sviestas

INGREDIENTAI: 300 gramų sviesto 5 vienetai kiaušinių 300 gramų grietinės 700 gramų miltai 1 skardinė kondensuoto pieno (saldus) šiek tiek kondensuoto pieno (RUDUDU) 1 stiklinė riešutų (arba saulėgrąžos) 1 sauja razinų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš sviesto, kiaušinių, grietinės ir miltų suminkykite tešlą. Tešla turi būti kietoka, bet ne per kieta.

Puikiausi pusryčiai - kreminė košė ir saldūs cinamonu kvepiantys obuoliai. Rytas tikrai bus saldesnis. INGREDIENTAI: 1 stiklinė pieno (mėgiamas, apytikriai) 50 gramų avižinių dribsnių 1 vienetas obuolių (nedidelis) 1 saujelė razinų 1 arbatinis šaukštelis medaus 1 arbatinis šaukštelis sviesto 1 žiupsnelis cinamono Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 5 gramai bazilikų (smulkinti) 3 gramai česnakų (smulkiai kapoti) 150 gramų pupelių (ankštinės, šaldytos) 10 gramų svogūnų (smulkiai kapoti) 20 gramų parmezano sūrio (tarkuotas) 20 gramų sviesto (naminis, lydytas) PARUOŠIMO BŪDAS: Šaldytas ankštines pupeles nepatarčiau virti, - greitai ištęžta. Jas geriausiai gaminkite pagal paprastą ir labai lengvą receptą. Taip pagamintas ankštines pupeles net iki tol nemėgę, bet paragavę, puola jas valgyti.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 4 vienetai kiaušinių 125 gramai kvietinių miltų 250 mililitrų vandens šiek tiek druskos 80 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (nubrauktas) PARUOŠIMO BŪDAS: Vandenį, druską, sviestą ir cukrų užvirinti nedideliame puode ir nukelti puodą nuo viryklės. Iš karto suberti visus miltus ir išmaišyti, kol susidarys vientisa tešla.

INGREDIENTAI: 180 gramų cukraus 40 gramų kakavos 2 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto (arba margarinas) 20 gramų kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Užpilui: 150 g cukraus 3 kiaušiniai 500 g varškės 200 g grietinėlės (30%) 1 pakelis vanilinio cukraus (apie 15 g) 1 žiupsnelis druskos 40 g sviesto Gaminimas: Sumaišykite miltus su kakava, kepimo milteliais, cukrumi. Įmuškite kiaušinius, sudėkite sviestą ir išminkykite tešlą.

INGREDIENTAI: 120 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos 2 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 50 gramų pieno (sutirštintas) 55 gramai anakardžio riešutų 2 valgomieji šaukštai brendžio 135 gramai sviesto (arba margarinas) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukite sviestą su paprastu cukrumi ir vaniliniu cukrumi.

INGREDIENTAI: 400 gramų mesos (maltai ) 300 gramų makaronų 250 gramų sūris (fermentinis) 1 vienetas baklažanų 1 vienetas raudonosios paprikos 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas pomidorų pastos 1 skiltelė česnakų 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 žiupsnelis prieskonių (makaronams) 1 žiupsnelis malti juodieji pipirai šiek tiek bazilikų Kepimui: šiek tiek sviesto šiek tiek džiūvesėlių ...

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 250 gramų vištos filė 1 kiaušinių 250 gramų grietinėlės (35 proc.) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Vištos krūtinėlės file nuplauti, nusausinti ir supjaustyti kubeliais. Suvynioti į maistinę plėvelę ir padėti į šaldiklį, palaikyti ten 30 min. Česnaką, vištieną, petražoles, kiaušinį ir 100 ml grietinėlės sudėti į indą ir suplakti elektriniu smulkintuvu.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono (pyrago luobelei) 1 arbatinis šaukštelis cinamono (tešlai) 2 valgomieji šaukštai cukraus (rudasis, pyrago luobelei) 200 gramų cukraus (tešlai) 8 vienetai obuolių (nedideli) 4 vienetai kiaušinių (tešlai) 250 gramų kvietinių miltų (tešlai) 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių (malti, pyrago luobelei) 250 mililitrų kefyro (tešlai) 70 gramų sviesto (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (tešlai) PARUOŠI...

