sviestas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „sviestas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „sviestas“.
Receptas. Baltasis tortas
INGREDIENTAI: 7 vienetai kiaušinių 7 valgomieji šaukštai cukraus 7 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 300 mililitrų pieno 3 arbatiniai šaukšteliai miltai 200 gramų cukraus 150 gramų sviesto 1 pakelis vanilinio cukraus 50 graikinių riešutų 80 gramų cukraus 20 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pirmųjų trijų ingredientų (kiaušinių, miltų ir cukraus) iškepame biskvitą.
Receptas. Tinginys su varške
INGREDIENTAI: 2 vienetai sausainių (pakeliai) 2 vienetai varškės (9 %, pakelis) 150 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai razinų 1 vienetas kondensuoto pieno (indelis) Paruošimo laikas: Apie 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Sulaužome sausainius, dedame razinas, pertrintą varškę ir paliekame. Sviestą išlydome, dedame kondensuotą pieną ir pakaitiname iki užvirimo, pilame ant sausainių, išmaišome, sudedame į skardelę, suspaudžiame ir dedame į šaldytuvą, kol sustings.
Receptas. Kalėdiniai meduoliai
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus pudros (+ 5 a. š.) 200 gramų medaus 2 vienetai kiaušinių (+ 1 baltymas) 500 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (gvazdikėliai, kardamonas, cinamonas, anyžius, muškato riešutas) šiek tiek pabarstukų PARUOŠIMO BŪDAS: Medų, cukraus pudrą ir sviestą pašildyti kartu, kol viskas suskystėja ir išsimaišo.
Receptas. Kiauliena su obuolių padažu
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai obuolių (dideli) 100 gramų slyvų (džiovintos) 1 vienetas svogūnų (vidutinio dydžio) 1 valgomasis šaukštas acto (acto) šiek tiek obuolių sulčių (3/4) 4 vienetai kiaulės nugarinės (gabaliukai) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną nulupkite. Obuolius padalinkite pusiau, išimkite sėklas, nulupkite ir supjaustykite gabaliukais. Slyvas ir svogūną susmulkinkite.
Receptas. Vištienos krūtinėlė su sūrio įdaru
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (smulkinti) 1 vienetas morkų šiek tiek paprikų (milteliai) šiek tiek pomidorų pastos (konservuoti savo sultyse) 3 vienetai vištiena (krūtinėlės) šiek tiek alyvuogių aliejaus 3/4 stiklinės džiūvesėlių šiek tiek druskos 20 gramų sviesto šiek tiek prieskonių (vištienai) 1 vienetas cukinijos (žalioji, maža) 300 gramų sūris („President“) PARUOŠIM...
Receptas. Tinginys
INGREDIENTAI: 2 pakeliai sausainių 100 gramų sviesto 1 skardinė kondensuoto pieno 5 valgomieji šaukštai kakavos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje sutrupiname sausainius. Tada puode ištirpiname sviestą, supilame kondensuotą pieną bei maišydami beriame persijotą kakavą ir užviriname. Gautą masę užpilame ant sausainių ir gerai išmaišome. Su maistine plėvele formuojame norimo dydžio ir formos tinginį. Paliekame atvėsti.
Receptas. Varškės tortas su želė gabaliukais
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 75 mililitrai pieno 125 mililitrai jogurto 200 mililitrų grietinėlės 1 vienetas sausainių (pakelis) 2 vienetai varškės (pakeliai) 75 gramai sviesto 18 gramų želatinos 1 vienetas želės (pakelis) 2 vienetai želės (skirtingų skonių, pakeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reikės kvapų esencijos. Paruosiu 2 spalvų želė, palieku stingti. Sausainius sutrupinu, sviestą išlydau ir sumaišau su sausainiais.
