cukrus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „cukrus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „cukrus“.
Receptas. Valstietiška duonos giros kriuštienė
INGREDIENTAI: 120 gramų agurkų 180 gramų bulvių (virtos) 15 gramų cukraus (rudasis) 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų 40 gramų krapų (smulkinti) 100 gramų ridikėlių 30 gramų garstyčių 120 gramų svogūnų (laiškai) 160 gramų vištos filė (virta) 3 vienetai kiaušinių (virti) 800 mililitrų giros (baltos kriuštinės (plikytos) giros žr. gaspadinėje) 18 gramų druskos 100 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: 4 porcijos.
Receptas. Moliūgų ir riešutų pyragas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus (užpilui) 1 stiklinė graikinių riešutų (grūsti) 3 valgomieji šaukštai medaus 250 mililitrų moliūgų (tyrė, užpilui) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 2 vienetai kiaušinių (užpilui) 250 gramų kvietinių miltų (tešlai) 3 valgomieji šaukštai vandens (šaltas, tešlai) 150 gramų grietinėlės (užpilui) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos (tešlai) 1/4 arbatinio šaukštelio druskos (užpilui) ...
Receptas. Jogurtinis varškės desertas
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 300 gramų jogurto 250 gramų varškės (gali būti desertinė) 100 gramų braškių (tinka ir kitos uogos) 15 gramų želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Išbrinkinti želatiną. Uogas nuplauti ir sutrinti. Į uogas sudėti cukrų, įpilti šaukštą vandens ir užvirinti. Jogurtą ir varškę gerai ištrinti (išplakti), sudėti uogų masę, ištirpintą želatiną, viską išplakti ir ataušinti. Patiekiant galima papuošti plakta grietinėle ar uogomis. Skanaus.
Receptas. Velykinis keksas
INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės miltai 1 stiklinė cukraus 150 gramų sviesto 8 valgomieji šaukštai kakavos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 gramų pieniško šokolado 30 gramų kokosų drožlių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Į ištirpintą sviestą suberiame kakavą ir maišydami šildome tol, kol pasidarys vientisa masė. Kiaušinius išplakame su cukrumi.
Receptas. Senoviniai šašlykai
INGREDIENTAI: 2 kilogramai kiaulienos (kumpis) 500 mililitrų vandens 200 mililitrų acto 1 arbatinis šaukštelis pipirai (juodi) 1 arbatinis šaukštelis laurų lapų (lapai) 3 vienetai svogūnų 1 arbatinis šaukštelis cukraus 2 valgomieji šaukštai druskos Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Vandenyje išmaišyti actą, pipirus, lapelius, druską, cukrų ir tirpalu užpilti pjaustytą mėsą.
Receptas. Angliškas šokoladinis pudingas
INGREDIENTAI: 60 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 2 valgomieji šaukštai migdolų (smulkinti) 2 vienetai kiaušinių 60 gramų kvietinių miltų 125 gramai džiūvesėlių 125 gramai pieno 2 valgomieji šaukštai grietinėlės 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 50 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Kakava sumaišoma su tarkuotais džiūvėsėliais, į juos įpilama pieno arba grietinėlės, ir viskas 10 min.
Receptas. Agnės pyragas su uogiene
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (dėkite tiek , kad tešla būtų kieta) 1 arbatinis šaukštelis sodos 3 valgomieji šaukštai sviesto (arba margarinas) 0.5 stiklinės grietinės šiek tiek uogienės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Labai skanus pyragas - patiko visiems ragavusiems. Cukraus dėjau 0,5 stiklinės, kadangi mano uogienė buvo saldi. Atkreipkite dėmesį ir Jūs - nepadauginkite cukraus.
Receptas. Virti nektarinai su medaus sirupu
INGREDIENTAI: 600 mililitrų vandens 112 gramų cukraus 112 gramų medaus 10 lapų mėtų 6 nektarinų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Vandenį, cukrų ir medų užvirinkite puode ant vidutinės ugnies. Tada sumažinkite ugnį iki silpnos, sudėkite mėtų lapelius ir perpus perpjautus nektarinus bei kauliukų. Pavirkite, kol nektarinai sumikštės - apie 8 minutes. Tada juos išimkite, tačiau sirupui leiskite pavirti dar apie 10 minučių.
