kalėdų patiekalai

Panna Cotta - klasikinis itališkas saldaus grietinėlės kremo desertas. Šį desertą labai lengva pagaminti iš anksto ir jis gali ramiai laukti šaldytuve savo valandos. Jei nesinori naudoti cukraus, galima jo visai nedėti, o grietinėlę galima pakeisti riešutų pienu. O šį kartą - kalėdinio skonio panakota, kurioje dominuoja kardamonas (tradicinis Kalėdų prieskonis), spanguolės ir arbata. Tobulas derinys Kalėdų vaišių stalui, kai deserto reikia greitai, o nesinori ilgai stovėti prie puodų.

INGREDIENTAI: 2 lapai sluoksniuotos tešlos 5 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai cinamoninio cukraus 2 valgomieji šaukštai perlinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti, supjaustyti, sumaišyti su cinamoniniu cukrumi ir dėti ant atšildytos tešlos ovalo, įkirptais kraštais. Tuos kraštelius užlankstyti taip, kad gautųsi krokodilų forma.

Šitas šokoladinis pyragas labai greitai ir lengvai pagaminamas. Tik kepimas užtruks apie valandą. Tiems, kas itin mėgsta šokoladą ir kakavą tai puikus pasirinkimas. Kakavos ir šokolado galima dėti ir daugiau, jei norisi dar ryškesnio skonio ir spalvos.

INGREDIENTAI: 200 gramų abrikosų (džiovinti) šiek tiek česnakų šiek tiek kmynų 4 vienetai obuolių 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 1 vienetas žąsienos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošta žąsis ištrinama druska, pipirais, česnaku ir garstyčiomis ir palaikoma per naktį šaltai. Į žąsies vidų dedami obuoliai, kmynai, česnakai ir džiovinti abrikosai. Kepame orkaitėje.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių (vidutinio dydžio) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek itališko žolelių mišinio šiek tiek sviesto (kambario temperatūros) šiek tiek sūdytos lašišos šiek tiek kastinio Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves gerai nuplauname ir apverdame pasūdytame vandenyje, jos turi būti minkštos, bet nepervirtos. Bulves šiek tiek ataušiname.

INGREDIENTAI: 7 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai vandens (šiltas) 320 gramų cukraus 75 gramai miltai 75 gramai krakmolo 400 mililitrų grietinėlės 500 gramų sūris (maskarponės) 6 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai želatinos 1 vienetas vanilės 2 vienetai citrinų 120 gramų sviesto Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

Keksiukai iškepė su labai skania karamelizuota plutele ir minkštu puriu vidum! INGREDIENTAI: 200 gramų varškės 200 gramų miltai 200 gramų šaldytų mėlynių 160 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos Pabarstymui: 1 arbatinis šaukštelis miltai Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 50 gramų cukraus (rudasis) 1 arbatinis šaukštelis imbierų (tarkuotas) 150 gramų medaus 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 1 vienetas kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą išplakti su cukrumi. Turi gautis puri masė. Įmušti kiaušinį ir vėl viską gerai išplakti.

Greitai pagaminamas, gardus ir sotus užkandis – štai tokį sumuštinį gigantą gausite gamindami pagal mano receptą. Sumuštinį galima laikyti šaldytuve keletą dienų, nuo to jis tampa tik skanesnis, nes visi skoniai ir sluoksniai persigeria. Duonos pluteles galite ir nupjauti jei norite, bet nėra būtina, skonio tai nekeičia.

Tortas skaniausias pastovėjęs ne mažiau nei 2 dienas (!). Biskvitai pakankamai "sunkūs", tad jiems reikia laiko sugerti sulaistymą, kremą. Drėgnas, meduolinio skonio ir kvapo, su gaiviu kremu ir saldžiu slyvų prieskoniu. Kepant visi namai kvepėjo meduoliais. Ingredintientų kiekis skirtas 21 - 24 cm apvaliai formai.

INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena (virta krūtinėlė) 1 pakelis krabų lazdelių 300 gramų ryžių (virti) 1 skardinė kukurūzų (konservuoti) 1 skardinė ananasų (konservuoti) šiek tiek majonezo Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną, krabų lazdeles, ananasus supjaustome kubeliais, įdedame ryžius, kukurūzus ir pagardiname majonezu. Skanaus.

INGREDIENTAI: 10 valgomųjų šaukštų cukraus pudros ((baltam glajui)) 3 valgomieji šaukštai cukraus ((šokoladiniam glajui)) 250 gramų cukraus ((tešlai)) 3 valgomieji šaukštai kakavos ((šokoladiniam glajui)) 200 gramų medaus ((tešlai)) 2 vienetai kiaušinių ((tešlai)) 2 vienetai kiaušinių (baltymai (baltam glajui)) 600 gramų kvietinių miltų ((tešlai)) 3 valgomieji šaukštai pieno ((šokoladiniam glajui)) 100 gramų pieniško šokolado ((šokoladiniam glaju...

INGREDIENTAI: 1 kilogramas kvietinių miltų 250 gramų cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių (malti) 100 gramų sviesto 450 gramų medaus 100 gramų apelsinų (pakepintos žievelės cukruje) šiek tiek citrinų (sultys) 2 vienetai kiaušinių 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 6 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos šiek tiek cukraus pudros Pagrindui: šiek tiek saldainių Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Vyniotinis didelis, spalvingas, nesausas, aromatingas, tikrai nenuobodaus skonio. Linkiu pabandyti pasigaminti. INGREDIENTAI: 25 gramai sviesto (popieriui patepti) Įdarui: 500 gramų morkų 100 gramų anakardžio riešutų (ar švieži lazdynų, smulkinti) 3 valgomieji šaukštai kokosų drožlių 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas vanilinė cukraus pudra 2 žiupsneliai malto muskato Biskvitui: 5 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kviet...

INGREDIENTAI: 1 triušienos 3 morkų 3 svogūnų 1 žiupsnelis citrinpipirių 1 žiupsnelis muskato 1 žiupsnelis druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Triušį supjaustykite gabalėliais, įtrinkite prieskoniais ir palaikykite keletą valandų. Keptuvėje su aliejumi pakepkite sutarkuotas morkas bei susmulkintus svogūnus, paskaninkite juos pipirais ir druska.

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų šiek tiek porų 1 vienetas tunų (smulkintas, aliejuje, skardinėse) 1 vienetas tunų (smulkintas, savose sultyse, skardinėse) 2 valgomieji šaukštai majonezo 2 vienetai marinuotų agurkų 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 vienetas varškės sūrio (tepamas su žalumynais) 2 vienetai picos papločių PARUOŠIMO BŪDAS: Imame picos papločius ir juos perpjauname išilgai, kad gautume 4 papločius.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 4 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas citrinų 4 vienetai obuolių 1 arbatinis šaukštelis cinamono Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius supjaustyti ir sumaišyti su šaukštu cukraus, žiupsniu cinamono, aplieti citrinos sultimis.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 3/5 stiklinės cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas likerio (vanilinis) 200 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas romo 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 gramų pudingo (vanilinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 arbatiniai šaukšteliai krakmolo 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas kalakutų faršo 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (baltymas) šiek tiek druskos šiek tiek daržovių (papuošimui) 250 gramų tešlos (sluoksniuota, bemielė) PARUOŠIMO BŪDAS: Kalakutienos faršą sudedame į indą.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 150 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (sausainiams ir pyragams) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukite sviestą ir cukrų, įmuškite kiaušinį, supilkite medų ir gerai išmaišykite. Supilkite miltus, prieskonius ir kepimo miltelius ir viską gerai išmaišykite. Suvyniokite į maistinį plėvelę ir įdėkite į šaldytuvą 30 minučių.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 vienetas morkų šiek tiek ryžių (garnyrui) 2 vienetai svogūnų šiek tiek alyvuogių aliejaus 50 gramų baravykų (marinuoti savo sultyse) 2 valgomieji šaukštai grietinėlės 30 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (žuviai) 2 vienetai žuvies (vidutinio dydžio) 1 vienetas cukinijos 500 gramų jūros gėrybių (glazūruotos) PARUOŠIMO BŪDAS: Vieną žuvį paimkite ir iš jos išimkite kaulus ir iš...

