česnakai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „česnakai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „česnakai“.
Receptas. Lauke keptos ežero žuvys
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis pipirai (juodieji) 3 valgomieji šaukštai prieskonių (žuviai) 3 kilogramai žuvies (ežero (karpai, karšiai...)) 1 arbatinis šaukštelis laurų lapų (lapai) 3 valgomieji šaukštai druskos 2 vienetai svogūnų 1 vienetas česnakų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvis išdarinėti. Palikti galvas, neskusti. Gerai ištrinti prieskonių, druskos, smulkintų daržovių mišiniu ir laikyti parą.
Receptas. Konservuoti agurkai su krapais ir pipirais
INGREDIENTAI: 5 agurkų 3/5 litro vandens 1.5 arbatinio šaukštelio druskos 1.5 arbatinio šaukštelio citrinos rūgšties šiek tiek krapų 1 skiltelė česnakų 4 vienetai pipirai (juodieji) 4 vienetai pipirai (kvapnieji) 2 vienetai pipirai (čili) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Į kiekvieną stiklainį įdėti kelias šakeles krapų ir 1 skiltelę česnako.
Receptas. Virti artišokai
INGREDIENTAI: šiek tiek artišokų 1 vienetas česnakų (skiltelė) 4 vienetai juodųjų pipirų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Artišokus žemyn galva sudėkite į aukštą puodą, įpilkite maždaug trečdalį jo tūrio vandens, šaukštelį citrinų sulčių, šaukštą aliejaus, įmeskite česnako skiltelę, kelis juoduosius pipirus, įberkite druskos ir virkite, kol suminkštės ir lengvai lupsis žvynai (apie pusvalandį). Išgriebęi iš vandens, padėkite ant pop...
Receptas. Daržovių troškinys su vištiena
INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių 500 gramų morkų 500 gramų vištiena (įvairi mėsa) 200 gramų cukinijos 1 vienetas obuolių (geriausia antaninis) 1 vienetas porų 2 česnakų 2 vienetai sultinio (vištienos kubeliai) 1 arbatinis šaukštelis kmynų šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (vištienos) Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Šiam troškiniui tiks turima paukštiena: vištiena, kalakutiena, žą...
Receptas. Avinžirnių kukuliukai „Felafel“
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis česnakų (smulkinti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas kmynų 1 vienetas svogūnų 2 stiklinės žirnių (nuto (kitaip avinžirniai)) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Visus nurodytus ingredientus sumaišome viename dubenyje. Iš gautos masės suformuojame nedidelius kamuoliukus ir kepame juos įkaitusiame aliejuje.
Receptas. Vištienos sparneliai kepti ant laužo
INGREDIENTAI: 2 vienetai česnakų (galvutės) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vištienos sparnelių 4 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (vištienai) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Česnaką nulupti ir smulkiai supjaustyti, dėti druskos, vištienos prieskonius, pipirus, viską sumaišyti ir įtrinti sparnelius. Palikti kelioms valandoms. Tada sudėti majonezą ir vėl gerai viską sumaišyti.
Receptas. Bulvienė su vištų skrandukais
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 3 česnakų 2 valgomieji šaukštai petražolių (šaknis) 2 valgomieji šaukštai salierų 1.5 litro vandens šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų 250 gramų vištienos skrandukų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuo vištų skrandukų nuimti plėvelę, gerai nuplauti, užpilti vandeniu, pasūdyti ir užvirinti. Virti ant silpnos ugnies. Kai skrandukai išvirs - išpjauti riebalus ir susmulkinti. Bulves supjaustyti kubeliais.
Receptas. Argentinietiškas sumuštinis su dešrele
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas česnakų (malti) 1/5 arbatinio šaukštelio paprikų (rūkyta, malta) 6 valgomieji šaukštai petražolių (smulkintos) 0.5 stiklinės alyvuogių aliejaus (nerafinuotas) 4 vienetai dešrelių (kiaulienos, šviežios) 2 valgomieji šaukštai vandens (verdantis) šiek tiek druskos 1.5 valgomojo šaukšto čili pipirų (dribsniai) 4 vienetai bandelių 2 valgomieji šaukštai raudonėlių (smulkinti) 4 vienetai sūris (Provolone, griežin...
