paprika
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „paprika“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „paprika“.
Receptas. Paprika ir faršu įdaryti pievagrybiai
INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 1 vienetas paprikų šiek tiek druskos 1 vienetas citrinų 8 vienetai pievagrybių (dideli) 200 gramų mesos (faršas) šiek tiek pipirai šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite ir nudžiovinkite pievagrybius. Grybų kotelius išpjaukite. Išspauskite pusės citrinos sultis. Apšlakstykite pievagrybių kepurėles citrinų sultimis.
Receptas. Vengriškas guliašas
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų 2 vienetai svogūnų 300 gramų kiaulienos 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 200 mililitrų vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (paprika) 1 vienetas čili pipirų (džiovintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustau kubeliais kiaulieną apie 300g. ir ant didžiausios ugnies apkepiau ją keptuvėje.
Receptas. Jautienos mišrainė su kivi
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų 200 gramų pupelių (raudonos, konservuotos) 300 gramų jautienos (virta) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 2 vienetai kivių PARUOŠIMO BŪDAS: Jautieną susmulkinti. Papriką ir kivi supjaustyti kubeliais.
Receptas. Kopūstų apkepas
INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 200 gramų kopūstų 1 arbatinis šaukštelis paprikų (malta) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti kopūstą šiaudeliais. Supjaustytą kubeliais svogūną pakepinti svieste apie 2-3 min. ir ataušinti. Bulves sutarkuoti su stambia tarka. Sumaišyti bulves, svogūnus bei kopūstus, įmušti kiaušinius, pagardinti druska ir viską išmaišyti.
Receptas. Salotos su cukinijom ir kedro riešutais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (padažui) 1 sauja kedro riešutų 1 arbatinis šaukštelis medaus (padažui) 0.5 vieneto paprikų šiek tiek salotų šiek tiek alyvuogių aliejaus (padažui) šiek tiek druskos (padažui) 0.5 vieneto cukinijos šiek tiek džiovintų bazilikų (padažui) šiek tiek mairūnų (padažui) šiek tiek raudonėlių (padažui) šiek tiek rozmarino (padažui) šiek tiek čiobrelių (padažui) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Jūros gėrybių sriuba
INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 2 valgomieji šaukštai paprikų (milteliai) šiek tiek petražolių (šviežios) 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 45 gramai sviesto 1 litras sultinio (žuvies) šiek tiek čili pipirų 1 arbatinis šaukštelis garstyčių padažo 250 gramų jūros gėrybių (moliuskų, krevečių, kalmarų) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpiname puode, kuriame virsime sriubą.
Receptas. Suši su lašiša
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek avokadų 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek paprikų šiek tiek ryžių šiek tiek sezamo sėklų (sėklos) šiek tiek lašišų (filė) 2 valgomieji šaukštai acto (ryžių) šiek tiek sojos padažo 1 valgomasis šaukštas druskos šiek tiek vasabio šiek tiek jūros dumblių lapų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite juostelėmis daržoves ir lašišą. Išvirkite 175 g specialių sušiams skirtų ryžių 250 ml vandens.
Receptas. Troškinti ankštiniai pipirai (paprikos)
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 600 gramų paprikų šiek tiek petražolių 3 vienetai svogūnų 30 gramų pomidorų padažo šiek tiek druskos 1/3 stiklinės aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Ankštiniai pipirai supjaustomi, sudedami į susmulkintus, riebaluose pakepintus svogūnus ir, įpylus truputį vandens, troškinami, kol suminkštėja. Tada supilama pomidorų tyrė, suberiamos petražolės, pagardinama. Tiekiama su virtomis bulvėmis.
Receptas. Cukinijų ir pipirų mišrainė žiemai
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 100 gramų česnakų 3 vienetai paprikų 120 mililitrų acto (9%) 2 valgomieji šaukštai druskos 1 stiklinė aliejaus 1 vienetas čili pipirų 3 kilogramai cukinijos 0.5 litro pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: 1 stiklinė 200 ml talpos. Susmulkiname cukinijas (aš tarkavau burokine tarka), česnakus, paprikas, čili pipirą.