Receptas. Kepti koldūnai su grybų padažu
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas krakmolo 2 vienetai svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 3 vienetai kiaušinių 750 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 250 mililitrų vandens (+ 1 v. š.) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 100 gramų sviesto šiek tiek prieskonių 4 vienetai grybų (pvz., Šampinjonai) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai užvirinkite 250 ml vandens, sudėkite sviestą, aliejų druską.
Receptas. Šalti šokoldainiai triufeliukai
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 3 valgomieji šaukštai kakavos (karti) 50 gramų grietinėlės 100 gramų juodojo šokolado (80 proc.) 3 valgomieji šaukštai pieniško šokolado (Nutella) 150 gramų sviesto (šaltas) 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į vandens vonelę įstatome puoduką ir jame išlydome sviestą ir šokoladą.
Receptas. Sviestinės bandelės su kumpiu
INGREDIENTAI: 200 gramų kiaulienos kumpio (virtas) 1 kilogramas kvietinių miltų 500 mililitrų vandens 20 gramų druskos 100 gramų sviesto 50 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reikės 10 g salyklo ekstrakto. Supilkite ant stalo miltus, padarykite miltų kauburio viduryje duobutę ir sudėkite į ją mieles, smulkiai supjaustytą kumpį, salyklo ekstraktą, sviestą, druską bei vandenį ir gerai išminkykite tešlą. Gautą tešlą palikite šiltai 1 val., kad pakiltų.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Ryžiai su kumpiu ir žirneliais
INGREDIENTAI: 200 gramų ryžių 100 gramų žirnių šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek sviesto (ar aliejus) 450 gramų sultinio (daržovių) 50 gramų kumpio PARUOŠIMO BŪDAS: Aliejuje šiek tiek pakepinti supjaustytą kumpį. Sudėti neplautus ryžius ir šiek tiek aliejuje pakepinti. Sudėti žirnelius. Užpilti karštu sultiniu, kad tik apsemtų, ir maišant virti 15 minučių, vis po truputį papildomai įpilant sultinio.
Receptas. Vengriškas omletas su svogūnais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 50 gramų paprikų 90 gramų pomidorų pastos 3 vienetai kiaušinių šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek druskos 20 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite svogūnus ir papriką nedideliais griežinėliais. Į įkaitintą keptuvę dėkite sviestą, svogūnus ir papriką. Apkepus svogūnams ir paprikai dedame nuluptus ir smulkiai supjaustytus pomidorus, viską pabarstome druska, pipirais. Kepinkite tol kol išgaruos sultys.
Receptas. Šventinis tinginys
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai kakavos 3 vienetai sausainių (pakuotė) 250 gramų sviesto šiek tiek kokosų (drožlės, papuošimui) 1 sauja riešutų (arba džiovinti vaisiai) šiek tiek riešutų (papuošimui) 400 gramų kondensuoto pieno šiek tiek baltojo šokolado (papuošimui) šiek tiek pabarstukų (papuošimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sulaužom gabaliukais.
Receptas. Mėsos ruletas tešloje
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 kilogramas kiaulienos (filė) 300 gramų jautienos faršo 1 vienetas kiaušinių (trynys) 0.5 stiklinės pieno 250 gramų pievagrybių 100 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 vienetas tešlos (sluoksniuota, šaldyta) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos filė išdaužyti su prieskoniais ir apkepinti iš abiejų pusių aliejuje.
Receptas. Vokiškas kriaušių pyragas
Kiekvieno kulinaro gyvenime būna tas "prisvylęs blynas", tai šitas pyragas būtent ir buvo toks... Galbūt pyragas nepavyko labai dailus, bet skanus!
INGREDIENTAI: 6 vienetai kriaušių (kietų, saldžių) 600 gramų plakamoji grietinėlė 150 gramų juodojo šokolado (ne mažiau nei 60% kakavos) 1 vienetas citrinų 2 valgomieji šaukštai sviesto 2 žiupsneliai malti džiūvėsėliai Tešlai: 320 gramų miltai (apytikriai) 250 gramų riebi grietinė 220 gramų ...
