morkos

Šitas patiekalas patiks visiems, kas mėgsta azijietišką virtuvę ir nori pasigaminti kažką panašaus namuose. Tai tobulas variantas. O slaptasis ingredientas yra padažas - jis šiam patiekalui suteikia visą tobulybę. Jeigu nepatinka aštrus čili skonis, galima pasirinkti iš kitų šios serijos padažų, kurie yra kiek švelnesni.

INGREDIENTAI: 1 sauja alyvuogių (Kalamata (galima dėti daugiau alyvuogių ir nebūtinai Kalamata, bet jos yra geriausios)) 4 vienetai bulvių 6 česnakų 1 vienetas morkų (didelė) 1 vienetas paprikų (žalia) 3 vienetai pomidorų pastos 500 gramų salierų (šaknis) 2 vienetai svogūnų 1 vienetas vištiena (viščiukas) 1 vienetas čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Iš Graikijos parsivežiau receptų knygą ir ten paskutiniame puslapyje yra kepto viščiuko su daržov...

INGREDIENTAI: 2 vienetai svogūnų 0.5 stiklinės grietinės 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 vienetas morkų (vidutinio dydžio) 1 vienetas paprikų 1 galva kopūstų (vidutinio dydžio) 1 stiklinė pupelių (virtos) 1 stiklinė sultinio (daržovių) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą apvirkite ir išskirstykite lapus.

INGREDIENTAI: 2 agurkų 1 vienetas baklažanų 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 100 gramų kukurūzų (konservuoti) 2 vienetai morkų (virtos) 2 vienetai paprikų (saldžioji) 3 vienetai pomidorų pastos (dideli) 150 gramų ryžių (virti) 1 vienetas svogūnų (raudoni) 100 gramų žirnių (konservuoti) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažaną supjaustome mažais kubeliais ir pakepiname...

INGREDIENTAI: 300 gramų vištos faršo 1 vienetas baklažanų 200 gramų sūris 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 5 skiltelės česnakų 4 žiupsneliai prieskonių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus supjaustome riekelėmis, pamirkome apie 15 minučių sūdytame vandenyje. Ištraukiame. Baklažanus apkepame iš abiejų pusių aliejuje. Apkeptus baklažanus išdėliojame ant kepimo popieriaus skardoje.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 100 gramų cukraus (rudasis) 2 valgomieji šaukštai medaus 200 gramų morkų 200 gramų obuolių 2 vienetai kiaušinių 115 gramų kvietinių miltų 450 mililitrų pieno šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 200 gramų razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 450 gramų avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje sumaišykite sausus produktus – miltus, kepimo miltelius, druską,...

INGREDIENTAI: 100 gramų lešių 1 vienetas morkų 10 gramų salierų (šaknis) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 30 gramų batono 300 mililitrų vandens 20 gramų grietinėlės šiek tiek druskos 10 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Lęšius perplauti, užpilti vandeniu ir virti, pridėjus nuluptą svogūną, nuskustą morką ir nuvalytą saliero šaknį (nesmulkintus). Išvirus daržoves išimti, pagal skonį įberti druskos ir nuovirą su lęšiais pertrinti.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas porų 500 gramų kiaulės faršo 9 vienetai lazanijos lakštų (lakštai) 1 stiklinė konservuotų žirnelių 100 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 6 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių (mėsos) 1 vienetas kaliaropių PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronų lakštus išvirkite pasūdytame vandenyje po 3 lakštus puode, kad nesuliptų...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų 100 gramų ryžių 1 vienetas svogūnų 4 valgomieji šaukštai saulėgrąžų aliejaus 1 sauja krevečių be kevalo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Papriką, svogūnus, morką supjaustyti. Apkepinti šiais daržoves saulėgrąžų aliejuje apie 5 min. Tada sudėti krevetes ir dar patroškinti apie 2 min.

