sviestas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „sviestas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „sviestas“.
Receptas. Virti aguročiai su sviestu
INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto 600 gramų aguročių PARUOŠIMO BŪDAS: Aguročiai nulupami, išgremžus sėklas supjaustomi kubeliais, išverdami truputyje pasūdyto vandens, išgriebiami ir užpilami sviestu bei apibarstomi petražolių lapeliais. Tiekiami su virtomis ar keptomis bulvėmis.
Receptas. Vaflinis pyragas
INGREDIENTAI: 200 gramų slyvų (džiovintos) 80 gramų brendžio 200 gramų sviesto 200 gramų riešutų 2 vienetai kondensuoto pieno ("Rududu") 1 vienetas vaflių (pakuotė) PARUOŠIMO BŪDAS: Slyvas susmulkinti ir užpilti brendžiu. Laikyti 2 val. kad įsigertų. Kremui. Sviestą išsukti su kondensuotu pienu, sudėti paruoštas slyvas, smulkintus riešutus ir viską gerai išmaišyti.
Receptas. Ryžių maltinukai su morkomis
INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų 240 gramų ryžių 6 vienetai kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių (malti) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išvirti pasūdytame vandenyje. Kol ryžiai verda, paruoškite morkas. Morkas sutarkuokite ir pakepinkite svieste. Išvirtus ryžius ataušinti, tada mušti kiaušinius, sudėti kepintas morkas ir viską gerai išmaišyti.
Receptas. Gardus sūris
INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 1 kilogramas varškės 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius ištrinti su su cukrumi, supilti į išsuktą sviestą. Maišant po truputį sudėti permaltą varškę.Galima paskaninti kapotais riešutais ar džiovintais vaisiais. Paskui masę sukrėsti į drobę ir paslėgti.
Receptas. Špinatų apkepas su varške
INGREDIENTAI: 80 gramų cukraus 600 gramų špinatų 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 125 gramai manų kruopų 800 gramų varškės šiek tiek druskos 125 gramai sviesto 150 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių tryniai išsukami su cukrumi ir sumaišomi su sutrinta varške. Suberiamos manų kruopos, pasūdoma, supilama pusė nurodyto kiekio ištirpinto sviesto. Viskas gerai išmaišoma.
Receptas. Imbieriniai sausainukai
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono ("Santa Maria") 200 gramų cukraus (rudas) 2 arbatiniai šaukšteliai imbierų (maltas ar šviežias) 1 arbatinis šaukštelis kardamono ("Santa Maria") 200 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 140 gramų sviesto šiek tiek kepimo miltelių ("Santa Maria") PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėti sviestą, medų ir rudąjį cukrų į puodą ir ant silpnos u...
Receptas. Sausainiai prie arbatos
INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus 300 gramų kvietinių miltų 300 gramų sviesto šiek tiek kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpinti ir išplakti su cukrumi. Įberti kepimo miltelių ir miltų. Gerai išminkyti tešlą. Suformuoti iš tešlos dešrą ir supjaustyti griežinėliais. Sausainius sudėti į kepimo skardą ir kepti 200 laipsnių orkaitėje, kol įgaus auksinę spalvą (apie 15 min.). Į sausainius galima įspausti raziną, riešutą, džiovintą abrikoso ar ananaso gabaliuką.
Receptas. Šveicariškas pyragas su obuoliais
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 3 stiklinės pieno 3 valgomieji šaukštai manų kruopų 5 valgomieji šaukštai grietinėlės šiek tiek druskos 150 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nuvalyti ir supjaustyti plonomis skiltelėmis.
Receptas. Naminė pica
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 1 vienetas pomidorų pastos 0.5 vieneto porų 1 vienetas kiaušinių 140 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 100 gramų konservuotų kukurūzų 100 gramų dešros 200 gramų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 30 gramų sviesto 3 vienetai čili pipirų (marinuoti) 10 gramų mielių PARUOŠ...