Receptas. Makaronai su papaja
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 400 gramų makaronų (vamzdeliniai) 300 gramų varškės 50 gramų sviesto 1 vienetas papajų PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirtus, nuvarvintus makaronus sumaišykite su sviestu. Papają nulupkite, išimkite sėklas, smulkiai supjaustykite ir sutrinkite su cukrumi. Varškę pertrinkite per sietelį ir sumaišykite su papaja, o gautą masę užpilkite ant makaronų. Salotas papuoškite papajos skiltelėmis, žalumynais.
Receptas. Tobuli sausainiai
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių (malti) 2 arbatiniai šaukšteliai imbierų 50 gramų kakavos 1 valgomasis šaukštas medaus 1 arbatinis šaukštelis muskato 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 50 mililitrų brendžio 100 gramų sviesto 20 gramų kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išsukti su cukrumi, prieskoniais, brendžiu, lydytu sviestuku ir medumi, suberti miltus, kepimo miltelius, viską ge...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Karolio varškės spurgos
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 3 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 500 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (virimui) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Na ką, nusiplauname rankas, pasikrauname geros nuotaikos ir pradedame gaminti. Trynį atskiriame nuo baltymų. Trynius dedame į didįjį dubenį. Baltymus į kitą dubenėlį.
Receptas. Šokoladainis
INGREDIENTAI: 500 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos (tamsi, milteliai) 5 vienetai kiaušinių 180 gramų kvietinių miltų 300 gramų juodojo šokolado 100 gramų pieniško šokolado (su riešutais) šiek tiek druskos 250 gramų sviesto 2 saujos riešutų (įvairūs) PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Sviestą su šokoladu dedame į dubenį ir ištirpiname ant garų (verdančiame puode, kad garai kaitintų dubenį). 2. Į kitą puodą sudedame kiaušinius, cukrų ir 2 min.
Receptas. Tortas su braškėmis pagal Gabrielę
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė pieno (nepilna) 0.5 litro grietinėlės 1 kilogramas braškių 1 valgomasis šaukštas želatinos 1 vienetas biskvitų (storas) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitą padalinam į tris lygias dalis. Paruošiame želatiną. Ištirpiname nedideliame kiekyje pieno (nepilna stiklinė). Tada ruošiame kremą: grietinėlę išplakame su cukrumi, į masę supilame ištirpintą želatiną.
Receptas. Mieliniai maltų migdolų blynai su juodųjų serbentų uogiene
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cinamono 5 valgomieji šaukštai cukraus 2 stiklinės migdolų (malti) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 400 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 50 gramų sviesto 20 gramų mielių šiek tiek uogienės (pagardinimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištrinu su cukrumi, kad pasidarytų skysta tyrelė.
Receptas. Sūrio pyragas su baltuoju šokoladu ir braškėmis
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 220 gramų braškių (šaldytos/šviežios) 50 gramų sviesto (lydytas) 400 gramų maskarponės sūrio 300 gramų varškės sūrio 200 gramų baltojo šokolado 170 gramų krekerių (saldūs (arba sausainiai)) PARUOŠIMO BŪDAS: Krekerius (arba sausainius) gerai sugrūskite ir sumaišykite su išlydytu sviestu. Gauta krekerių mase išklokite torto formos dugną ir padėkite 15 min. į šaldytuvą. Išlydykite vandens vonelėje šokoladą.
Receptas. Slyvų uogienė
INGREDIENTAI: 1 kilogramas cukraus 6 vienetai gvazdikėlių 3 kilogramai slyvų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Slyvas perpjaukite pusiau, išimkite kauliukus ir ant slyvų puselių užberkite cukrų. Laikykite, kol išsiskirs sultys. Tada užvirinkite ir palikite 12 val. Po to slyvas vėl virkite apie 20 min. Sudėkite į stiklainius ir sandariai uždarykite.