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų (geltonoji) 1 vienetas porų 2 vienetai ryžių (pakeliai) 1 vienetas vištos filė (krūtinėlė) 250 gramų pievagrybių šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Šis receptas nėra kažkuo ypatingas ar išskirtinis, tačiau tikrai gardus. Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi pietūs 4-6 asmenims.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas salierų šiek tiek salotų 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas veršienos (kumpis) 0.5 litro konservuotų žirnelių 1 valgomasis šaukštas pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa ištrinama druska ir apkepinus aliejuje sudedama į keptuvą su pjaustytomis daržovėmis.

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 300 gramų moliūgų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 4 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Kvadratėliais supjaustome svogūną, sutarkuojame moliūgą, morką, bulves. Įdedame miltų, vištos kiaušinių, prieskonių, įpilame aliejaus. Formuojame kotletus ir kepame aliejuje. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 2 vienetai citrinų 2 stiklinės cukraus 500 gramų morkų 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuotos morkos su cinamonu ir cukrumi verdamos ant mažos ugnies. Baigiama virti tyrė gardinama sviestu, citrinos sultimis, tarkuota citrinos žievele. Saldainiai suformuojami ir apdžiovinami kambario temperatūroje.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 2 česnakų 1 vienetas morkų 12 vienetų slyvų (džiovintos) 1 vienetas silkių (filė) 2 valgomieji šaukštai majonezo 40 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 valgomasis šaukštas kečupo (švelnus) 25 gramai svogūnų laiškų (arba porai) PARUOŠIMO BŪDAS: Plonomis juostelėmis supjaustytą morką trumpai apkepkite keptuvėje su trupučiu aliejaus, po to pabarstykite cinamonu bei druska.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus šiek tiek gvazdikėlių (nebūtinai, sumalti) šiek tiek margarino (ar sviestas) 3 stiklinės morkų (tarkuotos bulvine tarka) 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai sodos ((be kaupo)) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su soda, sudėti į kiaušinių masę ir išmaišyti. Sukrėsti tarkuotas morkas, maltus gvazdikėlius, gerai išmaišyti ir supilti į riebalais pateptą skardą.

INGREDIENTAI: 6 bulvių 2 morkų 150 gramų žirnių (konservuoti) 3 agurkų (rauginti) 2 kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis druskos 4 valgomieji šaukštai majonezo 100 gramų grybų (džiovinti) 2 valgomieji šaukštai petražolių šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite bulves, morkas bei kiaušinius. Supjaustykite juos kartu su marinuotais agurkais.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 200 gramų pupelių 0.5 vieneto salierų (kotai) 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (sriuboms) 2 vienetai duonos (kubiliukai) šiek tiek petražolių šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 45 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pupeles užsimerkti pupeles iš vakaro. Užkaičiame puodą įberiame druskos, sudedame pupeles ir verdame apie 25 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 1 vienetas morkų (virtos) 3 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo (arba nat. jogurtas) 200 gramų krabų lazdelių šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, krabų lazdeles, apelsiną ir morką supjaustyti kubeliais. Žalumynus smulkiai sukapoti. Viską sumaišyti su majonezu arba natūraliu jogurtu ir mėgiamais prieskoniais. Gero apetito.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 2 česnakų 1 vienetas morkų 2 vienetai pomidorų pastos 1 sauja ryžių 1 vienetas kiaušinių 100 gramų konservuotų žirnelių 100 gramų sviesto 200 gramų grietinės 400 gramų žuvies (pangasija, filė) PARUOŠIMO BŪDAS: Receptas (2 porcijos). Supjaustome atšildytą pangasijų filė nedideliais gabalėliais ir sudedame į dubenėlį, kuriame marinuosime. Pabarstome žuvų prieskoniais, maltais pipirais ir pasūdome druska.

