gramų acto 400 gramų majonezo 2 valgomieji šaukštai druskos 350 gramų aliejaus (saulėgrąžų) 4 kilogramai cukinijos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sumalame išvalytas ir nuluptas cukinijas, morkas ir svogūnus. Į šią košelę supilame iš karto actą, aliejų, cukrų, druską ir pipirus.

INGREDIENTAI: 100 gramų morkų 50 gramų špinatų 3 vienetai kiaušinių 150 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 600 gramų žuvies (filė) 50 gramų žiedinių kopūstų šiek tiek petražolių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į 3 indelius dėkite po 200 g žuvies, pilkite po 50 g grietinelės, muškite po kiaušinio trynį.

Lengvas patiekalas. INGREDIENTAI: 400 gramų varškės 4 vienetai morkų 1 stiklinė miltai 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 arbatinis šaukštelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę ištrinti su kiaušiniu cukrumi ir druska. Į varškę dėti smulkiai sutarkuotas morkas, suberti miltus ir viską gerai išmaišyti. Formuoti blynelius ir kepti keptuvėje, kol gražiai apskrus.

INGREDIENTAI: 300 gramų kopūstų 3 vienetai morkų 3 vienetai svogūnų 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė džiūvesėlių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 vienetas cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves sutarkuoti smulkia tarka ir pabarstyti druska. Suberti džiūvesėlius ir gerai viską išmaišyti. Supilti išplaktus kiaušinius ir vėl gerai išmaišyti, patogiau minkyti rankomis.

INGREDIENTAI: 700 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 20 gramų krapų 2 vienetai morkų 300 gramų porų 2 vienetai svogūnų 125 gramai vištos filė (krūtinėlė, rūkyta) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 200 gramų pievagrybių šiek tiek druskos 150 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirti su lupenomis. Išvirusias bulves nulupti ir supjaustyti į 4 skilteles.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 200 gramų kiaulės faršo 1 kilogramas veršio faršo 2 vienetai kiaušinių 0.5 vieneto batono 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (veršienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Jums reikės kepimo rankovės. Batoną sutrupinam gabalais, apipilam pienu, išminkom ir paliekam išbrinkti.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė morkų (tarkuotos) 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 stiklinės aliejaus 1/4 stiklinės riešutų (pekano, graikiniai, kokoso drožlės su razinomis) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti cukrų su aliejumi, įmušti kiaušinius ir išmaišyti.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių (garnyrui) šiek tiek citrinų (žievelė, garnyrui) 2 česnakų 1 česnakų (garnyrui) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas medaus 400 gramų morkų (garnyrui) šiek tiek petražolių (garnyrui) 1 vienetas svogūnų 1.5 kilogramo kiaulienos kumpio 2 valgomieji šaukštai acto šiek tiek druskos šiek tiek čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkintą česnaką sumaišyti su medumi, actu, prieskoniais bei ...

INGREDIENTAI: 200 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 800 gramų moliūgų 200 gramų morkų 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek grietinės šiek tiek kumpio (Biovela) 1.5 litro sulčių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą, bulves ir morkas nulupame ir supjaustome kubeliais. Įkaitiname puode 2 šaukštus aliejaus ir pakepiname susmulkintą svogūną.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek morkų šiek tiek paprikų (baltosios) šiek tiek šalavijų (lapeliai) šiek tiek kiaulės faršo šiek tiek kiaušinių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Aukščiau pateikt ko reiks įdarytoms paprikoms.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai laurų lapų (lapai) 300 gramų moliūgų 3 vienetai morkų 1 vienetas pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų 400 gramų vištos filė 1 stiklinė vandens 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Imame puodą, ant dugno pripjaustome daug morkų, svogūnų, įdedame porą lauro lapų ir pipirų.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 500 gramų jautienos faršo (ir kiaulienos) 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek batono (riekės, 4-5) šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek raugintų agurkų (3-4) 150 gramų sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimo indui patepti) 2 valgomieji šaukštai pomidorų pastos Paruošimo laikas: Apie 5 min.

Su kiauliena verdami ši sriuba bus taipogi skani ir sveika. Galima dar dėti moliūgo, saliero stiebo. INGREDIENTAI: 500 gramų vištiena 4 vienetai bulvių 2 vienetai svogūnų 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas kopūstų 1 vienetas cukinijos 1 vienetas saldžiosios paprikos 1 sauja žalumynų 1 saujelė bazilikų 2 valgomieji šaukštai morkų 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 valgomasis šaukštas druskos 2 žiupsneliai juodųjų pipirų 2 vi...

INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 2 valgomieji šaukštai majonezo 200 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustas bulves supjaustom griežinėliais ir sudedam į keptuvę. Faršą apibarstome pasirinktais prieskoniais ir dedame ant bulvių, padengdami visą plotą, tuomet dedame šiek tiek pakepintas morkas (tarkuotas) ir svogūnus.

Skanus, sotus, dvigubas kepsnys iš vištienos ir kiaulienos. Patiks visiems. INGREDIENTAI: 500 gramų vištos filė 200 gramų kiaulės faršo 200 gramų sūris 100 gramų pievagrybių 2 vienetai svogūnų 1 vienetas morkų 3 valgomieji šaukštai majonezo 2 skiltelės česnakų šiek tiek pipirai šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė atmuškite, pagardnkite druska ir pipirais.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 100 gramų lešių (džiovinti) 1 vienetas morkų 100 gramų žirnių (džiovinti) 100 gramų dešrelių (Biovelos) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 stiklinė sultinio (daržovių) šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Žirnius išbrinkinkite per naktį ir virkite kartu su lęšiais daržovių sultinyje. Virkite maždaug apie 15 - 20 min. ant mažos ugnies.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 100 gramų morkų 50 gramų pupelių (virtos) 1 vienetas svogūnų 100 gramų majonezo 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 100 gramų pievagrybių šiek tiek druskos 50 gramų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnas smulkiai supjaustomas ir kepinamas aliejuje, kol suminkštės. Tuomet dedama gabaliukais supjaustytų virtų arba konservuotų pievagrybių, pomidorų padažo, pipirų, druskos.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 2 vienetai morkų 3/4 stiklinės ryžių 1 vienetas svogūnų 250 gramų kiaulienos šonkaulių šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (aštrūs mėsos) šiek tiek prieskonių (įvairūs) PARUOŠIMO BŪDAS: Šonkauliukus sudėti į verdantį vandenį ir pavirti 5 min. Tuomet nupilti vandenį ir užkaisti užpylus švarų vandenį.

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių (virti) 50 gramų moliūgų (jaunas) 2 valgomieji šaukštai grietinės 2 skiltelės česnakų (sutrintas) 1 sauja krapų (smulkinti) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas ir moliūgą sutarkuoti burokine tarką, česnaką sutrinti, krapus, virtus kiaušinius bei svogūną susmulkinti. Viską išmaišyti su grietine ir pagardinti druskyte.

INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių (kietai virti) 4 vienetai kiaušinių (putpėliu, virti) 200 gramų vištiena (virta) 1 galva svogūnų 200 gramų sūris (fermentinis) 1 skiltelė česnakų 1 stiklinė slyvų (džiovintos, be kauliuko) 0.5 stiklinės graikinių riešutų 300 gramų morkų 500 mililitrų majonezo 15 vienetų gvazdikėlių (arba pipirų grūdeliai) šiek tiek aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek morkų šiek tiek svogūnų šiek tiek silkių šiek tiek majonezo šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas išverdame, supjaustome smulkiais kubeliais. Svogūną nulupame, supjaustome kubeliais. Į keptuvę pilame aliejaus ir kepame svogūną, kol gražiai pagels. Tada morkytes sumaišome su svogūnais, įdedame majonezo, viską sumaišome. Silkutę supjaustome, išdėliojame ir šalia pilame padažiuką.