Receptas. Trapus šlapias aguonų pyragas
INGREDIENTAI: 100 aguonų (maltos) šiek tiek cukraus pudros (pyragui apibarstyti) 50 gramų cukraus šiek tiek kiaušinių (trynys) 3 valgomieji šaukštai pieno (karštas) 90 vienetų grietinės šiek tiek razinų 2 valgomieji šaukštai romo 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 1 vienetas citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai. Sviestą išsukti su cukrumi (nepamiršti ir vanilinio) ir kiaušinio tryniu.
Receptas. Bandelės su vyšniomis ir rabarbarais
INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis) 2 valgomieji šaukštai krakmolo 100 gramų rabarbarų 150 gramų vyšnių 400 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Viename dubenyje sumaišiau nuluptus ir susmulkintus rabarbarus, iškaulintas vyšnias, krakmolą bei cukrų. Tešlą iškočiojau ir supjausčiau kvadratais. Ant kiekvieno kvadrato dėjau po šaukštą vyšnių ir rabarbarų įdaro, perlenkiau kiekvieną tešlos kvadratą į trikampį ir sulipinau tešlos kraštelius.
Receptas. Gėrimas "Raganų puota"
INGREDIENTAI: 10 gramų citrinų (žaliųjų citrinų milteliai) 2 stiklinės cukraus 2 litrai vandens 1.5 litro ananasų sulčių 1 litras limonado (imbierinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Įmaišykite į vandenį cukrų, kol ištirps (cukraus pradžioje galite dėti mažiau, kad nebūtų per saldu). Įmaišykite likusius ingredientus ir atšaldykite. Tam, kad gėrimas atrodytų labiau "helovyniškai", šio gėrimo dubenį įdėkite į didesnį dubenį, kuriame būtų sauso ledo.
Receptas. Svogūnų sriuba su skrebučiais
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 700 gramų svogūnų 6 vienetai batono (riekelės) 300 mililitrų baltojo vyno 200 gramų sūris šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 ir 1/5 litro sultinio šiek tiek žalumynų Paruošimo laikas: Apie 20 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinkite svogūną, česnaką. Viską sumaišykite su prieskoniais.
Receptas. Pyragas su persikų danga
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus (+ 3 šaukšteliai) 1 arbatinis šaukštelis kakavos šiek tiek persikų šiek tiek vanilės 7 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 600 mililitrų pieno 3 stiklinės vandens (karštas) 1/3 stiklinės vandens (šiltas) 1/3 stiklinės aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 vienetai želės (pakeliai) 1 vienetas pudingo (pakeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus atskiriame nuo trynių...
Receptas. Marinuotos kukurūzų burbuolės
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek česnakų šiek tiek kukurūzų 100 mililitrų acto 1 litras vandens 1 valgomasis šaukštas druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Vidutinio dydžio kukurūzų burbuoles supjaustom maždaug 2 cm pločio griežinėliais, sudedame į iškaitintus stiklainius kartu su skiltele česnako. Paruošiame marinatą: 1l vandens, 1š. druskos, 3š. cukraus, 100ml acto.
Receptas. Pyragas "Žiemos stebuklas"
INGREDIENTAI: 3 vienetai citrinų 400 gramų cukraus šiek tiek spanguolių (papuošimui) 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 500 gramų sausainių ("Gaidelis") šiek tiek pieniško šokolado (papuošimui) 700 gramų varškės 300 gramų sviesto 300 gramų razinų 200 gramų riešutų 1 vienetas vaflių (lakštais) PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą išsukti su kiaušiniais, cukrumi iki purios masės.
Receptas. Ananasinės cukinijos
INGREDIENTAI: 1 kilogramas cukraus 1 valgomasis šaukštas citrinos rūgšties 10 litrų cukinijos (supjaustytos) 1 litras ananasų sulčių (100%) PARUOŠIMO BŪDAS: Cukinijas užpilti 1 kg cukraus ir palaikyti 1 parą vėsiai. Tada pridėti 1 šaukštą citrinos rūgštelės, 1l 100 proc. ananasų sulčių. Viską užkaitinti, supilstyti į paruoštus stiklainius ir užsukti. Ragauti tada, kada širdelė užsigeis ananasų.