Receptas. Aštri saldžiarūgštė sriuba
INGREDIENTAI: 3 česnakų 200 gramų kukurūzų 1 valgomasis šaukštas medaus 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų 1 vienetas porų 1 vienetas svogūnų 50 mililitrų raudonojo vyno 100 gramų krevečių be kevalo šiek tiek čili pipirų (prieskoniai) 100 mililitrų pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Česnakus, svogūną, papriką apkepame, tada dedame krevetes ir užpilame medumi, apkepame, sudedame į puodą, supilame vyną, pomidoru padažą, dedame porą, kukur...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Avižinių dribsnių plovas
INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 2 stiklinės vandens 1 vienetas paprikų (raudona, ankštis) 2 skiltelės česnakų 1 vienetas paprikų 1 vienetas morkų (vidutinio dydžio) 1 stiklinė avižinių dribsnių šiek tiek prieskonių (daržovėms (raudonos paprikos milteliai ir kt.)) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Saldžiarūgštė kiauliena
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 10 gramų česnakų 150 gramų krakmolo 1 vienetas paprikų 10 gramų porų 400 gramų kiaulienos 50 mililitrų acto 30 mililitrų pomidorų padažo 5 gramai druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti kiaulienos nugarinę, gabalėlius atmušti. Kiaulienos gabaliukus apibarstyti druska, apvolioti krakmole ir pakepti.
Receptas. Saldžių bulvių ir pupelių buritos
INGREDIENTAI: 1 pakelis tortilijos 600 gramų bulvių (saldžios) 1 vienetas svogūnų (raudoni) 20 gramų kalendrų (šviežia) 2 skardinės pupelių (raudonosios ) 70 gramų špinatų 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (saldžiųjų paprikų) 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (rūkytos paprikos) 1 arbatinis šaukštelis kumino (maltas) 2 arbatiniai šaukšteliai paprikų (aitrioji) 2 arbatiniai šaukšteliai raudonėlių (džiovintas) 3 valgomieji šaukštai alyvu...
Receptas. Orkaitėje kepta vištiena su mocarela
Šitas receptas gana greitai ir lengvai pagaminamas. Užtrunka tik kepimas. Jei nesinori stovėti prie keptuvės - mėsą galimą iškart dėti į orkaitę. Mocarelą galima neplėšyti, o sutarkuoti. Jeigu patinka svogūnai, galima juos dėti į padažą su paprikomis, česnakais ir pomidorais. Galima patiekti kartu su salotomis ar ryžiais. Puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei.
Receptas. Ryžiai su skaniausiomis virtomis MAMOS dešrelėmis
INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų 2 vienetai ryžių (maišeliuose) 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 vienetas dešrelių (Biovela) 1 vienetas sultinio (kubelis) šiek tiek prieskonių šiek tiek pomidorų pastos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Užviriname vandenį ir įdedame sultinio kubelį bei ryžių maišeliu.
Receptas. Silkė su daržovėmis ir vaisiais
INGREDIENTAI: 2 vienetai obuolių 1 vienetas paprikų (raudona) 0.5 vieneto paprikų (žalia) 4 vienetai salierų (stiebai) 0.5 stiklinės spanguolių (šaldytos arba šviežios) 2 vienetai svogūnų 4 vienetai silkių (filė) šiek tiek saulėgrąžų aliejaus šiek tiek acto 1 vienetas pankolių (gumbas) PARUOŠIMO BŪDAS: Taip pat galite pridėti žaliųjų vynuogių. Supjaustykite svogūnus žiedais, užpilkite juos actu, pamaigykite ir palikite pasimarinuoti.
Receptas. Šiltos vištienos ir paprikos salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų (geltona) 1 vienetas paprikų (raudona) 1 vienetas paprikų (žalia) šiek tiek petražolių 250 gramų vištiena (krūtinėlė) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 50 mililitrų sojos padažo šiek tiek druskos 70 mililitrų čili pipirų (padažas, saldus) 1 valgomasis šaukštas vyno acto (raudonasis) PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas nuplauname, perpjauname į keturias dalis, pašaliname sėk...