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 800 gramų kiaulienos šiek tiek prieskonių 350 gramų sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Šparagines pupeles nuplauname, jei labai ilgos, per pus pasmulkiname ir apverdame pasūdytame vandenyje. Morkas supjaustome trikampėliais ar kubeliais (netarkuojame). Svogūnus susmulkiname didesniais kubeliais ir pakepiname kartu su morkomis aliejuje ant silpnos ugnies, kad neapskrustų, o tik suminkštėtų.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) šiek tiek mairūnų 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių (šakelė) 1 vienetas porų 1 vienetas salierų 1 kilogramas starkių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Pasūdyti išvalyto sterko gabalai sudedami į puodą, užpilami karštu prieskoninių daržovių bei prieskonių sultiniu ir lėtai verdami 30 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių (traškučiai, pakeliuose) šiek tiek krapų 1 vienetas kukurūzų (konservuoti, skardinėse) 2 vienetai morkų šiek tiek porų 300 gramų vištos filė 3 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo 200 gramų pievagrybių (marinuoti) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė nuplauti, nusausinti ir plonai išmušti.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek morkų (tarkuotos) šiek tiek petražolių 2 vienetai kiaušinių (virti) 2 valgomieji šaukštai makaronų (smulkesni) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės 6 stiklinės sultinio (daržovių) 500 gramų žuvies 4 vienetai grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvis supjaustoma ir kartu su išmirkytais grybais apie 30 min. verdama ant mažos ugnies daržovių sultinyje.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių šiek tiek cukraus 1 vienetas česnakų (skiltelė) šiek tiek morkų 1 vienetas petražolių šiek tiek porų šiek tiek salierų 0.5 vieneto svogūnų 0.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų šiek tiek acto šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis sviesto 170 gramų burokėlių 10 gramų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš grybų, petražolių, saliero, svogūno, poro ir vandens išverdamas sultinys.

INGREDIENTAI: 2 kilogramai grybų 2 kilogramai kopūstų (švieži) 1 kilogramas morkų 1 kilogramas svogūnų 0.5 litro pomidorų padažo 1/5 litro aliejaus 3 laurų lapų (lapai) šiek tiek pipirai (malti, juodieji) 2 valgomieji šaukštai druskos Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus išvirti. Supjaustytus kopūstus patroškinti su šlakeliu aliejau.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas morkų 1 kilogramas petražolių (šaknys) 0.5 kilogramo porų (šaknys) 0.5 kilogramo salierų (šaknys) 750 gramų druskos 1 vienetas čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautos ir nusausintos prieskoninės daržovės supjaustomos mažais gabalėliais, sudedamos į dubenį, apibarstomos druska ir gerai išmaišomos. Mišinys sudedamas į iškaitintus mažus stiklainius, uždaromi plastmasiniais dangteliais, ir laikomos šaltai.

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo mesos (malta) 2 vienetai obuolių (vid. dydžio) 1 vienetas morkų 2 riekės duonos (juoda) 2 vienetai svogūnų 1 pakelis ryžių (virti) 2 vienetai kiaušinių 50 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Morką, obuolius, svogūnus sutarkuojam tarka.

INGREDIENTAI: 1 vienetas moliūgų 600 gramų kalakutienos (filė) 3 vienetai svogūnų 3 skiltelės česnakų 2 vienetai morkų 1 žiupsnelis druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 200 gramų sultinio 1 vienetas paprikų 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Nupjauname moliūgo viršų, kuri tarnaus kaip ,,kepurėlė”. Išskobiame jo sėklas, sieneles paliekame 1-1,5 cm storio.

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų 240 gramų ryžių 6 vienetai kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių (malti) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išvirti pasūdytame vandenyje. Kol ryžiai verda, paruoškite morkas. Morkas sutarkuokite ir pakepinkite svieste. Išvirtus ryžius ataušinti, tada mušti kiaušinius, sudėti kepintas morkas ir viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena (krūtinėlė, virta) 300 gramų pievagrybių 4 vienetai kiaušinių 200 gramų morkų (korėjietiškos) 2 vienetai svogūnų 5 vienetai alyvuogių (juodos) 1 vienetas vyšninių pomidorų šiek tiek žalumynų 150 gramų majonezo Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlę ir kiaušinius išvirti, palikti kol atvės. Pievagrybius ir svogūnus supjaustyti ir pakepinti aliejuje.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 100 gramų jūros kopūstų 300 gramų kopūstų (raudongūžiai) 100 gramų moliūgų (sėklos) 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Raudongūžį kopūstą supjaustyti smulkiai, morką sutarkuoti su stambia tarka, papriką taip pat supjaustyti kuo smulkiau. Viską sumaišyti su jūros kopūstais, pasūdyti, pagardinti pipirais, užpilti aliejumi ir citrinos sultimis.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 2 vienetai pomidorų pastos 600 gramų rūgštynių 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek žalumynų 4 vienetai grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti sultinį iš tarkuotų morkų, svogūnų galvų, žalumynų ir džiovintų grybų. Jaunas rūgštynes nuplauti, smulkiai supjaustyti, sudėti į puodą su šlakeliu aliejaus ir patroškinti savo sultyse. Atvėsinti. Pomidorus patroškinti atskirai svieste.