INGREDIENTAI: 4 vienetai baklažanų 2 česnakų 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai acto 5 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus supjaustyti stambiais šiaudeliais. Sudėti į dubenį, įberti 2 šaukštus druskos ir palikti 30 min. Supjaustyti svogūną, morką ir papriką. Sukapoti žalumynus. Baklažanus nuspausti ir pakepinti saulėgrąžų aliejuje.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių šiek tiek krapų šiek tiek morkų šiek tiek petražolių šiek tiek salierų (lapeliai) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (žuvims) 5 vienetai žuvies (raudės) šiek tiek patisonų PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį (raudes ar kt.) įtrinti žuvies prieskoniais, druska ir palikti kelioms valandom šaltai.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 4 vienetai morkų šiek tiek petražolių (smulkintos) 2 vienetai svogūnų 500 gramų kiaulės nugarinės 3/4 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 stiklinės sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite kiaulienos nugarinę didesniais kepsniais, juos šiek tiek pamuškite plaktuku ir apie 7 min. pakepinkite įkaitusioje gilioje keptuvėje.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto kopūstų 3 vienetai morkų 0.5 vieneto svogūnų 500 gramų kalakutų faršo šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuojame burokine tarka morkas ir kopūstus, svogūnus supjaustome smulkiai. Viską sudedame į keptuvę ir įpylus aliejaus patroškiname apie 4 min. Kai praeina keturios minutės, kol troškinukas aušta (3 min.) paruoškite faršą (pagal skonį). Jau ataušo tad reikia į faršą sudėti visą troškinuką ir sumaišyti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 200 gramų ryžių 100 gramų juodųjų alyvuogių 100 gramų pieno šiek tiek prieskonių 400 gramų žuvies šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvies filė apibarstome prieskoniais ir pakepiname ant aliejaus, kol iškeps. Morką sutarkuojame ir taip pat pakepiname. Ryžius išvedame.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 500 gramų vištos filė 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 200 gramų konservuotų žirnelių šiek tiek druskos šiek tiek džiovintų bazilikų šiek tiek laurų lapų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustome gabaliukais ir dedame į įkaitintą keptuvę. Apkepame ir įpilame 1 litrą vandens. Morką supjaustome gabaliukais ir dedame į vištieną troškintis kartu.

INGREDIENTAI: 400 gramų kiaulienos nugarinės su kaulu 200 mililitrų vandens 6 vienetai bulvių 4 vienetai morkų 1 vienetas brokolių 1 sauja krapų 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 žiupsnelis pipirai 5 lapai raudonėlių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustau mėsą norimo dydžio gabalėliais, barstau druskra, pipirais ir apkepu.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai lašišų (galvos) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Į 3 litrų vandens puodą dėkite virti lašišų galvas. Verdant lašišos galvas, geriau jas įvynioti į švarią, nenaudotą marlę - taip į sriubą nepateks jokių „šiukšlyčių“ ar atplaišėlių. Kad neišsivyniotų beverdant, marlę kaip nors užriškite, arba apvyniokite siūlu.

INGREDIENTAI: 2 kilogramai cukinijos (kubeliais pjaustytos) 1 kilogramas morkų 1 kilogramas svogūnų 1 kilogramas obuolių 200 gramų aliejaus 10 valgomųjų šaukštų cukraus 2 valgomieji šaukštai druskos 200 gramų acto 1 kilogramas pupelių (virtos) šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas sutarkuokite burokine tarka, svogūnus supjaustykite kubeliais ir pakepinkite aliejuje.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių (papuošimui) 1 vienetas kiaušinių (trynys) 4 vienetai upėtakių (pailgi gabaliukai be odos) 100 mililitrų baltojo vyno (sausas) 100 gramų konservuotų žirnelių šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 100 mililitrų grietinės 1 stiklinė sultinio (žuvies) 1 vienetas cukinijos (maža) PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupame morką, cukiniją ir supjaustome šiaudeliais...

INGREDIENTAI: 4 vienetai bananų 3 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) 5 valgomieji šaukštai česnakų (smulkinti) 1 valgomasis šaukštas juodųjų pipirų (žirneliai) 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1.5 stiklinės morkų (pjaustytos) 450 gramų kiaulienos kumpio 0.5 stiklinės acto 3/4 stiklinės sojos padažo 1 stiklinė vandens 1 stiklinė aliejaus (augalinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite keptuvę ir supilkite į ją 0,75 stiklinės aliejaus.

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų šiek tiek petražolių 3 vienetai pomidorų pastos 1 stiklinė ryžių 3 vienetai svogūnų 800 gramų vištiena 2 stiklinės konservuotų žirnelių 50 gramų pieno šiek tiek druskos 150 gramų aliejaus 50 gramų sviesto šiek tiek prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Pasūdytame vandenyje išvirkite vištieną ir griežinėliais supjaustytas morkas.

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 arbatiniai šaukšteliai krakmolo 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas kalakutų faršo 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (baltymas) šiek tiek druskos šiek tiek daržovių (papuošimui) 250 gramų tešlos (sluoksniuota, bemielė) PARUOŠIMO BŪDAS: Kalakutienos faršą sudedame į indą.