Receptas. Kepeninis paštetas su putpelių kiaušinukais
Skanus ir išvaizdus patiekalas Velykoms. Galima daryti ir su vištos kiaušiniais, bet jie didoki. Tinka tiek vištų, tiek gyvulių kepenys. Aš gaminau iš kiaulės kepenų.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Šokoladinis pyragas su apelsinų salotomis
INGREDIENTAI: 6 vienetai apelsinų (apelsinų salotoms) 2 vienetai cinamono (lazdelės, apelsinų salotoms) 2 valgomieji šaukštai cinamono (Santa Maria, šokoladiniam pyragui) 50 mililitrų cukraus pudros (apelsinų salotoms) 300 mililitrų cukraus (šokoladiniam pyragui) 200 mililitrų greipfruktų (sultys, apelsinų salotoms) 100 mililitrų kakavos (šokoladiniam pyragui) 100 mililitrų žemės riešutų (smulkinti, šokoladiniam pyragui) 2 vienetai kiaušinių (šokoladi...
Receptas. Troškinti topinambai
INGREDIENTAI: šiek tiek krapų šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek sviesto šiek tiek topinambų PARUOŠIMO BŪDAS: Topinambų gumbus gerai nuplaukite šepetėliu. Plonai nulupkite nerūdijančiu peiliu ir tuoj pat sudėkite į parūgštintą ar gerai pasūdytą vandenį. Keptuvėje ištirpdykite sviestą ir išklokite 0.5 cm storiu supjaustytus topinambus. Uždengus kaitinkite ant nestiprios ugnies, kad nesugruzdėtų sviestas, kol topinambai suminkštės. Jie turi suminkštėti, bet neištižti.
Receptas. Purus mielinis pyragas su vaisiais
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žievelė) 8 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 3.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (skardai ištepti) 200 gramų sviesto (tirpintas) 100 gramų razinų 35 gramai mielių (šlapios) 200 gramų vaisių (konservuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Keturiuose šaukštuose šilto vandens išmaisykite mieles ir 30 min. palaikykite šiltai.
Receptas. Tiršta kalakutienos sriuba su ryžiais
INGREDIENTAI: 1/4 stiklinės migdolų (kapoti, kepinti) 150 gramų ryžių 2 valgomieji šaukštai svogūnų (kapoti) 0.5 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės pieno (sojos) 1 stiklinė pievagrybių (smulkinti) 2 stiklinės vandens 2 valgomieji šaukštai aliejaus (augalinis) 1 valgomasis šaukštas sviesto 3.5 stiklinės sultinio (vištienos) šiek tiek prieskonių 2 stiklinės kalakutienos krūtinėlių (virta, supjaustyta gabalėliais) PARUOŠIMO BŪDAS: ...
Receptas. Sausainiai su sėklomis
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas moliūgų (sėklos) 1 valgomasis šaukštas saulėgrąžų 1 vienetas kiaušinių 280 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai jogurto (natūralus) 1 arbatinis šaukštelis druskos 100 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 100 gramų mocarelos sūrio 1 valgomasis šaukštas linų sėmenų 1 valgomasis šaukštas sezamo sėklų Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Persikų galeta
INGREDIENTAI: 160 gramų kvietinių miltų 100 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis druskos 120 gramų sviesto 4 vienetai persikų 140 mililitrų vandens Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje sumaišyti 135 gramus miltų, 1 valgomąjį šaukštą cukraus ir druską. Tada pirštais įtrinti šaltą sviestą. Turėtų gautis į trupininę panaši tešla. Tada įpilame 60 mililitrų vandens. Jis turi būti labai šaltas, kad sulipdytų visą masę.
Receptas. Kepta supjaustyta višta
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 valgomasis šaukštas krienų (tarkuoti) 1 vienetas vištiena 50 gramų pomidorų padažo šiek tiek druskos 40 gramų sviesto 0.5 stiklinės grietinės 30 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Išdarinėta višta, nupjovus kaklą ir sparnus, perpjaunama pusiau, įtrinama druska, pašlakstoma citrinos sultimis ir palaikoma 1 val. Vėliau palaistoma sviestu ir kepama orkaitėje.
