grietinėlė

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 150 gramų cukraus (kremui) 6 arbatiniai šaukšteliai kakavos 400 gramų spanguolių (šviežios ar šaldytos) 4 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 500 gramų grietinėlės (kremui) 200 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą išsukame su baltuoju ir vaniliniu cukrumi.

INGREDIENTAI: 230 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 450 gramų grietinėlės 2 vienetai grietinėlės (grietinėlės standiklis, pakeliais) 65 gramai aliejaus 180 gramų sviesto 100 gramų kokosų (drožlės) 385 gramai kondensuoto pieno 20 gramų kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia reikėtų kambario temperatūros sviestą išsukti su kondensuotu pienu ir gautą masę per naktį p...

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai lazdyno reišutų (smulkinti, kepinti) 3/4 stiklinės grietinėlės (plakta (saldinta)) 120 gramų varškės sūrio 3/5 stiklinės riešutų kremo (šokoladinis, pvz. „Nutella“) PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai dar reikės ~30 sluoksniuotos tešlos arba vaflinių krepšelių. Aš naudojau sluoksniuotos tešlos krepšelius. Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių temperatūros.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 150 gramų porų 500 gramų vištos filė 200 mililitrų grietinėlės (10-25 proc. riebumo) 100 gramų pieno šiek tiek druskos 400 gramų brokolių PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite vištienos filė 20 min. Brokolius virkite 5-7 min. Porus susmulkinkite, sūrį sutarkuokite. Išvirusią vištieną supjaustykite kubeliais, o brokolius išskaidykite smulkesniais žiedynais. Sudėkite į molinius indelius vištieną, brokolius ir porus.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus (tešlai) 150 gramų cukraus (varškei) 1 valgomasis šaukštas kakavos 1.5 valgomojo šaukšto krakmolo 4 vienetai kiaušinių (dideli) 120 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai grietinėlės 100 gramų juodojo šokolado 800 gramų varškės 50 gramų sviesto 125 gramai grietinės šiek tiek vanilinio cukraus 300 gramų chalvos (saulėgrąžų) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą sumaišome su cukrumi.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono šiek tiek cukraus 100 gramų cukraus (tešlai) 150 gramų graikinių riešutų 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių 1 arbatinis šaukštelis imbierų 500 gramų moliūgų 1 arbatinis šaukštelis muskato 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 200 gramų kvietinių miltų (tešlai) 100 mililitrų pieno 100 mililitrų grietinėlės (30-33 proc.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 200 mililitrų grietinėlės 1 vienetas svogūnų 100 mililitrų pieno 5 valgomieji šaukštai aliejaus 2 skiltelės česnakų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Padažui: 200 gramų pievagrybių 1 vienetas svogūnų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, 1 svogūną ir česnako skilteles nulupti, nuplauti ir viską smulkiai sutarkuoti.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas lydekų (vidutinio dydžio) 1 vienetas batono (riekelė) 0.5 stiklinės grietinėlės (riebi) šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Lydeką išvalyti, atskirti mėsą nuo odos, odą pasūdyti. Sutarkuoti smulkia tarka morką, smulkiai supjaustyti svogūną ir viską apkepti svieste.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas krienų (šaknis) šiek tiek acto (baltojo vyno) šiek tiek grietinėlės (ar grietinė) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Krieno šaknį sutarkuot kiek galima smulkiau, šliūkšnį acto sumaišyti su žiupsniu cukraus. Išmaišyti ir užpilt į sutarkuotus krienus taip, kad vos sudrėkintų juos. Palaukus kokias 20 minučių įmaišyt pagal skonį grietinėlę (arba grietinę). Geriausia sunaudot tą pačią dieną. Autorius: Šarūnas dromdrom.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto apelsinų 200 gramų aviečių 250 gramų cukraus (smulkus) 4 vienetai persikų (konservuoti) 4 vienetai kiaušinių (baltymai) 200 mililitrų grietinėlės (riebi) PARUOŠIMO BŪDAS: Baltymus išplakti iki standžių putų. Po šaukštelį, pastoviai plakant, suberti cukrų. Turi gautis lygi, blizganti masė. Ant kepimo popieriaus išbraižyti 4 10-12 cm diametro skritulius. Į skritulius sukrėsti tešlą ir padaryti viduryje duobutę.

