žirniai

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek imbierų 15 vienetų juodųjų pipirų 250 gramų morkų 1 vienetas paprikų šiek tiek petražolių 100 gramų petražolių (šaknis) 80 gramų salierų (stiebai) 1 vienetas svogūnų 100 gramų žirnių (žalieji) 1.5 kilogramo vištiena 80 gramų pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek šafrano 0.5 vieneto žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą užvirti, nugriebti putas, sumažinti ugnį ir virti api...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 600 gramų žirnių (džiovinti) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Žirniai, 2 val. mirkyti, išverdami pasūdytame vandenyje, ištrinami pro sietelį, pagardinami sviestu, pakaitintu su miltais, cukrumi, druska. Tiekiami užpilti sviestu.

INGREDIENTAI: 300 gramų kopūstų (švieži) 100 gramų morkų (šviežios) 400 gramų žirnių 3 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo 300 gramų dešros (vytinta Biovela) šiek tiek druskos 150 gramų kumpio (rūkytas) PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinkite kopūstą, dešrą, kumpį, virtus kiaušinius, sutarkuokite morkas. Viską pagardinkite druska ir majonezu.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių (saldžiosios) 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus (rudasis) 5 česnakų 1 sauja kalendrų 280 gramų pomidorų pastos (trinti) 2 vienetai svogūnų 1 stiklinė žirnių (nuto (kitaip avinžirniai)) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 1 stiklinė grietinės 850 mililitrų sultinio (daržovių) 3 arbatiniai šaukšteliai kario PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustas bulves išvirti pasūdytame vandenyje ir nusunkti.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 1 stiklinė žirnių 1 litras vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Žirniai išmirkomi, suberiami į šaltą vandenį ir verdami. Kai suminkštėja, sudedamos tarkuotos bulvės, pasūdoma ir maišant verdama, kol košė sutirštės. Valgoma su spirgučiais arba sviestu.

INGREDIENTAI: 500 gramų burokėlių 1 vienetas svogūnų 200 gramų žirnių (konservuoti) 3 valgomieji šaukštai majonezo 1 žiupsnelis druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlius išvirti, nulupti ir supjaustyti nedideliais kubeliais. Svogūną smulkiai supjaustyti ir kartu su žirneliais sudėti į burokėlius. Viską išmaišyti su majonezu, paskaninti druska ir pipirais.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 1 stiklinė krapų (smulkinti) 80 gramų slyvų (džiovintos) 0.5 stiklinės žirnių (švieži) 500 gramų kiaulienos (kaulai) 125 gramai kiaulienos kumpio (rūkytas) 500 gramų ungurių (šviežias) šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Kaulai ir rūkytas kumpis užpilami 1,5L vandens ir verdama. Išviręs sultinys perkošiamas per sietelį.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių (išvirtos) 3 vienetai morkų (išvirtos) 5 vienetai agurkų (marinuoti) 1 skardinė žirnių (žalieji) 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) šiek tiek majonezo Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves supjaustome kubeliais (paliekame vieną morką papuošimui), viską sumaišome ir pagardiname majonezų. Bulvių skustuko pagalba išpjaustome iš paliktos morkos juosteles.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai svogūnų šiek tiek žirnių (marinuoti) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 100 gramų grybų (marinuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus supjaustyti ir apkepinti alyvuogių aliejuje pagardinus druska ir pipirais. Į dubenį krėsti grybus, atvėsintus kepintus svogūnus su trupučiu aliejaus, marinuotus žirnelius, pagardinti prieskoniais jei dar reikia.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 5 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 arbatinis šaukštelis paprikų (milteliai) 1 vienetas svogūnų 100 gramų žirnių (žali, šaldyti) 1 valgomasis šaukštas acto 1 stiklinė pomidorų padažo šiek tiek druskos 400 gramų žuvies (file) 6 vienetai baltųjų pipirų (žirneliai) 50 gramų želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Žirnius suberkite į verdantį vandenį ir virkite penkias mintes.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis želatinos 1 žiupsnelis vištiena ( (virta) ) 1 žiupsnelis paprikų ((virta)) 1 žiupsnelis žirnių ((konservuoti)) 1 žiupsnelis morkų ( (virta)) 1 žiupsnelis petražolių ( (šviežios) ) 200 mililitrų vandens Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Želatiną užpilti nedideliu kiekiu (mažaug stikline (200 ml) virinto vandens, palikti išbrinkti.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 50 gramų krienų (tarkuoti) 1 vienetas paprikų 3 vienetai salotų (lapai) 30 gramų žirnių (marinuoti) 30 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 4 vienetai kiaušinių (virti) 100 gramų majonezo šiek tiek druskos 100 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Krienai sumaišomi su šaukštu grietinės, pagardinami. Jų uždedama ant pusiau perpjautų kiaušinių, sudėtų pusdubenyje, išklotame salotų lapais.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas obuolių (saldžiarūgštis vidutinio dydžio nuluptas) 1 vienetas paprikų (žalioji, smulkiai supjaustyta) šiek tiek petražolių 0.5 vieneto svogūnų 0.5 stiklinės žirnių šiek tiek acto 4 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek druskos 6 vienetai kvapiųjų pipirų 9 vienetai kadagio uogų 50 gramų sparaginių pupelių šiek tiek pasukų (raugintos) 5 vienetai ...

