čiobreliai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „čiobreliai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „čiobreliai“.
Receptas. Veršiena prancūziškai "Duroc"
INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek peletrūno šiek tiek petražolių 800 gramų pomidorų pastos (be odelių) šiek tiek rozmarino 40 gramų svogūnų 1 kilogramas veršienos 80 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų baltojo vyno (sausas) šiek tiek druskos 140 gramų sviesto 400 mililitrų sultinio (veršienos) 50 mililitrų konjako 250 gramų grybų (šampinjonai) PARUOŠIMO BŪDAS: Veršie...
Receptas. Vištiena su rozmarinais, čiobreliais ir keptais česnakais
INGREDIENTAI: 20 česnakų 100 mililitrų baltojo vyno šiek tiek druskos (ir pipirai) 1 valgomasis šaukštas sviesto 50 gramų sviesto (kubeliais) 150 mililitrų sultinio 4 vienetai vištienos kulšelių ((arba 8 blauzdelių)) 1 vienetas citrinos žievelės 1 arbatinis šaukštelis rozmarino 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: 4 asmenims Įkaitinkite orkaitę iki 200°C temperatūros.
Receptas. Vištienos kepsnys su Metaxa konjaku
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek muskato 500 mililitrų pomidorų pastos (savo sultyse) 2 vienetai vištos filė 200 mililitrų grietinėlės (30%) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 100 mililitrų konjako (metaxa) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą padaužyti, ištrinti druska ir pipirais. Pakepti aliejuje. Supilti į kitą keptuvę grietinėlę, užvirinti.
Receptas. Galeta su grybais
INGREDIENTAI: 300 gramų miltai 100 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek vandens 250 gramų rikotos 2 svogūnų 2 pomidorų pastos 100 gramų sūris (fermentinis) 100 gramų grybų šiek tiek pipirai (juodi) 1 kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių 1 arbatinis šaukštelis bazilikų Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Saldžiarūgščiai kalakutienos šašlykai
Kalakutienos šašlykai man - skaniausias vasaros patiekalas, o ypač, jei marinuoti su šviežiu medumi, daržovėmis, žalumynais, apelsinų sultimis, garstyčiomis.
Receptas. Kriaušių aukštynkojai su migdolais, imbieru ir čiobreliais
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 vienetai čiobrelių (švieži, šakelės) 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas) 8 vienetai kriaušių (tvirtos, nedidelės) 1 sauja migdolų (migdolų dribsniai) 1 vienetas vanilės (ankštis) 250 mililitrų grietinėlės (35-36 proc. riebumo) 40 gramų sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus 3 vienetai sluoksniuotos tešlos (lapeliai) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Pievagrybiai su sūriu ir migdolais (grilyje)
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 1 sauja migdolų (malti) 500 gramų pievagrybių 1/3 stiklinės sazemų aliejaus (trečdalis) 120 gramų mocarelos sūrio šiek tiek petražolių šiek tiek čiobrelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pievagrybiai pamarinuojami 1 – 2 val. marinate, kurį sudaro: citrinos sultys, sezamų aliejus, džiovinti čiobreliai, aitriosios paprikos, druska, pipirai.
Receptas. Ėriuko kulšnis su šakninėmis daržovėmis bei pastarnokų čipsais
INGREDIENTAI: šiek tiek čiobrelių šiek tiek morkų šiek tiek pastarnokų šiek tiek ropių šiek tiek rozmarino 250 mililitrų raudonojo vyno šiek tiek sultinio (vištienos) 1 vienetas ėrienos (ėriuko kulšnis) PARUOŠIMO BŪDAS: Ėriuko kulšnį apkepti karštoj keptuvėj, kad labai gerai paruduotų.