INGREDIENTAI: 300 gramų špinatų 150 mililitrų grietinėlės ( (12% riebumo)) 2 svogūnų (askaloninių) 4 ir 1/3 litro vandens 100 bazilikų 1 valgomasis šaukštas miltai 2 valgomieji šaukštai sūris (parmezanas, smulkintas) 1 skiltelė česnakų 1 vienetas sultinio ( MAGGI daržovių (kubelis) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 sauja duonos (skrebučiai) Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 50 mililitrų grietinėlės ( (30-35% riebumo)) 250 gramų uogų (šaldytos (aviečių, mėlynių, gervuogių)) 2 vienetai mėtų (šakelės) šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkintuvu ar virtuviniu kombainu sutrinti šaldytas uogas, grietinėlę, cukraus pudrą iki vientisos masės. Ledus patiekti rutuliukais iš karto. Papuošti šviežios mėtos lapeliais.

Torto recepto idėja gimė, kai per klaidą nusipirkau jogurto su mėtomis... Kadangi seniai nebuvau kepus torto sau, tad sukūriau mėtų skonio torto receptuką. Ingredientai skirti 20 cm. apvaliai formai.

INGREDIENTAI: šiek tiek bananų 1.5 stiklinės cukraus (+ 6 šaukštai) 0.5 stiklinės krakmolo 4 vienetai kiaušinių (dideli) 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas acto 600 gramų jogurto (braškinis (ekologiškas)) 1.5 stiklinės vandens 250 gramų grietinėlės 300 mililitrų braškių 2 stiklinės braškių (trintos su cukrumi) 30 gramų želatinos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 vienetas želės (pakeliai) PARUOŠIMO B...

Lengvai ir greitai paruošiamas patiekalas, tinkantis pietums ar vakarienei, o gražiai pateikus - drąsiai galite tiekti ant stalo netikėtai užklupus svečiams. INGREDIENTAI: 150 gramų makaronų 0.5 vieneto svogūnų 50 gramų grietinėlės 40 gramų špinatų 4 vienetai saulėje džiovintų pomidorų 1 žiupsnelis petražolių 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai 1 arbatinis šaukštelis aliejaus Paruošimo laikas: Apie 10 min.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 160 gramų sviesto 3 vienetai kiaušinių 100 gramų miltai 50 mililitrų grietinėlės 100 gramų migdolų 140 gramų marcipanų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, vanilinį cukrų ir druską suberiame į dubeį. Sviestą išsukame su cukraus pudra ir marcimpanu, mušame kiaušinius, pilame grietinėlę. Viską sumaišome kartu, pilame į keksiukų formeles.

INGREDIENTAI: 200 gramų petražolių 6 vienetai svogūnų (mėlyni) 3 vienetai kiaušinių šiek tiek alyvuogių aliejaus (kepimui) 100 gramų grietinėlės 200 gramų pieno (Džiugas) šiek tiek prieskonių (Vegeta) šiek tiek tešlos (bemielė, sluoksniuota, 1 pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Pakepinti supjaustytus svogūnus ir petražoles su alyvuogių aliejumi. Išdėti pusę tešlos į orkaitės padėklą.

INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai paprikų 5 vienetai pomidorų pastos 3 vienetai svogūnų 1 kilogramas kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 kilogramas makaronų 100 mililitrų grietinėlės 300 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (kiaulienai) 1 sauja svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje ir nusunkę vande...