INGREDIENTAI: 4 vienetai agurkų 1 vienetas bulvių (virta) 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių šiek tiek salotų (lapeliai) 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai žirnių (konservuoti) 100 gramų kiaulienos kumpio (virtas) 1 vienetas kiaušinių (virtas) 1 stiklinė majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkų luobelė nulupama rantytu peiliu taip, kad liktų žali ruožai ir agurkas supjaustomas skersai į 3—4 dalis.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų 0.5 vieneto petražolių (šaknies) 0.5 vieneto porų 0.5 vieneto salierų šiek tiek svogūnų 300 gramų žirnių (džiovinti) šiek tiek jautienos (su kaulais) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Iš mėsos ir daržovių išvirti sultinį (kartu sudėti ir žirnius). Kai sultinys išvirs, mėsą išgriebti, sul...

INGREDIENTAI: 1 vienetas ananasų (konservuoti, indelis) 4 česnakų šiek tiek krakmolo šiek tiek kukurūzų (konservuoti) 2 valgomieji šaukštai medaus šiek tiek morkų 0.5 vieneto paprikų (geltona) 0.5 vieneto paprikų (raudona) šiek tiek žirnių (konservuoti) šiek tiek vištos filė 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 1 arbatinis šaukštelis acto 2 arbatiniai šaukšteliai sojos padažo šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supja...

INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių 1 vienetas morkų 1 stiklinė žirnių (konservuoti) 6 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek druskos 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušiniai išplakami su pienu ir pasūdomi. Visos daržovės išverdamos atskirai. Bulvės ir morka supjaustomi ir sumaišomos su žirneliais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas žirnių (konservuoti, mažas indelis) 3 vienetai kiaušinių (kietai virti) 350 gramų silkių (filė) šiek tiek pieno 0.5 vieneto majonezo (su krapais, indelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę supjaustom gabaliukais ir pamerkiam porai valandų į pieną, kad ištrauktų sūrumą. Kiaušinius smulkiai supjaustome, sumaišome su majonezu, žirneliais. Į silkinę dedame silkės gabalėlius, juos užklojame kiaušinių - žirnelių mase. Tiekiame su karštomis bulvėmis.