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis krakmolo 4 lašai vanilės 2 saujos vyšnių (be kauliukų) 200 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai vandens (šaltas) 300 gramų grietinėlės 120 gramų juodojo šokolado 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą sutrinti su miltais, vandeniu ir trupučiu cukraus. Tešlą palikti šaldymo kameroje 30 min., po to tešla iškloti kepimo indą ir kepti 200 laipsnių temperatūros orkaitėje 20 min.

INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 180 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus šiek tiek druskos 3 vienetai kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 250 gramų kvietinių miltų 800 gramų obuolių 1 skardinė kondensuoto pieno ("Rududu") Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 24 PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą su cukrumi, vanile ir druska mikseriu plakame iki purumo - apie 3-5 min.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 120 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 2 obuoliai 4 - 5 šaukštai cukraus 0,5 šaukštelio cinamono Į miltus dedam tarkuotą sviestą, cukrų, grietinę ir mušam kiaušinį. Išminkom. Jei tešla minkšta, dedam pusvalandžiui į šaldytuvą. Tešlą išklojam kepimo formeles, į vidų dedam įdarą.

INGREDIENTAI: šiek tiek abrikosų (džiovinti, 100-150) 1 vienetas citrinų (didelė) šiek tiek cukraus pudros (150-200) šiek tiek cukraus (300-400) 100 gramų migdolų 5 vienetai kiaušinių (tryniai) 200 gramų grietinėlės (saldi, 35%) 1 kilogramas varškės šiek tiek druskos 200 gramų sviesto šiek tiek razinų (šviesios, 100-150) 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę ir minkštą sviestą pertrinam per sietelį, įb...

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų šiek tiek petražolių 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų (laiškai) 2 vienetai kiaulienos kumpio (virtas, griežinėliai) 2 vienetai batono (riekelės) 2 vienetai pieno (griežinėliai) šiek tiek sviesto šiek tiek čili pipirų (maltas) šiek tiek garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Batono (baltos duonos) riekelės apkepinamos, aptepamos sviestu ir trupučiu garstyčių, ant kiekvienos uždedama po kumpio, sūrio bei ...

INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių 1 sauja krapų 1 sauja petražolių 150 gramų pieno 1 vienetas sviesto (gabalas) 1 valgomasis šaukštas grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Labai skanu, sotu ir greita ;) Per smulkią tarką sutarkuojame sūrį, įdedame grietinės ir sviesto, viską išmaišome, pasūdome ir papipiriname, supjaustytus žalumynus įmaišome į įdarą. Išverdame bulves su lupena, perpjauname jas išilgai ir išskobiame vidų.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek kvietinių miltų 300 gramų varškės 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek džemo PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę pertrinkite per sietelį, dėkite kambario temperatūros sviestą, ir berkite cukrų, žiupsnelį druskos. Minkykite ir berkite miltus. Tešla turi gautis kočiojama. Tada iškočiojame tešlą, supjaustome trikampėliais, dedame džemą ir susukame.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 0.5 valgomojo šaukšto krakmolo 6 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių 1 kilogramas varškės 120 gramų sviesto šiek tiek razinų šiek tiek kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Su cukrumi išsukti kiaušinių tryniai sudedami į gerai su sviestu ištrintą varškę. Masė išmaišoma, suberiamas krakmolas, miltai su kepimo milteliais, kiti priedai ir išplakti kiaušinių baltymai.

INGREDIENTAI: 180 mililitrų cukraus (1 puodelis) 2 vienetai kiaušinių 360 mililitrų kvietinių miltų 40 mililitrų aliejaus 100 gramų sviesto (minkštas) 1 vienetas kondensuoto pieno (skardinėse) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitas: išplakame kiaušinius su cukrumi, aliejui. Įmaišome miltus su kepimo milteliais.

Kokios Velykos be šokolado? Jei nesinori gaminti kremo puošimui - galima naudoti tiesiog plaktą grietinėlę iš parduotuvės. INGREDIENTAI: Tešlai: 300 gramų miltai 250 mililitrų kefyro 200 gramų cukraus 150 gramų sviesto (ištirpintas) 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai kiaušinių trynių 50 gramų kakavos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos Kremui: 200 mililitrų grietinėlės (riebi) 1 valgomasis šaukštas kondensuoto...

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai aguonų 1 vienetas citrinų 150 gramų cukraus 2 lašai vanilės (esencija) 4 vienetai kiaušinių 140 gramų džiūvesėlių (malti) 900 gramų varškės (liesa) 70 gramų sviesto 200 gramų grietinės (riebi) šiek tiek vaisių (arba uogos papuošimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį sudedame varškę, kiaušinius, cukrų, vanilės esenciją, aguonas, pusės citrinos žievelę ir supilame išspaustas citrinos sultis.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cinamono 360 gramų cukraus pudros šiek tiek lazdyno reišutų 160 gramų žemės riešutų (malti, be lukštų) 1 vienetas kiaušinių 320 gramų kvietinių miltų 320 gramų sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių šiek tiek uogienės (erškėtuogių ar kitokia) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome viename dubenyje miltus, kepimo miltelius, 160 g cukraus pudros, cinamoną bei žemės riešutus.

INGREDIENTAI: 7/10 stiklinės cukraus šiek tiek vanilės 2 vienetai kiaušinių 100 gramų sviesto 0.5 stiklinės riešutų (kapoti) 2 stiklinės avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti visus nurodytus ingredientus. Iš gautos tešlos suformuoti apvalius sausainius ir sudėti ant kepimo popieriumi padengtos kepimo skardos. Kepti 180 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 20 min., kol sausainiai parus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 500 gramų vištienos kepenėlių šiek tiek druskos 125 gramai sviesto 100 gramų lydyto sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas sutarkuoti stambiai, svogūną ir kepenėles supjaustyti kubeliais. Viską pakepinti pusėje turimo sviesto. Atvėsinti, sumalti mėsmale kartu su likusiu sviestu. Ant stalo padėti maisto plėvelę, paštetą paskleiskite 1 cm storiu ir atsargiai prispausti.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 0.5 vieneto citrinų (žievelė) 180 gramų cukraus 50 gramų migdolų (skrudinti, dribsniai) 100 gramų migdolų (smulkinti) 5 vienetai kiaušinių (baltymai) 5 vienetai kiaušinių (tryniai) 100 gramų kvietinių miltų 100 gramų juodojo šokolado (glajus) 100 gramų juodojo šokolado (tarkuotas) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinkite iki 190 C temp...

INGREDIENTAI: 30 gramų aguonų (tešlai) 1.5 arbatinio šaukštelio cinamono (tešlai) 140 gramų cukraus pudros (kremui) 150 gramų cukraus (tešlai) 100 gramų graikinių riešutų (kremui) 200 gramų margarino (tešlai) 1.5 valgomojo šaukšto medaus (tešlai) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 550 gramų kvietinių miltų (tešlai) 1.5 arbatinio šaukštelio sodos (tešlai) 150 gramų sviesto (kremui) 350 gramų grietinės (kremui) PARUOŠIMO BŪDAS: Truputis ...

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 12 vienetų morkų 3 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) 1 vienetas kiaušinių 4/5 stiklinės kvietinių miltų 150 gramų varškės šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 stiklinė grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Morkos sutarkuojamos, įberiama druskos, cukraus, miltų, įmušamas kiaušinis ir išmaišoma. Vėliau dedama varškė. Iš masės gerai įkaitintuose riebaluose kepami nedideli sklindžiai.

INGREDIENTAI: 30 gramų paprikų 1 vienetas dešrelių 200 gramų makaronų (vamzdeliai) 100 gramų sūris 30 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje. Keptuvėje išlydyti sviestą su sūriu, įdėti grietinę bei susmulkintą papriką su supjaustytomis dešrelėmis.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek druskos 110 gramų sviesto (kambario temperatūros) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą su cukrumi maištyti tol, kol cukrus ištirpsta ir gausime vienalytę purią masę.