Receptas. Anties krūtinėlės kepsniai su pievagrybiais, bulvių koše ir daržovėmis
INGREDIENTAI: 1 litras vištienos sultinys 800 gramų antienos (krūtinėlė) 200 mililitrų baltojo sauso vyno 120 mililitrų grietinėlės 160 gramų bulvių (virtos su lupenomis) 160 gramų salierų (arba kiti gumbiavaisiai) 60 gramų pievagrybių 30 gramų svogūnų (smulkinti) 20 gramų sviesto 15 mililitrų brendžio 1 sauja petražolių (kapotos) šiek tiek rozmarino (švieži, šakelės) šiek tiek čiobrelių (švieži, šakelės) šiek tiek pipirai ...
Receptas. Orkaitėje keptas viščiukas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė vištiena ((viščiukas)) 1 galva česnakų 1 pundelis petražolių 1 sauja čiobrelių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai (juodieji) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Viščiuką įtrinti trinto česnako, druskos, pipirų, petražolių ir čiobrelių mišiniu ir virvele viščiuką surišti (estetiškai atrodys gražiau, o pati mėsa bus sultingesnė). Marinuoti 12 valandų. Kepti apie valandą laiko 200°C temp.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Karališkas kepsnys
INGREDIENTAI: 1 vienetas čiobrelių (šakelė) šiek tiek imbierų 2 vienetai jautienos (pjausniai) 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 20 gramų alyvuogių aliejaus 50 gramų majonezo 30 mililitrų pomidorų padažo 100 gramų pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių 1/4 arbatinio šaukštelio citrinpipirių PARUOŠIMO BŪDAS: Jautienos pjausnius išmuškite ir pabarstykite citrininiais pipirais, imbier...
Receptas. Greitasis čili troškinys
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 5 česnakų 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių (ir raudonėliai) šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai grūsti) 1 arbatinis šaukštelis kakavos 1 arbatinis šaukštelis kalendrų 2 vienetai morkų 2 vienetai paprikų 400 gramų pomidorų pastos (konservuoti be odelių) 3 vienetai svogūnų 150 gramų kiaulienos kumpio 300 gramų kiaulės faršo (naminis) 6 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 200 gramų ...
Receptas. Virtas karpis
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (virtos) 1 vienetas citrinų (griežinėlis) šiek tiek čiobrelių 3 vienetai juodųjų pipirų šiek tiek peletrūno 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių 1 vienetas porų 1 vienetas salierų 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas karpių šiek tiek druskos 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalytas karpis įtrinamas druska, sumaišyta su maltais prieskoniais, dedamas į puodą ...
Receptas. Keptos vištos šlaunelės
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 3 česnakų 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (ir raudonieji, po) 1 arbatinis šaukštelis paprikų (malta) 1 vienetas svogūnų (dideli) 2 kilogramai vištienos blauzdelių 2 valgomieji šaukštai acto šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkiname svogūnus ir česnaką.
Receptas. Oranžinė sriuba
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 3 vienetai bulvių 2 česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 1 vienetas pupelių (raudonosios, konservuotos, indelis) šiek tiek rozmarino 1 vienetas svogūnų (nedidelis) 3 vienetai vištienos sparnelių (kepti) 3 stiklinės pomidorų sulčių šiek tiek druskos 2 vienetai sultinio (kubeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį maždaug 2 l vandens puodą dedame sutarkuotas morkas, ku...
Receptas. Sumuštinukai su keptais pievagrybiais ir ZIGMO Klasikine silke
INGREDIENTAI: 800 gramų pievagrybių 150 gramų zigmo klasikinės silpnas sūdytos silkių filė 60 gramų sviesto 4 valgomieji šaukštai aliejaus 4 riekės čiabatos 1 valgomasis šaukštas čiobrelių šiek tiek malti juodieji pipirai šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Čiabatos riekes paskrudinkite įkaitintoje keptuvėje.
Receptas. Kiaulienos suktinukai su slyvomis
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek garstyčių 50 gramų slyvų (džiovintos) 300 gramų kiaulienos 200 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite kiaulieną kepsnio dydžio gabaliukais ir išmuškite. Po to taip paruoštą mėsą supjaustykite juostelėmis.