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono (maltas) 0.5 stiklinės cukraus (rudasis) šiek tiek gvazdikėlių 2.5 kilogramo kiaulienos kumpio (karšto rūkymo) 1/5 stiklinės apelsinų sulčių (šviežios) 1/3 stiklinės viskio 1 arbatinis šaukštelis druskos 1/3 arbatinio šaukštelio raudonųjų pipirų (malti) 3 valgomieji šaukštai obuolių acto šiek tiek citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Glazūrai į puodą supilkite actą, apelsinų sultis ir...

Gaminant pagal šį receptą, silkės reikės palaukti kelias dienas. Tikrai taip, gerai perskaitėte – kelias dienas. Taip yra dėl to, kad padažas turi pastovėti šaldytuve, ingredientai turi susijungti tarpusavyje ir po to silkei reikia “susidraugauti“ su padažu.

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai aguonų 6 valgomieji šaukštai cukraus 2 lašai vanilės (ekstraktas) 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai grietinės 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš visų nurodytų produktų užmaišyti tešlą. Paruoštą tešlą pilstyti į formeles ir kepti apie 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Labai skanūs, minkšti sausainėliai. Skanaus.

Kadangi Lietuvoje jau pamiršome, kad yra sniegas ir per šventes jo labai trūksta - savo šventinį stalą galime papuošti šiomis nuostabiomis sniego gniūžtėmis, kurios yra ne žieminė puošmena, bet gardus kąsnelis prie arbatos ar kavos. Joms net nebūtina jokia proga - puikiai galima jomis mėgauti ir įprastais vakarais prie knygos ar televizoriaus, kai užsinorima saldumynų. O ir pasigaminti jas tikrai neužtruks daug laiko.

INGREDIENTAI: 500 gramų cukraus pudros 450 gramų cukraus 300 gramų margarino 300 gramų medaus 6 vienetai kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 1350 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai acto 6 arbatiniai šaukšteliai sodos 6 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (meduoliams) PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje ištirpinti margariną, supilti 300 g cukraus, sudėti medų, prieskonius, įmušti kiaušinius ir viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 8 vienetai apelsinų 1 pakelis kokosų drožlių 4 valgomieji šaukštai kondensuoto pieno 1 pakelis filadelfijos kreminio sūrio Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Išskobti apelsino vidų. Sumaišyti kokoso drožles, kondensuotą pieną ir kreminį sūrį. Kartu įdėti ir apelsino likučius. Gautą masę sudėti į apelsino vidų. Apelsiną papuošti gvazdikėliais. Bus įdomesnis kvapas.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai) 0.5 vieneto porų 150 gramų konservuotų žirnelių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 vienetai burokėlių 1 vienetas kivių 1 sauja svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome virtus burokėlius, porą ir kivius. Sudedame konservuotus žirnelius, pasūdome, papipiriname, apšlakstome aliejumi.

Skanus, lengvai gaminamas ir svarbiausia namuose su meile keptas tortas, kurio pertepimus galima daryti su bet kokiu mėgiamu džemu. INGREDIENTAI: 340 gramų džemo (spanguolių) 200 gramų džiovintų spanguolių Tešlai: 450 gramų kvietinių miltų 340 gramų kepinių margarino (arba sviestas, kambario temperatūros) 1 vienetas kiaušinių 40 mililitrų vandens (šaltas) 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 žiupsnelis druskos Kremui: 500 gramų kondensuoto pie...

