pienas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „pienas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „pienas“.
Receptas. Kalėdinė Reginos eglutė
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek cukraus pudros 4 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek imbierų ("Kotanyi") 200 gramų lazdyno reišutų 3 vienetai kiaušinių 0.5 kilogramo kvietinių miltų ("Ekstra") 250 gramų pieno 3 valgomieji šaukštai aliejaus 50 gramų mielių 300 gramų vaisių (džiovinti, mėgstami) PARUOŠIMO BŪDAS: 2 kiaušinius išplakti su 2 šaukštais cukraus bei 3 šaukštais aliejaus.
Receptas. Varškės ir manų apkepas
INGREDIENTAI: 158 gramai abrikosų (džiovinti) 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 50 mililitrų pieno 150 gramų manų kruopų 250 gramų varškės 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius išsukti su cukrumi, suberti manų kruopas, supilti pieną ir palikti 10 minučių, kad išbrinktų. Abrikosus nuplikyti verdančiu vandeniu ir supjaustyti juostelėmis. Išplakti baltymus iki standžių putų.
Receptas. Pyragas "Auksinė žuvelė"
INGREDIENTAI: 800 gramų miltai 0.5 litro pieno 1 vienetas kiaušinių 40 gramų aliejaus 40 gramų sviesto 8 gramai mielių 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 valgomasis šaukštas cukraus 5 vienetai bulvių 2 vienetai svogūnų 2 vienetai lydekų ( filė) 400 gramų baravykų 4 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek druskos 1 vienetas kiaušinių (aptepimui) šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Kiaulienos faršo vyniotinis su įdaru
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 stiklinės kukurūzų (konservuoti) 1 vienetas morkų (virtos) šiek tiek garstyčių 2/5 stiklinės žirnių (konservuoti) 100 gramų kiaulienos kumpio (karšto rūkymo) 1 kilogramas kiaulės faršo 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė pieno 100 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek grietinės šiek tiek prieskonių (kiaulienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos faršą sumaišiau su druska, pipirais, su...
Receptas. Virta veršiena su daržovėmis
INGREDIENTAI: 3 vienetai juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapaeliai) 600 gramų veršienos 200 gramų pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek prieskonių (mėsos) 1 litras daržovių PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą dedame į verdantį truputį pasūdytą vandenį su prieskoniais ir prieskoninėmis daržovėmis ir verdame ant mažos ugnies 1- 1,5 val.
Receptas. Keptos jūrinių lydekų filė
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 250 gramų lydekų (filė) 100 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (žuviai) PARUOŠIMO BŪDAS: Filė supjaustyti mažesniais gabalėliais, apibarstyti druska bei žuvies prieskoniais ir palikti 15 minučių pasimarinuoti. Tešlai kiaušinius išplakti su šiek tiek druskos, supilti pieną, suberti miltus ir išmaišyti iki vientisos masės.
Receptas. Apkeptos krevetės
Jei tikrai norite nustebinti savo svečius nauju užkandžiu – būtinai pavaišinkite šiomis neapsakomai skaniomis krevetėmis. Receotas iš mano blogo: lithuanianintheusa.
Receptas. Ispaniški sandvičiai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 4 vienetai paprikų 2 vienetai svogūnų 4 vienetai batono (riekės) 40 gramų pieno 1 valgomasis šaukštas aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio čili pipirų (maltas) 1 valgomasis šaukštas kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnai ir paprika supjaustomi žiedais ir, įpylus truputį vandens (kad būtų minkštesni), ištroškinami aliejuje.
Receptas. Baltojo šokolado keksiukai su gervuogių kremu
Šituos keksiukus galima apibūdinti tik vienu žodžiu - DIEVIŠKA. Gervuogių kremas ir baltasis šokoladas šį desertą daro nepakartojamą ir sunkiai paprastais žodžiais nusakomo skonio - tai vasaros skonis.
Receptas. Šokoladinis pyragas
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 140 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 50 gramų migdolų (malti) 7 lašai vanilės (ekstraktas) 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (baltymai) 100 gramų kvietinių miltų 50 gramų pieno 30 gramų juodojo šokolado 125 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpintą sviestą išplakite su pienu, cukrumi ir kiaušiniais.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. "Mantingos" tešlos sausainėliai „Laimės šulinys“
INGREDIENTAI: 2 lapai tešlos (MANTINGA šaldyta bemielė) 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 valgomasis šaukštas pieno 1 arbatinis šaukštelis kmynų 1 arbatinis šaukštelis sezamo sėklų 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 arbatinis šaukštelis cinamono Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atšildyti, iškočioti. Vieną lapelį aptepti majonezu. Pusę lapelio apiberti kmynais, kitą pusę sezamo sėklomis.