Receptas. Kuršiškai kurėne marinuota žuvis
INGREDIENTAI: 5 gramai čiobrelių (ar kraujažolės) 1 gramas juodųjų pipirų (malti) 1 kilogramas lydekų (ar starkis, sykas, salatis) 50 gramų acto (obuolių) 4 gramai druskos 2 vienetai kadagio uogų PARUOŠIMO BŪDAS: Ką tik pagautą gyvą žuvį nudobdavo, išdarydavo, išpjaudavo filė (gaudavosi apie 600g), filiukus supjaustydavo 5 cm ilgio ir 0,5 cm storio juostelėmis.
Receptas. Medaus ir brendžio padažas
INGREDIENTAI: 1 vienetas cinamono (lazdelė) šiek tiek čiobrelių 1 vienetas laurų lapų (lapas) 50 gramų medaus 50 mililitrų vandens 50 mililitrų brendžio PARUOŠIMO BŪDAS: Viską nuvirti, kol išgaruos alkoholis. Tinka prie orkaitėje keptų figų. Autorius: Šarūnas dromdrom.
Receptas. Salotos su cukinijom ir kedro riešutais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (padažui) 1 sauja kedro riešutų 1 arbatinis šaukštelis medaus (padažui) 0.5 vieneto paprikų šiek tiek salotų šiek tiek alyvuogių aliejaus (padažui) šiek tiek druskos (padažui) 0.5 vieneto cukinijos šiek tiek džiovintų bazilikų (padažui) šiek tiek mairūnų (padažui) šiek tiek raudonėlių (padažui) šiek tiek rozmarino (padažui) šiek tiek čiobrelių (padažui) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Sumuštinukai su silke
INGREDIENTAI: 2 vienetai porų 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 6 vienetai morkų 1 vienetas obuolių 1 žiupsnelis čiobrelių 0.5 stiklinės razinų šiek tiek druskos šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek silkių šiek tiek batono (forminė) šiek tiek alyvuogių aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Duonos skritulėliams paimti forminę duoną ir sausainių kepimo formelę, išspausti apskritimus.
Receptas. Jautienos ritinėliai su priedais
INGREDIENTAI: šiek tiek čiobrelių 2 vienetai morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 500 gramų jautienos faršo 200 gramų jaučio kumpio (vytintas) 5 vienetai kiaušinių 80 gramų pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių 2 valgomieji šaukštai sūris (grietinėlės (pvz.
Receptas. Turkiškas kalakutienos plovas su špinatais ir goji uogomis
Šitas plovas iš karto namuose paskleidė egzotišką rytietišką kvapą, o vėliau sužadino skonio receptorius neįprastu skoniu. Lyg ir saldu, lyg aštru, lyg dar kažkas. Bet vienaip ar kitaip pamilau jį nuo pirmo šaukšto.
Receptas. Keptas lynas
INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų šiek tiek laurų lapų šiek tiek rozmarino šiek tiek druskos 50 mililitrų aliejaus 1 vienetas lynų PARUOŠIMO BŪDAS: Lyną išdarinėti, galvą palikti, o žvynus nubrūžinti su druska. Smulkintą česnaką sumaišyti su šaukšteliu druskos, bei priberti po žiupsnelį kiekvienų prieskonių. Mišiniu ištrinti žuvies vidų, įdėti krapų. Palikti susistovėti bent valandai.
Receptas. Jautienos troškinys su alumi
INGREDIENTAI: šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai malti) 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 2 vienetai morkų 400 gramų pomidorų pastos (konservuoti savo sultyse) 2 vienetai salierų (stiebai) 2 vienetai svogūnų 500 gramų jautienos 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek alyvuogių aliejaus 500 mililitrų alaus šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite daržoves ir mėsą.
Receptas. Šašlykas su apynių prieskoniais
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis apynių (džiovinti) šiek tiek čiobrelių (džiovinti) 0.5 stiklinės granatų (sultys) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek juodųjų pipirų (žirneliais) šiek tiek kmynų šiek tiek paprikų (malta) 4 vienetai svogūnų 3 kilogramai kiaulės prandinės 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 0.5 stiklinės raudonojo vyno (sausas) šiek tiek baltųjų pipirų (žirneliais) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustyti g...