Receptas. Kakavinio vyniotinio tortas ,Kelmas'' su varške ir juodaisiais serbentais
Gaminau mamai, Motinos dienos proga. Skonis, o ir vaizdas patiko ne tik jai. Naudojau šaldytus serbentus, nes šviežių dar nėra.
INGREDIENTAI: Tešlai: 6 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai kakavos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (nebūtina) 1 žiupsnelis druskos Pertepimui: 300 gramų juodųjų serbentų (šviežių arba šaldytų) 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 arbatinis ša...
Receptas. Saldūs krekeriai
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 250 gramų kvietinių miltų 7 arbatiniai šaukšteliai grietinėlės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai kondensuoto pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą padedame bent 2 val. į šaldymo kamerą. Išsijojame miltus į dubenį, viduryje padarome įdubą ir į ją sutarkuojame sviestą. Viską peiliu sukapojame, kol gaunasi šlapių trupinių masė. Į trupinius sudedame cukrų, grietinę bei druską.
Receptas. Lašiša grietinėlės padaže
INGREDIENTAI: šiek tiek krapų šiek tiek svogūnų (laiškai) 1 lašišų 300 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 30 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Krapus ir svogūnų laiškus susmulkinti, sukimšti į išdarinėtą lašišą, iš viršaus žuvį įtrinti druska. Įdėti lašišą į pateptą sviestu kepimo formą, pašlakstyti citrinų sultimis ir užlieti grietinėle.
Receptas. Orkaitėje kepti sumuštinukai su pievagrbiais
INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 5 vienetai batono (riekės) 150 gramų pievagrybių 2 saujos sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek sviesto Paruošimo laikas: Apie 10 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptas svogūnas bei nuvalyti pievagrybiai susmulkinami ir pasūdomi. Gautas pievagrybių ir svogūnų mišinys paskirstomas ant batono riekių ir viskas apibarstoma tarkuotu sūriu. Kepama apie 10-15 minučių 170 laipsnių temperatūroje. Skanaus.
Receptas. Sausainiai su migdolais
Lengvai ir greitai pagaminami sausainiai, kurie greitai išgaruos nuo Jūsų vaišių stalo.
INGREDIENTAI: 260 gramų miltai 230 gramų sviesto 150 gramų cukraus 100 gramų migdolų 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 30 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą sumaišyti su cukrumi iki vientisos masės. Tuomet suberti miltus su druska ir viską gerai išmaišyti. Suberti šiek tiek pasmulkintus migdolo riešutus ir išminkyti tešlą.
Receptas. Kokosų pyragas
INGREDIENTAI: 180 gramų cukraus 2 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 160 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 130 gramų sviesto 80 gramų kokosų (drožlės) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Plakite kiaušinius su cukrumi ir minkštu sviestu. Įmaišykite pieną, kepimo miltelius ir miltus. Obuolius supjaustykite kubeliais. Į tešlą įmaišykite kokoso drožles ir obuolius.
Receptas. Vafliai su kokosiniu ir pienišku pertepimais
INGREDIENTAI: 70 gramų cukraus 100 mililitrų pieno 1.5 stiklinės pieno (milteliai) 3 valgomieji šaukštai grietinėlės 100 gramų sviesto 0.5 stiklinės kokosų (drožlės) 2 vienetai vaflių (pakai) 250 gramų sūris (serbiškas „Kajmak“) PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną su cukrumi supilkite į puodą ir pakaitinkite, kol cukrus ištirps.
Receptas. Apkepinta virta vištiena
INGREDIENTAI: 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių 800 gramų vištiena šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 6 vienetai kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Išdarinėta višta išverdama karštame vandenyje su prieskoniais ir prieskoninėmis daržovėmis. Išvirta vištiena išimama iš puodo ir apkepinama svieste, kol gražiai parusvėja. Tiekiama pašildytame pusdubenyje, aplaistyta tirpintu sviestu.