Receptas. Ypatingi lietiniai blyneliai
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų šiek tiek krapų 100 gramų pomidorų pastos (saulėje džiovinti) 70 gramų žirnių (konservuoti) 200 gramų vištiena (krūtinėlė) 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 1 stiklinė pieno 6 vienetai pievagrybių 500 mililitrų vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 valgomieji šaukštai sūris (tepamas) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų ir vandens pasiruošt...
Receptas. Karštas Dovydo šokoladas
INGREDIENTAI: 200 gramų kakavos (Nesquik) 3 valgomieji šaukštai pieno 30 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Visą gamybos procesą atliekame dubenyje ant minimalios ugnies. Pirma įdedame sviestą į dubenėlį ir maišome, kol išsilydys (neleiskite sviestui užvirt). Po to suberiame kakavą, įpilame pieno ir maišome 1-2 min., kol pasidarys vientisa masė. Maišymo metu patariu retsykiais dubenėlį patraukti nuo ugnies, nes, jei šokoladą per ilgai kaitinsim, jis pasidarys kartus.
Receptas. Užkepėlė su virta daktariška dešra
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 3 vienetai pomidorų pastos 4 vienetai pievagrybių 600 gramų konservuotų pupelių (raudonosios) 100 gramų dešros (Biovela) 60 gramų pieno šiek tiek druskos 150 gramų grietinės (20%) šiek tiek svogūnų laiškų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į kepimo indą dėkite nusausintas pupeles ir supjaustytą dešrą.
Receptas. Naminiai koldūnai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 valgomieji šaukštai mairūnų 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai pieno 200 mililitrų pieno (arba vanduo) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia pasiruošiame įdarą. Į faršą suberiam pipirus, mairūną, žiupsnelį druskos ir įpilam 3 v.š. pieno.
Receptas. Lietinių blynų tortas
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek laurų lapų (lapai) šiek tiek paprikų (aitruoji, džiovinta) 2 vienetai paprikų (saldžioji) 300 gramų pomidorų pastos (marinuoti) 1 vienetas svogūnų 700 gramų vištos filė 100 gramų juodųjų alyvuogių 500 gramų pievagrybių 100 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek prieskonių (druska ir pipirai) šiek tiek prieskonių (Provanso) šiek tiek kario 300 gramų lydyto sūrio ...
Receptas. Baltasis tortas
INGREDIENTAI: 7 vienetai kiaušinių 7 valgomieji šaukštai cukraus 7 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 300 mililitrų pieno 3 arbatiniai šaukšteliai miltai 200 gramų cukraus 150 gramų sviesto 1 pakelis vanilinio cukraus 50 graikinių riešutų 80 gramų cukraus 20 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pirmųjų trijų ingredientų (kiaušinių, miltų ir cukraus) iškepame biskvitą.
Receptas. Įdarytas karšis Kalėdų stalui
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 vienetas morkų šiek tiek ryžių (garnyrui) 2 vienetai svogūnų šiek tiek alyvuogių aliejaus 50 gramų baravykų (marinuoti savo sultyse) 2 valgomieji šaukštai grietinėlės 30 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (žuviai) 2 vienetai žuvies (vidutinio dydžio) 1 vienetas cukinijos 500 gramų jūros gėrybių (glazūruotos) PARUOŠIMO BŪDAS: Vieną žuvį paimkite ir iš jos išimkite kaulus ir iš...
Receptas. Varškės tortas su želė gabaliukais
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 75 mililitrai pieno 125 mililitrai jogurto 200 mililitrų grietinėlės 1 vienetas sausainių (pakelis) 2 vienetai varškės (pakeliai) 75 gramai sviesto 18 gramų želatinos 1 vienetas želės (pakelis) 2 vienetai želės (skirtingų skonių, pakeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reikės kvapų esencijos. Paruosiu 2 spalvų želė, palieku stingti. Sausainius sutrupinu, sviestą išlydau ir sumaišau su sausainiais.
Receptas. Kepti koldūnai su grybų padažu
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas krakmolo 2 vienetai svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 3 vienetai kiaušinių 750 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 250 mililitrų vandens (+ 1 v. š.) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 100 gramų sviesto šiek tiek prieskonių 4 vienetai grybų (pvz., Šampinjonai) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai užvirinkite 250 ml vandens, sudėkite sviestą, aliejų druską.