INGREDIENTAI: 300 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų 300 gramų morkų 150 gramų svogūnų 2 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 300 gramų grybų (miško ar pievagrybiai) 200 gramų kalakutienos krūtinėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves ir morkas su lupenomis verdame, kol suminkštėja. Kalakutieną verdame atskirame puode apie 25 minutes.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių (6-8) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 2 vienetai svogūnų 500 gramų kiaulės faršo (arba kitas) 0.5 litro pieno 300 gramų pievagrybių 300 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 2 vienetai morkų 1 vienetas obuolių 1 vienetas paprikų (raudona) 200 gramų pomidorų pastos (konservuoti) 1 sauja pupelių 3 vienetai svogūnų (raudoni) šiek tiek alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas acto šiek tiek prieskonių 500 gramų avienos šiek tiek kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves apkepti, mėsą įtrintą prieskoniais, kubeliais supjaustytą, virti vandeny apie 30 min.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 2 vienetai morkų (didelės) 4 stiklinės ryžių (virti) šiek tiek majonezo 100 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių 0.5 kilogramo žuvies (pangasija) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį paprieskoniuojame. Morkas sutarkuojame su česnaku ir fermentiniu sūriu, sumaišome su majonezu. Ant folijos lapo dedame virtus ryžius, žuvį ir ant viršaus dedame morkas.

INGREDIENTAI: 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių 800 gramų vištiena šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 6 vienetai kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Išdarinėta višta išverdama karštame vandenyje su prieskoniais ir prieskoninėmis daržovėmis. Išvirta vištiena išimama iš puodo ir apkepinama svieste, kol gražiai parusvėja. Tiekiama pašildytame pusdubenyje, aplaistyta tirpintu sviestu.

INGREDIENTAI: 500 gramų cukinijos 500 gramų kopūstų (žiediniai) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 2 arbatiniai šaukšteliai aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai (juodieji) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Žiedinį kopūstą supjaustome smulkiais kubeliais, cukinijas - didesniais. Morką sutarkuojame. Į puodą įpilame šlakelį aliejaus ir pakepiname svogūnus. Tuomet sudedame morką ir dar šiek tiek pakepiname.

INGREDIENTAI: 6 pomidorų pastos 300 gramų voveraičių 1 morkų 1 svogūnų 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 2 arbatiniai šaukšteliai pipirai (juodi) 2 laurų lapų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Voveraites ir morkas išvirkite, supjaustykite norimo dydžio gabaliukais. Svogūnus taip pat sukapokite. Viską sudėkite į dubenį, suberkite druską bei juoduosius pipirus, sudėkite lauro lapus.

