sviestas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „sviestas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „sviestas“.
Receptas. Pikantiškas sūris
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (marinuotas) šiek tiek kmynų šiek tiek garstyčių 1 arbatinis šaukštelis svogūnų (tarkuotas) 200 gramų varškės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto šiek tiek čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Į ištrintą varškę sudedami prieskoniai, išsuktas sviestas, smulkiai supjaustytas agurkas ir gerai išmaišoma. Sūris formuojamas keturkampiu ir atšaldomas.
Receptas. Bulviniai kotletai su grybų padažu
INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių 1 svogūnų 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 50 gramų džiūvesėlių 3 stiklinės vandens šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus (kepimui) 40 gramų sviesto 50 gramų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nulupti, išvirti, dar karštas pertrinti per sietelį ir sumaišyti su kiaušinių tryniais.
Receptas. Varškės pyragaičiai
INGREDIENTAI: 0.5 kilogramo kvietinių miltų 0.5 kilogramo varškės 250 gramų sviesto šiek tiek uogienės 7 gramai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų produktų pagaminti vientisą tešlą ir palaikyti šaltoje vietoje 12 val., tada iškočioti, kelis kartus sulankstyti ir vėl palaikyti 1 val. Visa tai kartoti 2 kartus, padalyti tešlą gabalais, plonai juos iškočioti, supjaustyti kvadratais, ant kiekvieno uždėti truputį marmelado ir sulankstyti juos voko forma.
Receptas. Troškinta veršiena
INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas salierų šiek tiek salotų 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas veršienos (kumpis) 0.5 litro konservuotų žirnelių 1 valgomasis šaukštas pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa ištrinama druska ir apkepinus aliejuje sudedama į keptuvą su pjaustytomis daržovėmis.
Receptas. Švelnusis tortas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis citrinų (žievelė) 100 gramų cukraus 50 gramų krakmolo 60 gramų migdolų (malti) 1 vienetas vanilės (pakelis) 3 vienetai kiaušinių 50 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kremui: 20 g želatinos 250 ml natūralaus jogurto 500 g varškės arba maskarponės sūrio 2 pakeliai vanilinio cukraus 300 ml 35% grietinėlės konservuotų persikų Minkštą sviestą išplakti ...
Receptas. Sojos kepsniai su lašiša
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek krapų šiek tiek sojos (dribsniai) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek lašišų (sūdyta) šiek tiek pieno šiek tiek sojos padažo šiek tiek grietinėlės šiek tiek aliejaus šiek tiek sviesto 1 vienetas sultinio (vištienos, kubelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Imkite sojos dribsnius, užpilkite vandeniu, įpilkite sojų padažo, išplakite du kiaušinius ir viską išmaišykite.
Receptas. Obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 10 vienetų kiaušinių 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė miltai 12 vienetų obuolių 15 gramų sviesto šiek tiek džiūvesėlių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus atskirti nuo trynių. Baltymus suplakti su žiupsnelių druskos ir beplakant sudėti visą cukrų. Atskirai suplakti trynius. Kai baltymai suplakti iki pikų supilti trynius ir atsargiai išmaišyti. Suberti miltus, išmaišyti.
Receptas. Damų sausainėliai
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 125 gramai sviesto 2 valgomieji šaukštai razinų 2/5 stiklinės romo PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų ištrinti su sviestu, įmušti kiaušinius, suberti miltus. Išmaišyti. Razinas išmirkyti rome ir suberti į tešlą, išmaišyti. Iš tešlos suformuoti kamuoliukus, kuriuos sudėti į sviestu pateptą kepimo skardą ir kepti 180 laipsnių orkaitėje iki auksinės spalvos.
Receptas. Kukuliukai švediškai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos 60 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės 250 mililitrų sultinio (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Kukulių gaminimas: faršą sumaišykite su kiaušiniu, džiūvėsiais ir prieskoniais. Pusę sviesto ištirpiname keptuvėje ir ~ 5 min. apkepiname jame kukuliukus.
Receptas. Saldi bananų duona
Puikiai tiks tiems, kas nori pagaminti šaunią ir paprastą saldžią duoną.
INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 150 mililitrų pieno 100 gramų sviesto 80 gramų riešutų ir razinų mišinys 1 vienetas kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių (saldūs) 3 valgomieji šaukštai kukurūzų miltų 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 žiupsneliai druskos Kepimui: 10 gramų ...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Kavos tortas su riešutais
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus pudros 150 gramų cukraus 150 gramų graikinių riešutų 8 valgomieji šaukštai kavos (tirpstanti) 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 400 gramų sviesto 3 arbatiniai šaukšteliai konjako 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių. Kremas: 4 šaukštus kavos ištirpinti 2 šaukštuose karšto vandens. Riešutus pasmulkinti.