Receptas. Lietiniai blynai su persikais
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai medaus 350 gramų persikų (konservuoti) 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 ir 1/3 stiklinės pieno 2 valgomieji šaukštai apelsinų sulčių (šviežios) šiek tiek aliejaus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pieno, kiaušinių, cukraus, vanilinio cukraus ir miltų užmaišykite tešlą blynams.
Receptas. Lydytas sūris
INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek majonezo šiek tiek pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkai sutarkuokite sūrį ir česnaką. Įdėkite majonezo, kad gautųsi košės tirštumo masė. Įdėkite į mikrobangę minutei ir gerai išmaišykite.
Receptas. Šokoladinis sūrio pyragas su riešutais ir karamele
INGREDIENTAI: 3/4 stiklinės cukraus (+ 2 v. š.) 2 valgomieji šaukštai margarino (išlydytas) 0.5 stiklinės pekanų riešutų (kapoti, kepinti) 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai pieno 150 gramų pieniško šokolado 32 vienetai saldainių (karameliniai (pvz., irisai)) 750 gramų sūris (Philadelphia) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Išklokite kepimo skardą kepimo popieriumi.
Receptas. Mėsos ruletas tešloje
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 kilogramas kiaulienos (filė) 300 gramų jautienos faršo 1 vienetas kiaušinių (trynys) 0.5 stiklinės pieno 250 gramų pievagrybių 100 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 vienetas tešlos (sluoksniuota, šaldyta) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos filė išdaužyti su prieskoniais ir apkepinti iš abiejų pusių aliejuje.
Receptas. Įdarytos kepsninės dešrelės
INGREDIENTAI: 1 vienetas petražolių (pundeliais) 250 gramų pieno 6 vienetai kumpio (juostelės) 6 vienetai virtų dešrelių (Šių gaminių galima įsigyti prekybos centruose „Maxima XX ir XXX“) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiekvieną dešrelę įpjaukite išilgai. Į įpjovą įdėkite sūrio gabaliukus ir petražolių. Apsukite kumpio juostele. Kepkite dešreles 3-5 minutes keptuvėje arba 3-5 minutes 200 laipsnių (pagal Celsijų) orkaitėje.
Receptas. Šveicariški kroketai
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių 450 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai sviesto 250 gramų sūris (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpintame svieste pakepinti miltus, supilti pieną, maišant pakaitinti 3-4 minutes. Nukelti nuo ugnies, sudėti sūrį, kiaušinį, ištrintus trynius, viską gerai išmaišyti. Pastatyti ant ugnies, maišant užvirinti, nukelti.
Receptas. Lietiniai su malta mėsa
INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 2 stiklinės pieno 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek čili pipirų (milteliai) 300 gramų mesos (malta) PARUOŠIMO BŪDAS: Keptuvėje pakepinamas faršas, dedama stambiai tarkuota morka, kubeliais pjaustyti pomidorai ir svogūnas. Viskas dar keletą minučių pakepinama.
Receptas. Lietiniai su bananais
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 150 mililitrų pieno 3 saujos miltai 1 žiupsnelis sodos 200 gramų varškės 1 vienetas bananų 2 arbatiniai šaukšteliai šokoladinio kremo Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius suplakame su pienu, miltais, soda. Kepame lietinius blynus. Varškę, šokoladinį kremą ir bananą sutriname. Gautą masę, po arbatinį šaukštelį, dedame ant blyno, suvyniojame. Apkepame iš abiejų pusių.
Receptas. Beliašai pagal Mia
INGREDIENTAI: 70 gramų margarino 1 vienetas svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (virimui) 35 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų produktų užsiminkykite mielinę tešlą ir palikite, kad pakiltų. Kai pakils dar kartą paminkykite. Į faršą dėkite prieskonių ir gerai išminkykite, paimkite svogūno galvutę ir ją susmulkinę pakepinkite.
Receptas. Bostono žuvienė
INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių (kubeliais pjaustytos) šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų paprikų šiek tiek petražolių 200 gramų salierų 200 gramų svogūnų 2 valgomieji šaukštai kiaulės lašinių (kubeliais pjaustyti) 750 gramų menkių 0.5 litro pieno 2 valgomieji šaukštai grietinėlės šiek tiek druskos 0.5 litro sultinio (mėsos) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvis supjaustoma porcijomis. Oda ir kaulai 30 min.