INGREDIENTAI: 100 gramų salotų (įvairių mišinys) 20 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) 1 valgomasis šaukštas kedro riešutų 20 gramų aviečių 20 gramų dumplainių 30 gramų sūris (kietasis) 50 gramų žirnių (jauni (ankštys)) 2 valgomieji šaukštai aliejaus (graikinių riešutų) 1 valgomasis šaukštas citrinų sultys 1 arbatinis šaukštelis medaus 1 žiupsnelis druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (Marinuoti) 5 vienetai bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų (virtos) 100 gramų žirnių (Konservuoti) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite kubeliais bulves, morkas, agurkus, kiaušinius, dėkite žirnelius, pasūdykite, papipirinkite, užpilkite majonezo, pamaišykite ir skanaukite. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1/4 vieneto kopūstų (baltagūžiai) 1 vienetas morkų 4 valgomieji šaukštai žirnių (konservuoti) 200 gramų skumbrių (šaltai rūkyta) 1 valgomasis šaukštas acto PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą supjaustyti šiaudeliais, užpilti actu, šaukštu aliejaus ir pakaitinti ant nedidelės ugnies 1-2 min. Tada ataušinti. Morką nuskusti ir nuplauti, supjaustyti plonais šiaudeliais. Rūkytą žuvį nulupti, išrinkti kaulus, filė supjaustyti gabalėliais.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas porų 1 stiklinė ryžių 2 stiklinės žirnių (švieži) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės pieno šiek tiek druskos 50 gramų sviesto šiek tiek prieskonių 50 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite ryžius ir pavirkite 10 min. Nupilkite vandenį ir ryžius užpilkite pienu, įdėkite druskos ir maišydami virkite apie pusę valandos. Sudėkite cukrų, išplaktus kiaušinius ir išmaišykite.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 400 gramų kopūstų (raudonieji gūžiniai) 50 gramų paprikų 100 gramų žirnių (žalieji) 100 gramų dešros šiek tiek druskos 40 gramų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome kopūstus juostelėmis, šiek tiek patroškiname, kad suminkštėtų, riebaluose su supjaustyta dešra, česnaku, paprika, žirneliais. Viską pasūdome ir patiekiame su žaliomis salotomis.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 400 gramų žirnių (žali arba šaldyti) šiek tiek druskos 1 sauja mėtų (šviežia) PARUOŠIMO BŪDAS: Įpilti vandens į puodą ir užvirinti. Atskirti mėtų lapelius nuo stiebelių ir nuplauti. Pasūdyti vandenį, suberti mėtos lapelius ir pavirti 3 min. Suberti žirnelius ir pavirti dar 5 min. Nuovirą supilti į atskirą indą, o mėtas ir žirnelius suplakti su mikseriu.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių (džiovinti, smulkinti) 1.5 stiklinės morkų (smulkintos) 0.5 stiklinės salierų (stiebai, smulkinti) 1 vienetas svogūnų 1 stiklinė žirnių (šaldyti) 500 gramų vištiena (krūtinėlė) 1 stiklinė makaronų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus (augalinis) 1 valgomasis šaukštas sultinio (vištienos, granulės) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną susmulkinti kubeliais ir pakepinti keptuvėje ...

INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 1 vienetas morkų 1 stiklinė žirnių šiek tiek kiaulienos kumpio (rūkytas, pora griežinėlių) šiek tiek alyvuogių aliejaus 100 gramų pieno 3 litrai sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Žirnius išmirkyti, bulves supjaustyti kubeliais, morką sutarkuoti. Viską sudėti į puodą ir užpilti sultiniu, įmesti kumpio griežinėlius. Virti apie 15 - 20 min. Kai išvirs pusė sriubos sutrinti su virtuviniu kombainu ir supilti į likusią sriubą. Išmaišyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek žirnių (konservuoti) šiek tiek kukurūzų (konservuoti) šiek tiek krapų šiek tiek petražolių šiek tiek kumpio (supjaustytas kubeliais) šiek tiek sūris (supjaustyto kubeliais) šiek tiek paprikų (supjaustyto kubeliais) šiek tiek agurkų (supjaustyto kubeliais) 18 vienetų kiaušinių ((lukštai)) 300 mililitrų sultinio (vištienos, skaidrus) 50 gramų želatinos Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 10 vienetų bulvių 1 vienetas svogūnų 100 gramų žirnių 100 gramų kiaulės lašinių (spirgučiai) 1 vienetas kiaušinių (trynys) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek pieno 50 gramų konservuotų kukurūzų 100 gramų dešros (daktariška, arba pieniškos dešrelės) šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (bulvėms) 100 gramų grybų (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauti bulves ir jas išvirti pasūdytame vandenyje.