Receptas. Sumuštinukai su šprotais ir pomidoru
INGREDIENTAI: 6 česnakų 5 vienetai pomidorų pastos šiek tiek majonezo šiek tiek aliejaus 3 vienetai šprotų (skardinės) 1 vienetas duonos (kepaliukas pjaustytos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duonos riekutes perpjauname pusiau ir kepame aliejuje. Iškeptą ir ataušintą duoną ištriname česnaku. Šprotus sudedame į dubenėlį ir išmaišome iki vientisos mases.
Receptas. Kiaulienos „zrazai“ su keptomis bulvėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 kilogramas bulvių šiek tiek česnakų 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 3 vienetai kiaušinių (kietai virti) šiek tiek acto (balzamiko) šiek tiek sojos padažo šiek tiek druskos šiek tiek kvapiųjų pipirų 1 vienetas lydyto sūrio (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Su mėgiamais prieskoniais, kiaušinių (ne virtų), 2 šaukštais krakmolo paruošiu ...
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Pikantiškas majonezo padažas
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 saujos krapų 0.5 saujos petražolių 120 mililitrų majonezo šiek tiek kaparėlių (konservuoti) 3 vienetai kornišonų PARUOŠIMO BŪDAS: Geriausiai šiam padažui tinka tirštas majonezas be jokių priedų. Taigi sumaišome majonezą su smulkintai kornišonų, įberiamee gerai nuvarvintų konservuotų kaparėlių, smulkintų krapų bei petražolių, įmaišome išspaustų česnakų.
Receptas. Graikiškas apkepas su kopūstais
INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 1 vienetas česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 kilogramas kopūstų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 400 gramų kiaulienos 150 gramų feta sūrio šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustyti gabaliukais. Svogūną ir česnaką susmulkinti. Nuskusti morką ir bulves, supjaustyti. Keptuvėje įkaitinti du šaukštus aliejaus ir apkepinti mėsą.
Receptas. Virtų bulvių blynai
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (padažui) 1 kilogramas bulvių 1 česnakų šiek tiek paprikų (milteliai, padažui) 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų šiek tiek druskos (padažui) 4 valgomieji šaukštai grietinės (padažui) šiek tiek prieskonių (vegeta) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, išvirti ir dar karštas sugrūsti. Masei šiek tiek pravėsus, įmušti kiaušinį ir sudėti miltus. Suberti prieskonius ir viską i išmaišyti.
Receptas. Kepta, obuoliais kimšta antis su bulvėmis
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 mairūnų (maltas, dideli žiupsneliai) 6 obuolių (antaniniai, arba kiti rūgštoki) 1 valgomasis šaukštas taukų (riebalų) 1.5 kilogramo antienos šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Papuošimui reikės: didelio obuolio bruknių uogienės šviežio mairūno Pašalinkite nuplautos ir nusausintos anties sparnų galiukus, kaklą bei uodegą.
Receptas. Šalta ispaniška sriuba
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 3 česnakų 3 vienetai paprikų (žalioji) 1 kilogramas pomidorų pastos (nulupti) 2 vienetai salierų (stiebai) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus („extra virgin“) 3 valgomieji šaukštai acto (balzamiko) 500 mililitrų pomidorų sulčių 1 vienetas sultinio (KNORR BULJONETĖ vištienos sultinys) 1 valgomasis šaukštas vorčesterio padažo 2 vienetai svogūnų laiškų Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Burokėlių "kremas"
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 arbatiniai šaukšteliai krienų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek juodos duonos 2 arbatiniai šaukšteliai acto (vyno) šiek tiek druskos 2 vienetai burokėlių (virti) 250 gramų rikotos PARUOŠIMO BŪDAS: Blenderyje sumalti burokėlius, krienus, sūrį su druska, pipirais ir actu. Duoną supjaustyti kubeliais. Česnakus išspausti ir sumaišyti su aliejumi.