Receptas. Pyragas su vynuogėmis
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 150 gramų cukraus 100 gramų migdolų (malti) 500 gramų vyniuogių 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 250 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išimkite iš šaldytuvo ir palaikykite kambario temperatūroje, kad suminkštėtų.
Receptas. Naminė „Gancia“
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 1 vienetas citrinų 150 gramų cukraus 1 vienetas greipfruktų 4 vienetai gvazdikėlių 1 vienetas mandarinų 2 vienetai rozmarino (šakelės) 1 litras degtinės 4 litrai vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinkite į mažus gabaliukus su žievelėmis mandariną, apelsiną, citriną bei greipfrutą ir sudėkite į didelį stiklainį arba ąsotį su sandariai užsidarančiu dangčiu.
Receptas. Adžika
INGREDIENTAI: 3 kilogramai cukinijos 2 kilogramai pomidorų pastos 100 gramų česnakų 4 vienetai paprikų 2 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės saulėgrąžų aliejaus 2 valgomieji šaukštai acto ( 70% ) 2 valgomieji šaukštai druskos 2 arbatiniai šaukšteliai paprikų (milteliai) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Bananų pyragas
INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 4/5 stiklinės cukraus (rudasis) 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų jogurto (natūralus) 110 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Viename dubenyje sutrinkite bananus ir sumaišykite juos su jogurtu. Išsukite sviestą su cukrumi ir intensyviai maišant įmuškite po vieną kiaušinį.
Receptas. Braškių uogienė su balzaminiu actu ir juodaisiais pipirais
INGREDIENTAI: 1 kilogramas braškių 350 gramų cukraus 1 pakelis dr oetker gelfix stevija tirštinimo mišinys 1 žiupsnelis grūsti juodiji pipirai 40 gramų balzaminis actas Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautas ir nuimtais koteliais braškes sudėti į puodą. Užberti cukrų, Dr Oetker Gelfix Stevija tirštinimo mišinį, pipirus. Užvirkite ir pakaitinkite 5 minutes. Pilkite balzaminį actą, išmaišykite ir sudėkite į stiklainius.
Receptas. Tiramisu
Tiramisu -, ko gero, įžymiausias Italijos virtuvės šedevras. Jį labai lengva pasidaryti, o skonis puikiai tiks prie kavos ar arbatos. Tariama, kad pirmasis toks receptas buvo aprašytas Giovanni Capnist receptų knygoje I „Dolci Del Veneto“ 1983 m. Istorikų teigimu, pirmą kartą Tiramisu buvo paminėtas Sienoje. Ši versija teigia, kad toks gaminys buvo pagamintas didžiojo Toskanos hercogo Kozimo III garbei 1969 m. gruodžio 24 d., kuomet jis aplankė Sienos miestą.
Receptas. Naujametinis lengvai ir greitai paruošiamas pyragas
INGREDIENTAI: 1 citrinų 60 gramų cukraus šiek tiek kakavos 1/4 stiklinės pieno 540 gramų sausainių ("Gaidelis") 400 gramų varškės 120 gramų sviesto šiek tiek riešutų PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Varškę 3 kartus permalame mėsmale. 2. Į permaltą varškę supilame 50 g cukraus ir išmaišome.
Receptas. Aguonų kremas
INGREDIENTAI: 6 gramai aguonų 1 valgomasis šaukštas cukraus 1/4 vieneto kiaušinių (trynys) 1 valgomasis šaukštas pieno (virintas) 1 arbatinis šaukštelis vandens (virintas) 40 gramų grietinėlės (30%) 1 arbatinis šaukštelis želatinos šiek tiek vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Ingredientų skaičius pateiktas vienai porcijai. Aguonos isbrinkinamos. Kiausiniu tryniai istrinami su 2/3 cukraus, uzplikomi karsto vandenio ir pieno misiuniu.
