Šaltinis:
Gaspadine.lt
REKLAMA
REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
INGREDIENTAI:
- 1 vienetas citrinų (žievelė)
- 8 valgomieji šaukštai cukraus
- 4 vienetai kiaušinių (tryniai)
- 3.5 stiklinės kvietinių miltų
- 1 stiklinė pieno
- šiek tiek druskos
- šiek tiek aliejaus (skardai ištepti)
- 200 gramų sviesto (tirpintas)
- 100 gramų razinų
- 35 gramai mielių (šlapios)
- 200 gramų vaisių (konservuoti)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Keturiuose šaukštuose šilto vandens išmaisykite mieles ir 30 min. palaikykite šiltai.
Persijotus miltus sumaišykite su cukrumi ir žiupsneliu druskos.
Mišinyje padarykite duobelę, į ją supilkite pieną, mieles, sumaišykite ir dar 30 min. palaikykit šiltai.
Sviestą sumaišykite su tryniais ir sudėkite į masę.
Tešlą maišykite, kol atsiras oro pūslelių (aš maišiau apie 10 min).
Tada tešlą uždenkite ir dar šiltai palikite porai valandų.
Suberkite į tešlą vaisius, razinas bei tarkuotą citriną ir išmaišykite.
Dėkite į riebalais išteptą kepimo skardą ir kepkite 40 - 50 min. 180 laipsnių karštumo orkaitėje.
Nors pyrago gaminimas užima nemažai laiko, bet skonis viską atperka. Tiesa - pyragas gaunasi labai didelis.
Skanaus.
INGREDIENTAI:
- 1 vienetas citrinų (žievelė)
- 8 valgomieji šaukštai cukraus
- 4 vienetai kiaušinių (tryniai)
- 3.5 stiklinės kvietinių miltų
- 1 stiklinė pieno
- šiek tiek druskos
- šiek tiek aliejaus (skardai ištepti)
- 200 gramų sviesto (tirpintas)
- 100 gramų razinų
- 35 gramai mielių (šlapios)
- 200 gramų vaisių (konservuoti)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Keturiuose šaukštuose šilto vandens išmaisykite mieles ir 30 min. palaikykite šiltai.
Persijotus miltus sumaišykite su cukrumi ir žiupsneliu druskos.
Mišinyje padarykite duobelę, į ją supilkite pieną, mieles, sumaišykite ir dar 30 min. palaikykit šiltai.
Sviestą sumaišykite su tryniais ir sudėkite į masę.
Tešlą maišykite, kol atsiras oro pūslelių (aš maišiau apie 10 min).
Tada tešlą uždenkite ir dar šiltai palikite porai valandų.
Suberkite į tešlą vaisius, razinas bei tarkuotą citriną ir išmaišykite.
Dėkite į riebalais išteptą kepimo skardą ir kepkite 40 - 50 min. 180 laipsnių karštumo orkaitėje.
Nors pyrago gaminimas užima nemažai laiko, bet skonis viską atperka. Tiesa - pyragas gaunasi labai didelis.
Skanaus.
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą