morkos

INGREDIENTAI: 1 stiklinė alyvuogių (juodos) 1 arbatinis šaukštelis bazilikų 1 vienetas česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų 1 valgomasis šaukštas petražolių 2 stiklinės pomidorų pastos (be odelių, smulkinti) 0.5 arbatinio šaukštelio rozmarino 3 vienetai salierų (stiebai) 2 vienetai svogūnų 250 gramų kiaulės faršo 250 gramų jautienos faršo 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas džiūv...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek mairūnų 2 vienetai morkų šiek tiek muskato 2 vienetai petražolių 2 vienetai salierų 2 vienetai svogūnų 100 gramų kiaulės lašinių 1 vienetas kiaušinių 2 vienetai batono (riekės) 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto (tirpintas) 5 vienetai kadagio uogų 800 gramų kiškienos PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa pusiau ištroškinama su prieskoninėmis daržovėmi...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai morkų 3 vienetai svogūnų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek acto šiek tiek pieno šiek tiek vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių (žuvies) šiek tiek žuvies (filė) šiek tiek želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Prieš kepant žuvies filė apibarstyti žuvies prieskoniais ir šiek tiek palaikyti.

INGREDIENTAI: 20 gramų alyvuogių 1 vienetas morkų 2 vienetai rausvųjų svogūnų 500 gramų kiaulės faršo šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek padažo (aštrus meksikietiškas) šiek tiek padažo (česnakinis) Paruošimo laikas: Apie 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsytę su alyvuogėmis, morkomis, svogūnais pakepiname. Po to sudedame padažus ir dar 5 min. troškiname.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas krienų 1 vienetas morkų 1.5 valgomojo šaukšto petražolių (kapotos) 2 vienetai porų ((baltos dalys)) 250 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių (malti) 50 mililitrų grietinėlės (30 % riebumo) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1.5 litro sultinio (vištienos arba daržovių) šiek ...

INGREDIENTAI: šiek tiek vištiena (geriausia rinktis visą vištą arba mėsingiausias jos dalis) 100 gramų sviesto 50 gramų krienų 100 gramų migdolų 1 skiltelė česnakų 2 vienetai morkų šiek tiek pastarnokų šiek tiek druskos šiek tiek juodųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustykite, pasūdykite, užbarstykite juodųjų pipirų ir pakepinkite.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 700 gramų morkų šiek tiek muskato 1 vienetas petražolių (pundelis) 2 vienetai svogūnų 4 vienetai kiaušinių 350 mililitrų pieno 120 gramų varškės 250 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 vienetas bandelių (prancūziškos) PARUOŠIMO BŪDAS: Sutrupinti bandelę. Morkas sutarkuoti stambia tarka.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 4 valgomieji šaukštai krakmolo 2 vienetai morkų (tarkuotos) 0.5 kilogramo vištos filė 3 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek aliejaus (kepti) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos file supjaustyti mažais kubeliais, gardinti mėgstamais prieskoniai: pipirais, paprika, kariu ar vištienos prieskoniais, pasūdyti, jei reikia, išspausti kelias skitleles česnako.

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų šiek tiek paprikų (aitrioji, malta) 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 500 gramų jautienos faršo 200 gramų pomidorų padažo 250 gramų lazanijos lakštų (makaronai) 200 gramų pievagrybių 200 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 200 gramų grietinės šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus ir pievagrybius ...

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų (žalioji) 400 gramų kiaulienos 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsos marinatui reikės: 3 šaukštų acto 2 stiklinių vandens žiedeliais susmulkinto svogūno kiaulienos prieskonių Kiaulieną supjaustome gabaliukais (2 cm x 2 cm) ir marinuojame marinate per naktį.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai morkų 200 gramų pupelių 2 vienetai svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 50 gramų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Pupeles išmirkyti per naktį ir išvirti su trupučiu vandens. Grybus taip pat išmirkyti, išvirti nedideliame vandens kiekyje, nukošti ir supjaustyti rėžiukais. Morkas sutarkuoti rupia tarka, svogūnus susmulkinti.