Receptas. Įdarytas moliūgas
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas kukurūzų (burbuolės) 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas moliūgų (dideli) 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų (žalia) 2 vienetai persikų 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulienos kumpio 500 gramų jaučio kumpio 0.5 stiklinės pieno 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 valgo...
Receptas. Mascarpone sūrio ir varškės pyragas su uogomis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 350 gramų gervuogių (arba kitokios Jūsų mėgstamo uogos) 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 arbatinis šaukštelis vanilės 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai pieno 500 gramų varškės 4 valgomieji šaukštai aliejaus 3 valgomieji šaukštai grietinės 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 250 gramų maskarponės sūrio 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės (tarkuota) PARU...
Receptas. Lazanija su jautiena
INGREDIENTAI: 500 gramų lazanijos lakštų ((lakštai)) 300 gramų sūris 500 gramų mesos (malta) 3 gramai svogūnų 3 skiltelės česnakų 7 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 150 mililitrų vynas (baltas) 3 arbatiniai šaukšteliai sviesto 700 mililitrų pieno šiek tiek prieskonių 1 arbatinis šaukštelis muskato šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Mieliniai blynai
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 0.5 litro pieno 0.5 valgomojo šaukšto druskos šiek tiek aliejaus 40 gramų sviesto 15 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Truputį pakaitiname pusę nurodyto pieno kiekio. Pakaitintame piene išmaišome mieles bei miltus ir paliekame šiltai, kad suputotų. Į pakilusią tešlą supilame su tryniais sumaišytą likusį pieną, tirpintą sviestą, įberiame druskos bei cukraus.
Receptas. Šventinis pyragas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 1 kilogramas kvietinių miltų 0.5 litro pieno 200 gramų sviesto (arba margarinas) 50 gramų mielių 1 valgomasis šaukštas vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Įdaras Aguonos - 300 g cukrus - 1 šaukštas truputis vanilino kiaušinis - 1 vnt. Miltai supilami į dubenį. Į pieną supilama cukrus, vanilinas, truputis druskos. Viskas pašildoma, ir ištirpinama. Sviestas ištirpinamas.
Receptas. Įdarytos bandelės
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 vienetas paprikų šiek tiek porų 1 vienetas svogūnų 100 gramų vištos filė (parūkyta) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek pieno 4 vienetai pievagrybių šiek tiek pieno šiek tiek prieskonių 2 vienetai bandelių PARUOŠIMO BŪDAS: Papriką, pievagrybius ir vištienos filė supjaustykite kubeliais, svogūną ir porą susmulkinkite.
Receptas. Morkų chalva
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 vienetai greipfruktų 0.5 arbatinio šaukštelio kardamono 3 valgomieji šaukštai migdolų (smulkinti) 4 vienetai morkų 1 stiklinė pieno 4 valgomieji šaukštai sviesto (lydytas) šiek tiek riešutų (smulkinti, mišinys) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas nuplaukite, nuskuskite ir sutarkuokite stambia trintuve. Greipfrutų žieveles nutarkuokite, vaisius perpjaukite pusiau ir išspauskite sultis.
Receptas. Tuno kepsneliai su sūrio padažu
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių (vidutinė) 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 200 gramų tunų (konservuotas, gabaliukais) 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 150 mililitrų pieno šiek tiek druskos 2 aliejaus (kepimui) 10 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas kaparėlių 40 gramų sūris (Čederio, brandintas) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek druskos PARUOŠIMO B...
Receptas. Naminiai, kaimiški koldūnai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (įdarui) šiek tiek krapų (tešlai, smulkinti) 0.5 vieneto svogūnų (įdarui) 0.5 kilogramo kalakutų faršo (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (įdarui) 2 vienetai kiaušinių (tešlai) 700 gramų kvietinių miltų (tešlai) 200 mililitrų pieno (tešlai) šiek tiek druskos (įdarui) šiek tiek druskos (tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėti į dubenį miltus, stiklinę pieno, porą kiaušinių, druskos ir užmaišyti tešlą.
Receptas. Grikių košė su sūriu
INGREDIENTAI: 250 gramų grikių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų (keptas) 20 gramų taukų (riebalų) 1 vienetas kiaušinių (baltymas) šiek tiek džiūvesėlių 0.5 litro vandens 200 gramų pieno 250 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Grikiai sumaišomi su kiaušinio baltymu ir išdžiovinami. Išverdama biri grikių košė. Supjaustyti, pakepinti svogūnai sumaišomi su maltu sūriu, grikių koše, pagardinama.