INGREDIENTAI: šiek tiek druskos 200 gramų sviesto 1 vienetas paršelio PARUOŠIMO BŪDAS: Išdarinėtą ir švariai nuplautą paršelį iš vidaus įtrinkite druska ir kelioms valandoms palikite įsisūrėti. Įsisūrėjusį išplaukite, gražiai padėkite ant skardos, patepkite sviestu ir dėkite į karštą orkaitę ar krosnį. Pradėjusį kepti paršelį vėl gerai ištepkite sviestu ar aliejumi ir vėliau dažnai laistykite jį atsiradusiu skysčiu.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 vienetai kiaušinių 230 mililitrų kvietinių miltų 230 mililitrų pieno 60 mililitrų vandens šiek tiek druskos (1 žiupsnelis) 40 gramų sviesto (ištirpintas) 500 gramų maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi, sviestu, druska. Įpilti pieno, miltų, vandens ir gerai išmaišyti. Keptuvę įkaitinti, patepti sviestu, pilti lietinių tešlą tik tiek, kad padengtų keptuvės dugną.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai obuolių 1.5 stiklinės kvietinių miltų (1 stiklinė = 180 ml) 150 gramų sviesto (lydytas) 0.5 stiklinės grietinės 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą sumaišome su kepimo milteliais ir grietine. Vietoj kepimo miltelių tinka nugesinta soda. Suberiame miltus ir gerai išminkome tešlą. Tešla išdedame kepimo formos dugną. Obuolius sutarkuojame ir sumaišome su cukrumi.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai pomidorų pastos 100 gramų kiaulienos kumpio 100 gramų kiaulės lašinių 2 vienetai kiaušinių 400 gramų spagečių 150 gramų pievagrybių 2 valgomieji šaukštai grietinėlės 0.5 stiklinės pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkiai supjaustyti lašiniukai ir kumpis apkepinami aliejuje, į tą patį indą sudedami plonais griežinėliais supjaustyti pomidorai bei pie...

INGREDIENTAI: šiek tiek petražolių 400 gramų ryžių 40 gramų svogūnų 130 mililitrų baltojo vyno (sausas) 40 gramų parmezano sūrio šiek tiek druskos 25 gramai sviesto 1 ir 1/5 litro sultinio (veršienos) šiek tiek baltųjų pipirų 125 gramai grybų (šampinjonai) PARUOŠIMO BŪDAS: Pakepinkite svogūnus svieto ir aliejaus masėje, sudėkite ryžius ir kepkite, kol taps permatomi. Įpilkite stiklinę vandens, sultinio ir vyno.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai bazilikų (smulkintas, šviežias) 4 česnakų 1 arbatinis šaukštelis kalendrų (smulkinta, džiovinta) 2 valgomieji šaukštai kalendrų (smulkinta, šviežia) 1 kilogramas vištienos sparnelių (ir blauzdelės) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 arbatinis šaukštelis druskos (košerinė) šiek tiek aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto (nesūdytas...

INGREDIENTAI: 150 gramų sviesto 250 gramų miltai 200 gramų varškės (pusriebė) 150 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 vienetai kiaušinių 10 saujelių serbentų (juodi ir raudoni) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą išsukti su cukrumi. Kiaušinius išplakti, sukrėsti į sviestą ir gerai išmaišyti. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais.

INGREDIENTAI: 600 gramų kalakutienos krūtinėlių 6 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 150 gramų moliūgų 1 vienetas svogūnų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis bazilikų Kepimui: šiek tiek sviesto Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Puode ištirpinti truputį sviesto. Pakepinti smulkintą kalakutieną, svogūną ir tarkuotas morkas kelias minutes, vis pamaišant.

INGREDIENTAI: 25 gramai druskos 125 gramai sviesto 1 kilogramas grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Švariai išplauti švieži grybai (baravykai, raudonikiai, lepšiai, rudmėsės) supjaustomi šiaudeliais arba smulkiais gabaliukais ir sudedami į puodą. Vienam kilogramui grybų dedama 120 g sviesto, 25 g druskos ir verdama, kol suminkštės.

INGREDIENTAI: 3 vienetai apelsinų 200 gramų cukraus 3 stiklinės vandens 100 gramų juodojo šokolado 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite švariai apelsinus, supjaustykite ketvirčiais ir išimkite minkštimą, nes šiems saldainiams reikės tik žievelės. Žieveles supjaustykite ilgomis, 5 mm pločio juostelėmis. Jeigu ant žievelių yra daug balto sluoksnio, nugramdykite jį, nes jis duoda kartumą. Užvirkite 2 stiklines vandens ir 3 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelė) 1 stiklinė cukraus 1 vienetas kiaušinių ((naudojau L dydį)) 3 stiklinės kvietinių miltų 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 225 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: • 1 citrinos sulčių (naudokit tą, nuo kurios tarkavot žievelę) • 4 puodelių mėlynių (tinka tiek šviežios, tiek šaldytos) • 0,5 puodelio cukraus • 4 a.š. kukurūzų miltų Tešlai: sumaišyti cukrų, miltus, kepimo milt...