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 0.5 vieneto paprikų (geltona) 0.5 vieneto svogūnų 100 gramų špinatų (smulkinti) 150 gramų vištos filė 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek prieskonių (karis su mangu) 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (provanso žolelės) 250 gramų tešlos (sluoksniuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestu ištepame formą ir te...

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių ("Baby") 1 vienetas česnakų šiek tiek čiobrelių (švieži) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 3 vienetai morkų šiek tiek petražolių 10 vienetų pomidorų pastos (vynuoginiai) šiek tiek rozmarino (šviežias) 2 vienetai salierų (stiebai) 1 vienetas svogūnų šiek tiek alyvuogių aliejaus 1 kilogramas avienos (išpjova) PARUOŠIMO BŪDAS: Dideliais gabalais supjaustome avieną (...

INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo kiaulės faršo (arba kitas mėgstamas) 300 gramų kopūstų 200 gramų ryžių (virti) 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 1 riekė batono 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek pieno šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas nuskutame ir sutarkuojame stambia tarka. Kopūstą supjaustome juostelėmis. Svogūną susmulkiname.

INGREDIENTAI: 1 skardinė svogūnų (marinuoti) 1 skardinė alyvuogių 1 vienetas morkų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Morką supjaustyti rutuliukais. Iš kiekvieno rutuliuko išpjauti po nedidelį trikampį (bus nosis) Į vieną alyvuoge įstatome trikampį iš morkos, kitą alyvuogę įpjauname ir į vidų dedam marinuotą svogūnėlį. Dantų krapštuko pagalba viska susmeigiame kaip parodyta nuotraukoje. Skanus bei greitas užkandis.

INGREDIENTAI: 400 gramų silkių 1 vienetas svogūnų 4 vienetai bulvių (virtos) 2 vienetai morkų (virtos) 6 vienetai burokėlių (nedideli, virti) šiek tiek majonezo Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę supjaustyti kubeliais. Visas daržoves sutarkuoti tarka ir sudėti į atskirus indus. Silkę sumaišyti su tarkuotų svogūnų. Iš burokėlių išspausti sultys. Ant medinės lentos dedam trys sluoksnius maistinės plėvelės.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų (smulkinti) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 1.5 litro sultinio (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Supilkite į puodą pasūdytą sultinį ir užvirinkite. Supjaustykite nuskustas bulves kubeliais, sudėkite į puodą ir virkite tol, kol beveik išvirs.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 1 vienetas morkų 1 vienetas rūgštynių (sūdytos, mažas indelis) 0.5 vieneto svogūnų 1 vienetas svogūnų (laiškai, ryšulėlis) 4 vienetai kiaušinių 200 mililitrų grietinėlės (35%) 2 vienetai sultinio (kubeliai, vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirinkite maždaug 2 l vandens, įmeskite 2 kubelius sultinio ir kai vėl užvirs, sumeskite stambesniais kubeliais supjaustytas bulves bei burokine tarka sutarkuotą morką.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 200 gramų rūgštynių 1 vienetas svogūnų 0.5 kilogramo jautienos 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 1 stiklinė grietinės 3 vienetai grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Į sultinį dedame jautieną, smulkintą svogūną, morką, petražoles, išmirkytus grybus. Verdama tol, kol daržovės suminkštėja ir išverda jautiena. Tada sudedama smulkintos rūgštynės ir dar šiek tiek paverdama.