Receptas. Vištienos krūtinėlės šašlykai
INGREDIENTAI: 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 4 vienetai vištiena (krūtinėlė) 2/5 stiklinės alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Marinatui sumaišykite aliejų, citrinos sultis, išspaustą česnaką ir raudonėlį. Vištienos krūtinėles supjaustyti kubeliais ir sudėjus į marinatą palikti šaltai per naktį.
Receptas. Grybų salotos-garnyras
INGREDIENTAI: 2 česnakų 200 gramų pupelių (virtos ar konservuotos) 1 vienetas svogūnų (dideli) 1 valgomasis šaukštas majonezo 450 gramų pievagrybių (švieži ar konservuoti) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną sukapojus sudėkite į įkaitintą keptuvę. Kepinkite, kol svogūnai taps auksinės spalvos. Sudėkite smulkintus grybus ir kepinkite dar 5 minutes. Po to sudėkite pupeles, druską ir išspauskite česnako.
Receptas. Makaronai su maskarponės ir mocarela sūriais
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (švieži arba džiovinti) 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 4 vienetai pomidorų pastos 250 gramų makaronų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 80 gramų maskarponės sūrio 80 gramų mocarelos sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite verdančiame pasūdytame vandenyje makaronus. Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu, nulupkite jų odą ir supjaustykite kubeliais.
Receptas. Koldūnai Kūčioms
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 3 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė vandens (verdantis) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių 1 sauja grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Į miltus supilti aliejų, pamaišyti ir viską užpilti verdančiu vandeniu, tada pamaišyti šaukštu, o, kai kiek pravės, minkyti, kol gausis elastinga tešla.
Receptas. Konservuoti pomidorai ir cukinijos
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 vienetai česnakų 1 vienetas paprikų 2 kilogramai pomidorų pastos 60 mililitrų acto 1 valgomasis šaukštas druskos 200 mililitrų aliejaus 0.5 vieneto čili pipirų 2 kilogramai cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Sumalkite pomidorus, čili ir papriką. Cukiniją papjaustykite plonais pusžiedžiais. Į puodą sudėkite maltus pomidorus ir užvirinkite.
Receptas. Ramunės gybų ir pupelių sriuba
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių šiek tiek česnakų (sausas maltas) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų 1 vienetas pupelių (marinuotos, skardinėmis) 1 vienetas svogūnų 6 vienetai pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (sausa malta paprika) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskutame bulves, nuplauname, supjaustome didesniais gabaliukais ir dedame į pusiau verdantį pasūdytą vandenį. Verdame kol bulvės suminkštėja.
Receptas. Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su pomidorais
INGREDIENTAI: 2 česnakų (vasariniai) 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas aliejaus 300 gramų tešlos (šaldyta bemielė) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą supjaustome kvadratais 4x4 cm., sudekite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir aptepkite kiaušiniu. Pomidorus supjaustykite griežinėliais.
Receptas. Dieviški sparneliai
INGREDIENTAI: 1 kilogramas vištiena (sparneliai) 1 valgomasis šaukštas aliejaus 3 skiltelės česnakų šiek tiek druskos šiek tiek kmynų šiek tiek ciberžolės 1 pundelis raudonėlių 7 lapai mėtų šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Sparnelius apvolioti aliejumi. Apibarstyti prieskoniais ir gerai įtrinti sparnelius. Kepant galima į žarijas įmesti mėtos, raudonėlio.
Receptas. Kepenų blyneliai
INGREDIENTAI: 3 vienetai česnakų (skiltelės) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 0.5 kilogramo veršienos (kepenys) 1 kiaušinių 30 gramų manų kruopų (išmirkytos piene) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS:...