Receptas. Šokoladiniai pyragėliai su varške
INGREDIENTAI: 200 gramų šokoladas 2 stiklinės cukraus 200 gramų varškės šiek tiek vaisių (pvz. kiviai) šiek tiek uogų (vyšnios (šaldytos)) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Taip pat Jums reikės silikoninių formelių ir silikoninio teptuko. Šokoladą ištirpinkite garų vonelėje, o tada storu sluoksniu ištepkite formeles ir padėkite į šaldymo kamerą sustingti. Šią procedūrą pakartokite 3 kartus.
Receptas. Bruknių drebučiai
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bruknių 500 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis citrinos rūgšties Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Bruknes puode pavirkite 20 minučių. Suberkite uogas atskirai nuo sulčių ir gerai jas pertrinkite, tada perkoškite. Vėl sumaišykite uogas ir sultis. Į bruknes suberkite cukrų, virkite pusvalandį ant silpnos ugnies, įdėkite šaukštelį citrinos rūgšties. Išpilstykite viską į stiklainius.
Receptas. Konservuotas morkų garnyras
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 3 vienetai česnakų (galvos) 1 kilogramas morkų 1 stiklinė šaltalankių (sultys) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas išvirti vandenyje su cukrumi. Karštas morkas pertrinti per sietelį, atvėsinti, sudėti smulkintą česnaką, supilti šaltalankių sultis, druską. Viską gerai išmaišyti ir supilti į indelius. Laikyti šaldytuve.
Receptas. Pyragas su raudonuoju vynu
INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 60 gramų kakavos 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 100 gramų raudonojo vyno 200 gramų sviesto 10 gramų kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Vyną supilti į puodelį. Įberti kakavą ir cukrų, nuolat maišant kaitinti ant silpnos ugnies, kol ištirps cukrus. Sviestą išplakti su kiaušiniais. Supilti jau pravėsusį vyno sirupą. Berti miltus, kepimo miltelius ir išmaišyti. Supilti tešlą į indą ir kepti orkaitėje 40 min.
Receptas. Karamelizuotų obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 360 gramų cukraus 150 gramų margarino 4 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 6 valgomieji šaukštai vandens 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia karamelizuojame obuolius. Į švarią keptuvę suberiame 160 g cukraus, įpilame 6 šaukštus vandens ir pakaitiname ant lengvos ugnies kol ištirpsta cukrus.
Receptas. Šokoladiniai sausainiai su sezamo sėklomis
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai likerio (kavos) šiek tiek druskos 60 gramų sviesto 1/4 stiklinės kukurūzų miltų 3 valgomieji šaukštai sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: 1 stiklinė apie 200 ml. Kvietinius miltus sumaišome su kukurūzų miltais, kakava ir sezamo sėklomis. Sviestą, kambario temperatūros, išsukame su cukrumi.
Receptas. Vyšnių uogienė
INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė) 1 kilogramas cukraus 1 kilogramas vyšnių 1 stiklinė vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Paruoškite uogas - nuplaukite, nuimkite kotelius. Uogas nusausinkite ir išimkite kauliukus. Ant paruoštų vyšnių užpilkite karštą sirupą ir vandens, cukraus, apelsino žievelės ir palikite nakčiai kambario temperatūroje. Kitą dieną nupiltą sirupą užvirinkite ir jau kiek pravėsusį užpilkite ant uogų ir vėl palikite nakčiai.
Receptas. Baltarusiški šaltibarščiai
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas krapų (smulkinti) 500 gramų rūgštynių 1 vienetas kiaušinių (virti) šiek tiek druskos 80 gramų grietinės 50 gramų svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Rūgštynės perrenkamos, nupjaustomi kotai, nuplaunamos, išverdamos pasūdytame vandenyje arba neriebiame sultinyje ir atšaldomos.