Receptas. Šveicariški kroketai
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių 450 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai sviesto 250 gramų sūris (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpintame svieste pakepinti miltus, supilti pieną, maišant pakaitinti 3-4 minutes. Nukelti nuo ugnies, sudėti sūrį, kiaušinį, ištrintus trynius, viską gerai išmaišyti. Pastatyti ant ugnies, maišant užvirinti, nukelti.
Receptas. Perlinių kruopų košė su moliūgu
INGREDIENTAI: šiek tiek imbierų (maltas) šiek tiek moliūgų šiek tiek perlinių kruopų šiek tiek vandens šiek tiek sviesto šiek tiek sultinio (vištienos) šiek tiek prieskonių (ryžių) šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Į vandenį beriame kruopas, sultinio kūbelį ir verdame koše kaip įprastai (nepamirštame iš anksto pasimerkti kruopų). Kiek pavirus kruopoms, sudedame gabalėliais pjaustytą moliūgą. Išvirus košei įdedame sviesto ir prieskoniu pagal skonį.
Receptas. Sumuštiniai su silke
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 vieneto porų 240 gramų silkių (vyno skonio, aliejuje) 6 vienetai batono (riekutės) 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Ant baltos duonos pusriekių užtepamas nestoras sviesto sluoksnis. Ant sviesto dedama pjastyta silkė, poras ir agurkas. Sumuštiniai dažniausiai valgomi prie arbatos, pusryčiams, arba ruošiami išvykai, lengvai pavalgyti.
Receptas. Varškės pyragas su braškėmis
INGREDIENTAI: 100 gramų sviesto 50 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 150 gramų miltai 400 gramų varškės 100 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo 4 vienetai kiaušinių 400 gramų braškių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai kiaušinį išsukti su cukrumi, supilti lydytą sviestą. Berti miltus ir suformuoti gabalą, kurį dėti į šaldytuvą valandai.
Receptas. Įdarytas moliūgas
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas kukurūzų (burbuolės) 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas moliūgų (dideli) 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų (žalia) 2 vienetai persikų 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulienos kumpio 500 gramų jaučio kumpio 0.5 stiklinės pieno 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 valgo...
Receptas. Krevetės moliūge
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 2 vienetai citrinų 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kalendrų (lapeliai (kinza)) 1 vienetas moliūgų (vidutinio dydžio) 400 gramų pomidorų pastos (konservuoti) 1 vienetas svogūnų (raudonieji) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 140 mililitrų grietinėlės (riebi) 400 gramų krevečių be kevalo šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 100 gramų sūris (minkštas) PARUOŠIMO BŪDAS: Nupjau...
Receptas. Keksiukai su lazdyno riešutais
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus šiek tiek lazdyno reišutų 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 150 gramų grietinėlės (35 proc. riebumo) 50 gramų juodojo šokolado 50 gramų sviesto 5 gramai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą kartu su cukrumi sutriname šakute. Supilame išplaktą kiaušinį ir gerai išmaišome.
Receptas. Lazanija su jautiena
INGREDIENTAI: 500 gramų lazanijos lakštų ((lakštai)) 300 gramų sūris 500 gramų mesos (malta) 3 gramai svogūnų 3 skiltelės česnakų 7 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 150 mililitrų vynas (baltas) 3 arbatiniai šaukšteliai sviesto 700 mililitrų pieno šiek tiek prieskonių 1 arbatinis šaukštelis muskato šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Velykiniai lizdeliai
INGREDIENTAI: 100 gramų sviesto 60 gramų cukraus 200 gramų miltai 1 vienetas kiaušinių 3 arbatiniai šaukšteliai kokosų (drožlės) 2 valgomieji šaukštai miltai ((kukurūzų)) 1 pakelis saldainių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukame su cukrumi. Įmušam kiaušinį. Gerai išmaišom. Įsijojam krakmolą ir miltus. Dar kartą gerai išmaišom. Turėtų gautis gana tiršta tešla. Jei pasirodys skystoka – įdedame dar miltų.