INGREDIENTAI: 4 vienetai agurkų 1 valgomasis šaukštas krienų (stambiai tarkuoti) šiek tiek petražolių 400 gramų lašišų (virta filė) 120 gramų silkių (marinuota) 1 valgomasis šaukštas acto 4 valgomieji šaukštai grietinėlės 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Virtą lašišos filė pertrinti, pridėti sviestą, grietinėlę ir išmaišyti. Silkę smulkiai supjaustyti, permaišyti su lašiša ir actu. Agurkus nuplauti, jei kieta ir karti odelė - nulupti.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai apelsinų (žieveles, cukruje kepintos) 1 stiklinė cukraus pudros 100 gramų graikinių riešutų 500 gramų mandarinų 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 1 stiklinė grietinėlės 500 gramų sausainių (biskvitiniai) šiek tiek juodojo šokolado (tarkuotas) 800 gramų varškės (desertinė) 50 gramų razinų 75 mililitrai romo 1 stiklinė arbatos (šviežiai užplikyta ir pasaldinta) PARUOŠIMO BŪDAS: Razinas išmirkyti pusė...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė aviečių 6 valgomieji šaukštai cukraus pudros 200 mililitrų grietinėlės (30 % riebumo) 350 gramų sausainių (šokoladiniai) 60 gramų sviesto 250 gramų maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainiai smulkiai sulaužome ir sumaišome su tirpintu sviestu. Gauta mase išklojame formos apačią ir padedame 30 min. į šaldytuvą. Išplakite grietinėlę su cukraus pudra iki standžios masės, sudėkite susmulkintą maskarponės sūrį ir viską gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai bazilikų (šviežias, smulkintas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 150 gramų lašišų (rūkyta) 700 gramų lašišų (šviežia, filė) šiek tiek alyvuogių aliejaus 1 sauja makaronų 20 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 1 vienetas žaliųjų citrinų PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išverdame pasūdytame vandenyje su šiek tiek alyvuogių aliejaus (kad makaronai nesuliptų). Šviežią lašišą įtriname druska bei pipirais ir dedame į ...

INGREDIENTAI: 250 mililitrų grietinėlės 75 mililitrai pieno 110 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai sviesto 2 valgomieji šaukštai vanilino (ekstraktas) 60 gramų anakardžio riešutų šiek tiek druskos šiek tiek ledukų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Paimkite du dubenis - vieną didesnį, kitą mažesnį, geriausiai tinka pagaminti iš nerūdijančio plieno.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bananų 1 valgomasis šaukštas cukraus 100 mililitrų kavos (išvirta, stipri) 3 arbatiniai šaukšteliai krakmolo šiek tiek migdolų šiek tiek vanilės 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 300 mililitrų pieno 150 mililitrų grietinėlės 10 vienetų sausainių 1 valgomasis šaukštas konjako PARUOŠIMO BŪDAS: 250 ml pieno užvirinti. Trynius suplakti su cukrumi, vanile, krakmolu ir 50 ml pieno.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bananų 250 gramų miltai 200 gramų cukraus 100 gramų pieniško šokolado 100 mililitrų aliejaus 2 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 žiupsnelis druskos Kremui: 200 mililitrų grietinėlės 2 valgomieji šaukštai grietinėlės likerio šiek tiek cukraus pudros (pagal skonį) Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 100 mililitrų persikų (sultys) 10 mililitrų grietinėlės (kavai) šiek tiek ledukų 50 mililitrų likerio (Žagarė) PARUOŠIMO BŪDAS: Į aukštą stiklinę įpilame likerį ir įdedame leduką, atsargiai ant leduko pilame sultis, kad nesusimaišytų. Supylę sultis tą patį padarome ir su grietinėle. Geriamas per šiaudelį, prieš tai išmaišius. Galima papuošt konservuotom vyšniom.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 6 vienetai pomidorų pastos šiek tiek porų 100 gramų ryžių 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės grietinėlės (plakta) 80 gramų dešros (virta) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (vegeta) 80 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorų viršų nupjauname ir šaukšteliu išimame minkštimą. Apverčiam, kad ištekėtų sultys ir apibarstom vegeta. Dešrą supjaustom smulkiai ir sudedam į pomidorus.

INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių 200 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai grietinėlės (arba pienas) 2 žiupsneliai druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutarkuoju per burokinę tarką, maišau su faršu, kiaušiniais, druska ir grietinėle. Kepu didelius blynus keptuvėje iš abiejų pusių.