Receptas. Su morkomis keptas karšis
INGREDIENTAI: 3 vienetai česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kalendrų šiek tiek krapų 1 kilogramas morkų šiek tiek paprikų (malta) 1 vienetas karšių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Karšį išdoroti, išvalyti, storesnes vietas kryžmai įpjauti aštriu peiliu ir įtrinti smulkintais česnakais bei kitais prieskoniais. Per naktį jį laikyti šaldytuve. Morkas supjaustyti išilgai į 4-6 lazdeles.
Receptas. Itališkas makaronų užkandis
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 200 gramų makaronų 3 vienetai pomidorų pastos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 1 vienetas paprikų (geltona) 10 vienetų alyvuogių šiek tiek prieskonių ((pipirų,džiovintų bazilikų)) 1 vienetas agurkų 3 valgomieji šaukštai balzaminis actas Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti,kaip parašyta ant pakuotės,sudėti į dubenį.
Receptas. Paprika su varškės įdaru
INGREDIENTAI: 1 vienetas paprikų 200 gramų varškės 1 valgomasis šaukštas majonezo 2 skiltelės česnakų 2 žiupsneliai krapų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Papriką nuplauname, nupjauname viršūnę ir išvalome vidų. Varškę, majonezą, česnaką ir krapus sutriname iki vientisos masės. Prikemšame papriką įdaro paspaudžiant, kad neliktų tarpų, atšaldome ir pjaustome riekelėmis.
Receptas. Marinuotos paprikos
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (žirneliai) šiek tiek laurų lapų (džiovinti lapeliai) 3 kilogramai paprikų 0.5 stiklinės saulėgrąžų aliejaus 0.5 stiklinės acto (9%) 1 litras vandens 3 valgomieji šaukštai druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas supjaustykite į 4-6 dalis. Mišinį iš vandens, aliejaus, acto, cukraus, druskos ir pipirų užvirkite puode. Tada sumeskite paprikas, kelis lauro lapelius ir 3-5 minutes pavirkite.
Receptas. Vištiena su porais, paprika ir morkomis
INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų (milteliai) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų 0.5 vieneto paprikų šiek tiek paprikų (raudonoji, milteliai) 1/4 vieneto porų 4 vienetai vištiena (ketvirčiai) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti vištienos skūrą (jai mėgstate, galite ir palikti, tada tiesiog atlupkite skūrą, nes po ja dėsite daržoves) ir įpjauti kiekvieno ketvirčio viršų taip, kad tilptų daržovių po juo.
Receptas. Gaivios silkės salotos
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų šiek tiek krapų 1 vienetas paprikų 0.5 vieneto pomidorų pastos šiek tiek porų 2 vienetai silkių (filė) 50 gramų alyvuogių aliejaus šiek tiek prieskonių (Kotanyi, žuviai) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia riekia pasiruošti užpilą - aliejų sumaišyti su šaukšteliu prieskonių, citrinos sultimis, smulkintais porais bei krapais. Silkę bei kitas daržoves susmulkinti ir sumaišyti su užpilu.
Receptas. Šonkauliukai saldžiarūgščiame padaže
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 česnakų 1 vienetas kalendrų (ryšulėlis) 1 vienetas paprikų (aitrioji) 900 gramų kiaulienos šonkaulių 0.5 stiklinės acto (raudono vyno) 300 mililitrų aliejaus 1 vienetas sultinio (KNORR BULJONETĖ MENU ruošinys sultingiems kiaulienos šonkauliukams) 5 valgomieji šaukštai kečupo 2 valgomieji šaukštai kukurūzų miltų 1 stiklinė limonado (Coca - Cola) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Daržovių salotos su kepinta vištienos filė
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų 2 valgomieji šaukštai medaus šiek tiek paprikų (saldžioji, milteliai) 1 vienetas pomidorų pastos 3 vienetai ridikėlių 2 saujos salotų 1 vienetas vištos filė 4 valgomieji šaukštai jogurto (natūralus) šiek tiek druskos šiek tiek baltųjų pipirų (malti) šiek tiek sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Filė supjaustyti juostelėmis, sumaišyti su medumi, druska, paprikos milteliais bei pipirais ir palikti pusvalandžiui...