Receptas. Kakavinis pyragas su juodaisiais sertbentais
INGREDIENTAI: 400 gramų miltai 100 gramų cukraus 200 gramų sviesto 4 valgomieji šaukštai kakavos 3 valgomieji šaukštai grietinės 800 gramų varškės 250 gramų cukraus 5 kiaušinių 2 valgomieji šaukštai krakmolo 300 gramų juodųjų serbentų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai sviestą sutarkuoti su cukrumi, berti miltis ir kakavą, suformuoti rutulį ir dėti į šaldytuvą.
Receptas. Garfieldo lazanija
INGREDIENTAI: 1 česnakų 400 gramų pomidorų pastos (konservuoti, kapoti) 1 vienetas svogūnų 450 gramų jautienos (malta) 25 gramai kvietinių miltų 300 mililitrų pieno 1 vienetas makaronų (lazanijos, pakelis) 100 gramų pievagrybių 50 gramų sviesto 300 mililitrų sultinio (jautienos) 100 gramų sūris (fermentinis/parmezano) PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošti mėsos padažui reikės pakepinti faršą ir smulkintą svogūną kol paruduos, supilti sultinį, suka...
Receptas. Ledinis tinginys
INGREDIENTAI: 3 pakeliai sausainių 0.5 skardinės kondensuoto pieno 150 gramų sviesto 4 valgomieji šaukštai kakavos 0.5 stiklinės cukraus 400 mililitrų grietinėlės 2 pakeliai grietinėlės standiklis šiek tiek šokoladas 50 gramų lazdyno reišutų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sulaužyti gabalėliais, kaip ruošiant tinginį.
Receptas. Persikais įdaryta triušiena
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek druskos 100 gramų triušienos (filė) 7 vienetai persikų (konservuoti, puselės) 40 gramų lydyto sūrio Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Persikų puseles nusausinkite, triušieną supjaustykite smulkiais šiaudeliais, ją pakepinkite svieste, uždengę keptuvę dangčiu. Pagal skonį įberkite druskos. Mėsą atvėsinkite.
Receptas. Keptos bulvės su kiaušiniais
INGREDIENTAI: 400 gramų bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų 50 gramų svogūnų (laiškai) 3 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Virtas bulves ir svogūnus supjaustyti. Įkaitintoje keptuvėje ištirpinti sviestą ir sudėti bulves, kepti kol truputį apskrus. Į dubenėlį sukulti kiaušinius, įberti druskos ir pipirų, viską gerai išplakti, suberti svogūnų laiškus. Dubenėlyje esantį turinį supilti ant keptuvėje kepančių bulvių.
Receptas. Šokoladinis keksas su kriaušėmis
INGREDIENTAI: 100 gramų šokoladas 2 vienetai kriaušių 200 gramų sviesto (arba margarinas) 175 gramai cukraus 150 gramų miltai 100 gramų krakmolo 3 vienetai kiaušinių 2 pakeliai vanilinio cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 žiupsnelis cinamono 1 vienetas citrinų sultys 1 žiupsnelis cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Vestuvinė rusiška žąsis
INGREDIENTAI: 1 stiklinė sorų kruopų 1 vienetas žąsienos šiek tiek druskos 6 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek prieskonių (įvairūs) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalytą žąsį ištrinkite druska ir prieskoniais. Sorų kruopas pavirkite iki pusiau išvirusių, pro sietelį nukoškite, sumaišykite su lydytu sviestu ir šia mase įfarširuokite žąsį. Žąsies pilvą užsiūkite, įdėkite į indą, uždenkite dangčiu ir kepkite orkaitėje 3-4 val.