Stiklainiuose po dangteliais – vasaros derlius. Vasara, tai laikas kuo daugiau, skaniau ir įvairiau užkonservuoti soduose ir daržuose surinktų gėrybių. INGREDIENTAI: 3 kilogramai pomidorų pastos 1.5 kilogramo paprikų 1 kilogramas svogūnų 1 kilogramas morkų 1.5 stiklinės aliejaus 1 stiklinė cukraus 50 gramų druskos 15 gramų acto Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus (tešlai) šiek tiek juodųjų pipirų (įdarui) 1 vienetas morkų (įdarui) 1 vienetas svogūnų (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 500 gramų kvietinių miltų (tešlai) 200 mililitrų pieno (tešlai) šiek tiek druskos (įdarui) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos (tešlai) šiek tiek aliejaus (įdarui) 2 valgomieji šaukštai sviesto (tirpintas) 2 vienetai žuvies (filė, įdarui) 7 gramai mielių (sausos, teš...

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 5 vienetai juodųjų pipirų (žirneliais) 4 vienetai laurų lapų (džiovinti lapeliai) 1 vienetas morkų 2 vienetai svogūnų 1 stiklinė žirnių (skaldyti) 100 gramų kiaulės lašinių (rūkyti) 1.5 litro vandens šiek tiek druskos šiek tiek grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Skaldytus žirnius reikia pasiruošti iš anksto. Nuplauname juos, užpilame karštu vandeniu ir paliekame brinkti geroms 4 valandoms.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai laurų lapų (džiovintas, lapeliai) 1 vienetas morkų 2 vienetai svogūnų šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto 1.5 litro sultinio (daržovių) 300 gramų grybų (švieži) PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus bei nuskustas bulves nuplauname ir supjaustome stambesniais gabalėliais. Sumetame į puodą su sultiniu ir verdame. Morką sutarkuojame, svogūnus supjaustome smulkiais kubeliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 100 gramų kukurūzų 1 vienetas morkų (virtos) 100 gramų paprikų 1 vienetas svogūnų šiek tiek svogūnų (laiškai) 200 gramų vištiena (virta) šiek tiek druskos 1 litras sultinio 20 gramų želatinos 200 gramų kumpio PARUOŠIMO BŪDAS: Karštas vištienos sultinys sumaišomas su želatina. Į indą suberiama smulkinta mėsa bei daržovės, prieskoniai ir užpilama sultiniu.

INGREDIENTAI: 500 gramų veršienos 500 gramų ryžių 2 vienetai svogūnų 2 vienetai morkų 1 česnakų 5 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Veršieną supjaustome nedideliais gabaliukais ir subarstę prieskoniais palaikome apie 30 min. Apkepiname mėsą keptuvėje ir sudedame į troškinimo indą. Toliau apkepiname morkas su svogūnais ir sudedame ant mėsos.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 150 gramų morkų 150 gramų svogūnų šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai grietinės 300 gramų žuvies (filė) PARUOŠIMO BŪDAS: Gaunasi trys indeliai po 300-400 ml turinio. Į molinį kepimo indelį sudėkite susmulkintas bulves, apibarstykite prieskoniais, žuvies filė gabaliukus (suprieskoniuotus), svogūnus, morkas. Įpilkite į kiekvieną indelį po 30-50 ml vandens, o ant viršaus paskirstykite grietinę.

INGREDIENTAI: 0.5 litro sultinio 1 kilogramas moliūgų 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek sūris (tarkuotas) 1 vienetas bulvių 2 skiltelės česnakų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas, moliūgą, bulvę sutarkuokite stambia burokine tarka. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir jame pakepinkite smulkintus svogūnus ir česnakus.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 1 česnakų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 700 gramų vištienos širdelių 200 gramų makaronų (vermišeliai) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sudedame širdeles į didelį puodą, užpilame maždaug 3 l vandens, pasūdome ir užverdame. Užvirus, pašaliname susidariusias putas, sumažiname ugnį ir verdame apie 40 min.