Receptas. Jautienos vyniotinis
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų (raudona) 1 vienetas paprikų (žalia) 1.5 kilogramo jautienos (nugarinė) 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai pieno 80 gramų pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek prieskonių (jautienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Jautienos nugarinę išilgai įpjauti, kad gautųsi kaip knyga, ir įtrinti prieskoniais.
Receptas. Cukinijos užkandėlė/garnyras
INGREDIENTAI: 7 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek paprikų (nebūtinai) šiek tiek petražolių šiek tiek alyvuogių aliejaus (arba kitoks) šiek tiek druskos 1 vienetas cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Cukinijas supjaustome griežinėliais ir apkepame įkaitintoje keptuvėje su alyvuogių aliejumi. Kepame iš abiejų pusių kol apskrus. Tada dedame cukinijas į gilų indą sluoksniais.
Receptas. Pupelių sriuba su paprikomis ir pomidorais
INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 2 vienetai paprikų (raudona ir geltona) šiek tiek petražolių 2 vienetai pomidorų pastos 2 stiklinės pupelių 1 vienetas svogūnų 100 gramų kiaulės šoninės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Pupeles užpilkite 1,5 l šalto vandens ir brinkykite mažiausiai 12 valandų. Kai išbrinks, maždaug valandą virkite tame pačiame vandenyje. Nepamirškite pasūdyti.
Receptas. Gardžiosios salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek paprikų šiek tiek pomidorų pastos šiek tiek svogūnų šiek tiek majonezo (salotų) šiek tiek konservuotų kukurūzų šiek tiek dešros (ar kumpelis) šiek tiek krabų lazdelių šiek tiek prieskonių šiek tiek pekino kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Pateikiu gardžių salotų receptuką, tinkantį prie įvairiausių mėsos patiekalų. Jos mano mėgstamiausios.
Receptas. Traškiosios žiedinių kopūstų salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 vieneto paprikų (raudona) 8 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai) 1 vienetas svogūnų (raudonas) 4 vienetai vištos filė (griežinėliai, kepti) 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek druskos 0.5 vieneto žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Žiedinio kopūsto išsišakojimus sulaužyti ir sudėtį į dubenį (sulaužyti pakankamai smulkiai, bet nepersistengti). Aš naudoju ir kotelius (supjaustau griežinėliais ir sudedu į sa...
Receptas. Makaronų ir daržovių salotos
INGREDIENTAI: 30 gramų alyvuogių (be kauliukų) šiek tiek bazilikų (lapeliai) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 40 gramų paprikų 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 60 gramų makaronų šiek tiek druskos 50 gramų sūris 1/4 arbatinio šaukštelio provanso žolelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Spiralinius įvairiaspalvius makaronus išvirti taip, kad būtų kietoki. Perplauti su šaltu vandeniu, kad būtų nesulipę.
Receptas. Grybų troškinys
INGREDIENTAI: 500 gramų grybų (švieži) 3 vienetai svogūnų 3 valgomieji šaukštai riebalai 1 vienetas paprikų (raudona ar geltona) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 3 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek pipirai šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus apkepinkite riebaluose, sudėkite susmulkintą papriką ir svogūnus, suberkite miltus.
Receptas. Daržovių pyragas
INGREDIENTAI: 600 gramų miltai 300 gramų sviesto 200 gramų karštai rūkyto kiaulienos kumpio 2 vienetai paprikų 10 vienetų pievagrybių 0.5 vieneto cukinijos 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas svogūnų 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 arbatinio šaukštelio pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinių, miltų ir sviesto paruošti tešlą, galima truputį pasūdyti ar įdėti mėgstamų prieskonių.
Receptas. Šašlykas su apynių prieskoniais
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis apynių (džiovinti) šiek tiek čiobrelių (džiovinti) 0.5 stiklinės granatų (sultys) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek juodųjų pipirų (žirneliais) šiek tiek kmynų šiek tiek paprikų (malta) 4 vienetai svogūnų 3 kilogramai kiaulės prandinės 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 0.5 stiklinės raudonojo vyno (sausas) šiek tiek baltųjų pipirų (žirneliais) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustyti g...
