Stiklainiuose po dangteliais – vasaros derlius. Vasara, tai laikas kuo daugiau, skaniau ir įvairiau užkonservuoti soduose ir daržuose surinktų gėrybių.
REKLAMA
REKLAMA
INGREDIENTAI:
- 3 kilogramai pomidorų pastos
- 1.5 kilogramo paprikų
- 1 kilogramas svogūnų
- 1 kilogramas morkų
- 1.5 stiklinės aliejaus
- 1 stiklinė cukraus
- 50 gramų druskos
- 15 gramų acto
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
REKLAMA
Porcijų skaičius: 10
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Viską supjaustyti, sudėti į vieną indą, išmaišyti ir palikti 30 minučių, kad paleistų sultis.
- Puodą pastatyti ant silpnos ugnies ir virti 40 minučių. Paskui įpilti 1 šaukštą acto 70%.
- Sudėlioti į sterilizuotus stiklainius, užsukti, apversti ir laukti kol atvės.
REKLAMA
