Receptas. Varškės pyragas su braškėmis

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Tešlai kiaušinį išsukti su cukrumi, supilti lydytą sviestą. Berti miltus ir suformuoti gabalą, kurį dėti į šaldytuvą valandai.
2. Įdarui kiaušinius išmaišyti su cukrumi, krakmolu ir varške.
3. Iš tešlos suformuoti padą, ant jo dėti braškes, pagardintas cukrumi ir cinamonu, ant viršus supilti carškę, o viršų padengti antrus tešlos sluoksniu.
4. Kepti 180°C temp. įkaitintoje orkaitėje apie 45 min.