Pagrindiniai produktai sviestas ir morkos, trapus ir labai skanus gaminys. INGREDIENTAI: 400 gramų morkų 300 gramų miltai 200 gramų sviesto 82% 200 gramų cukraus pudros 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukti su cukraus pudra, sukant dėti po vieną kiaušinį. Morkas smulkiai sutarkuoti, sultis nuspausti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (skiltelė) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 1 vienetas morkų 3 vienetai rozmarino (lapeliai) 1 vienetas salierų (griežinėlis) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 250 mililitrų raudonojo vyno 1 arbatinis šaukštelis pomidorų padažo šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 500 gramų avienos PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa supjaustoma dideliais kubeliais, pasūdoma, apibarstoma p...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 4 vienetai imbierų (šaknis) šiek tiek juodųjų pipirų (žirneliai) 1 vienetas krienų (šaknis) šiek tiek laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas morkų šiek tiek garstyčių (žirneliai) 6 vienetai svogūnų 8 vienetai silkių (silpnai sūdyta) 150 mililitrų acto (3%) 2 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Nedarinėta silkę sutvarkyti - atpjauti galvą ir uodegą, nuimti odelę, supjaustyti gabalėliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 vieneto morkų 0.5 vieneto svogūnų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1.5 valgomojo šaukšto pomidorų padažo šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 2 stiklinės sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Prieskoninės daržovės supjaustomos ir kepinamos aliejuje, kol suminkštės, vėliau įpilama pomidorų padažo ir dar kiek pakepinama.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 4 vienetai morkų (virtos) 3 vienetai svogūnų 100 gramų lašišų šiek tiek majonezo 30 gramų aliejaus šiek tiek prieskonių (įvairūs) 200 gramų grybų (virti) 1 vienetas lavašo PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirai viską (išskyrus lavašą) susmulkinus apkepam aliejuje, sumaišome, įdedame maltų pipirų, prieskonių, sumaišome su majonezu.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 6 vienetai kopūstų (savojos, lapai) 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 500 gramų lašišų (filė) 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 4 valgomieji šaukštai grietinėlės šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek rožinių pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Savojos kopūsto lapus pavirti lengvai pasūdytame vandenyje 5-7 min. arba garpuodyje - 10 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 12 vienetų morkų šiek tiek petražolių 300 gramų žirnių (konservuoti) 1/3 stiklinės taukų (riebalų) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytos morkos dedamos į verdantį vandenį ir šutinamos, pridėjus riebalų, druskos, cukraus, uždengtame inde. Vėliau sukrečiami riebaluose pakepinti miltai, pagardinama prieskoniais, įberiama supjaustytų petražolių.

INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai morkų (vidutinio dydžio) 1 vienetas svogūnų 3 vienetai kiaušinių 2 vienetai tunų (savo sultyse, indeliai) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti bulves, morkas ir kiaušinius. Viską supjaustyti kubeliais, taip pat supjaustyti svogūną.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kmynų 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių 1 vienetas salierų (šakelė) 1 vienetas svogūnų 100 gramų kiaulės lašinių 1 vienetas antienos (arba žasis, laukinė) 1 stiklinė marinato (3% acto) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto (tirpintas) šiek tiek kadagio uogų PARUOŠIMO BŪDAS: Pro kaklą išdarinėta antis ar žąsis nuplaunama ir kelias valandas laikoma marinate.

