actas

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų 1 sauja petražolių (smulkintos) 1 kilogramas silkių 4 valgomieji šaukštai acto 5 arbatiniai šaukšteliai druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalykite silkę ir atskirkite nuo kaulų. Supjaustykite gabaliukais ir sudėkite į dubenį. Papriką nuplaukite, išimkite sėklas ir supjaustykite kubeliais.

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai kedro riešutų 2 vienetai obuolių 4 vienetai paprikų 200 gramų vyniuogių (be kauliukų) 350 gramų vištos filė (virta) 4 valgomieji šaukštai acto (vynuogių) 300 gramų majonezo 200 gramų sūris (fermentinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė, obuolius, sūrį supjaustyti kubeliais, paprikas - šiaudeliais, vynuoges - į 4 dalis.

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų 3 stiklinės cukraus 2 stiklinės acto 3 litrai vandens 8 valgomieji šaukštai druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Prieskoniai: krapai, česnakas, pipirai, lauro l. ir kt. pagal skonį. Pirma kart agurkus užpilti tik vandeniu karštu, o antrą kart jau marinatu. Perspeju, jaučiamas truputį sūrumas, o ne rūgštelė. Čia jau kas mėgsta aštresnius. Bet šiaip neblogi.

INGREDIENTAI: 300 gramų bulvių (virtos) 300 gramų obuolių šiek tiek salotų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių (virti) 2 vienetai silkių 1 valgomasis šaukštas acto 3 valgomieji šaukštai pieno 1 stiklinė majonezo 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1 vienetas marinuotų agurkų PARUOŠIMO BŪDAS: Išmirkytos silkės nulupamos ir išrenkami kaulai.

INGREDIENTAI: 6 vienetai agurkų (marinuoti) 1 vienetas jūros kopūstų (indeliuose) 1 vienetas svogūnų 4 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek acto 100 gramų dešros (rūkyta) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti kiaušinius. Jūros kopūstus nuplauti ir susmulkinti. Supjaustyti svogūną, kiaušinius, dešrą ir sumaišyti su jūros kopūstais. Viską sumaišyti su aliejumi ir šlakeliu acto.

INGREDIENTAI: 1 sauja alyvuogių šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas medaus 3 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio acto šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošti marinatą: sumaišyti aliejų, medų, actą ir prieskonius. Svogūnus smulkiai supjaustyti ir užpilti marinatu. Palaikyti 1 val. Tada sudėti alyvuoges.

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (skiltelė) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas paprikų 300 gramų pupelių (baltosios) 1 vienetas svogūnų šiek tiek acto šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 2 valgomieji šaukštai žalumynų (pjaustyti) PARUOŠIMO BŪDAS: Pupelės per naktį pamirkomos, po to su trupučiu vandens ir aliejaus patroškinamos, ko...

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės alyvuogių (juodosios, susmulkintos) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų (raudonoji, susmulkinta) 1 vienetas paprikų (žalioji, susmulkinta) 1/3 vieneto svogūnų 500 gramų vištos filė (virta ir supjaustyta kubeliais) 6 valgomieji šaukštai acto (sidro) 500 gramų makaronų (virti) 4 valgomieji šaukštai vandens 1 stiklinė parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus 2 viene...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų 4 vienetai svogūnų 2 kilogramai kiaulės prandinės 100 gramų acto (9 proc.) 150 mililitrų vandens 1 valgomasis šaukštas druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos sprandinę supjaustome kubeliais. Svogūnus supjaustome žiedais. Mėsą išmaišome su druska ir maltais pipirais. Į vandenį įmaišome actą ir supilame ant mėsos. Ant mėsos sudedame svogūnus ir išmaišome. Laikome šaltai apie 4 valandas. Kepame šašlykinėje.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (trumpavaisiai) 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (šviežias, maltas) 1 valgomasis šaukštas medaus 3 valgomieji šaukštai žemės riešutų (skrudinti, smulkinti) 180 gramų vištiena (krūtinėlė, virta) 1/4 stiklinės acto (ryžių) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 160 gramų makaronų 2 arbatiniai šaukšteliai čili pipirų (pasta su česnakais) 2 valgomieji šaukštai sazemų aliejaus (tamsus) 6 valgomieji šaukštai svogūnų lai...

INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio imbierų (tarkuotas) 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas svogūnų (raudoni) 600 gramų lašišų (filė) 1 valgomasis šaukštas acto 2 valgomieji šaukštai sojos padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną susmulkinkite. Į dubenį suberkite svogūnus, supilkite sojos padažą, actą, medų ir imbierą. Išmaišykite ir sudėkite lašišą. Marinuokite žuvį apie 15-20 min. Sudėkite lašišas į folijos lapus, supilkite likusį marinatą.

INGREDIENTAI: 2 kilogramai pomidorų pastos 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis bazilikų 2 skiltelės česnakų 1 litras alyvuogių aliejaus 5 vienetai pipirai (kvapnieji) 300 mililitrų acto ((balto vyno)) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus supjaustome į keturias dalis. Užberiam druskos, baziliko ar čiobrelių, rozmarino.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas cukinijos 500 gramų paprikų 400 gramų ananasų ( skardinėje) 150 gramų svogūnų 6 skiltelės česnakų 1 pipirai (čili) 150 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai druskos 150 mililitrų aliejaus 4 valgomieji šaukštai acto 150 mililitrų pomidorų padažo Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukinijas, paprikas ir svogūnus supjaustome maždaug vienodo dydžio kubeliais.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 3 gramai imbierų 50 gramų krakmolo 10 gramų porų 350 gramų kiaulienos 1 vienetas kiaušinių (baltymas) 75 mililitrai acto (obuolių) 10 mililitrų sojos padažo 15 mililitrų degtinės šiek tiek druskos 1 litras aliejaus 15 mililitrų sazemų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos nugarinės arba išpjovos filė išplaunama, apdorojama, supjaustoma juostelėmis (4 cm ilgio ir 0,5 cm pločio). Dubenėlyje nr.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių (virtos) šiek tiek cukraus šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų šiek tiek acto 1 vienetas raugintų agurkų 200 gramų raudonikių (švieži) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti raudonikiai supjaustomi juostelėmis. Visi kiti komponentai irgi supjaustomi ir sumaišomi su grybais, pagardinama ir užpilama grietine.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 2 kilogramai paprikų 50 gramų acto 1 litras vandens 30 gramų druskos 100 gramų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas supjaustome kvadratėliais. Aliejų įkaitinam iki 80 laipsnių temperatūros ir išpilstom į paruoštus stiklainiukus. Taip pat sudedam prieskonius.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja petražolių 2 vienetai svogūnų 1 kilogramas kiaulienos 5 valgomieji šaukštai acto 200 mililitrų vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos kepsnius marinuoti reikia apie 6 valandas, o jei galite ir turite laiko, marinuokite apie parą. Taigi pirmiausiai pasiruošiame marinatą. Į vandenį įmaišome druską ir actą.

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai laurų lapų (lapas) 4 kilogramai pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų 0.5 stiklinės acto 3 valgomieji šaukštai druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus apipilame verdančiu vandeniu, palaikome keletą minučių ir nulupame skurelę.

INGREDIENTAI: 3.5 valgomojo šaukšto cukraus 5 vienetai gvazdikėlių 5 vienetai juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapai) 15 mililitrų acto 2.5 valgomojo šaukšto druskos 5 vienetai kvapiųjų pipirų šiek tiek grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Grybai verdami 15-20 minučių pasūdytame vandenyje (0,5 šaukšto druskos litrui vandens). Po to išgriebiami ant rėčio, kad nuvarvėtų.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis apelsinų (žievelė tarkuota) 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 400 gramų cukraus 300 gramų graikinių riešutų (ir džiovinti vaisiai) 250 gramų medaus 200 gramų migdolų 6 vienetai kiaušinių (baltymai) 1 valgomasis šaukštas acto (3 proc.) PARUOŠIMO BŪDAS: Migdolus, graikiškus riešutus paspraginti sausoje keptuvėje. Suberti į puodą actą, 3/4 verdančio vandens, apelsinų žievelę, cinamoną, cukrų ir sudėti medų.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 1 vienetas svogūnų 6 vienetai kiaušinių 2 stiklinės acto 2 stiklinės vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušiniai išverdami, nulupami ir, sudėjus į stiklainį, užpilami verdančiu marinatu. Marinate kiaušiniai laikomi 3—4 dienas. Tiekiant supjaustomi griežinėliais, dedami vainiku į lėkštę, ant kiekvieno griežinėlio uždedant po pomidoro griežinėlį.