Receptas. Baklažanai su vištienos filė
INGREDIENTAI: 800 gramų baklažanų šiek tiek gvazdikėlių (malti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai svogūnų 400 gramų vištos filė šiek tiek druskos 150 gramų sviesto 300 gramų grietinės šiek tiek žalumynų (peletrūnas, krapai, bazilikas, petražolės, kinza(kalendra)) 100 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus supjaustyti šiaudeliais, pasūdyti, po 20-30 minučių nuplauti ir nusausinti.
Receptas. Mieliniai blynai
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 0.5 litro pieno 0.5 valgomojo šaukšto druskos šiek tiek aliejaus 40 gramų sviesto 15 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Truputį pakaitiname pusę nurodyto pieno kiekio. Pakaitintame piene išmaišome mieles bei miltus ir paliekame šiltai, kad suputotų. Į pakilusią tešlą supilame su tryniais sumaišytą likusį pieną, tirpintą sviestą, įberiame druskos bei cukraus.
Receptas. Greitas šokoladinis pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 2 vienetai kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų šiek tiek grietinėlės (plakta) 400 gramų juodojo šokolado 100 gramų sviesto 100 gramų kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą ištirpinkite su sviestu. Supilkite į dubenį miltus, kepimo miltelius, ištirpintą šokoladą, įmuškite kiaušinius ir sumaišykite. Kepimo skardą ištepkite sviestu, supilkite mišinį ir kepkite 20 min 175 laipsnių temperatūroje.
Receptas. Šokoladiniai keksiukai
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 5 valgomieji šaukštai kakavos 90 gramų kvietinių miltų 100 gramų juodojo šokolado šiek tiek druskos 140 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Kambario temperatūroje palaikykite sviestą ir kai truputį suminkštės, sutrinkite jį su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. 2. Atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų.
Receptas. Karpis nenuskaidrintuose drebučiuose
INGREDIENTAI: 1 vienetas laurų lapų (lapelis) šiek tiek petražolių 3 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 kilogramas karpių 0.5 litro obuolių sulčių 0.5 litro vandens šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 valgomasis šaukštas sviesto 20 gramų želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupta žuvis supjaustoma 4 cm pločio gabalais ir pasūdoma.
Receptas. Vieno kąsnio sumuštiniai
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek juodos duonos šiek tiek sviesto šiek tiek kumpio Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ant duonos tepama sviestas, dedamas kumpis ir supjaustoma maždaug 1,5x1,5 cm dydžio gabaliukais. Ant viršaus dedami agurko gabaliukai ir persmeigiama mediniu pagaliuku.
Receptas. Šventinis pyragas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 1 kilogramas kvietinių miltų 0.5 litro pieno 200 gramų sviesto (arba margarinas) 50 gramų mielių 1 valgomasis šaukštas vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Įdaras Aguonos - 300 g cukrus - 1 šaukštas truputis vanilino kiaušinis - 1 vnt. Miltai supilami į dubenį. Į pieną supilama cukrus, vanilinas, truputis druskos. Viskas pašildoma, ir ištirpinama. Sviestas ištirpinamas.
Receptas. Virta antiena
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių 1 vienetas svogūnų 800 gramų antienos šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 4 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Išdarinėta antis stambiais gabalais supjaustoma ir išverdama daržovių ir prieskonių sultinyje. Tada supjaustoma smulkiau ir, išėmus stambius kaulus, apkepinama svieste, kol gražiai pagels.
Receptas. Keksiukai su kumpiu
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 300 gramų paprikų 200 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 4 vienetai svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalę sėklas kubeliais supjaustome paprikas. Susmulkiname svogūnų laiškus. Juostelėmis ar kubeliais supjaustome kumpį. Išplakame kiaušinius su ištirpintu ir pravėsusiu sviestu.