Receptas. Skaniosios pievagrybių salotos
INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų (marinuoti) 1 vienetas kukurūzų (konservuoti, skardinė) 1 vienetas paprikų 250 gramų pievagrybių 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną smulkiai supjaustyti ir dėti kepti į įkaitintą aliejų. Baigiant kepti svogūnams, sudėti pjaustytus pievagrybius ir dar pakepinti pora minučių. Svogūnus su grybais išimti iš keptuvės ir sumaišyti su kubeliais pjaustytomis paprikomis, agurkais ir kukurūzais. Pagardinti majonezu.
Receptas. Pikantiški šašlykai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis bazilikų (malti) šiek tiek cinamono 1 vienetas citrinų 1/4 arbatinio šaukštelio imbierų (tarkuotas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis kalendrų (malta) 1.5 arbatinio šaukštelio kmynų (malti) šiek tiek laurų lapų 1 vienetas laurų lapų (susmulkintas) šiek tiek muskato (maltas) 2 arbatiniai šaukšteliai paprikų (malta) 500 gramų kiaulienos 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejau...
Receptas. Šviežių burokėlių-kopūstų sriuba
INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 vieneto kopūstų (mažas, šviėžias) 1 vienetas paprikų (raudonoji (gali būti čili pipiras)) 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas porų (nedidelis) 1 vienetas svogūnų 2 litrai kiaulienos (sultinys) šiek tiek druskos 4 vienetai burokėlių (švieži, su lapais) 300 gramų grybų (švieži arba džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: 6 porcijos.
Receptas. Daniškos salotos
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 vienetas paprikų (saldžioji, marinuota) 2 valgomieji šaukštai petražolių (smulkintos) 50 gramų salotų 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 200 gramų dešros (karštai rūkyta) šiek tiek druskos 0.5 arbatinio šaukštelio prieskonių (mišinys) 100 gramų sūris (čederio arba kitas kietas) 50 gramų sūris (daniškas mėlynasis) PARUOŠIMO BŪDAS: Dešrą ir marinuotą papriką supjaustyti šiaudeliais, čederio...
Receptas. Troškintos voveraitės
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek paprikų šiek tiek petražolių 0.5 vieneto svogūnų šiek tiek kvietinių miltų 500 gramų voveraičių šiek tiek druskos 1.5 valgomojo šaukšto sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Voveraitėms nupjaustomos kepurėlės, gerai nuplaunamos ir verdamos 10—15 minučių pasūdytame vandenyje. Po to jos nuvarvinamos. Stambesnės supjaustomos, o smulkios paliekamos sveikos ir sudedamos į keptuvę.
Receptas. Lašišos šašlykai
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek paprikų (milteliai) šiek tiek petražolių (smulkintos) 400 gramų lašišų (filė, šviežia) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišos filė supjaustyti stačiakampio formos gabalėliais ir sumaišyti juos su druska, pipirais, paprikos milteliais, petražolėmis apšlakstyti citrinos sultimis bei alyvuogių aliejumi. Palikti bent 30 min. pasimarinuoti.
Receptas. Godos čenakai
INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių šiek tiek paprikų šiek tiek svogūnų šiek tiek kiaulienos šiek tiek majonezo šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (troškinių) šiek tiek daržovių (šaldytos) šiek tiek sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną supjaustyti vidutinio dydžio kubeliais ir lengvai apkepinti keptuvėje (žinoma nedideliame kiekyje aliejaus), tada apkepintą mėsą dėti į indelius, po to sluoksnį bulvių, ant jų šaldytų dar...
Receptas. Vištienos vyniotinis "Marmuras"
INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų 1 valgomasis šaukštas paprikų (milteliai) šiek tiek petražolių 700 gramų vištos filė šiek tiek druskos 30 gramų želatinos (sausa) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištiena supjaustome smulkiais gabaliukais. Pridedame pjaustytų česnakų, paprikos, petražolių, krapų, pipirų, druskos, dedame sausą želatinos.Gerai išmaišykite. Sudedame į kepimo rankovę, sandariai uždarome.
