INGREDIENTAI:
- šiek tiek čiobrelių
- šiek tiek juodųjų pipirų
- šiek tiek pomidorų pastos (prinokę)
- šiek tiek alyvuogių aliejaus
- šiek tiek druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Pomidorus perpjaut per pusę (arba jei dideli į keturias dalis).
Sudėt ant kepimo skardos odele į apačią, pabarstyti druska, pipirais, čiobreliais, dosniai pašlakstyti aliejum. Pašaut į pačio mažiausio karštumo orkaitę labai ilgam. Kai apdžiūva, reiškia jau gatavi.
Pomidorai neturi pasidaryt traškūs. Turi but tokie guminiai. Tinka salotoms ir užkandžiam prie naujametinio stalo. Nuo dydzio priklausomai procedūra gali užtrukti nuo 4 iki 8 valandų.:)
Autorius: Šarūnas dromdrom.com