Receptas. Plikyti pyragaičiai su įdaru
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 30 gramų krakmolo 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų vandens 3 valgomieji šaukštai grietinėlės 20 gramų pieniško šokolado (drožlės) 250 gramų varškės 50 gramų sviesto (arba margarinas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: 250 ml vandens užvirinti su sviestu ar margarinu.
Receptas. Orkaitėje troškinta triušiena
INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų 3 česnakų 3 vienetai česnakų (askaloniniai) 4 vienetai čiobrelių (šakelės) 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 arbatinis šaukštelis medaus 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai šalavijų (šakelės) 3 kilogramai triušienos 500 mililitrų baltojo vyno (sausas) 0.5 valgomojo šaukšto druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 50 gramų sviesto šiek tiek baltųjų pipirų (šviežiai malti) PARU...
Receptas. Morkų chalva
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 vienetai greipfruktų 0.5 arbatinio šaukštelio kardamono 3 valgomieji šaukštai migdolų (smulkinti) 4 vienetai morkų 1 stiklinė pieno 4 valgomieji šaukštai sviesto (lydytas) šiek tiek riešutų (smulkinti, mišinys) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas nuplaukite, nuskuskite ir sutarkuokite stambia trintuve. Greipfrutų žieveles nutarkuokite, vaisius perpjaukite pusiau ir išspauskite sultis.
Receptas. Orkaitėje kepti kiaulienos kepsniai
INGREDIENTAI: 200 gramų bulvių 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai svogūnų 500 gramų kiaulienos šiek tiek druskos šiek tiek citrinos rūgšties 50 gramų sviesto 100 gramų grietinės šiek tiek prieskonių (kiaulienai) Paruošimo laikas: Apie 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjautome 100 g svorio gabalais ir marinuojame. Marinatas gaminamas iš susmulkintų svogūnų, česnako, citrinos rūgštelės, druskos bei pipirų.
Receptas. Kebabas namų salygomis
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (smulkinti) 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų šiek tiek majonezo 0.5 stiklinės vandens šiek tiek druskos ((įdarui)) 1 arbatinis šaukštelis druskos ((tešlai)) 20 gramų sviesto 1 vienetas mielių (sausos, pakelis) šiek tiek keču...
Receptas. Bulvių ir pupelių blyneliai
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių (virtos) 1 valgomasis šaukštas krakmolo 2 stiklinės pupelių 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui reiks: svogūnas 200 gr. šaldyti grybai Orkaitę įkaitinti iki 190 laipsnių. Išvirtas bulves nulupti ir sugrūsti arba sumalti. Pupeles išvirti ir sumalti ir sudėti į bulvių košę. Susmulkintus svogūnus pakepintus, krakmolą, įberti druskos ir išminkyti.
Receptas. Velykiniai pyragėliai
INGREDIENTAI: 200 gramų kvietinių miltų 1 vienetas kiaušinių 1 žiupsnelis druskos 150 gramų feta sūrio 2 vienetai kriaušių 130 gramų sviesto 1 sauja sėklų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Į miltus sudėti pjaustytą sviestą , įmušti kiaušinį ,įpilti vandens ,įberti druskos ir užminkyti tešlą. Jos rutulį suvynioti į foliją ir pusvalandžiui laiko padėti į šaldytuvą. Vėliau iškočioti ,sudėti į formeles.
Receptas. Pyragėlis su cinamonu ir obuoliais
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 100 gramų cukraus 100 gramų krakmolo 2 vienetai obuolių (nedideli) 2 vienetai kiaušinių 50 gramų kvietinių miltų šiek tiek aliejaus (formai ištepti) 120 gramų sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 175-200 temper. Minkštą sviestą dėti į dubenėlį. Ant jų berti cukrų, cinamoną, krakmolą, miltus, kepimo miltelius, įmušti kiaušinius. Viską išmaišyti.