INGREDIENTAI: 7 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai kiaušinių 1600 gramų kvietinių miltų 700 mililitrų pieno 150 gramų sviesto 100 gramų mielių (kubelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištirpiname stiklinėje su 1 šaukštu cukraus ir 2 šaukštais šilto pieno. Paliekame pastovėti šiltame vandenyje tol, kol mielės pradės putoti. Tada dideliame dubenyje išplakame kiaušinius, likusį cukrų, ir truputį miltų, sudedame mieles, ir maišome, kad gautųsi tirštos grietines masė.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 150 gramų grietinės 150 gramų sviesto 400 gramų vyšnių (šaldytos arba šviežios) šiek tiek cukraus pudros 3 stiklinės miltai Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius gerai išplakite su cukrumi, plakant sudėkite grietinę ir suminkštėjusį sviestą. Sudėkite vyšnias ir išmaišykite. Tada suberkite miltus ir kepimo miltelius, gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) (tirpinti) 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 800 gramų kiaulės nugarinės šiek tiek druskos 1.5 valgomojo šaukšto sviesto (tirpintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reikės: 150 g riebios kiaulienos, 7 svogūnai, 15 kadagio uogų, truputį pipirų, druskos. Įdarui kiauliena sumalama, sumaišoma su pakepintais svogūnais, kadagio uogomis ir pagardinama prieskoniais bei druska.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 300 gramų grietinės 350 gramų miltai 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 6 persikų (konservuoti) 70 gramų cukraus 70 gramų migdolų drožlių 100 gramų sviesto (tirpintas) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius ir 200 g cukraus labai gerai išplakti iki gelsvų putų. Supilti grietinę ir miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) (tirpinti) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių 800 gramų kiaulės nugarinės šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto (tirpintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos nugarinė supjaustoma 2 cm storio gabalais (kiekvienas su šonkauliuku). Šiauresniame gale mėsa įpjaunama taip, kad nedidelė kauliuko dalis būtų be mėsos.

INGREDIENTAI: 270 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 485 gramai kvietinių miltų 400 mililitrų pieno (3,5 proc. riebumo) 250 gramų sviesto (kambario temperatūros) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 365 gramai baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite šokoladą ir sviestą. Išplakite kiaušinius su pienu ir cukrumi. Įmaišykite šokolado ir sviesto masę. Miltus sumaišytus su kepimo milteliais taip pat įmaišykite į tešlą.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 100 gramų lazdyno reišutų 2 vienetai svogūnų 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 700 gramų baravykų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 600 mililitrų sultinio (daržovių) PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus ir svogūnus supjaustyti. Įkaitinti sviestą ir apkepinti jame svogūnus. Kai svogūnais pagels, sudėti 3/4 grybų ir patroškinti 10 min. Sudėti troškintus grybus į verdantį sultinį ir pavirti 20 min.

INGREDIENTAI: 500 gramų slyvų (šviežios) Tešlai: 430 gramų miltai 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 3 vienetai kiaušinių 180 gramų cukraus 10 gramų vanilinio cukraus 50 gramų sviesto Kremui: 400 gramų grietinės (40 %) 120 gramų cukraus pudros Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 16 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš slyvų išimti kauliukus ir sumalti jas per mėsmalę arba sutrinti plaktuvu.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 vieneto paprikų (raudonoji) 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas vištiena (krūtinėlė) 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek sviesto ((kepimui)) 1/3 stiklinės sultinio (vištienos) šiek tiek žalumynų (bazilikas, čiobrelis ir pan.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 4 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės manų kruopų 150 gramų grietinėlės 600 gramų varškės (naminės) šiek tiek sviesto (formos tepimui) 1 vienetas razinų (sauja) PARUOŠIMO BŪDAS: Šis apkepukas bus gardus ne tik mažyliams, bet ir suaugusiems. Kruopas užpilti grietinėle ir palaikyti 15min, kol išbrinks. Kiaušinius išplakti su cukrumi.