„Reikia valgyti daug daržovių ir česnako, kad apsigintume lengviau nuo ligų ir virusų. Sočios, vitamingos salotos, puikiausiai tiks prie pietų kepsnio“, – sako tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Porcijos: 4. Užtruksite iki 10 min: 4 morkos; 1 obuolys (geriau rūgštesnis); 0,7 l konservuotų žirnelių; 100 g fermentinio sūrio; 3 skiltelės česnako; 4 – 6 v. š. majonezo; Žiupsnis druskos. Mišrainės receptas Morkas ir obuolį sutarkuojame šiaudeliais.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai krapų (smulkinti) 3 valgomieji šaukštai lazdyno reišutų (smulkinti) 2 vienetai morkų 200 gramų majonezo šiek tiek druskos 500 gramų žiedinių kopūstų 1 valgomasis šaukštas krienų padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Žiedinius kopūstus nuplaukite, susmulkinkite, pamerkite 10-15 min. į pasūdytą vandenį. Tada nusausinkite, sudedėkite į dubenį, pasmulkinkite.

INGREDIENTAI: 3 vienetai česnakų (skiltelės) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų 2 vienetai morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas salierų 1 vienetas svogūnų 700 gramų vištiena (ar jos dalys) 6 stiklinės vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauta išdarinėta višta užpilama šaltu vandeniu, pasūdoma ir verdama ant silpnos ugnies (pridengta). Mėsai baigiant virti, sudedamos prieskoninės daržovės, pakepintas svogūnas, priesk...

INGREDIENTAI: 6 vienetai ridikėlių 1 vienetas agurkų (Marinuoti (rauginti) ) 1 vienetas bulvių ( (didelė)) 1/3 vieneto agurkų ((švieži) ilgi) 0.5 vieneto morkų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 žiupsnelis svogūnų laiškų šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulvę ir morką išvirti pasūdytame vandenyje. Ridikėlius, agurkus, bulvę ir morką supjaustyti kubeliais.

INGREDIENTAI: 2 vienetai cukinijos 300 gramų mesos (malta) 1 vienetas morkų 100 gramų sūris šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukinijas nuplauti, perpjauti pusiau ir išskobti sėklas. Faršą su morkomis ir prieskoniais pakepinti keptuvėje. Cukinijas įdayrti faršo ir morkų mase, ir dėti į orkaitę. Kepti kol cukinijos suminkštės, o prieš baigiant užberti tarkuoto sūrio.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek laurų lapų (lapai) 150 gramų morkų 120 gramų svogūnų 750 gramų kiaulės prandinės 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos 80 gramų sviesto šiek tiek prieskonių (kiaulienos) 60 gramų grybų (džiovinti) šiek tiek raudonųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome mėsą nedideliais gabalėliais, pabarstome druska ir pakepiname su trupučiu sviesto.

INGREDIENTAI: 400 gramų zigmo klasikinės silpnas sūdytos silkių filė 100 gramų morkų 100 gramų pastarnokų 100 gramų bulvių 100 gramų burokėlių 100 gramų svogūnų (šalotiniai) Krienų majonezui: 2 vienetai kiaušinių (tryniai ) 100 gramų saulėgrąžų aliejaus 10 gramų vyno acto (baltojo) 20 gramų krapų 50 gramų krienų šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Sveikas, lengvai pagaminamas patiekalas. Labai tinka turintiems dideles rudeninių daržovių atsargas, bei ryžių mėgėjams. INGREDIENTAI: 1 vienetas cukinijos (didelė) 400 gramų kiaulės faršo 1 vienetas saldžiosios paprikos 100 gramų ryžių 1 vienetas morkų (maža) 1 vienetas svogūnų 0.5 vieneto saliero stiebų 1 saujelė žalumynų (krapai, petražolės) 1 arbatinis šaukštelis druskos 3 žiupsneliai penkių pipirų mišinio 3 žiupsneliai malti lauro la...

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 1 vienetas morkų 30 gramų salierų (gumbai) 5 valgomieji šaukštai majonezo 100 gramų makaronų 200 gramų dešros (Biovela) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (daržovėms) 120 gramų brokolių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirkite, nukoškite ir atvėsinkite.

INGREDIENTAI: 500 gramų kopūstų (žiediniai) 300 gramų baklažanų 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažaną nuplauname, susmulkiname ir apibarstome druska, palaikome taip 20 min. kol nuvarvės sultys (taip atsikratome kartumo) Morkas sutarkuojame, svogūną susmulkiname. Žiedinius kopūstus supjauname. Apkepame svogūus, morkas. Pridedame kopūstus, gale baklažanus.