Receptas. Austrės su svogūnais ir morkomis
INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų šiek tiek acto 1 kilogramas austrių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Austres prapjauti ir išvirti. Aliejuje apkepinti supjaustytus svogūnus ir sutarkuotas morkas. Kai daržovės bus beveik gatavos, sudėti išvirtas austres ir dar patroškinti 10 min. Nuimti nuo ugnies, sudėti smulkintą česnaką, druską, pipirus.
Receptas. Troškinti kukuliai
INGREDIENTAI: 1 kilogramas maltos mėsos 10 vienetų bulvių 5 vienetai morkų 40 gramų grietinės 2 vienetai laurų lapų 2 valgomieji šaukštai miltai 2 skiltelės česnakų 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 2 žiupsneliai pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą pagardiname žiupsniu druskos ir pipirais. Formuojame rutuliukus ir pakepiname keptuvėje, kol apskrunda.
Receptas. Sojos guliašas su pomelo greipfrutais
INGREDIENTAI: 1 česnakų 3 greipfruktų (pomelo) šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas krakmolo 1 vienetas morkų 100 gramų sojos (kubeliai) 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (šviesusis) 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 vienetas sultinio (kubelis) 2 valgomieji šaukštai austrių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Sojos kubelius 10 - 15 min paverdame sultinyje.
Receptas. Triušiena troškinta grietinėlyje su bulvemis
INGREDIENTAI: 1 vienetas triušienos 12 vienetų bulvių šiek tiek druskos 1 galva česnakų 500 mililitrų grietinėlės šiek tiek krapų (džiovinti) 1 valgomasis šaukštas kario šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Triušieną supjaustyti gabalais, bulves perpjauti pusiau. Į didelį puodą pilame aliejų, sudedam česnaką ir pakepinam kelias min. Triušiena padruskiname, papipiriname, apibarstome kariu.
Receptas. Pangasija su daržovių padažu
Kepta pangasija su padažu pagamintu iš daržovių ir pieno.
INGREDIENTAI: Marinatui: 600 gramų pangasijų filė 5 žiupsneliai pipirai 1 arbatinis šaukštelis bazilikų šiek tiek druskos Padažui: 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 400 mililitrų pieno 2 valgomieji šaukštai sviesto 82% 1 valgomasis šaukštas miltai 2 skiltelės česnakų 2 žiupsneliai sultinio Garnyrui: 8 vienetai bulvių Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Tiršta rudų ryžių ir kukurūzų sriuba
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 1 česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų 1 stiklinė kukurūzų (konservuoti) 2 vienetai morkų 1 stiklinė ryžių (laukiniai, virti) 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 0.5 stiklinės grietinėlės šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 4 stiklinės sultinio (vištienos) 1 arbatinis šaukštelis čili pipirų (padažas) PARUOŠIMO BŪDAS: Di...
Receptas. Spageti su moliuskais
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis česnakų (sausas) 1 stiklinė petražolių (smulkintos) 10 vienetų pomidorų pastos (vyšniniai) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 stiklinė baltojo vyno (sausas) 300 gramų spagečių 4 valgomieji šaukštai grietinėlės 500 gramų jūros gėrybių (moliuskai) PARUOŠIMO BŪDAS: Česnakų prieskonius sumaišyti su aliejumi. Pomidoriukus perpjauti per pusę ir pavolioti aliejaus mišinyje.
Receptas. Vištienos ir pievagrybių kukuliukai
INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 500 gramų vištiena (krūtinėlė) 10 valgomųjų šaukštų džiūvesėlių 250 gramų pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 3 valgomieji šaukštai padažo (saldus čili) 100 gramų sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Sumalame vištienos krūtinėlę kartu su grybais, svogūnu bei česnaku.
Receptas. Kalakutienos kukuliai su saldžiosiomis paprikomis azijietiškai
Tai patiekalas, kuris privers nusikąsti liežuvį. Padažas lyg tiesiai iš azijiečių restorano! O būtent tokį skonį jam suteikia sojų padažas, anakardžių riešutai ir paprikos. Ir prie tokio sūroko padažo puikiai tinka ryžiai. O kukuliams puikią traškią formą suteikia ypatingi "Panko" džiūvesėliai.
Receptas. Generolo Tso vištiena
Tačiau šio patiekalo skonis yra tobulas. Mėsa dėl krakmolo ir ypatingo padažo pasidaro tirpstanti burnoje, o nuostabus lipnus padažas tiesiog kelia norą valgyti dar ir dar. Tai tikrai tas patiekalas, kuris toks pat kaip restoranuose. Jeigu įmanoma įsimylėti maistą - tai šitas būtų būtent Tas Vienintelis.
Receptas. Konservuoti pomidorai
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai česnakų (skiltelės) šiek tiek juodųjų pipirų (nemalti) 4 vienetai laurų lapų (lapeliai) 500 gramų pomidorų pastos 5 vienetai svogūnų 3 valgomieji šaukštai acto (obuolių) 1 litras vandens 3 valgomieji šaukštai druskos 3 valgomieji šaukštai želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Paruoškite marinatą iš vandens, acto, želatinos, druskos, cukraus.
Receptas. Lazanija su grybais
INGREDIENTAI: 800 mililitrų pieno 500 gramų sūris 300 gramų grybų (virti) 250 gramų lazanijos lakštų 200 gramų sviesto 82% 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 3 arbatiniai šaukšteliai miltai 2 skiltelės česnakų 3 žiupsneliai bazilikų 2 žiupsneliai druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas, svogūnus supjaustau ir apkepu 50 gr sviesto.
Receptas. Keptos duonos ir kiaušinių užkandėlė
INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 3 vienetai duonos (riekės) PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame kietai kiaušinius. Karštame aliejuje iškepame per pusę perpjautas duonos riekeles. Išvirtus kiaušinius paliekame atvėsti. Smulkiai supjaustome česnako skilteles. Mažais kubeliais supjaustome kiaušinius.
Receptas. Bulvinukas
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 100 gramų jautienos faršo 100 mililitrų pieno 0.5 stiklinės vandens šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 3 valgomieji šaukštai sviesto 3 valgomieji šaukštai kečupo 1 arbatinis šaukštelis ciberžolės (prieskoniai) PARUOŠIMO BŪDAS: Jei atsibodo įprastas kugelis ar česnakai, siūlau jums šį labai lengvą ir sotų patiekaliuką.
Receptas. Švelnaus skonio marinuoti agurkai
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (arba paprika) 12 valgomųjų šaukštų cukraus šiek tiek česnakų šiek tiek krapų 1 stiklinė acto 3 litrai vandens 3 valgomieji šaukštai druskos šiek tiek prieskonių (agurkų marinavimui) šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus sudėti su žolelėm į stiklainius. Užkaisti puodą su vandeniu. Į jau karštoką vandenį sudedame druską, cukrų ir actą.
Receptas. Burokėlių mišrainė
INGREDIENTAI: 2 vienetai obuolių 4 vienetai burokėlių ( žali) 0.5 galvos česnakų šiek tiek majonezo Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlius žalius ir obuolius sutarkuoti tarka (geriausiai korietiškų morkų tarka), išspausti sultys. Česnaką taipogi išspausti, viską sumaišyti, pagardinti majonezų.
Receptas. Kreminė vištienos ir bulvių sriuba
INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 4 česnakų šiek tiek kmynų 1 vienetas svogūnų 300 mililitrų grietinėlės (ne mažiau kaip 20% riebumo) šiek tiek druskos 1 litras sultinio (vištienos) 1/4 arbatinio šaukštelio kvapiųjų pipirų 1/4 arbatinio šaukštelio baltųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį sultinį sudedame kubeliais supjaustytas bulves. Smulkintus svogūnus ir česnakus pakepiname keptuvėje 2-3 minutes ir sudedame į sriubą.
