svogūnai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „svogūnai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „svogūnai“.
Receptas. Tuno kepsneliai su padazu
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (skiltelės) 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 50 gramų migdolų 400 gramų pomidorų pastos (konservuoti savo sultyse) 1 vienetas svogūnų 500 gramų tunų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 vienetas čili pipirų šiek tiek sparaginių pupelių (konservuotos) 2 vienetai raudonųjų pipirų šiek tiek vyno acto (baltasis) PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinti ...
Receptas. Grybų salotos su rūkytu kumpiu
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 50 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 1 vienetas kiaušinių (virtas) 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis aliejaus 150 gramų grybų 1 valgomasis šaukštas garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Nuvalyti, nuplauti bei supjaustyti grybai ir sutarkuotas svogūnas 10 min.
Receptas. Vištienos skrandukai
INGREDIENTAI: 5 česnakų 3 vienetai svogūnų 1 valgomasis šaukštas sojos padažo 3 valgomieji šaukštai aliejaus 0.5 stiklinės sultinio (vištienos) 1 arbatinis šaukštelis žalumynų (smulkinti) 500 gramų vištienos skrandukų šiek tiek raudonųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Skrandukus nuplauti, išvirti pasūdytame vandenyje ir supjaustyti juostelėmis arba tiesiog mažesniais gabalėliais. Svogūnus smulkiai supjaustyti, pakepinti aliejuje.
Receptas. Mariaus šaltos pomidorų salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (džiovintas) 1 česnakų 1 vienetas paprikų šiek tiek petražolių 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 50 gramų dešros (rūkyta) šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome pomidorus nedideliais griežinėliais ir pilame į dubenį, supjaustome nedideliais kubeliais papriką, svogūną, dešrą. Suspaudžiam česnaką ir pilame viską į dubenį.
Receptas. Šventinis zuikis su putpelių kiaušiniais
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas kiaulės faršo 12 vienetų kiaušinių (putpelių) 2 vienetai kiaušinių (vištų) 250 gramų batono 0.5 litro pieno šiek tiek druskos šiek tiek džiovintų bazilikų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Batoną išmirkome piene, nusunkiame ir sumalame kartu su mėsa. Kiaušinių trynius įmaišome į mėsą.
Receptas. Agurkų mišrainė žiemai
INGREDIENTAI: 4 kilogramai agurkų 8 arbatiniai šaukšteliai cukraus 12 vienetų svogūnų 12 valgomųjų šaukštų acto (9%) 8 arbatiniai šaukšteliai druskos 6 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kai atsiranda peraugusių agurkų, kurie marinavimui netinka, valgyt lyg ir nesinori, siūlau labai skanią mišrainę žiemai. Agurkus supjaustyt apvaliais žiedais ar pusžiedžiais, svogūnus taip pat pusžiedžiais. Sudėti prieskonius ir laikyti 5val.
Receptas. Jautienos nugarinės šašlykas
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 400 gramų ryžių 4 vienetai svogūnų 800 gramų jautienos (nugarinė) 1.5 stiklinės marinato šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdama biri ryžių košė. Mėsa supjaustoma 3X3 cm dydžio, 3 cm storio gabalėliais, apibarstoma pipirais, smulkintais svogūnais, užpilama marinatu, pasūdoma ir palaikoma 24-48 val. šaldytuve. Mėsa maunama ant iešmų, apibarstoma maltais prieskoniais, miltais ir kepama orkaitėje arba ant laužo.
Receptas. Kiaulienos plovas
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 2 vienetai ryžių (pakeliai) 2 vienetai svogūnų 400 gramų kiaulienos kumpio šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių 3 valgomieji šaukštai kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome mėsą kubeliais ir pakepiname aliejuje. Vėliau dedame burokine tarka sutarkuotas morkas, joms truputį apkepus dedame svogūną.