Receptas. Kiaulienos nugarinės kepsniai grilyje
INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulienos (nugarinė) 1 vienetas svogūnų 3 skiltelės česnakų 2 vienetai čili pipirų (nedideli) 1 gabalas imbierų (šaknis, tarkuota) 3 vienetai citrinų (sultys) 2 stiklinės prieskonių (cukranendrių cukraus mišinys) 2 valgomieji šaukštai gvazdikėlių 1 vienetas čiobrelių (šakelė) 1 žiupsnelis muskato 1 žiupsnelis cinamono šiek tiek druskos šiek tiek pipirai (juodi, šviežiai malti) Paruošimo laikas: Daugia...
Receptas. Apdžiovinti pomidorai
INGREDIENTAI: šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek pomidorų pastos (prinokę) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus perpjaut per pusę (arba jei dideli į keturias dalis). Sudėt ant kepimo skardos odele į apačią, pabarstyti druska, pipirais, čiobreliais, dosniai pašlakstyti aliejum. Pašaut į pačio mažiausio karštumo orkaitę labai ilgam. Kai apdžiūva, reiškia jau gatavi. Pomidorai neturi pasidaryt traškūs.
Receptas. Įdaryta šoninė
INGREDIENTAI: 200 gramų ananasų šiek tiek cukraus 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 200 gramų slyvų (džiovintos) 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 1.5 kilogramo kiaulės šoninės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Atpjaukite lygų, vienodo storio, stačiakampį kiaulienos šoninės gabalą. Įtrinkite jį druskos ir pipirų mišiniu. Ilgu, aštriu peiliu ties viduriu mėsą išilgai įpjaukite.
Receptas. Keptos bulvės su čiobreliais
INGREDIENTAI: 2 kilogramai bulvių 12 vienetų čiobrelių (šakelės arba džiovinti) 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 25 gramai sviesto (ištirpdytas) 1 stiklinė sultinio (daržovių) PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupkite bulves ir įpjaukite pakankamai, tik neperpjaukite. Sudėkite į skardą, pilkite sultinio, aliejaus ir ištirpdytą sviestą. Suberkite čiobrelius, pabarstykite druska bei pipirais. Orkaitę įkaitinkite iki 190 laipsnių. Viršutinėje orkaitės dalyje kepkite 1 val.
Receptas. Vištienos kukuliai garstyčių padaže
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių (pjaustytų) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas garstyčių (Dižono) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 60 gramų batono (trupiniai) 200 mililitrų grietinėlės 60 gramų sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 2 valgomieji šaukštai sviesto (arba aliejus) 500 gramų vištos faršo (arba kalakutienos faršas) ...
Receptas. Kalėdinė eglutė iš mėsos
INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 arbatiniai šaukšteliai krakmolo 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas kalakutų faršo 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (baltymas) šiek tiek druskos šiek tiek daržovių (papuošimui) 250 gramų tešlos (sluoksniuota, bemielė) PARUOŠIMO BŪDAS: Kalakutienos faršą sudedame į indą.
Receptas. Odesietiška grietinėlės sriuba
INGREDIENTAI: 100 gramų bulvių 5 gramai čiobrelių (šviežūs) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 50 gramų porų 30 gramų svogūnų (šalotai) 50 mililitrų alyvuogių aliejaus 30 mililitrų baltojo vyno 150 mililitrų grietinėlės (36%) šiek tiek druskos 100 gramų plekšnių (filė) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, išvirti. Šalotus ir porus supjaustyti griežinėliais, kambalos filė ir bulves kubeliais.
Receptas. Geltonosios paprikos ir pupelių sriuba
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai paprikų (geltonoji) šiek tiek pistacijų (gliaudytos) 1 stiklinė pupelių (baltos) 1 vienetas svogūnų šiek tiek alyvuogių aliejaus ((kepimui)) šiek tiek druskos 2.5 stiklinės sultinio 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnas ir paprika supjaustomi kubeliais.