Receptas. Šokoladinis slyvų džemas
INGREDIENTAI: 1 kilogramas slyvų 500 gramų cukraus 50 kakavos 100 šokoladas (juodas) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Slyvas nuplauti, išimti kauliukus, sudėti į puodą ir užpilti cukrumi.Viską gerai sutrinti elektriniu trintuvu. Virti apie 15 min. Tada sudėti susmulkintą šokoladą,o jam ištirpus įsijoti kakavą ir pavirti dar apie 5 min. Karštą džemą išpilstyti į stiklainius ir uždaryti. Skanaus. Autorius: Jolanta.
Receptas. Desertinių lietinių apkepas
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 10 vienetų kiaušinių 205 gramai kvietinių miltų 500 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 250 gramų grietinės šiek tiek džemo (mėgstamų uogų) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pieno, 200 g miltų, 8 kiaušinių trynių, druskos bei 3 kiaušinių baltymų sumaišykite tešlą, keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir iškepkite lietinius blynelius.
Receptas. Šokoladiniai keksiukai
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas kakavos 1 kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 125 mililitrai jogurto (natūralus) 100 gramų pieniško šokolado 100 gramų sviesto šiek tiek razinų 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą mikseriu išplakame su cukrumi, beriame kakavą, mušame kiaušinį.
Receptas. Varškės keksas
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas citrinų (tarkuota žievė) 300 gramų cukraus 2 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 200 gramų varškės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 10 gramų kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę išsukti su sviestu ir cukrumi. Suberti citrinos žievelę, išmaišyti.
Receptas. Kokteilis „Clericot“
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kriaušių 1 vienetas mandarinų 1 vienetas obuolių 1 vienetas persikų 750 mililitrų baltojo vyno 100 mililitrų vandens (sodos) šiek tiek ledukų 50 mililitrų likerio (Triple sec arba Cointreau) 1 sauja braškių 1 vienetas kivių PARUOŠIMO BŪDAS: Visus vaisius gerai nuplaukite. Obuolį, persiką, kivi, mandariną ir kriaušę nulupkite.
Receptas. Citrininis pyragas keptas duonkepėje
INGREDIENTAI: 260 gramų cukraus 200 gramų kiaušinių (plakti) 430 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 90 gramų sviesto (išlydytas ir atvėsintas) 3.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1.5 vieneto citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius plakti su cukrumi ir druska 5 min., kol gausis baltos spalvos vienalytis mišinys. Supilti į duonkepę. Supilti sviestą. Sudėti citrinos sultis ir sudėti jos žievelę.
Receptas. Tiršta burokelių sriuba
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas acto šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 4 valgomieji šaukštai grietinės 1 litras sultinio 1 kilogramas burokėlių (virti) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptus ir sutarkuotus burokėlius užpilkite 5-6 šaukštais vandens arba sultinio, įdėkite 1 šaukštą sviesto ir kelias minutes patroškinkite.
Receptas. Velykų boba
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek cukraus (rudasis, formos apibarstymui) 2 vienetai kiaušinių 540 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų jogurto (latviškas “Oga”) 50 mililitrų vandens 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 75 gramai sviesto (+ tešlai ištepti) 20 gramų mielių (šviežios) šiek tiek vaisių (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai skirtus produktus nurodyta eilės tvarka sudėti į duonkepę (skysčiai nebūtinai šilti), pasirin...
Receptas. Trapus mėlynių pyragas
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 4 arbatiniai šaukšteliai krakmolo (kukurūzų) 4 stiklinės mėlinių (šaldytos/šviežios) 1 arbatinis šaukštelis vanilės 1 vienetas kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 1 stiklinė sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių temperatūros.
Receptas. Graikiška šalta FRAPE kava
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek pieno šiek tiek vandens šiek tiek ledukų šiek tiek tirpios kavos PARUOŠIMO BŪDAS: Šis gėrimas itin populiarus Graikijoje tiek žiemą tiek vasarą.. Puikiai atgaivina ir užkrauna energija :) Tereikia tirpios kavos pagal skonį. Cukraus pagal skonį. Tarkim 1 šaukšt. kavos, 2 šaukšteliai cukraus ir gausis saldoka kava. Kavą su cukrum užpilam šlakeliu vandens ir gerai išsukam.