Receptas. Kiniška vištiena su agurkais
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (ilgavaisis) 4 česnakų 1 valgomasis šaukštas imbierų (tarkuotas) 3 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzų) 50 gramų svogūnų (laiškai) 400 gramų vištos filė 3 valgomieji šaukštai sojos padažo (šviesusis) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (tamsusis) 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 stiklinė sultinio (vištienos) 3 valgomieji šaukštai austrių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustome maždaug 2 cm i...
Receptas. Jautienos kepsnys su pomidorų pastos ir vyno padažu
INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai svogūnų 500 gramų jautienos (išpjova) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 50 mililitrų raudonojo vyno (sausas) 50 mililitrų sultinio (jautienos) šiek tiek prieskonių (jautienai) 100 mililitrų pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Jautieną įtrinti prieskoniais ir po 5 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Argentinietiškas bulvių ir jautienos apkepas
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės alyvuogių (žaliosios/juodosios, kapotos) 8 vienetai bulvių (virtos) 1/4 arbatinio šaukštelio cinamono 1/4 arbatinio šaukštelio muskato 1 vienetas svogūnų 450 gramų jautienos faršo 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 70 gramų sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio raudonėlių 0.5 stiklinės mocarelos sūrio (trintas) 1 arbatinis šaukšte...
Receptas. Itališkos makaronų salotos su ančiuviais
INGREDIENTAI: 150 gramų alyvuogių (žaliosios) 6 vienetai bazilikų (lapeliai) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas paprikų 7 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai) 0.5 vieneto svogūnų 250 gramų vištos filė (rūkyta) šiek tiek alyvuogių aliejaus 250 gramų makaronų šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis čili pipirų (šviežias) 3 vienetai ančiuvių (konservuoti, filė) 10 vienetų mėtų (lapeliai) 15 gramų kaparėlių (marinuoti) šiek t...
Receptas. Kiaulienos suktinukai su grietinėlės padažu
INGREDIENTAI: 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 10 vienetų kiaulienos kumpio (virtas, griežinėliai) šiek tiek grietinėlės 1 kilogramas kiaulės nugarinės šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (kiaulienai) šiek tiek raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos nugarinę supjaustyti į 20 riekelių ir įtrinti druska, pipirais bei kiaulienos prieskoni...
Receptas. Pigūs makaronai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 20 gramų salotų 1 vienetas svogūnų 50 gramų kiaulės lašinių (rūkyti) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 300 gramų makaronų 200 mililitrų vandens 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 valgomasis šaukštas kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išverdame. Jei mėgstate traškiau, galite apkepti keptuvėje. Tada paruošiame padažą.
Receptas. Šilkinė miežinė košė
INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių (2-3) 1 vienetas morkų 0.5 vieneto svogūnų 1 stiklinė pieno 100 gramų sviesto (arba margarinas) 70 gramų miežinių kruopų PARUOŠIMO BŪDAS: Labai skanus ir sveikas patiekalas. 2 porcijos prieskoniai: jūros druska karis juodi pipirai malti lauro lapai petražolės 2 stiklines vandens ir stiklinę pieno užvirinti (galima pieno dalį ir didesnę, tik labiau svyla ir bėga). Suberti kruopas ir sutarkuotas bulves.
Receptas. Gaivios salotos su graikiškais riešutais
INGREDIENTAI: 2 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai agurkų 1 sauja graikinių riešutų ((gliaudyti)) 1 valgomasis šaukštas citrinų (sultys) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 0.5 vieneto svogūnų 1 arbatinis šaukštelis prieskonių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves nusiplauname ir supjaustome vidutinio dydžio kubeliais, sudedame į vieną indą. Apibarstome riešutais.
Receptas. Kepti miško grybai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas laurų lapų (lapas) 1 vienetas svogūnų šiek tiek acto šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 200 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus pavirkite 10 min. šiek tiek pasūdytame ir parūgštintame vandenyje su lauro lapeliu. Po to išgrėbkite. Išlydikite sviestą keptuvėje, sudėkite grybus ir pjaustytą svogūną. Pakepkite kol išdžius susidariusios sultys, šiek tiek apkeps.