Receptas. Kumpio mišrainė
INGREDIENTAI: 150 gramų sūris (fermentinis) 150 gramų kumpio 2 vienetai morkų (šviežios) 2 skiltelės česnakų (trintas) 1 skardinė kukurūzų (konservuoti) šiek tiek majonezo Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas ir sūrį sutarkuoti stambiai, kumpį supjaustyti juostelėmis, o česnaką sutrinti. Kukurūzus, paruoštus produktus sudėti į dubenį ir išmaišyti su majonezu. Skanaus.
Receptas. Kepsnys „Matambre a la Pizza“
INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas pomidorų pastos 1 stiklinė pieno 1.5 kilogramo kiaulės nugarinės šiek tiek druskos šiek tiek raudonėlių (džiovinti, malti) 130 gramų mocarelos sūrio 2 vienetai raudonųjų pipirų 1 stiklinė padažo (picai, Jūsų mėgstamas) PARUOŠIMO BŪDAS: Įpjauti kiaulienos nugarinę ir išskleisti, kad gautųsi didelis kepsnys. Kepsnį dėti į didelį indą, užpilti pienu ir padėti 12 val.
Receptas. Troškinti rauginti kopūstai
INGREDIENTAI: 400 gramų kopūstų (rauginti) 0.5 vieneto kopūstų (švieži, pjaustyti smulkiais šiaudeliais) 2 vienetai morkų (sutarkuotos burokine tark) 1 vienetas svogūnų (smulkiai supjaustytas) 150 gramų grybų (vovieraitės arba pievagrybiai, smulkinti) 2 skiltelės česnakų 3 valgomieji šaukštai petražolių (smulkintos) 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis cukraus 50 mililitrų sultin...
Receptas. Traškios česnakinės bulvytės
Taip paruoštas bulves galite patiekti su įvairiausiais pagrindiniais patiekalais, nors man jos skaniausios vienos arba su mėgstamais padažais. Česnakinėms bulvių skiltelėms pagaminti geriausia rinktis bulves labai plona odele arba tiesiog šviežias bulves.
Receptas. Kepta žuvis pataluose
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 3 česnakų šiek tiek imbierų (švežias, tarkuotas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai morkų 1 vienetas obuolių (rūgštoki) 0.5 vieneto paprikų (raudonoji) 1 vienetas svogūnų 3 vienetai menkių (filė, gabaliukai) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (žuvies) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas nuplauname, nulupame ir sutarkuojame. Svogūną nulupame ir supjaustome nestorais žiedais.
Receptas. Salotos "Užtrunka sekundę"
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 2 vienetai avokadų 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (padažui) 8 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių (Dijon, padažui) 100 gramų krevečių be kevalo šiek tiek druskos (padažui) 3 valgomieji šaukštai aliejaus (padažui) PARUOŠIMO BŪDAS: Įpilkite į keptuvę šlakelį aliejaus ir pakepinkite krevetes 1-2 minutes ant didelio kaitrumo ugnies.
Receptas. Burokėlių salotos su slyvomis ir sūriu
INGREDIENTAI: 1 česnakų 50 gramų slyvų (džiovintos) šiek tiek majonezo 1 vienetas burokėlių (virti) 50 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlį sutarkuoti su stambia tarka. Slyvas susmulkinti. Sūrį sutarkuoti su smulkia tarka. Česnaką išspausti ir sumaišyti su majonezu. Visus ingredientus sumaišyti.
Receptas. Makaronai su parūkytos lašišos ir krevečių padažu
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 1.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų 50 gramų lašišų (filė, rūkyta) 250 gramų makaronų 200 mililitrų grietinėlės (13% riebumo) 1 sauja krevečių be kevalo (tigrinės) šiek tiek druskos 1 sauja svogūnų laiškų (pjaustytų) šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 5 min.