Receptas. Velykinė pascha
Tai senovinis tradicinis Velykų patiekalas gaminamas iš varškės. Įvairiose šalyse vadinamas vis kitaip: pascha, paskha, paska ir t.t. Labiausiai šis patiekalas paplitęs rusų ortodoksų Velykose. Tradiciškai jai gaminti naudojamos trikampio formos su krikščioniškais simboliais. Tačiau formai galima naudoti tokias formas kokias turite. Aš naudojau gėlių vazonėlį. Pascha gali būti kepama ir nekepama. Šis receptas yra nekeptos paschos, tad kiaušinį reikia išvirti.
Receptas. Sumuštiniai su karšto rūkymo kumpiu
INGREDIENTAI: 200 gramų kumpio (karšto rūkymo) 70 gramų sviesto 1 vienetas batono Papuošimui: šiek tiek daržovių šiek tiek žalumynų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 50 PARUOŠIMO BŪDAS: Batonas aptepamas sviestu,dedame kumpio, puošiame daržovėmis, žalumynais.
Receptas. Sniego gniūžtės su vyšniomis
Kadangi Lietuvoje jau pamiršome, kad yra sniegas ir per šventes jo labai trūksta - savo šventinį stalą galime papuošti šiomis nuostabiomis sniego gniūžtėmis, kurios yra ne žieminė puošmena, bet gardus kąsnelis prie arbatos ar kavos. Joms net nebūtina jokia proga - puikiai galima jomis mėgauti ir įprastais vakarais prie knygos ar televizoriaus, kai užsinorima saldumynų. O ir pasigaminti jas tikrai neužtruks daug laiko.
Receptas. Trupininis pyragas
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (tiek, kad tešla neliptų prie rankų) 1 arbatinis šaukštelis sodos 3 valgomieji šaukštai sviesto 0.5 stiklinės grietinės šiek tiek uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite sviestą. Tuomet jį sumaišykite su kiaušiniais, cukrumi, grietine ir nusodinta soda (užpilkite lašeliu acto). Gautą masę sumaišykite su miltais.
Receptas. Duona Lobiani
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis kalendrų (sėklos) 450 gramų pupelių (per naktį išmirkytos vandenyje) 3 vienetai svogūnų 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (trinys) 4 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 3/5 stiklinės aliejaus 10 valgomųjų šaukštų sviesto 2 stiklinės grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti sviestą, suplakti kiaušinius, s...
Receptas. Morkų saldainiai
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 2 vienetai citrinų 2 stiklinės cukraus 500 gramų morkų 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuotos morkos su cinamonu ir cukrumi verdamos ant mažos ugnies. Baigiama virti tyrė gardinama sviestu, citrinos sultimis, tarkuota citrinos žievele. Saldainiai suformuojami ir apdžiovinami kambario temperatūroje.
Receptas. Šokoladiniai pyragaičiai su uogų padažu
INGREDIENTAI: 200 gramų šokoladas (juodas) 4 vienetai kiaušinių 150 gramų sviesto 50 gramų kvietinių miltų 50 gramų lazdyno reišutų 200 gramų uogų ( šviežios ar atšaldytos (braškių, aviečių, mėlynių)) 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 žiupsnelis druskos 150 gramų cukraus (rudas) šiek tiek mėtų (švieži lapeliai) šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Vištienos kukuliai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek salotų (lapeliai) 1 vienetas vištiena (nedidelė) 1 vienetas kiaušinių (trynys) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek acto 1 stiklinė majonezo šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 vienetas sultinio (kubelis) šiek tiek garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Virta višta, išėmus kaulus, supjaustoma mažais kubeliais.
Receptas. Kepsnys Du milžinai
INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių šiek tiek kmynų 800 gramų kiaulienos šiek tiek druskos 2.5 valgomojo šaukšto sviesto (tirpintas) 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Marinatui reikės: 2 svogūnai, 2 skiltelės česnako, truputį druskos, pipirų, citrinos rūgšties. Liesa mėsa supjaustoma 100 g svorio keturkampiais gabalėliais, įtrinama marinatui skirtais susmulkintais produktais ir laikoma šaldytuve 4—5 val.