INGREDIENTAI: 4 vienetai vištiena (kulšelė) 1 kilogramas jautienos (kumpis) 120 gramų želatinos 1 skardinė žirnių (konservuoti) 1 skardinė kukurūzų (konservuoti) šiek tiek druskos 1 galva česnakų šiek tiek pipirai Papuošimui: šiek tiek dešros (slapia) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 1 sauja žirnių 6 vienetai putpelių kiaušinių 1 žiupsnelis garstyčių (grūdėtos) 1 arbatinis šaukštelis aliejaus 6 vienetai ridikėlių 1 saujelė svogūnų laiškų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirti su lupenomis, supjaustyti stambiai, į verdantį vandenį dėti putpelių kiaušinukus ir virti 3 minutes. Į verdantį vandenį sudėti žirnelius ir 3 minutes pavirti.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai morkų 50 gramų žirnių (šaldyti/konservuoti) 200 mililitrų pieno šiek tiek druskos 30 gramų sviesto 1 ir 4/5 litro sultinio (daržovių) 100 gramų žiedinių kopūstų 250 gramų lydyto sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Supilkite į puodą sultinį, sudėkite prieskonius, susmulkintą žiedinį kopūstą, ištirpintą sviestą, virkite kol užverda.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 valgomojo šaukšto peletrūno (smulkintas) 3 vienetai paprikų 2 vienetai pomidorų pastos 2 stiklinės ryžių 2 vienetai svogūnų 0.5 valgomojo šaukšto šalavijų (lapeliai, smulkinti) 2 valgomieji šaukštai žirnių (virti) 200 gramų kiaulienos 80 gramų kiaulės lašinių 0.5 vieneto vištiena 200 gramų veršienos 300 gramų veršienos (kaulai) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus ...

INGREDIENTAI: 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 300 gramų žirnių (konservuoti) 4 vienetai kiaušinių 100 gramų majonezo 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 200 gramų midijų (marinuotos) 200 gramų kininių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus supjaustyti pusžiedžiais ir sumaišyti su žirneliais. Kiaušinius, kininį kopūstą susmulkinti ir sudėti į žirnelius. Ant viršaus sudėti midijas, galima užpilti šiek tiek midijų marinato.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja žirnių (konservuoti ar švieži) 4 vienetai kiaušinių šiek tiek pieno 55 gramai pieno šiek tiek druskos 2 vienetai kumpio (Biovelos, griežinėliai) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su pienu ir prieskoniais. Įmaišykite sūrį, žirnius ir kumpio kubelius. Įkaitinkite keptuvėje šiek tiek aliejaus ir supilkite užmaišytą masę. Kepkite apie 5-7 minutes.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 2 vienetai morkų 1 arbatinis šaukštelis paprikų (milteliai) 2 vienetai svogūnų 3/4 stiklinės žirnių (šaldyti) 400 gramų kiaulės prandinės 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai acto (vyno) šiek tiek druskos 100 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Pakepinkite susmulkintus svogūnus puode su aliejumi.

INGREDIENTAI: 150 gramų kumpio (vištienos ) 3 vienetai kiaušinių (virti) 1 skardinė žirnių ((konservuoti)) 3 vienetai agurkų (marinuoti (naminiai)) 1 gabalas porų (ketvirtis ) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek majonezo Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 2 česnakų 1 sauja kalendrų 1 vienetas paprikų 3 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų šiek tiek svogūnų (laiškai) 200 gramų žirnių (konservuoti) šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek sviesto šiek tiek prieskonių (mišinys "Pov bhaji masala") 1 vienetas čili pipirų (pipiras) 1 vienetas žiedinių kopūstų 4 vienetai bandelių 0.5...

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek ryžių (virti) šiek tiek žirnių 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas karpių šiek tiek druskos šiek tiek krabų (mėsa) šiek tiek prieskonių (žuvims) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Karpį nuskusti, išskrosti ir gerai išplauti. Išskrostą žuvį guldyti ant lentos ir pjauti per nugarą nepažeidžiant odos. Išdarinėti žuvį.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 100 gramų žirnių (šaldyti) 400 gramų vištos filė 2 vienetai kiaušinių (dideli) 220 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė kefyro 4 valgomieji šaukštai vandens 75 gramai pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 0.5 arbatinio šaukštelio prieskonių (oržragė) 0.5 arbatinio šaukštelio kumino šiek tiek raudonėl...