Receptas. Daržovės atogrąžoje arba gerai pakaitintos orkaitėje
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto baklažanų 4 vienetai bulvių 6 česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai grūsti) 1 vienetas morkų (didelė) 2 vienetai paprikų 2 vienetai svogūnų 50 mililitrų alyvuogių aliejaus (extra virgin) 50 mililitrų acto (balzamiko) šiek tiek druskos 1 vienetas čili pipirų (pipiras) 0.5 vieneto cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Čia iš tos savaitės, kai mėsos nevalgiau, tad vakarienei valgėm keptas ...
Receptas. Orkaitėje troškinta triušiena
INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų 3 česnakų 3 vienetai česnakų (askaloniniai) 4 vienetai čiobrelių (šakelės) 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 arbatinis šaukštelis medaus 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai šalavijų (šakelės) 3 kilogramai triušienos 500 mililitrų baltojo vyno (sausas) 0.5 valgomojo šaukšto druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 50 gramų sviesto šiek tiek baltųjų pipirų (šviežiai malti) PARU...
Receptas. Pievagrybių ir žiedinio kopūsto sriuba
INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių (smulkinti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai porų 1/4 stiklinės baltojo vyno (sausas) 750 gramų pievagrybių 1 stiklinė grietinėlės šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 3 stiklinės sultinio (daržovių) 1 vienetas žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Žiedinį kopūstą pasmulkinti, sumaišyti su druska pipirais bei 2 šaukštais aliejaus ir sudėti į kepimo skardą.
Receptas. Erienos vėrinukai
INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio čiobrelių 3 valgomieji šaukštai laurų lapų (smulkintas) 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas porų (nedideli) 2 valgomieji šaukštai svogūnų (dideli) šiek tiek saulėgrąžų aliejaus 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite erieną vienodais vidutinio dydžio gabaliukais. Dubenyje sumaišyti alyvuogių aliejų su smulkintais aromatiniais prieskoniais, druska ir pipirais.
Receptas. Maltos mėsos apkepas su sūriu
INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 4 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 500 gramų špinatų 1 vienetas kiaušinių 150 gramų batono 100 mililitrų pieno 500 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek sviesto 500 gramų mesos (malta) PARUOŠIMO BŪDAS: Batoną supjaustome riekelėmis, užpilame pienu ir paliekame 10min pasto...
Receptas. Višta kepta druskoje
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis bazilikų 1 vienetas citrinų 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių 1 sauja kmynų 1 arbatinis šaukštelis rozmarino 1 vienetas vištiena (su oda) 4 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 kilogramai druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Alyvų aliejų sumaišyti su rozmarinais, čiobreliais, bazilikais. Ištepti vištą, supjaustytą citrina įdėti į vištos vidų.
Receptas. Viščiukas užsėdęs alaus skardinę
INGREDIENTAI: 5 česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio čiobrelių 2 valgomieji šaukštai imbierų šiek tiek juodųjų pipirų 1.5 kilogramo vištiena (viščiukas) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus (extra virgin) 500 mililitrų alaus (skardinė) šiek tiek druskos (šviežiai grūsta) 0.5 arbatinio šaukštelio čili pipirų (džiovintas) 0.5 arbatinio šaukštelio raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Nuo penktadienio manoji pamarinavo viščiuką, tad nužiurėjom receptą i...
Receptas. Avokado-graikiško jogurto padažas
Padažas, derantis prie įvairiausių užkandžių, salotų, makaronų, sumuštinių ir kitų patiekalų. Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.com
INGREDIENTAI: 1 stiklinė petražolių (smulkintų) 200 gramų graikiško jogurto 1 vienetas avokadų 1 vienetas svogūnų (arba svogūnų laiškų) 8 valgomieji šaukštai pieno 4 valgomieji šaukštai citrinų sultys 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis baltųjų pipirų 0.5 arbatinio šaukštelio drusko...