Receptas. Lašišos salotos su vynuogėmis
INGREDIENTAI: 100 gramų kriaušių 100 gramų obuolių 100 gramų paprikų 30 gramų porų 50 gramų vyniuogių 250 gramų lašišų (virta) 20 gramų alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis sojos padažo šiek tiek druskos 30 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišą supjaustyti 1x1 cm kubeliais ir išvirti pasūdytame vandenyje. Atvėsinti.
Receptas. Saldžiųjų paprikų salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai paprikų (saldžioji) 100 gramų vyniuogių (raudonosios) 100 gramų vyniuogių (žaliosios, besėklės) 0.5 stiklinės alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas nuplaukite, nusausinkite, nupjaukite viršūnėles ir išskobę sėklalizdžius supjaustykite plonais žiedeliais. Užpilkite keptuvėje įkaitintu aliejumi ir palikite valandą pastovėti.
Receptas. Lengvos kriaušių salotos su geltonąja paprika ir greipfrutu
INGREDIENTAI: 1 vienetas paprikų ((geltona) ) 1 vienetas greipfruktų šiek tiek melisų šiek tiek mėtų ((džiovinta)) šiek tiek anakardžio riešutų (smulkitni) Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Paprika supjaustoma žiedais, jie perpjaunami per pusę. Greipfrutas nulupamas, padalinamas skiltelėmis. Nuimamos visas odeles. Tada skiltelės supjaustamos. Jos sudedamos į lėkštės viduriuką, o aplinkui apdedama paprikos.
Receptas. Vegetariška pica
INGREDIENTAI: 1 stiklinė alyvuogių (juodosios, supjaustytos griežinėliais) 2 česnakų šiek tiek krapų (smulkinti) 1/3 vieneto paprikų (raudonoji) 1/3 vieneto paprikų (žalioji) 0.5 vieneto svogūnų (raudonieji) 3/4 stiklinės majonezo 0.5 stiklinės sūris (tarkuotas) šiek tiek brokolių (smulkinti) 350 gramų tešlos (mielinė) 0.5 stiklinės sūris (Čederio, tarkuotas) 150 gramų sūris (grietinėlės) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Šašlykai (tikri, skanūs)
INGREDIENTAI: 3 kilogramai kiaulienos (sprandinė) 4 žiupsneliai druskos 15 vienetų pipirai (juodieji, stambiai malti) 15 vienetų kalendrų 1 arbatinis šaukštelis bazilikų 1 arbatinis šaukštelis kumino 2 lapai laurų lapų (lapai) 1 arbatinis šaukštelis paprikų (raudona, malta) 9 galvos svogūnų 5 valgomieji šaukštai aliejaus (saulėgrąžų) 1 vienetas citrinų Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Pomidorų ir paprikų sriuba
INGREDIENTAI: 3 vienetai česnakų 2 vienetai paprikų (raudona) šiek tiek petražolių 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 150 gramų kiaulės faršo 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek jelapenų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1.5 stiklinės sultinio šiek tiek prieskonių (kiaulienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną, papriką, česnaką supjaustome kuo smulkiau.
Receptas. La Troškinys
INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų (marinuoti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų 3 vienetai morkų 1 vienetas paprikų šiek tiek petražolių 2 vienetai pomidorų pastos 100 gramų ryžių 200 gramų vištos filė šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (Vegeta) 50 gramų sparaginių pupelių (konservuotos) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė smulkiai supjaustyti ir pakepinti keptuvėje. Ryžius ir smulkiai supjaustytas morkas išvirti.
Receptas. Kepta sprandinė
INGREDIENTAI: 2 kilogramai kiaulės prandinės 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 4 skiltelės česnakų 7 valgomieji šaukštai vorčesterio padažo šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek paprikų (malta) šiek tiek laurų lapų šiek tiek žolelių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos sprandinę kruopščiai nuplauti, nusausinti ir įtrinti prieskoniais, palikti valandai pastovėti šaltai.