INGREDIENTAI: 300 gramų bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų morkų (virtos) 200 gramų obuolių 200 gramų jautienos liežuvio (virtas) šiek tiek acto 1.5 stiklinės majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirtos daržovės, obuoliai bei liežuvis supjaustomi plonais griežinėliais, pasūdomi, pabarstomi pipirais, pašlakstomi actu ir susluoksniuojami salotinėje. Užpylus majonezu, salotos laikomos šaltai 1 valandą.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės perlinių kruopų 1 vienetas rūkytų vištienos šlaunelių 2 vienetai morkų (virtos) 2 vienetai marinuotų agurkų 1 sauja graikinių riešutų 3 valgomieji šaukštai majonezo 0.5 žiupsnelio druskos 0.5 žiupsnelio pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Perlines kruopas išvirti. Daržoves supjaustyti, riešutus susmulkinti. Vištieną taip pat supjaustyti. Viską sumaišyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių (papuošimui) šiek tiek citrinų (griežinėliai, papuošimui) 1 sauja krapų (smulkinti) 200 gramų morkų 300 gramų svogūnų 5 vienetai kiaušinių 1 vienetas lydekų 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek prieskonių (žuviai) šiek tiek žalumynų (papuošimui) 150 gramų bandelių PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį išvalyti, nuimti odą.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 100 gramų morkų 3 valgomieji šaukštai majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas nuvalykite ir stambiai sutarkuokite, apšlakstykite citrinos sultimis, pridėkite cukraus ir sumaišykite su majonezu. Į majonezą galite įdėti žalumynų bei grietinės. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kopūstų 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 250 gramų kiaulės faršo PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą supjaustyti ir apvirti. Morkas nuskusti, sutarkuoti. Faršą ir supjaustytus svogūnus apkepti aliejuje. Pieskonių dėti pagal skonį. Viską supilti ant kopūstų ir troškinti. Baigiant troškinti įdėti sviesto ir grietinės. Valgyti su keptomis bulvėmis.

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai morkų 1 vienetas paprikų 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų (didelis) 200 gramų kiaulienos kumpio 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (mėgstami) PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkiai supjaustyti kumpį ir jį pakepinti. Atskiroje keptuvėje troškinti sutarkuotas morkas, pomidorą, česnakus, svogūną, papriką.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas lašišų (steikas) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 litras vandens 20 vienetų krevečių be kevalo šiek tiek druskos 2 vienetai sūris (lydytas) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulvę supjaustyti nedideliais kubeliais. Užvirinti vandenį ir sudėti bulves.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 2 vienetai morkų 700 gramų ryžių 2 vienetai kiaušinių 200 gramų džiūvesėlių šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite ryžius. Morkas su česnaku apkepkite keptuvėje. Apkeptas su česnakais morkas sumaišykite su išvirtais ryžiais, kario prieskoniais, 2 kiaušiniais ir džiūvėsėliais. Darykite kotletus ir kepkite keptuvėje, kol gražiai apskrus. Paskui kotletus patroškinkite pagal savo skonį pasigamintame padaže.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų (lapeliai) 2 vienetai morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas porų 1 vienetas svogūnų 200 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas batono (riekė) 100 mililitrų pieno šiek tiek druskos 2 arbatiniai šaukšteliai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Šį troškinį man visada virdavo mama, kai grįždavau iš mokyklos.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 250 gramų kiaulės faršo 250 gramų jautienos faršo 1 vienetas kiaušinių 5 vienetai kiaušinių (pagrindui) 250 gramų majonezo (pagrindui) 350 gramų sūris (pagrindui) šiek tiek druskos šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Fermentinį sūrį smulkiai sutarkuoti, sumaišykite su kiaušiniu ir majonezu.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas kopūstų (vidutinio dydžio) 1 vienetas morkų (vidutinio dydžio) 1 vienetas svogūnų (vidutinio dydžio) šiek tiek druskos 1 kilogramas avienos (mėsa arba kauliukai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą perpjauti į 4 dalis, dėti į didelį puodą, ant viršaus - avieną, morkas bei svogūnus (nepjaustytus) ir galiausiai užpilti vandens, kad apsemtų. Virti ant mažos ugnies virš 2 val. Patiekti šiltą.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių šiek tiek krapų 1 vienetas morkų 1 sauja ryžių (nedidelė saujelė) 1 vienetas kiaušinių (virtas) 1 vienetas sultinio (kubelis) 20 vienetų burokėlių (lapai) 1 sauja svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytas bulves, morkas, krapus, svogūnų laiškus bei sultinį verdame kol išverda bulvės. Tuomet burokėlių lapus nuplikome verdančiu vandeniu ir juos dedame į puodą su bulvėmis ir kitomis daržovėmis.