Receptas. Mielinės spurgos su varške
INGREDIENTAI: Įdarui: 200 gramų varškės 2 valgomieji šaukštai medaus Tešlai: 500 gramų miltai 200 mililitrų pieno 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 valgomasis šaukštas cukraus 5 gramai sausų mielių Kepimui: 300 mililitrų aliejaus Papuošimui: 100 gramų cukraus pudros Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Popsiukai
INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 200 gramų cukraus pudros 200 gramų kvietinių miltų 4 vienetai kiaušinių 200 gramų šokoladas (juodasis) 50 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 30 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukti su cukraus pudra. Po vieną imaišyti kiaušinius. Suberti miltus ir gerai išmaišyti. Kepti popsiukų keptuvėje 5 - 6 min. Šokoladą ištirpinti garų vonelėje. Į popsiukus ismeigti iešmelius ir aplieti šokoladu.
Receptas. Pyragas "Draugystė"
INGREDIENTAI: 180 gramų kepinių margarino 150 gramų sviesto 150 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 600 gramų miltai 100 gramų uogienės 500 gramų varškės 80 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Velykų "Boba"
INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių 1 stiklinė cukraus 200 gramų sviesto 400 gramų miltai 1 vienetas citrinos žievelės 1 sauja džiovintų vaisių 50 gramų pieniško šokolado 1 žiupsnelis pabarstukų 1 sauja džiūvesėlių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą išsukti su cukrumi ir kiaušiniais iki baltos masės.
Receptas. Kepta pangasijų filė su ryžiais ir daržovėmis.
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 2 česnakų 1 vienetas morkų 2 vienetai pomidorų pastos 1 sauja ryžių 1 vienetas kiaušinių 100 gramų konservuotų žirnelių 100 gramų sviesto 200 gramų grietinės 400 gramų žuvies (pangasija, filė) PARUOŠIMO BŪDAS: Receptas (2 porcijos). Supjaustome atšildytą pangasijų filė nedideliais gabalėliais ir sudedame į dubenėlį, kuriame marinuosime. Pabarstome žuvų prieskoniais, maltais pipirais ir pasūdome druska.
Receptas. Persikų pyragas
INGREDIENTAI: 3 vienetai abrikosų 4 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai persikų 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 vienetai nektarinų PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą, kambario temperatūros sviestą, kiaušinius, cukrų, pieną, kepimo miltelius, miltus sudėjau į plakimo indą ir išplakiau su mikseriu iki vienalytės masės.
Receptas. Kepta višta
INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių 50 gramų kiaulės lašinių (rūkyti) 1 vienetas vištiena (jauna) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalyta višta įtrinama druska. Krūtinėlė ir šlaunelės prismaigstomos supjaustytų lašiniukų. Višta surišama virvute taip, kad sparnai būtų priglausti prie šonų, o kojos prie uodegos. Keptuvėje aliejuje višta apkepinama. Po to ji dedama į orkaitę.
Receptas. Tradiciniai balandėliai su grybais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 kilogramas kopūstų 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių 0.5 stiklinės pomidorų padažo šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 0.5 stiklinės grietinės šiek tiek sultinio (daržovių, vištienos, ar kiaulienos) 1 stiklinė grybų (sūdyti (arba 100 g džiovintų)) PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūsto gūžę nuplaukite, išpjaukite kotą, dėkite...
Receptas. Šokolado piure
INGREDIENTAI: 50 gramų kakavos (milteliai) 4 vienetai kiaušinių (atskirti nuo baltymų) 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 50 gramų šokoladas (pieniškas) 3 valgomieji šaukštai vandens 2 valgomieji šaukštai brendžio 2 valgomieji šaukštai sviesto Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Pienišką šokoladą, kakavos miltelius ir vandenį sudėti į dubenį ir ,kaitinant, garų vonelėje maišyti iki vientisos masės.
Receptas. Aštrus afrikietiškas vištienos troškinys
Tai egzotiškas ir aštrus Afrikos patiekalas. Mano nuomone, kalendros (tiek šviežios, tiek maltos) yra pačios nuostabiausios žolelės pasaulyje, nes jos bet kuriam patiekalui suteikia nepakartojamą aromatą ir skonį, tad jų galima dėti ir daugiau nei vieną žiupsnelį. Vištieną galima pjaustyti norimo dydžio kubeliais ir naudoti šlauneles ar blauzdeles pagal norą. Prie šio egzotiško aromato taip pat prisideda imbieras ir kuminas.
Receptas. Maltos mėsos apkepas su sūriu
INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 4 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 500 gramų špinatų 1 vienetas kiaušinių 150 gramų batono 100 mililitrų pieno 500 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek sviesto 500 gramų mesos (malta) PARUOŠIMO BŪDAS: Batoną supjaustome riekelėmis, užpilame pienu ir paliekame 10min pasto...