INGREDIENTAI: 200 gramų žirnių (skaldyti) 1.5 kilogramo vištiena (filė) 1 žiupsnelis prieskonių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Žirnius užpilti šaltu vandeniu ir palikti per naktį išbrinkti. Užvirinti 2 l vandens ir suberti išbrinkusius žirnius. Virti apie 30 min., o tada sudėti supjaustytos vištienos filė gabaliukus, prieskonius ir virti dar apie 20 min. Skanaus.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaulienos (kojos) 200 gramų žirnių ( (geriau neskaldyti)) šiek tiek druskos 150 gramų lašinių (rūkyti) 1 vienetas svogūnų ( (smulkintas) nedidelis) šiek tiek pipirai šiek tiek prieskonių (lauro lapai ir kt.) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulės kojas švariai nuskusti, perpjauti pusiau, numirkyti. Dėti į puodą,berti druskos ir išvirti.

INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 300 gramų žirnių 2 vienetai kiaušinių 200 mililitrų pieno 100 gramų majonezo 150 gramų pieno šiek tiek aliejaus 100 mililitrų sultinio (mėsos) 300 gramų mesos (kukuliukai, Biovela) šiek tiek padažo (Bešamelio) Paruošimo laikas: Apie 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti kietoką bulvių košę (su 50 ml pieno). Gilią skardą ištepti aliejumi ir į ją sukloti bulvių košę.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 300 gramų morkų 4 vienetai kiaušinių (virti) 1 skardinė žirnių (konservuoti) 700 gramų agurkų (marinuoti, maži) 300 gramų majonezo 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis druskos 1 skardinė kukurūzų (konservuoti) 10 vienetų alyvuogių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves ir morkas išverdame su lupena, atvėsusias nulupame ir supjaustome kubeliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 100 gramų morkų 100 gramų žirnių (konservuoti) 150 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai acto (3%) 200 gramų makaronų 100 gramų pievagrybių (marinuoti) 0.5 valgomojo šaukšto žalumynų (smulkinti) 150 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje, bet nepervirti. Nusunkti, atvėsinti.

INGREDIENTAI: 400 gramų jautienos 3 vienetai morkų 3 vienetai bulvių 2 vienetai pomidorų pastos 100 gramų žirnių 100 gramų kukurūzų 1 vienetas svogūnų 1 sauja miltai 3 valgomieji šaukštai aliejaus 2 žiupsneliai druskos 2 žiupsneliai pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su druska ir pipirais. Jautieną supjaustyti gabaėliais ir apvolioti miltų mišinyje.

INGREDIENTAI: 100 gramų žirnių (konservuoti) šiek tiek majonezo 100 gramų konservuotų kukurūzų šiek tiek prieskonių 100 gramų žuvies (rūkyta, pvz. sviestžuvė) PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį atskirti nuo kaulų ir susmulkinti, berti nuvarvintus konservuotus žirnelius ir kukurūzus, gardinti prieskoniais, krėsti majonezo ir gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto ananasų (Konservuoti, skardinė) 2 saujos žirnių (ankštys) šiek tiek aliejaus (kepimui) 500 gramų kalakutienos krūtinėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Marinatas: Sojos padažas (4 šaukštai) Tarkuotas imbieras (20 g) Krakmolas (1 šaukštas) Cukrus (0,5 šaukštelio) Druska (0,5 šaukštelio) Kalakutieną susipjaustome kubeliais. Marinatui skirtus produktus gerai išmaišyti ir užpylus kalakutieną, pamarinuoti maždaug 1 valandą.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 70 gramų paprikų (konservuotos) 2 vienetai svogūnų 60 gramų žirnių (konservuoti) 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 60 gramų pomidorų padažo šiek tiek druskos 800 gramų avienos (be kaulų) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauta mėsa supjaustoma gabaliukais, apibarstoma miltais (2 šaukštais), maltais prieskoniais ir apkepama gerai įkaitintuose riebaluose kartu su susmulkintu ...

INGREDIENTAI: 1 česnakų 2 stiklinės ryžių 1 vienetas svogūnų 180 gramų žirnių (šaldyti) 500 gramų vištienos kepenėlių 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 100 gramų aliejaus 100 gramų pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Puode įkaitinti aliejų ir jame kepti kepenėles apie 3 min. Svogūnus ir česnaką susmulkinti ir sumesti ant kepenėlių. Dar pakepinti 3 min. Tada sudėti pomidorų pastą, patroškinti 3 min. Po 3 min.