INGREDIENTAI: 1 sauja datulių 1 sauja graikinių riešutų 1 vienetas salotų (Iceberg) 1 vienetas svogūnų (laiškai, ryšelis) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas acto (obuolių) PARUOŠIMO BŪDAS: Salotų gūžės lapus išskirstykite ir švariai nuplaukite po šalto vandens srove. Svogūnų laiškus susmulkinkite, o graikinius riešutus sugrūskite. Salotlapius suplėšykite ir dėkite į salotinę.

INGREDIENTAI: 3 pomidorų pastos 2 agurkų 1 paprikų (saldžioji) 3/5 litro vandens 1.5 arbatinio šaukštelio druskos 1.5 arbatinio šaukštelio acto šiek tiek krapų 1 skiltelė česnakų 1.5 arbatinio šaukštelio cukraus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus supjaustykite stambiomis skiltelėmis, agurkus - griežinėliais, o paprikas - žiedais.

INGREDIENTAI: 200 gramų silkių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas pomidorų pastos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 5 lašai acto Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Silkės filė supjaustome 1 cm pločio gabaliukais, supjaustome svogūną ir dedame ant silkės. Pašlakstome silkę aliejumi ir actu. Ant viršaus dedame mažais gabaliukais supjaustytą pomidorą. Leisti pastovėti apie pusvalandį.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek garstyčių (grūdeliai) 1 stiklinė acto 5 stiklinės vandens 10 arbatinių šaukštelių druskos šiek tiek prieskonių šiek tiek cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti cukinijas tiesiai į stiklainius, užpilti marinatu, pakaitinti 10-15 minučių ir uždaryti. Norint pasigaminti daugiau, marinatą reikia daryti didesnemis porcijomis.

INGREDIENTAI: 2 kilogramai sparaginių pupelių 4 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 stiklinės acto (9%) 1 arbatinis šaukštelis citrinos rūgšties šiek tiek pipirai šiek tiek laurų lapų (lapai) Marinatui: 1 valgomasis šaukštas druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 4 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas acto 1 valgomasis šaukštas druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 20 vienetų čili pipirų (pipirai) PARUOŠIMO BŪDAS: Aš naudojau ant palangės užaugintus čili pipirus. Beja, jie puikiai dera, net žiemą. Čili pipirus su visom sėklom ir nuluptą svogūną sumalkite su blenderiu. Morkas sutarkuokite smulkiau.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 250 gramų migdolų 1 vienetas kiaušinių 0.5 valgomojo šaukšto acto (obuolių) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia reiktų pasiruošti marcipanų masę. 250 g migdolu nuplikiname, nulupame, sumalame. Iš pusės stiklinės vandens, stiklinės cukraus ir pusės šaukšto obuolių acto išverdame sirupą, atvėsiname iki 60°C, išsukame iš jo tirštą mase. Suberiame maltus migdolus, vėl gerai išsukame. Jei masė per tiršta.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 1 arbatinis šaukštelis imbierų (tarkuotas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1/4 vieneto kopūstų 2 vienetai morkų 0.5 vieneto porų (baltoji dalis) 250 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 stiklinės kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas acto (ryžių) 4 valgomieji šaukštai sojos padažo 0.5 stiklinės vandens šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sazemų a...