Receptas. Lengviausias korėjietiškų morkų receptas
INGREDIENTAI: 8 gramai cukraus 9 gramai česnakų 2 gramai kalendrų (mlata) 500 gramų morkų 10 gramų svogūnų 80 saulėgrąžų aliejaus (verdantis) 30 gramų acto (obuolių) 5 gramai druskos 1 gramas čili pipirų (maltas) PARUOŠIMO BŪDAS: Korėjiškas morkas skanu valgyti vienas, skalsu su juoda rugine arba balta kvietine duona, virtomis bulvėmis, makaronais ar ryžiais. Tai idealus garnyras prie mėsos, paukštienos bei žuvies.
Receptas. Kibinai su mėsos ir grybų įdaru
INGREDIENTAI: 1 stiklinė miltai šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis cukraus 40 gramų sviesto 30 mililitrų vandens (šaltas) 150 gramų maltos mėsos 150 gramų grybų 1 svogūnų 1 pipirai (aitrieji) 1 kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje sumaišykite miltus, druską bei cukrų, įtarkuokite šaltą sviestą. Gerai pirštais įtrinkite sviestą į sausus ingredientus, tada supilkite į dubenį vandenį.
Receptas. Olandiška salierų sriuba
INGREDIENTAI: 200 gramų salierų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių (trynys) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 80 gramų sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 100 gramų grietinės 1 litras sultinio (mėsos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Salierai nuvalomi ir sutarkuojami.
Receptas. Daržovių salotos žiemai
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 1.5 kilogramo paprikų (saldžioji) 3 kilogramai pomidorų pastos 1.5 kilogramo svogūnų 1 stiklinė acto 3 valgomieji šaukštai druskos 1.5 stiklinės aliejaus 3 kilogramai cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus, cukinijas, svogūnus ir paprikas supjaustyti kubeliais. Viską sumaišyti su cukrumi, druska, aliejumi ir actu. Virti apie 20 minučių. Po to sudėti į stiklainius ir sandariai uždaryti.
Receptas. Dzūkiški "Švilpikai"
INGREDIENTAI: 2 kilogramai bulvių 500 gramų miltai 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas druskos 1 vienetas svogūnų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirti su šaukšteliu druskos ir svogūnu. Sutrinti, įmušti kiaušinį, suberti miltus, išminkyti. Formuoti storą ilgą ,,kirminą'', jį supjaustyti ir dėti į skardą, pateptą aliejumi. Kepti apie valandą orkaitėje.
Receptas. Bulviniai "lizdai"
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato (maltas) 1 vienetas svogūnų 250 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 250 mililitrų baltojo vyno 2 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, išvirti pasūdytame vandenyje.
Receptas. Lietuviška pica
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 4 vienetai bulvių (žalios) 0.5 vieneto citrinų 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų šiek tiek jautienos faršo 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių (arba rupūs miltai) šiek tiek pieno šiek tiek druskos šiek tiek kario šiek tiek ciberžolės PARUOŠIMO BŪDAS: Taigi, mieli tautiečiai, kai kas neįprasto, bet gerai pažįstamo.
Receptas. Jautienos troškinys su rugine duona
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis kmynų 1 vienetas morkų 100 gramų salierų (šaknis) 3 vienetai svogūnų 1 kilogramas jautienos 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 vienetai juodos duonos (ruginė, pjaustyta riekėmis) 100 gramų kiaulės šoninės šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 3 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Jautieną supjaustyti gabaliukais, apvolioti miltuose ir ...