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai morkų 2 lašai vanilės (esencija) 1 vienetas kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai pieno 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas sutarkuoti per smulkiau nei su burokine tarka. Išplakti kiaušinį ir sumaišyti su cukrumi ir morkomis.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono (maltas) 1.5 stiklinės cukraus 5 vienetai gvazdikėlių 2 vienetai imbierų (tarkuotas, šaknelėmis) 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su kepimo milteliais, tarkuotu imbieru, maltais gvazdikėliais ir cinamonu. Išplakti sviestą su 1 stikline cukraus, įmušti kiaušinį ir įmaišyti miltus. Suminkyti tešlą.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulienos (malta) 1 sauja pievagrybių (marinuoti) 1 saujelė džiūvesėlių 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas morkų 2 skiltelės česnakų 1 žiupsnelis prieskonių šiek tiek pipirai šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Šonkauliukus užmarinuokit iš vakaro su česnakais, druska ir pipirais.

INGREDIENTAI: 500 gramų vaisių (obuoliai, kriaušės, kivis, citrina, bananas, apelsinai ir kt. ) 1 centimetras imbierų 2 valgomieji šaukštai medaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Turimus vaisius supjaustyti gabaliukais, citrinos nesmulkinti. Pusės citrinos sultis sumaišyti su medumi, įdėti smulkintos imbiero šaknies ir supilti ant salotų.

Kiaulienos suktinukai sluoksniuotoje tešloje pagaminami labai paprastai, bet skoniu ir išvaizda gali priminti prabangaus restorano patiekalą. Šiais suktinukais tikrai nustebinsite šeimyną, be to, kiekvienas galės pasirinkti kaip juos valgyti – tiesiog vienus ar su šviežiomis daržovėmis ir įvairiais padažais. Kadangi suktinukai jau iškepti sluoksniuotoje tešloje, todėl tai kaip ir du patiekalai viename.

Norėjau torto - gaivaus, lengvo, aromatingo, neriebaus. Šis eksperimentas net viršijo mano lūkesčius - figų uogienė pridavė tokį malonų, netikėtą man trakšėjimą. Neturint jos, tiks ir apelsinų džemas. Tortas nebrangus, o pagaminau aš per pusantros valandos, būdama tik kepėja - mėgėja. Galima gaminti ir plokštainį.

INGREDIENTAI: 3 vienetai apelsinų 1 cinamono (lazdelės) šiek tiek cukraus 1 vienetas greipfruktų (sultys) 1 arbatinis šaukštelis kardamono šiek tiek obuolių 3 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Į karštą vandenį suberkite prieskonius, šviežiai išspaustas sultis, sudėkite gerai nuplautus obuolius ir virkite apie 5-10 minučių. Cukraus dėkite pagal skonį. Galima įdėti gvazdikėlių, imbiero pagal skonį.

INGREDIENTAI: 250 mililitrų pieno 450 mililitrų jogurto 2 saujos aviečių 2 valgomieji šaukštai cikorijos ekstrakto 2 valgomieji šaukštai cukraus sirupo Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Visas sudedamąsias gėrimo dalis išmaišyti plakikliu ir patiekti iškart, papuošus pagal savo fantaziją.

Tai tikrai vienas geriausių mano gaminamų tortų, jau ne kartą gaminau, gaminsiu ir toliau, nes nekaloringas, gaivus, spalvingas ir... skanus! Papuošti galima ir kitaip, bet, jei gaminau rudenį... pasitaikė obuoliukas, tiesiog rudeniškas akcentas. Aš tortą gaminau 24 cm silikoninėje formoje stikliniu dugnu. Joje labai patogu ir kepti.

INGREDIENTAI: 100 gramų vytinto kumpio 1 saujelė gražgarsčių 100 gramų sūrio su melsvuoju pelėsiu (pjaustytas šiaudeliais) 1 saujelė spanguolių Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas krakmolo šiek tiek paprikų (pjaustyta kubeliais, 1/4) 1 vienetas kiaušinių 1 lydekų 2 valgomieji šaukštai manų kruopų (vandenyje brinkytos) 2 valgomieji šaukštai konservuotų žirnelių (arba šaldyti) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (žuvies) PARUOŠIMO BŪDAS: Lydekai nuskutami žvynai, išimami viduriai. Ties galva perpjaunamas stuburas ir žuvis iki odelės.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 60 gramų migdolų 60 gramų sezamo sėklų 300 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišom miltus su kepimo milteliais, sudedame sviestą ar margariną ir cukrų,išminkome tešlą, ją įdedame valandai į šaldytuvą.