Receptas. Vengriškas varškės pyragas
INGREDIENTAI: 40 gramų cukraus 150 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 75 gramai sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 500 g sausos varškės (naudojau varškės sūrį); 100 g cukraus; 3 tryniai; 1 citrinos tarkuota žievelė; 100 ml grietinės; sauja razinų (nedėjau); Morengų sluoksniui: 3 kiaušinių baltymais; 50 g cukraus pudros; abrikosų džemo. Pagrindui sviestą sutarkuoti, sudėti į miltus su cukrumi ir trinti, kol neliks sausų miltų.
Receptas. Pievagrybių ir baravykų trinta sriubytė
INGREDIENTAI: 2 vienetai svogūnų 1 sauja baravykų (švieži ar džiovinti) 700 gramų pievagrybių 1 litras vandens 100 mililitrų grietinėlės 20 gramų sviesto 1 vienetas sultinio (kubeliai baravykų ir jautienos po) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdėti į puodą sviestą, suberti svogūnus ir pakepinti. Po to sudėti grybus. Vėl pakepinti. Supilti grietinėlę, įdėti sultinio kubelių ir pavirti 5 min. Po to supilti vandenį ir viską išvirti. Galų gale viską sutrinti.
Receptas. Sviestas su žalumynais
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 30 gramų krapų 30 gramų petražolių 30 gramų svogūnų (laiškai) šiek tiek druskos 250 gramų sviesto (minkštas) PARUOŠIMO BŪDAS: Žalumynus nuplauname, nusausiname ir smulkiai supjaustome. Sviestą išsukame su žalumynais, sutrintais česnakais, citrinos sultimis, žiupsneliu druskos ir pipirais. Suvyniojame į sviestinį popierių ir padedame šaltai.
Receptas. Papuošta kepta lydeka
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas lydekų 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Puošimui papildomai reiks: 1 indelis konservuotų kukurūzų pusė pomidoro pusė citrinos 4 alyvuogės truputis petražolių. Išvalykite lydeką. Svogūną supjaustykite kubeliais, išspauskite citrinos sultis.
Receptas. Bulbienė
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 200 mililitrų pieno šiek tiek kiaulės šoninės šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 vienetas sultinio šiek tiek kario 30 vienetų svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame bulves pasūdytame vandenyje. Supjaustome svogūną, šoninę, kuo smulkiau sutarkuojame morką. Viską pakepiname keptuvėje, pagardiname druskos ir kario prieskoniais.
Receptas. Troškinta veršiena su svarainiais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai svarainių 2 vienetai svogūnų 500 gramų veršienos 0.5 stiklinės pomidorų sulčių šiek tiek druskos 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Veršieną supjaustykite kubeliais, pabarstykite druska, pipirais ir pakepkite su puse (25 g) sviesto. Apkepe įpilkite pomidorų sulčių, suberkite smulkiai supjaustytus svogūnus ir troškinkite 15 min.
Receptas. Spageti makaronai su vištiena ir voveraitėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 sauja krapų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas vištiena (krūtinėlė) 300 gramų spagečių 250 gramų voveraičių 250 mililitrų grietinėlės (30 % riebumo) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 0.5 stiklinės sultinio (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite pasūdytame verdančiame vandenyje makaronus. Išvirtus makaronus nusunkite.
Receptas. Ritos kibinai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai svogūnų 500 gramų kiaulės prandinės 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų šiek tiek vandens šiek tiek druskos 250 gramų sviesto 100 gramų grietinės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kiaušinių, grietinės, 225 g sviesto bei šiek tiek druskos užminkome tešlą. Reikia minkyti tol kol nelips prie rankų. Užminkytą tešlą dedame 1 val į šaldytuvą.
Receptas. Kukuliai
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų produktų užmaišoma tešla. Ji karštu vandeniu suvilgytu šaukštu dedama į verdantį pasūdytą vandenį ir verdama uždengtame puode. Išvirę kukuliai išgriebiami, perpilami verdančiu vandeniu ir apšlakstomi sviestu. Skanaus.
Receptas. Barščiai su džiovintais grybais
INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių šiek tiek cukraus 1 vienetas česnakų (skiltelė) šiek tiek morkų 1 vienetas petražolių šiek tiek porų šiek tiek salierų 0.5 vieneto svogūnų 0.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų šiek tiek acto šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis sviesto 170 gramų burokėlių 10 gramų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš grybų, petražolių, saliero, svogūno, poro ir vandens išverdamas sultinys.