Receptas. Kreminė porų sriuba
INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių (nuskusta) šiek tiek juodųjų pipirų 4 vienetai porų 1 vienetas svogūnų 200 mililitrų grietinėlės (riebi) šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną supjausčius, kepti svieste ant nedidelės ugnies taip, kad suminkštėtų, bet neparuduotų. Įpylus truputį vandens įdėti pjaustytą bulvę. Kai šioji išvirs sudėti pjaustytą porą. Jei reikia dapilti vandens, kad tik apsemtų daržoves.
Receptas. Greita daržovių sriuba
INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 2 skiltelės česnakų 2 valgomieji šaukštai aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio kario Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Puode įkaitinti aliejų, apkepti smulkintą česnaką, svogūną, morkas. Pagardinti prieskoniais. Sudėti nuluptus pomidorus. Užpilti 2 stiklinėmis vandens ir pavirti 15 minučių. Sutrinti.
Receptas. Koldūnai su salieru bei jautiena
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių (smulkintos) 60 gramų salierų 1 vienetas svogūnų 250 gramų jautienos faršo 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 4 valgomieji šaukštai baltojo vyno šiek tiek vandens šiek tiek druskos šiek tiek grietinės šiek tiek svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kiaušinių, šiek ti...
Receptas. Blyneliai su grikių įdaru
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus (tešlai) 2 česnakų 300 gramų grikių 3 vienetai svogūnų šiek tiek kvietinių miltų (tešlai) 3 stiklinės vandens (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis druskos (tešlai) 4 valgomieji šaukštai aliejaus (tešlai) 100 gramų grybų (džiovinti) 1 arbatinis šaukštelis mielių (tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Šiltame vandenyje ištirpinti mieles ir cukrų. Suberti druską ir miltus.
Receptas. Karališki šašlykai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapai) 1 arbatinis šaukštelis paprikų (malta) 5 vienetai svogūnų 2.5 kilogramo kiaulienos 1 valgomasis šaukštas druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Kiauliną supjaustome kubeliais. Svogūnus supjaustome griežinėliais. Mėsą sumaišiau su svogūnais, paprikos milteliais, druska, pipirais ir sulaužytais lauro lapais. Marinuojame apie 12 valandų. Kepame virš įkaitusių žarijų 20 minučių.
Receptas. Justės daržovių troškinys
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 1 vienetas pomidorų pastos 1 sauja svogūnų (laiškai) 1 sauja žirnių (šaldyti) 8 vienetai dešrelių (pieniškos) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 4 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis sultinio (vištienos) 200 gramų brokolių (šaldyti) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustas bulves bei morkas ir pomidorus supjaustykite. Susmulkinkite svogūnų laiškus.
Receptas. Cukinijos salotos su alyvuogių aliejumi ir balzaminiu actu
INGREDIENTAI: 1 vienetas cukinijos 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas agurkų 0.5 vieneto paprikų 1 svogūnų (raudonieji) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai kaparėlių 1 saujelė petražolių (šviežios) 1 valgomasis šaukštas mėtų (šviežios, smulkintos) 1 saujelė bazilikų (geriau švieži) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 3 valgomieji šaukštai balzaminis actas 10 vienetų alyvuogių Paruošimo laikas: ...
Receptas. Kepenėlių salotos su grybais
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (marinuoti) 1 vienetas svogūnų 300 gramų kiaulės kepenų (virtos) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo 200 gramų pievagrybių (marinuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Virtas kepenis, kiaušinius, marinuotus agurkus ir pievagrybius supjaustyti. Svogūną supjaustyti mažais kubeliais ir apkepinti svieste. Sumaišyti visus produktus su majonezu. Gero apetito.
Receptas. Pievagrybių salotos
INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 100 gramų pomidorų pastos (paprasti) 100 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) 1 vienetas svogūnų (raudonas) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 400 gramų grybų (pievagrybiai) 100 gramų svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus supjaustyti pusžiedžiais. Grybus supjaustyti į 4 dalis. Smulkiai supjaustyti česnaką. Susmulkinti svogūnų laiškus.