Receptas. Pyragas "Saulėgrąža"
INGREDIENTAI: 100 gramų aguonų (tešlai) 200 gramų cukraus (tešlai) 150 gramų margarino (tešlai) 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas persikų (konservuoti, indeliuose) 80 gramų saulėgrąžų 2 vienetai kiaušinių (tešlai) 300 gramų kvietinių miltų (tešlai) 120 mililitrų pieno (tešlai) 30 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus (tešlai) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Greitas žaliųjų citrinų pyragas
INGREDIENTAI: 4 vienetai citrinų (žaliosios) 2 valgomieji šaukštai cukraus 200 mililitrų grietinėlės (plakta) 200 gramų sausainių 100 gramų sviesto (išlydytas) 400 gramų kondensuoto pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrupinti virtuvės kombainu. Sudėti išlydytą sviestą ir rudąjį sukrų, išmaišyti. Prispausti prie 24 cm skersmens (geriau atsidarančios) kepimo popieriumi išklotos formos dugno kraštų.
Receptas. Bandelės su kumpiu ir sūrio
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 100 gramų kiaulienos kumpio (karšto rūkymo) 3 vienetai kiaušinių 220 gramų kvietinių miltų 3/4 stiklinės pieno 100 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Sūris ir kumpis supjaustomi mažais kubeliais.
Receptas. Žuvis „Jūros dvelksmas“
INGREDIENTAI: 800 gramų jūros lydekų ((filė)) 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (žuviai) 2 valgomieji šaukštai grietinės 50 gramų sviesto šiek tiek svogūnų laiškų šiek tiek pomidorų pastos (vyšniniai) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Atšildytus žuvies gabaliukus nusausinti ir 20 – 30 min. marinuoti su mėgstamais žuvies prieskoniais. Skardą iškloti kepimo popieriumi ir sudėti žuvies gabaliukus.
Receptas. Šventinis varškės pyragas
INGREDIENTAI: 60 gramų cukraus 130 gramų cukraus (įdarui) 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (įdarui) 250 gramų kvietinių miltų 130 mililitrų pieno (įdarui) 500 gramų varškės (įdarui) 1 valgomasis šaukštas aliejaus (įdarui) 75 gramai sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 vienetas pudingo (vanilinis, įdarui, pakeliuose) PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Sviestą ištirpiname, sumaišome su cukrumi, miltais, kiaušiniais, kepimo miltel...
Receptas. Varškės sausainiai su įdaru
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių (aptepimui) 200 gramų kvietinių miltų (rupūs) 200 gramų varškės 150 gramų sviesto 5 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 100 gramų uogienės (marmeladas) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą sutarkuoti, supilti su kepimo milteliais sumaišytus miltus, cukrų, sukrėsti gerai išsuktą varškę ir viską gerai išminkyti. Leisti tešlai pastovėti 20-30 minučių.
Receptas. Farširuotas batonas
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 3 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek aliejaus 100 gramų sviesto 1 vienetas žuvies (konservuose, aliejuje) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuo batono nupjauti galus, išimti minkštimą iš vidaus. Sumaišyti batono minkštimą su žuvies konservais, smulkintais kiaušiniais, pakeptais aliejuje svogūnais, minkštu sviestu ir kapotais žalumynais.
Receptas. Jolantos skruzdėlynas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė medaus (dirbtinis) 3 vienetai kiaušinių 330 vienetų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 3 valgomieji šaukštai spirito PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius truputi paplaku su degtine ir aliejumi (spirito neturiu). Dedu miltus ir minkau, minkau.. Jei tešla limpa prie rankų, tai truputį patepu aliejumi ir minkau toliau, apie 30 min.
Receptas. Gaivūs sumuštinukai
INGREDIENTAI: 4 riekės batono 1 vienetas avokadų 10 vienetų pomidorų pastos 20 gramų sviesto šiek tiek pipirai šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Ant batono užtepti sviesto . Avokadą nulupti supjaustyti griežinėliais. Pomidorus perpjauti per puse. Ant batono aptepto sviestu sudėti avokadą ir pomidorus, pabarstyti pipirais ir druska.