INGREDIENTAI: 125 gramai cukraus 500 gramų grietinėlės (plakta) 200 gramų varškės 75 gramai sviesto 1 vienetas želatinos (3 lapai arba pakeliuose) 1 vienetas vanilinio cukraus (pakeliuose) 180 gramų tešlos (tešlainiai) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlainius sudėti į polietileninį maišelį ir sutrupinti kočėlu. Trupinius suberti į molinį dubenį. Ištirpinti sviestą, užpilti ant tešlainių ir gerai sumaišyti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas laurų lapų 1 vienetas morkų 2 arbatiniai šaukšteliai garstyčių (prancūziškos) 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas jautienos liežuvio 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 150 gramų pieno 50 gramų grietinėlės 600 gramų sultinio (jautienos, padažui) 10 vienetų baltųjų pipirų 4 valgomieji šaukštai kaparėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Užpilti liežuvį vandeniu, kad liežuvis būtų pilnai užpiltas.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono (maltas) 1 vienetas citrinų 100 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas) 6 vienetai mandarinų 6 vienetai kiaušinių 250 gramų grietinėlės 15 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Išplakite kiaušinius su cukrumi, grietinėle, tirpintu sviestu, šviežiai spaustomis citrinos sultimis ir imbieru.

INGREDIENTAI: 3 vienetai česnakų 500 gramų makaronų (pvz. trumpi vamzdeliai) 80 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 5 valgomieji šaukštai pomidorų pastos 100 gramų mocarelos sūrio 300 gramų sūris (parmezano) 150 gramų kumpio (rūkytas) PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti (jokiu būdu nepervirti) pasūdytame vandenyje su trupučiu aliejaus.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros (pertepimui) 150 gramų cukraus pudros (tešlai) 2 valgomieji šaukštai cukraus (pertepimui) 3 valgomieji šaukštai kakavos (tešlai) 20 gramų krakmolo (tešlai) 750 gramų vyšnių (šaldytos, pertepimui) 7 vienetai kiaušinių (tešlai) 150 gramų kvietinių miltų (tešlai) 1 litras grietinėlės (pertepimui) 40 mililitrų likerio (vyšnių, biskvitų apšlakstymui) 50 gramų sviesto (tešlai) 12 gramų želatinos (pertepi...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 400 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 20 gramų sviesto 300 gramų mesos (Biovela, mamos kukuliukai) Paruošimo laikas: Apie 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite sviestą. Įmaišykite miltus. Iš lėto beriant ir visą laiką maišant supilkite grietinėlę. Pagardinkite prieskoniais. Padažą maišykite ir kaitinkite apie 3 min. Sudėkite keptus kukuliukus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas krakmolo (kukurūzų) 2 valgomieji šaukštai paprikų (milteliai) 1 vienetas svogūnų (nedideli) 250 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 stiklinė sultinio 1 arbatinis šaukštelis čili pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai pomidorų pastos 2 vienetai ...

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 5 lašai vanilės (esensija) 250 mililitrų pieno (natūralus) 250 mililitrų grietinėlės (36%) 7 valgomieji šaukštai želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Padažai: Vyšnios šaldytos 150 g Cukrus 60 g Uogienių tirštiklis su pektinu 7-8 g Tamsus šokoladas 50 g Grietinėlė, 36% riebumo 15 g Užverdame pieną su grietinėle, įberiame cukraus ir vanilės esencijos. Gerai išmaišome. Pasiruošiame želatiną.

INGREDIENTAI: 8 vienetai ananasų (konservuoti, žiedai) 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 8 vienetai vyšnių (konservuotos) 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 300 mililitrų grietinėlės (plakta) 500 gramų ledų (braškiniai) šiek tiek mėtų (lapeliai (papuošimui)) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 240 mililitrų pieno 5 vienetai pievagrybių 1 valgomasis šaukštas grietinėlės (18 % riebumo) 2 valgomieji šaukštai parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek kiaulės šoninės (karšto rūkymo) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus (+ truputį kepimui) 0.5 vieneto brokolių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinių, pieno, 2 šaukštų...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 30 gramų svogūnų 150 gramų veršienos (filė) 5 gramai kvietinių miltų 25 mililitrai jogurto 20 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 30 gramų sviesto 50 gramų grybų šiek tiek raudonųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Veršienos filė supjaustyti 2,5 cm pločio juostelėmis, ne storesnėmis, kaip 0,8 cm. Apibarstyti druska bei pipirais ir apkepinti svieste ant stiprios ugnies.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 stiklinės baltojo vyno (sausas) 1 stiklinė grietinėlės šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai sviesto 1 litras sultinio (vištienos, daržovių arba grybų) 400 gramų grybų (šaldyti/švieži/džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Gaunasi maždaug 8 porcijos. Ištirpiname puode sviestą ir pakepiname jame susmulkintą svogūną.