Receptas. Kalėdomis kvepiantys imbieriniai sausainiai
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 200 gramų cukraus (rudasis) 4 arbatiniai šaukšteliai imbierų 300 gramų medaus 2 arbatiniai šaukšteliai muskato (maltas) 2 vienetai kiaušinių 800 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 200 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukti cukrų, sviestą.
Receptas. Pavasario žemė
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (apvoliojimui) 100 gramų cukraus šiek tiek cukraus (apvoliojimui) 5 valgomieji šaukštai kakavos 120 gramų migdolų (malti) 2 vienetai kiaušinių (dideli) 120 gramų kvietinių miltų 150 gramų juodojo šokolado 4 valgomieji šaukštai sviesto 3/4 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome miltus, kepimo miltelius ir maltus migdolus.
Receptas. Kalėdinės švakelės
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 5 arbatiniai šaukšteliai kakavos 600 gramų mandarinų (konservuoti) šiek tiek melisų (lapeliais) 4 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 100 gramų kefyro 120 gramų sviesto 200 gramų grietinės 20 gramų želatinos 1 arbatinis šaukštelis romo 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išsukame su miltiniu cukrumi. Po vieną įsukame kiaušinius.
Receptas. Tuno kepsneliai su sūrio padažu
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių (vidutinė) 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 200 gramų tunų (konservuotas, gabaliukais) 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 150 mililitrų pieno šiek tiek druskos 2 aliejaus (kepimui) 10 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas kaparėlių 40 gramų sūris (Čederio, brandintas) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek druskos PARUOŠIMO B...
Receptas. Kalėdiniai imbieriniai sausainiai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 30 gramų cukraus pudros 100 gramų cukraus (rudasis) 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių (malti) 2 arbatiniai šaukšteliai imbierų (maltas) 150 gramų medaus (arba melasa (apie 4 šaukštus)) 1 vienetas kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 0.5 valgomojo šaukšto vandens 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukti cukrų, svi...
Receptas. Midijos su špinatais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 100 gramų špinatų 1 valgomasis šaukštas acto 1 lašas vandens šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 2 kilogramai midijų PARUOŠIMO BŪDAS: Midijas gerai išplaukite, nuvalykite. Uvirinkite vandenį ir į jį sudėkite midijas, virkite 5 minutes. Midijas išimkite iš puodo ir atsargiai nupilkite 3/4 nuoviro į kitą indą, jei yra smėlio - saugoti, kad nepatektų.
Receptas. Tartaletės su citrininiu įdaru
INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų (įdarui) 45 gramai cukraus pudros (įdarui) 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros (tartalečių tešlai) 3 vienetai kiaušinių (įdarui) 300 gramų kvietinių miltų (tartalečių tešlai) 3 arbatiniai šaukšteliai vandens (tartalečių tešlai) 130 mililitrų grietinėlės (įdarui) 170 gramų sviesto (tartalečių tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Tartalečių gaminimas: supjaustyti gabaliukais sviestą, į jį suberti miltus ir cukraus pudrą.
Receptas. Argentinietiškas jautienos ir daržovių pyragas
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 100 gramų kukurūzų 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 100 gramų žirnių 175 gramai jaučio kumpio (sūdytas, vytintas) šiek tiek druskos 8 valgomieji šaukštai sviesto 0.5 stiklinės sultinio (jautienos) šiek tiek prieskonių (jautienai) 1 valgomasis šaukštas vorčesterio padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Virtas bulves sutrinti su 4 šaukštais sviesto bei šiek tiek druskos...
Receptas. "Sudraskyta širdis" su virta daktariška dešra
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas paprikų šiek tiek petražolių 1 vienetas pomidorų pastos šiek tiek salierų 1 vienetas svogūnų 4 valgomieji šaukštai grietinėlės 300 gramų dešros (Biovela) 100 gramų pieno šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 4 vienetai svogūnų laiškų 2 vienetai duonos (apvalus kepaliukas) Paruošimo laikas: Apie 5 min.