Receptas. Bucharos plovas su aviena
INGREDIENTAI: 2 vienetai česnakų (galvos) 0.5 arbatinio šaukštelio kalendrų (grūdeliai) 500 gramų morkų 500 gramų ryžių (ilgagrūdžiai “Auksiniai“) 300 gramų svogūnų 2 vienetai čili pipirų 500 gramų avienos (kumpis) 150 gramų avienos (lajus) 0.5 arbatinio šaukštelio pankolių (sėklos (vaistinėse)) 0.5 arbatinio šaukštelio raugerškių (uogos (vaistinėse)) PARUOŠIMO BŪDAS: (Pasaulyje plovo rūšių skaičiuojama tūkstančiais, bet pagrindinė plovo su...
Receptas. Kalakutienos vyniotinis
INGREDIENTAI: 25 gramai abrikosų (džemas) 3 vienetai bazilikų (šakelės) 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 40 gramų kedro riešutų 200 gramų pomidorų pastos 150 gramų pomidorų pastos (marinuoti) 250 gramų porų 140 gramų svogūnų 100 gramų pievagrybių 200 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 800 gramų kalakutienos krūtinėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Šiek tiek sausai (be riebalų) pakepiname riešutus, smulkiai sukapojam...
Receptas. Vištienos apkepėlė
INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 1 vienetas morkų 100 gramų ryžių 1 vienetas svogūnų 100 gramų vištos filė 4 valgomieji šaukštai majonezo 100 gramų sūris Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius, vištienos filė išvirti. Vištienos filė išvirtą supjaustyti smulkiai. Morką sutarkuoti ir pakepinti su smulkiai supjaustytu svogūnu.
Receptas. Ryžiai su anakardžių riešutais
INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 250 gramų pomidorų pastos 900 gramų ryžių (ilgagrūdžiai) 2 vienetai svogūnų 1 valgomasis šaukštas svogūnų (laiškai) 400 gramų žirnių (konservuoti) 250 gramų kiaulės faršo 100 gramų jautienos (virta) 250 gramų jautienos faršo 200 gramų anakardžio riešutų 3 valgomieji šaukštai parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 3 valgomie...
Receptas. Bulvių ir porų sriuba
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 1 vienetas porų 100 mililitrų grietinėlės 0.5 vieneto svogūnų 1 žiupsnelis druskos Pabarstymui: 50 gramų sūris Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti ir supjaustyti kubeliais, porus ir svogūną supjaustyti. Viską sudėti į puodą ir užpilti nedideliu kiekiu vandens. Virti apie 20 minučių. Sutrinti elektriniu trintuvu, supilti grietinėlę, pagardinti druska ir dar kartą užvirinti.
Receptas. Ant laužo kepti šašlykai
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai svogūnų 1.5 kilogramo kiaulės prandinės 1 arbatinis šaukštelis druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną supjausčiau 3 cm kubeliais, o svogūnus supjausčiau griežinėliais. Mėsą sumaišiau su druska ir pipirais. Ant mėsos sudėjau pomidorų padažą ir svogūnus, permaišiau. Sandariai uždengiau indą, į kurį sudėjau mėsą, ir laikiau šaldytuve per visą naktį (~ 12 val.
Receptas. Svogūninė sriuba
INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 3 valgomieji šaukštai krapų 1 vienetas morkų 5 vienetai svogūnų 2 vienetai kiaušinių 3 litrai vandens šiek tiek sviesto 2 vienetai sultinio (kubeliai) 1 valgomasis šaukštas miežinių kruopų PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves, morkas nulupame. Bulves supjaustome nedideliais kubeliais, morkas sutarkuojame burokine tarka ir sudedame virti.
Receptas. Mėsa su pipirais
INGREDIENTAI: 1/3 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų 250 gramų pomidorų pastos 250 gramų pupelių 1 vienetas svogūnų 250 gramų jautienos (filė) 100 mililitrų raudonojo vyno 1 arbatinis šaukštelis druskos 3 arbatiniai šaukšteliai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis čili pipirų (maltas) PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdamos per naktį pamirkytos pupelės.