INGREDIENTAI: 3 lapai tešlos (sluoksniuota) 3 vienetai kiaušinių 50 gramų sūris (parmezano) 50 mililitrų grietinėlės 100 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) 6 vienetai pievagrybių 2 valgomieji šaukštai grietinės Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sluoksniuotą tešlą tiesti į kepimo indą suformuojant aukštesnius kraštus, kad įdaras neišbėgtų.

INGREDIENTAI: 200 gramų miltai 80 gramų kakavos 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai aliejaus 100 gramų varškės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 gramų cukraus 50 mililitrų vandens (karštas) 400 mililitrų grietinėlės 50 gramų cukraus pudros 3 arbatiniai šaukšteliai želatinos Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: šiek tiek aviečių (ar kitos uogos) 150 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 120 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 250 mililitrų grietinėlės (35 proc. riebumo, kremui) 60 gramų sviesto (minkštas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 gramų baltojo šokolado 250 gramų baltojo šokolado (kremui) šiek tiek uogų (ar kt., papuošimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių. Pasiruošti keksiukų kepimo formą.

INGREDIENTAI: 1 litras grietinėlės (riebi) PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėlę užšaldykite. Paskui atšildykite iki kambario temperatūros. Tada plakite plaktuvu, kol pradės tirštėti ir skirtis į sviestą ir pienelį. Tada reiktų gerokai pertrinti šaukštu, pastoviai nupilant ta pienelį. Aš dar pasūdau šiek tiek. Sviesto kokybė tiesiogiai priklausys nuo grietinėlės kokybės, ir nuo to kiek pieno iš jo ištrinsit.

Labai skanu ir paprasta. Manau verta kiekvienam pabandyti. INGREDIENTAI: 700 gramų kiaulės faršo 500 gramų lazanijos lakštų 400 gramų konservuotų pomidorų (savo sultyse) 200 gramų sūris 250 mililitrų grietinėlės (12 proc.) 1 vienetas paprikų 1 galva svogūnų 1 skiltelė česnakų 2 žiupsneliai prieskonių 1 žiupsnelis druskos šiek tiek sviesto šiek tiek pomidorų pastos Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 200 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas, arba šoninė) 2 vienetai kiaušinių 250 gramų makaronų (spageti) 150 mililitrų grietinėlės 150 gramų parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepinui) PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirkite pagal instrukciją ant pakelio, perliekit juos šaltu vandeniu. Susmulkintą svogūną apkepinkite keptuvėjė, sudėkite kumpio juosteles.

INGREDIENTAI: 4 vienetai abrikosų 500 gramų aviečių 180 gramų cukraus 30 gramų krakmolo 1 valgomasis šaukštas medaus 3 vienetai kiaušinių 120 gramų kvietinių miltų 500 mililitrų grietinėlės (riebi) 12 gramų želatinos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai ištrinkite trynius su cukrumi, įpilkite 3 šaukštus karšto vandens ir išplakite.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas varškės 1 stiklinė cukraus pudros 3 mililitrai želės (persikinė) 2 valgomieji šaukštai želatinos 150 mililitrų grietinėlės (riebi) 3 vienetai kiaušinių ((baltymai)) 1 skardinė persikų (konservuoti) 1 pakelis sausainių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrupinti virtuviniu kombainu ir jais iškloti tortinės dugną.

INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 vienetas batono 100 gramų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 20 gramų sviesto 1 stiklinė sultinio (jautienos ar vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Batono galus nupjaukite ir supjaustykite batoną riekelėmis. Man gavosi 6. Vidurį batono riekelių išpjaukite. Palikite 2-3 cm storio "rėmelius". Apkepkite, kad gražiai pagelstų.