Receptas. Pievagrybiai su mocarela sūriu
INGREDIENTAI: 2 vienetai čiobrelių (šakelės) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek petražolių šiek tiek alyvuogių aliejaus 200 gramų pievagrybių šiek tiek druskos 150 gramų mocarelos sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus nuvalyti ir supjaustyti riekelėmis. Grybus sudėti į aliejumi pateptą kepimo skardą, ant viršaus sudėti mocarela sūrio gabaliukus, apibarstyti smulkintomis čiobrelio šakelėmis, druska, pipirais ir apšlakstyti aliejumi.
Receptas. Baltų pupelių padažas
INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 stiklinė petražolių 1 stiklinė pupelių (baltos, džiovintos) 1 stiklinė salierų (lapai) 3/4 stiklinės alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 1 vienetas laurų lapų 1/4 arbatinio šaukštelio čiobrelių Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Pomidorų ir baklažanų sriuba
INGREDIENTAI: 2 vienetai baklažanų (dideli) šiek tiek bazilikų 4 česnakų 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių (džiovinti) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai pomidorų pastos (dideli) 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 60 mililitrų grietinėlės (15 proc. riebumo) 100 gramų feta sūrio šiek tiek druskos 1 litras sulčių (daržovių) PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus ir baklažanus supjaustyti kubeliais.
Receptas. Kiaulienos išpjova su gnocchi virtinukais
INGREDIENTAI: 0.5 valgomojo šaukšto čiobrelių (džiovinti) šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas žemės riešutų 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 800 gramų kiaulės išpjovos 1 vienetas sultinio (KNORR BULJONETĖ grybų sultinys) 400 gramų daržovių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Taip pat reikės 1 pakelio italų virtinukų gnocchi.
Receptas. Vištienos ir makaronų salotos su grybais bei daržovėmis
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai pomidorų pastos 1 stiklinė žirnių (šaldyti/švieži) 260 gramų vištiena (kepta/virta) 400 gramų makaronų 120 gramų pievagrybių (susmulkinti ir pakepinti) 6 valgomieji šaukštai parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 1/4 stiklinės sviesto (ištirpintas) 1/4 stiklinės sultinio (vištienos) 1/4 arbatinio šaukštelio čiobrelių Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Lietuviškai obuolių sultyse troškintas triušis
INGREDIENTAI: 30 gramų citrinų (žievelė) 6 česnakų 10 gramų čiobrelių 2 gramai juodųjų pipirų (grūsti) 3 gramai laurų lapų 10 gramų petražolių 1500 gramų triušienos (triušis) 300 mililitrų obuolių sulčių 20 gramų druskos 60 gramų sviesto (naminis) 100 mililitrų sultinio (vištienos) 6 vienetai kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Triušį sukarpykite virtuvinėmis arba sodininkų žirklėmis (gaunamos šešios porcijos, jei valgytojų mažiau, k...
Receptas. Bulvės, keptos su čiobreliais, šonine ir citrinų sultimis
INGREDIENTAI: 400 gramų bulvių šiek tiek čiobrelių 70 gramų kiaulės šoninės PARUOŠIMO BŪDAS: Šoninę smulkiai supjaustykite ir truputį pakepinkite. Bulves nuskuskite ir 15 min pavirkite pasūdytame vandenyje. Ne iki galo išvirtas bulves apibarstykite smulkintais čiobreliais ir sumaišykite su citrinų sultimis bei kepinta šonine. Sudėkite bulves į karščiui atsparų indą ir pašaukite į iki 180 C įkaitintą orkaitę. Kepkite maždaug 40 min, kol bulvės gražiai apskrus.
Receptas. Avienos šašlykas
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (smulkintas, džiovintas) šiek tiek čiobrelių (smulkinti, džiovinti) šiek tiek salierų (smulkinti, džiovinti) šiek tiek svogūnų šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek baltųjų pipirų (malti) šiek tiek avienos šiek tiek raudonėlių (smulkinti, džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustai mėsą maždaug 20 g gabaliukais, barstai prieskonius (baltieji pipirai, čiobreliai, salieras, bazilikas, raudonėlis bei d...