Receptas. Kreminė bulvių sriuba su poru, pupom bei šonine
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek mairūnų šiek tiek muskato (tarkuotas) 2 vienetai porų (baltos dalys) 500 gramų pupų 4 vienetai kiaulės šoninės (gabalėliai plonai pjaustyti) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto (ar aliejus) 1 litras sultinio (daržovių) 100 gramų lydyto sūrio (natūralus) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia užkaičiam puodą su žiupsneliu druskos, kai užverda vanduo sumet...
Receptas. Trapios snaigės
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui) 120 gramų cukraus 100 gramų spanguolių (smulkintos, džiovintos) 5 vanilės (esencija) 245 gramai kvietinių miltų ("Ekstra") 275 gramai sviesto (minkštas) 145 gramai kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukti iki purumo su cukrumi. Persijotus miltus, druską bei vanilę palaipsniui įmaišyti į sviestinę masę.
Receptas. Obuolių pyragas pagal Romą
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 7 vienetai obuolių 6 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (nugesinta) šiek tiek sviesto (formai ištepti) 3 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek riešutų (kapoti, apibarstymui) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išpjaukite obuolių sėklalizdžius per viršų (reikia specialaus peilio). Obuolius sudėkite į kepimo formą. Obuolių vidų užpildykite cukrumi.
Receptas. Obuolių vyniotinis su cinamonu
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus 600 gramų obuolių 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 100 gramų varškės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Išminkome tešlą, iš tam skirtų produktų, ir paliekame apie 2-3 valandas šaltoje vietoje. Obuolius išvalome, supjaustome skiltelėmis, apibarstome cinamonu ir cukrumi, išmaišome. Išėmę tešlą, ją padaliname i dvi dalis.
Receptas. „NESQUIK“ Karštas Šokoladas
INGREDIENTAI: 130 gramų kakavos 7 valgomieji šaukštai pieno 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą kaitiname kartu su pienu, bet neužviriname ir užpilame gauta mase kakavą. Viską gerai išmaišome. Skanaus.
Receptas. Karpis, troškintas piene
INGREDIENTAI: 3 vienetai juodųjų pipirų 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 1 vienetas petražolių (šakelė) 1 vienetas kiaušinių 1 kilogramas karpių 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalytas karpis supjaustomas gabalais, įtrinamas druska su prieskoniais, pavoliojamas plaktame kiaušinyje, po to džiūvėsėliuose ir apkepinamas svieste.
Receptas. Moliūginiai gnocchi
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 stiklinė moliūgų (tyrė) šiek tiek muskato šiek tiek šalavijų 1.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgų piurė sumaišyti su prieskoniais, maišant po truputį pilti miltus, kol gausime minkomą tešlą. Tešla neturi būti kieta (man gavosi gana lipni, nors sudėjau 2 puodelius miltų). Uždengti ir dėti 15 minučių į šaldytuvą.
Receptas. Moliūgų sriuba su imbieru
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) šiek tiek imbierų (maltas) 1 kilogramas moliūgų 150 gramų kiaulienos kumpio (virtas) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 200 gramų grietinėlės (saldi) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1.5 litro sultinio (vištienos) šiek tiek baltųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgo gabalą nulupti, išimti sėklas, supjaustyti kubeliais ir 15 min virti vištienos sulti...
Receptas. Vištienos ir makaronų salotos su grybais bei daržovėmis
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai pomidorų pastos 1 stiklinė žirnių (šaldyti/švieži) 260 gramų vištiena (kepta/virta) 400 gramų makaronų 120 gramų pievagrybių (susmulkinti ir pakepinti) 6 valgomieji šaukštai parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 1/4 stiklinės sviesto (ištirpintas) 1/4 stiklinės sultinio (vištienos) 1/4 arbatinio šaukštelio čiobrelių Paruošimo laikas: Apie 5 min.