Receptas. "Sudraskyta širdis" su virta daktariška dešra
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas paprikų šiek tiek petražolių 1 vienetas pomidorų pastos šiek tiek salierų 1 vienetas svogūnų 4 valgomieji šaukštai grietinėlės 300 gramų dešros (Biovela) 100 gramų pieno šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 4 vienetai svogūnų laiškų 2 vienetai duonos (apvalus kepaliukas) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Labai skanus žuvies pyragas
INGREDIENTAI: 400 gramų bulvių šiek tiek citrinų 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 3 vienetai menkių (filė) šiek tiek alyvuogių aliejaus 2 saujos batono (trupiniai) 2 saujos pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 285 mililitrai grietinės 3 vienetai ančiuvių (filė) PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę reikia įkaitinti iki 250 laipsnių.
Receptas. Empanada su kumpiu ir raudonąja paprika
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų (raudonoji) 1 vienetas kiaušinių (kietai virti) 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 3 stiklinės kvietinių miltų (+ 2 šaukštai „Salsa Blanca“ padažui) 1 vienetas tunų (konservuotas aliejuje, skardinė) 1.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 0.5 stiklinės sviesto 1 valgomasis šaukštas raudonėlių (malti) 3 valgomieji šaukštai mocarelos sūrio (smulkintas) PARU...
Receptas. Naujoji kiaušinienė
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas pomidorų pastos 3 vienetai kiaušinių 20 mililitrų pieno 40 gramų dešros (virta) 20 gramų pieno šiek tiek druskos 0.5 arbatinio šaukštelio sviesto 30 gramų brokolių PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame kiaušinius su pienu, druska ir pipirais. Į atskirą dubenėlį dedame: sviestą, kubeliais pjaustytą pomidorą, virtą dešrą, brokolius.
Receptas. Kalakutienos kotletai
INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 600 gramų kalakutienos (filė) 2 vienetai kiaušinių 1/3 vieneto batono šiek tiek džiūvesėlių (apvoliojimui) 100 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 125 gramai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Batono minkštimą išmirkyti piene. Kalakuto filė sumalti kartu su svogūnu ir batono minkštimu.
Receptas. Kiaulienos kukuliai su sūriu
INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 500 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 150 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Į kiaulienos faršą sudėti smulkintą česnaką, džiūvėsėlius, kiaušinius, smulkiai supjaustytas petražoles, paskaninti druska ir pipirais. Sūrį pjaustyti kubeliais.
Receptas. Pyragėliai su baklažanų įdaru
INGREDIENTAI: 4 vienetai baklažanų (vidutinio dydžio) 1 sauja bazilikų 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 70 gramų pieno šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai grietinės 900 gramų sluoksniuotos tešlos (bemielė) PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti ir supjaustyti svogūną, baklažanus ir česnako skilteles. Įkaitinti keptuvėje aliejų ir pakepinti svogūnus iki auksinės spalvos.
Receptas. Mielinės spurgos su dešrele
INGREDIENTAI: 300 gramų miltai 100 mililitrų pieno (šiltas) 1 vienetas kiaušinių 25 gramai margarino 3 arbatiniai šaukšteliai mielių (sausos) 500 gramų dešrelių šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpiname margariną, sudedame pieną, kiaušinį, sausas mieles , druską, miltų ir iškildiname. Tada iškočiojame 1 cm storio lakštą ir supjaustom juostelėmis.Kiekvieną dešrelę apvyniojame juostele.
Receptas. Morkų suflė
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 450 gramų morkų 3 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės pieno 45 gramai manų kruopų 150 gramų varškės (riebi) šiek tiek druskos 15 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas sutarkuoti, įpilti truputį vandens arba pieno ir išvirti. Virtas morkas kartu su skysčiu pertrinti per sietelį, suberti manus, supilti pieną ir pavirti. Masę atvėsinti, suberti cukrų ir druską, sudėti varškę, trynius ir viską išmaišyti. Galima įdėti razinų.
Receptas. Keksiukai - broliukai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 kilogramas kvietinių miltų 500 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek kokosų (įvairių spalvų drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kitai tešlai viskas tas pats, tik įdedame tiek kakavos, kad tešla būtų ruda. Tešlas pasidarome grietinės tirštumo, šviesią tešla pilame į sviestu išteptą keksinę, su konditeriniu švirkštu išspaudžiame rudos tešlos.