Receptas. Befstrogenas (autentiškas receptas)
INGREDIENTAI: 50 gramų svogūnų 150 gramų jautienos (filė) 10 gramų kvietinių miltų 10 gramų sviesto (lydytas) Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Viena porcija.
Receptas. Kvepiantis pyragas
INGREDIENTAI: 10 vienetų obuolių 200 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai abrikosų uogienės 1 žiupsnelis sodos 5 valgomieji šaukštai miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 2 valgomieji šaukštai sviesto 3 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupu ir susmulkinu. Kiaušinius išplaku su cukrumi.
Receptas. Oreo skanėstas
INGREDIENTAI: 330 gramų sausainių (OREO) 100 gramų sviesto 300 gramų šokoladas 200 mililitrų grietinėlės 100 gramų braškių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius susmulkinti, supilti išlydytą sviestą ir išmaišyti. Supilti į formeles ir stipriai suslėgti. Sulaužyti šokoladą ir išmaišyti su pakaitinta grietinėlė. Masę pilti ant sausainių ir papuošti braškėmis ar kitomis uogomis.Palikti dviems valandoms šaldytuve.
Receptas. Justinos tinginys
INGREDIENTAI: 400 gramų sausainių ("Gaidelis") 100 gramų sviesto 250 mililitrų kondensuoto pieno (karamelės skonio ("Rududu")) PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrupiname giliame inde. Puode ištirpiname sviestą, supilame kondensuotą pieną ir užviriname.Gautą masę užpilame ant sausainių ir gerai išmaišome. Maišeliu formuojame norimo dydžio ir formos tinginį. Truputį atvėsus, dedame į šaldytuvą kelioms valandoms, kad sustingtų.
Receptas. Vasariškas uogų tortas
Sodraus skonio, tirpstanti burnoje grietinėlė ir saldžios vyšnios, tikras vasaros aromatas. Tortas lengvai paruošiamas ir atrodo tikrai gražiai!
INGREDIENTAI: Biskvitui: 250 gramų miltai 4 vienetai kiaušinių 150 gramų sviesto 0.5 stiklinės cukraus 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Papuošimui: 0.5 stiklinės mėlinių 0.5 pakelio šokoladas 1 sauja mėtų Įdarui: 500 gramų vyšnių Kremui: 500 mililitrų grietinėlės 0.5 stiklin...
Receptas. Svieste apkepinti vištų skrandukai
INGREDIENTAI: 1 vienetas porų šiek tiek druskos 100 gramų sviesto šiek tiek prieskonių 1 kilogramas vištienos skrandukų PARUOŠIMO BŪDAS: Skrandukus gerai išvalome ir numarkiname. Apie valandą verdame pasūdytame vandenį. Keptuvėje ant sviesto pakepiname susmulkintus porus, jiems pageltus sudedame išgriebtus skrandukus, paskaniname prieskoniais ir apkepiname keletą minučių. Skanaus.
Receptas. Virtos dešrelės su obuoliais
INGREDIENTAI: šiek tiek obuolių 7 vienetai dešrelių (Biovela) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 0.5 stiklinės sultinio (daržovių) šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 20 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Dešreles supjaustykite gabaliukais, nuplautus ir išvalytus obuolius - skiltelėmis. Dėkite į išlydytą sviestą dešreles ir obuolius, uždenkite dangčiu ir kepkite apie 5 min. retkarčiais pamaišant.
Receptas. Plikyti sausainiai
INGREDIENTAI: 125 mililitrai pieno 125 mililitrai vandens 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 70 gramų cukraus 100 gramų sviesto 150 gramų miltai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 30 PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną, vandenį, druską, cukrų ir sviestą sudėti į puodą storu dugnu, užvirti ir maišyti, kol sviestas ištirps. Suberti miltus ir kaitinti maišant, kol susidarys tešlos rutulys, kuris atšoks nuo puodo sienelių.
Receptas. Krevetės, virtos svieste
INGREDIENTAI: 1 sauja krapų (stiebai, švieži, arba šaldyti) 1.5 kilogramo krevečių su kevalu 5 valgomieji šaukštai druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą suberkite druską, sudėkite krapų stiebus, supilkite ištirpintą sviestą ir įpilkite 0,5 l vandens. Viską gerai išmaišykite. Supilkite krevetes ir jei dar trūksta vandens, įpilkite. Vanduo turi apsemti krevetes. Ir kaitinkite tol kol vanduo užvirs.