Keksiukai iškepa be galo skanūs, minkšti ir tirpstantys burnoje, tad dideliems smaližiams siūlau dvigubinti porciją! INGREDIENTAI: Tešlai: 1 stiklinė miltai 3/4 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės pasukų 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai sviesto (kambario temperatūros) 3 valgomieji šaukštai maistiniai dažai (raudonų, skystš) 2.5 valgomojo šaukšto kakavos (nesaldžios) 1.5 valgomojo šaukšto actas 5% 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinis ekstrak...

INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių 300 gramų svogūnų laiškų 5 valgomieji šaukštai majonezo 3 žiupsneliai pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išvirti kietai ir nulupti. Kiaušinius supjaustyti kubeliais, susmulkinti svogūnų laiškus. Sumaišyti pjaustytus kiaušinius, laiškus, pipirus ir majonezą. Užtepėlę dėti ant perpjautos bandelės ar duonos.

Atvėsus orams, vis dažniau norisi karšto gėrimo. O prie gėrimo ir kažko skanaus. Todėl siūlau pabandyti mano sviestinius sausainius, kurie patiks ir dideliems, ir mažiems. Jų gamyba labai paprasta, todėl puikiai tinka savaitgalio veiklai su vaikais, nes gamybos procesas labai lengvas.

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių (virti) 2 vienetai silkių 2 valgomieji šaukštai majonezo 1 vienetas burokėlių (virtas) 1 sauja svogūnų laiškų Paruošimo laikas: Apie 20 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę supjaustykite kubeliais ir dėkite sluoksniu į indą. Tada sudėkite sluoksnį virto kubeliais pjaustyto burokėlio. Užtepkite sluoksnį majonezo, sudėkite smulkintą kiaušinį ir paberkite sluoksnį svogūnų laiškų. Tada vėl sikės, burokėlių.

INGREDIENTAI: šiek tiek bruknių (papuošimui) šiek tiek citrinų (žievelė, papuošimui) 3 česnakų šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek mairūnų šiek tiek rozmarino 1 stiklinė raudonojo vyno (Kalėdinis) šiek tiek druskos šiek tiek kvapiųjų pipirų (žirneliais) šiek tiek kadagio uogų šiek tiek raudonėlių 400 gramų elnienos (kumpis) PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį pilamas vyno gėrimas, dedami prieskoniai, smulkintas čes...

INGREDIENTAI: šiek tiek aguonų 3 valgomieji šaukštai cukraus (+ truputį pabarstymui) šiek tiek migdolų (plokštelės) 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 5 valgomieji šaukštai sviesto (tirpintas) šiek tiek mielių (sausos, 1 pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Užminkome įprastą mielinę tešlą ir pakildiname du kartus. Tešlą daliname į tris dalis. Viena dalis turi būti pati mažiausia, tai bus gėlės viduriukas.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų (malta žievelė, tik oranžinė dalis) 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono (maltas) 100 mililitrų cukraus (rudasis) 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių (malti) 1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas) 2 arbatiniai šaukšteliai kardamono (maltas) 150 gramų margarino (Rama, kepiniams) 1 vienetas kiaušinių 800 mililitrų kvietinių miltų 50 mililitrų apelsinų sulčių 20 mililitrų sirupo (tamsus) 1 arbatinis šaukštelis ...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 100 gramų cukraus (rudasis) 2 arbatiniai šaukšteliai imbierų 2 valgomieji šaukštai medaus 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 125 gramai sviesto 2 valgomieji šaukštai romo 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 300 gramų vaisių (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenelyje sumaišyti mitus su soda, kepimo milteliais ir cinamonu.