INGREDIENTAI: šiek tiek acto (Balzamiko padažas) 1 vienetas pomidorų pastos (nedidelė tūbelė) šiek tiek kumpio (Juodasis, Biovela) 1 vienetas duonos (čiabata) Paruošimo laikas: Apie 20 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Riekelėmis supjaustome čiabatos duonytę. Kiekvieną gabaliuką ištepame pomidorų pasta. Ant viršaus uždedame juodojo kumpio (plonai papjaustyto). Ir ant viršaus užlašiname balzamiko padažo. Nepamirškime taurės gero raudono vyno.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 2 vienetai morkų 3 vienetai svogūnų 4 vienetai silkių 0.5 stiklinės acto 1.5 stiklinės vandens 1 valgomasis šaukštas aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Išmirkytas silkes perpjauname išilgai ir išimame kaulus. Užviriname vandenį su prieskoniais, sudedame griežinėliais pjaustytas daržoves, pavirinus supilame actą ir atšaldome.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 5 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 arbatinis šaukštelis paprikų (milteliai) 1 vienetas svogūnų 100 gramų žirnių (žali, šaldyti) 1 valgomasis šaukštas acto 1 stiklinė pomidorų padažo šiek tiek druskos 400 gramų žuvies (file) 6 vienetai baltųjų pipirų (žirneliai) 50 gramų želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Žirnius suberkite į verdantį vandenį ir virkite penkias mintes.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 5 vienetai juodųjų pipirų 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 stiklinė acto 1.5 litro vandens 1 valgomasis šaukštas druskos 2 kilogramai burokėlių 5 vienetai kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį sudėkite prieskonius (išskyrus actą), pavirkite kelias minutes. Supilkite actą. Marinatas paruoštas. Išvirkite burokėlius vandenyje, nulupkite nuo jų odeles.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai svogūnų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai acto (vyno) 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek raugintų agurkų (karnišonai) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 2 stiklinės sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai pakepinami svieste ir praskiedžiami karštu sultiniu.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (grūsti) 3 saujos salotų (įvairios) 2 valgomieji šaukštai garstyčių (dižono) 1 vienetas svogūnų (raudonasis) 6 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 50 gramų acto (vyno) 0.5 saujos mėtų 1/4 arbatinio šaukštelio provanso žolelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną supjaustyti žiedais ir pamarinuoti acte. Įvairias salotas sumaišyti su svogūnais. Česnakus smulkiai sukapoti.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 5 vienetai gvazdikėlių 50 gramų imbierų (supjaustytas griežinėliais) šiek tiek slyvų 0.5 stiklinės acto 1 litras vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos 5 vienetai kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Slyvas nuplauti ir sudėti į marinavimui paruoštus bei iškaitintus stiklainius. Marinatą iš vandens, gvazdikėlių, kvapiųjų pipirų, imbiero, druskos bei cukraus virti 3 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 4 vienetai paprikų 1 vienetas svogūnų 2 saujos špinatų šiek tiek alyvuogių aliejaus (kepimui) 1 arbatinis šaukštelis acto (obuolių) 3 valgomieji šaukštai pomidorų sulčių šiek tiek druskos 18 vienetų šparagų PARUOŠIMO BŪDAS: Šparagus pavirti 2 min. verdančiame vandenyje. Įkaitintame aliejuje pakepinti paprikos gabaliukus ir šparagus apie 2 min. Atvėsinti.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas obuolių (saldžiarūgštis vidutinio dydžio nuluptas) 1 vienetas paprikų (žalioji, smulkiai supjaustyta) šiek tiek petražolių 0.5 vieneto svogūnų 0.5 stiklinės žirnių šiek tiek acto 4 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek druskos 6 vienetai kvapiųjų pipirų 9 vienetai kadagio uogų 50 gramų sparaginių pupelių šiek tiek pasukų (raugintos) 5 vienetai ...

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek alyvuogių (juodosios) 1 vienetas avokadų šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek salotų (Iceberg) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek acto (vyno) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Šioms salotoms, puikiai tinkančioms prie mėsos patiekalų. Į dubenį sudedame supjaustytą salotą, avokadą ir agurgą. Ant viršaus sudedame per pusę supjaustytas alyvuoges, užberiame smulkiai supjaustytą česnaką.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių (virtos) 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų (virtos) 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai svogūnų (laiškai) 2 valgomieji šaukštai acto (3%) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 vienetas burokėlių (virti) 200 gramų midijų (konservuotos) 1 stiklinė grybų (sūdyti) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš svogūnų laiškų, aliejaus, acto, druskos, cukraus, pipi...