Receptas. Menkės apkepas su grybais
INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 250 gramų menkių (be kaulų) 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių šiek tiek druskos 0.5 valgomojo šaukšto sviesto šiek tiek prieskonių (žuvies) 100 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti aštriame prieskonių nuovire menkės gabaliukai sudedami į keptuvę ar ugniai atsparų stiklinį indą, aplink apdedami virtų bulvių gabalėliais, užpilami padažu, apibarstomi džiūvėsėliais, pasūdomi...
Receptas. Barščiai su pupelėmis
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 200 gramų kiaulienos (kauliukai) 200 gramų konservuotų pupelių šiek tiek druskos 0.5 vieneto burokėlių šiek tiek vorčesterio padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos kauliukus paverdame apie 30 min.
Receptas. Silkės salotos
INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių (virtos) 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai silkių 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų (mėlynas) šiek tiek majonezo Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Pasirinktą formą dėti bulvių sluoksnį, patepti majonezu, dėti sluoksnį silkės, vėl patepti majonezu, dėti pomidorus ir taip kartojam, kol sudedam visus produktus.Viršų puošiam pjaustytais svogūnais. Autorius: Jolanta.
Receptas. Šviežių daržovių salotos su tunu ir fetos sūriu
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 0.5 vieneto citrinų 4 vienetai pomidorų pastos (slyviniai) 50 gramų salotų (rukola) 1 vienetas svogūnų 100 gramų špinatų 150 gramų tunų (aliejuje) 200 gramų feta sūrio 5 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Ingredientai 4 porcijoms Į lėkštę sudedame špinatus, rukolą, svogūno griežinėlius, kubeliais supjaustytą agurką, pomidorų skilteles, tuną ir fetos sūrį.
Receptas. Keptos krabų lazdelės su įdaru
INGREDIENTAI: 1 vienetas paprikų (raudona) šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 200 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių šiek tiek majonezo šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 vienetas krabų lazdelių (pakelis) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Išvynioti krabų lazdeles ir ištepti paruoštu kiaulienos faršu (į kiaulienos faršo sudedamas susmulkintas svogūnas ir prieskoniai pagal skonį). Ištepus išvyniotas krabų ...
Receptas. Silkė olandiškai
INGREDIENTAI: 8 vienetai zigmo klasikinės silkių filė 4 vienetai morkų 3 vienetai svogūnų 2 vienetai citrinų 6 vienetai laurų lapų 8 vienetai pipirai 5 žiupsneliai cukraus 5 žiupsneliai druskos Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus ir citrinas supjaustyti pusžiedžiais, morkas sutarkuoti, silkę supjaustyti nedideliais gabalėliais.
Receptas. Įdaryti baklažanai
INGREDIENTAI: 1 kilogramas baklažanų 100 gramų grikių šiek tiek juodųjų pipirų 100 gramų svogūnų 100 gramų dešros (vytinta Biovela) 100 gramų sūris šiek tiek druskos 150 gramų grybų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite grikius ir nusausinę atidėkite. Baklažaną perpjaukite per pusę išilgai. Minkštimą išskaptuokite supjaustykite kubeliais. Susmulkinkite svogūną ir grybus (tinka pievagrybiai). Dešrą supjaustykite kubeliais.
Receptas. Meksikietiška užkandėlė
INGREDIENTAI: 400 gramų kiaulės faršo 400 gramų konservuotų pupelių 120 gramų kukurūzų geldelės 100 gramų sūris (tarkuotas) 1 vienetas svogūnų šiek tiek padažo (aštrus) Papuošimui: 1 vienetas salotų (lapai) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos faršą pakepinam ant keptuvės su svogūnais ir aštriu padažu. Pupeles sudedame į puodą kartu su faršu ir pašildome. Viską sumalame blenderiu.