Paneng - tai tradicinis Tailando virtuvės patiekalas. Pirmą kartą jis buvo paminėtas Mom Somchin Rachanupraphan knygoje "Tamra Kap Khao" 1890 metais. Nors tradiciškai yra naudojama kiauliena, tačiau galima rinktis kokią tik norite mėsą, net tofu ar krevetes. Šiam patiekalui išskirtinį skonį suteikia specialūs prieskoniai, kurių galima drąsiai berti visą pakelį - jie nėra labai aštrūs. Net ir visas pakelis suteiks tik švelnų aštrumą. Prie šio patiekalo taip pat tinka ir ryžiai.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 8 vienetai kopūstų (lapai) 2 vienetai morkų (virtos) 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai batono (riekelės) 1 ir 1/5 kilogramo jūros lydekų (filė) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (žuvims) PARUOŠIMO BŪDAS: Patiekalui dar pasiruoškite marlės ir folijos. Žuvį sumalkite su piene arba sultinyje išmirkytu batonu.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 3 vienetai morkų šiek tiek majonezo 2 vienetai cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Cukinijas supjaustyti išilgai plonomis juostelėmis. Pasūdyti ir apkepti aliejuje. Pakepintas cukinijas šiek tiek palaikyti ant popierinių rankšluosčių, kad susigertų aliejaus perteklius. Morkas sutarkuoti (morkos gali būti šviežios arba virtos). Išspausti česnakus ir sumaišyti su morkomis ir majonezu. Morkų įdarą uždėti ant cukinijų ir susukti į ruletus. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek laurų lapų (lapeliai) 2 vienetai morkų 3 vienetai svogūnų 4 vienetai silkių 3 valgomieji šaukštai acto 1.5 stiklinės vandens 1 valgomasis šaukštas aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Išmirkytos ir išvalytos silkės, išėmus kaulus ir ašakas, perpjaunamos išilgai.

INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo mesos (malta) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 200 gramų grybų 100 gramų sūris 1 žiupsnelis prieskonių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Maltą mėsą paruoškite taip, kaip darytumėte įprastus kotletus, o iš paruošto faršo padaryti krepšelius. Morką, svogūnus ir grybus pakepinti ir keptuvės turinį sudėti į krepšelius. Viską kepti 180°C temp. orkaitėje 40 - 50 min.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių šiek tiek cinamono šiek tiek kardamono 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas morkų 3 vienetai obuolių 200 gramų kiaulienos 80 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui: 1 šaukštas sviesto 1 šaukštas miltų 1 šaukštas grietinės Prieskoniai pagal skonį Kiaulieną supjaustome mažais kubeliais ir apkepame, baigiant kepti dedame šaukštelį medaus, kardamono, žiupsnelį cinamono ir sudedame tarkuotą morką.

INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų morkų 350 gramų paprikų 200 gramų svogūnų šiek tiek druskos 0.5 kilogramo žuvies (filė) PARUOŠIMO BŪDAS: Ant folijos dedame smulkintas bulves, žuvies gabaliukus, įtrintus prieskoniais, morkas, paprikas, svogūnus. Viską uždengiame folija ir kepame 1 valandą 180° C orkaitėje. Papuošti petražolėmis.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas kopūstų 6 vienetai morkų (vidutinės) 2 valgomieji šaukštai pomidorų pastos 200 gramų ryžių (virti) 0.5 vieneto svogūnų 500 gramų kiaulienos (malta) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 vienetas sultinio (kubelis) šiek tiek prieskonių (kiaulienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Balandėlių įdarui: į keptuvę įpilame 2 šaukštus aliejaus ir jame apkepiname smulkiai supjaustytą svogūną bei 3 ...

INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių (juodos) 2 vienetai citrinų (riekelės) 4 vienetai morkų 2 vienetai pomidorų pastos 4 vienetai svogūnų 1 vienetas kiaulienos kumpio (gabaliukas) 6 vienetai dešrelių (parūkytos) 1 vienetas raugintų agurkų (stiklainiukas) 4 valgomieji šaukštai kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Taigi visų pirma reikia supjaustyti svogūnus ir morkas vidutinio dydžio kubeliais, dėti juos į keptuvę su įkaitintu aliejumi ir pakepti apie 10 min.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 5 vienetai morkų 1 sauja petražolių (smulkintos) 450 gramų jautienos faršo 2 vienetai kiaušinių 150 gramų džiūvesėlių (malti) šiek tiek druskos 2 ir 2/5 litro sultinio (daržovių) 1 sauja svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Jautienos faršą išminkome su džiūvėsėliais, kiaušiniais, druska bei pipirais.