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai acto šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Neluptos bulvės išverdamos, nusunkiamos ir 10 min. palaikomos pridengtos. Karštos nulupamos, bet pjaustomos atvėsusios.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas krienų (šaknis) šiek tiek acto (baltojo vyno) šiek tiek grietinėlės (ar grietinė) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Krieno šaknį sutarkuot kiek galima smulkiau, šliūkšnį acto sumaišyti su žiupsniu cukraus. Išmaišyti ir užpilt į sutarkuotus krienus taip, kad vos sudrėkintų juos. Palaukus kokias 20 minučių įmaišyt pagal skonį grietinėlę (arba grietinę). Geriausia sunaudot tą pačią dieną. Autorius: Šarūnas dromdrom.

INGREDIENTAI: 1 vienetas ananasų (konservuoti, indelis) 4 česnakų šiek tiek krakmolo šiek tiek kukurūzų (konservuoti) 2 valgomieji šaukštai medaus šiek tiek morkų 0.5 vieneto paprikų (geltona) 0.5 vieneto paprikų (raudona) šiek tiek žirnių (konservuoti) šiek tiek vištos filė 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 1 arbatinis šaukštelis acto 2 arbatiniai šaukšteliai sojos padažo šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supja...

INGREDIENTAI: 2 česnakų (malti) 0.5 valgomojo šaukšto medaus 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1/4 stiklinės acto (raudonojo vyno) 500 gramų kiaulės nugarinės (gabaliukas) 1/4 stiklinės vorčesterio padažo 2 valgomieji šaukštai raudonėlių (švieži, kapoti) PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Sumaišykite visus marinato ingredientus ir jame apvoliokite stambiai supjaustytus nugarinės gabalus. Sandariai uždarykite indą, jog geriau išsimarinuotų.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (pagal skonį) 1 kalendrų (kuokštelis) 2 vienetai svogūnų 1 kilogramas kiaulienos 6 valgomieji šaukštai acto šiek tiek druskos šiek tiek svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Kruopščiai nuplaukite ir nusausinkite mėsą. Supjaustykite gabaliukais. Supjaustykite svogūnus žiedais ir laiškus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti ir grūdeliais) 6 vienetai laurų lapų 2 vienetai morkų 4 valgomieji šaukštai garstyčių 2 vienetai svogūnų 1 kilogramas menkių (filė) 150 mililitrų acto 300 mililitrų majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Į 3 litrus vandens supilti actą, pipirų grūdelius, lauro lapus, druską ir 5 minutes pavirinti. Sudėti menkę, 10-15 minučių pavirti. Žuvį išimti, atvėsinti ir sutrinti šakute.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų šiek tiek cukraus 3 vienetai česnakų (askaloniniai) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas kukurūzų (konservuoti, skardinė) 2 vienetai pomidorų pastos šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek acto (balzaminis) 0.5 stiklinės sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos 120 gramų krabų lazdelių 1 vienetas kininių kopūstų 1 sauja svogūnų laiškų Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek bananų 1.5 stiklinės cukraus (+ 6 šaukštai) 0.5 stiklinės krakmolo 4 vienetai kiaušinių (dideli) 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas acto 600 gramų jogurto (braškinis (ekologiškas)) 1.5 stiklinės vandens 250 gramų grietinėlės 300 mililitrų braškių 2 stiklinės braškių (trintos su cukrumi) 30 gramų želatinos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 vienetas želės (pakeliai) PARUOŠIMO B...

INGREDIENTAI: 3 česnakų 125 mililitrai medaus 1.5 valgomojo šaukšto garstyčių 30 mililitrų acto 20 mililitrų sojos padažo 1 arbatinis šaukštelis druskos 500 gramų vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Marinatas: medų sumaišome su garstyčiomis, sutrintu česnaku, sojos padažu ir actu. Vištieną įtriname druska ir apipilame marintu. Palaikome šaldytuve apie 12-16 valandų. Kepame griliuje ar ant laužo, kol gražiai apskrunda.