aliejus

INGREDIENTAI: 1 vienetas virto pieno sūrio šiek tiek druskos 2 arbatiniai šaukšteliai česnako granulių 3 arbatiniai šaukšteliai česnakinių prieskonių 1 arbatinis šaukštelis maltos saldžiosios paprikos 1 arbatinis šaukštelis aštraus prieskonių mišinio 2 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį aptepti aliejumi. Visus prieskonius sumaišyti ir jais padengti sūrį.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (virtos) šiek tiek cukraus šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių (virti) 3 valgomieji šaukštai acto 200 gramų dešros (virta) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Visi produktai supjaustomi kubiukais, sumaišomi, pasūdomi ir užpilami aliejaus ir acto marinatu. Sudėjus į salotinę, papuošiami petražolių lapeliais.

INGREDIENTAI: 5 gramai česnakų (lapai) 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (tarkuotas) 500 gramų moliūgų 100 gramų krevečių be kevalo šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2/5 arbatinio šaukštelio prieskonių (natrio gliutamatas) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą supjaustyti šiaudeliais. Išvirti, nukošti, apdžiovinti. Krevetes sudėti į verdantį vandenį ir virti 3 min. Česnako lapus su imbieru apkepti aliejuje. Pastoviai maišyti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas margarino ("Kotanyi" pipirinis) 2 arbatiniai šaukšteliai garstyčių 100 mililitrų aliejaus 1 kilogramas stirnienos PARUOŠIMO BŪDAS: Padarome marinatą - Kotayni pipirinį marinatą supilam į indą, supilame aliejų ir įdedame du šaukštelius garstyčių. Išmaišome ir pamarinuojame stirnieną per naktį. Kepame orkaitėje.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai citrinų 3 česnakų 1 valgomasis šaukštas kmynų šiek tiek laurų lapų (lapeliai) 1 arbatinis šaukštelis druskos 50 gramų aliejaus šiek tiek prieskonių (vištienai) 1 kilogramas vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Į aliejų supilti citrinos sulčių, sutarkuoti česnaką, suberti kmynus, druską, po nemažą žiupsnį maltų lauro lapų ir prieskonių vištienai. Kulšeles ištrinti paruoštu mišiniu, palaikyti apie 2 val.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių (didelės, virtos su lupenomis, 5-6) šiek tiek kmynų šiek tiek kiaušinių (1-2) šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių ("Vegeta") PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuplauti, išvirti su lupenomis, ataušinti, nulupti ir sumalti mėsmale. Įmušti kiaušinius, sudėti prieskonius (kmynus) ir miltus. Minkyti tol, kol tešla nelips prie rankų.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų 1 vienetas paprikų 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas salierų 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai perlinių kruopų (išvirtos) 3 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Kruopas išvirti. Papriką pakepti kelias minutes orkaitėje ant grotelių. Karštą papriką palaikyti maišelyje. Į salotinę sudėti atvėsusias kruopas, svogūnų pusžiedžius, salierų griežinėlius, pomidorų ir agurkų gabaliukus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 stiklinės ryžių (virti) šiek tiek svogūnų 500 gramų veršienos 2 arbatiniai šaukšteliai kvietinių miltų 2 stiklinės vandens (arba sultinys) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 100 gramų mesos (malta (faršas)) 1 valgomasis šaukštas padažo (aštrus) PARUOŠIMO BŪDAS: Veršieną supjaustyti plonais griežinėliais ir išmušti.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai bazilikų (smulkintas, šviežias) 4 česnakų 1 arbatinis šaukštelis kalendrų (smulkinta, džiovinta) 2 valgomieji šaukštai kalendrų (smulkinta, šviežia) 1 kilogramas vištienos sparnelių (ir blauzdelės) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 arbatinis šaukštelis druskos (košerinė) šiek tiek aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto (nesūdytas...

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1.5 stiklinės pieno 0.5 stiklinės aliejaus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus išmaišyti ir kepti forminėje keptuvėje. Labai skanu valgyti pagardinus jogurtu ir tarkuotu šokoladu.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 1 stiklinė pupelių 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek citrinos rūgšties PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame pupeles. Smulkiai supjaustytą svogūną kepiname aliejuje, kol pagels.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žievelė) 325 gramai cukraus 800 gramų margarino 200 gramų migdolų 1/4 arbatinio šaukštelio muskato 100 gramų taukų (riebalų) 2 kilogramai kvietinių miltų 0.5 litro pieno 20 gramų druskos 100 gramų aliejaus 850 gramų razinų 150 gramų mielių 100 gramų cukatų PARUOŠIMO BŪDAS: Aptepui papildomai reikės: 400 g sviesto, 125 g cukraus, 125 g cukraus pudros, pakelis vanilinio cukraus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas imbierų (4 cm gabaliukas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas kalendrų 1.5 kilogramo kiaulės prandinės 6 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek druskos 100 gramų aliejaus (saulėgrąžų) šiek tiek raudonųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustykite nedideliais gabaliukais, kad eitų verti ant iešmų, bet nebūtų per dideli ir iškeptų. Imbierą smulkiai sutarkuokite.

INGREDIENTAI: šiek tiek imbierų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 1 vienetas morkų šiek tiek muskato šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 250 gramų kiaulienos 400 gramų kiaulės kepenų 100 gramų kiaulės lašinių 500 gramų veršienos 3 vienetai kiaušinių 50 gramų batono šiek tiek druskos 50 gramų aliejaus šiek tiek kvapiųjų pipirų 50 gramų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa, kep...

INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų melionų 1 sauja salotų 300 gramų vištos filė (kepta) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Su specialiu šaukšteliu išskaptuojame melioną, avokadą. Vištieną susmulkiname. Salotas suplėšome arba irgi supjaustome. Viską sumaišome, apšlakstome citrinos sultimis ir aliejumi bei prieskoniais.

INGREDIENTAI: šiek tiek laurų lapų (malti) 4 vienetai svogūnų 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 700 mililitrų pieno šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Karpius įpjauti, pabarstyti druskos, pipirų, lauro lapų. Tada apvolioti miltuose ir apkepti įkaitintame aliejuje, keptuvėje. Kiek vėliau sudėti pjaustytą svogūną ir kepinti iki ausinės spalvos. Įkaitinti orkaitę iki 180 °C.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kalendrų 2 vienetai svogūnų 500 gramų jautienos 5 valgomieji šaukštai acto šiek tiek druskos 10 valgomųjų šaukštų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą jautieną supjaustyti kubeliais, sumaišyti su druska, pipirais, smulkiai pjaustytais svogūnais, kalendra bei aliejumi ir actu. Sumaišius, indą uždaryti ir laikyti šaltoje vietoje pusdienį. Po to mėsą sumauti ant iešmų.

INGREDIENTAI: 200 gramų makaronų (ryžių) 250 gramų daržovių (įvairios) šiek tiek aliejaus 400 gramų vištiena (filė, juostelėmis pjaustyta) 1 valgomasis šaukštas sezamo sėklų 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (vištienai) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustykite juostelėmis, apibarstykite prieskoniais.

INGREDIENTAI: 800 gramų bulvių 400 gramų kiaulienos 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 500 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (ar sviesto kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Į sutarkuotas bulves įmuškite kiaušinius, įdėkite druskos ir gerai išmaišykite. Iš gautos masės iškepkite blynus. Padažui kubeliais supjaustytą kiaulieną iškepkite keptuvėje.

INGREDIENTAI: 200 gramų agurkų 6 gramai česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 200 gramų pomidorų pastos 200 gramų jautienos šiek tiek druskos 50 gramų aliejaus 150 gramų grietinės 200 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus supjaustyti gabaliukais ir užpilti aliejumi, pasūdyti, įberti pipirų, įspausti česnaką ir palaikyti uždengus kurį laiką. Pomidorus supjaustyti skiltelėmis, sumaišyti su prieskoniais ir grietine.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 400 gramų menkių 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 80 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek baltųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Menkės mėsą susmulkinkite į gabaliukus. Dubenyje sumaišykite žuvį, susmulkintą svogūną, tarkuotą fermentinį sūrį, krakmolą ir prieskonius.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 0.5 stiklinės jogurto 1/3 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek aliejaus (augalinis (kepimui)) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakame su cukrumi. Supilame jogurtą ir išmaišome. Galiausiai įsijojame su soda sumaišytus miltus ir gerai išmaišome tešlą. Įkaitiname keptuvėje aliejų, formuojame šaukštu keptuvėje blynelius ir gražiai apkepame iš abiejų pusių.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 0.5 stiklinės cukraus (+ 3 šaukštai (įdarui)) 3 valgomieji šaukštai kakavos 250 gramų krakmolo 8 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek pieniško šokolado (tarkuotas) 500 gramų varškės 200 gramų aliejaus šiek tiek razinų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius išsukame su 0,5 stiklinės cukraus, o baltymus išplakame atskira...

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 1 stiklinė ryžių 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 litro pieno 0.5 litro vandens 1/4 arbatinio šaukštelio sodos 1 arbatinis šaukštelis druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 500 gramų mesos PARUOŠIMO BŪDAS: Inde sumaišyti pieną, vandenį, kiaušinius, aliejų, cukrų, druską, sodą ir miltus. Palaikyti tešlą šaldytuve 1 val. Išvirti mėsą ir ją sumalti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas bulvių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 50 mililitrų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves, svogūną ir morkas sutarkuoju, dedu kiaušinį ir išmaišau. Kepu aliejuje, keptuvėje. Valgau su grietine.

Pietų idėja mamos dienos proga. INGREDIENTAI: 2 vienetai vištos filė 6 vienetai putpelių kiaušinių 0.5 gūželės žiedinių kopūstų 2 stiklinės sojos padažo 50 gramų sūris 3 valgomieji šaukštai krakmolo 2 valgomieji šaukštai medaus 2 valgomieji šaukštai majonezo 2 arbatiniai šaukšteliai sezamo sėklų 0.5 arbatinio šaukštelio ciberžolės 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis malti juodieji pipirai Kepimui: 100 mililitrų aliejaus Par...

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 5 vienetai paprikų šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 600 gramų kiaulienos 0.5 stiklinės konservuotų žirnelių šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 1 vienetas čili pipirų (nemaltas, mažas) 250 gramų sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa supjaustoma vidutinio dydžio gabalais ir kartu su stambiai supiaustytais svogūnais apkepinama verdančiame aliejuje.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų (žievelė) 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 40 gramų cukraus 150 gramų kvietinių miltų (rupūs) 50 mililitrų pieno 50 mililitrų apelsinų sulčių (šviežiai spaustos) šiek tiek druskos 40 mililitrų aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 6 arbatiniai šaukšteliai džemo (apelsimų) PARUOŠIMO BŪDAS: Išmaišyti sultis, pieną ir aliejų. Kitame inde-visus likusius sausus produktus.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų (nedidelis) 400 gramų kiaulės faršo 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 3 stiklinės vandens 150 gramų pieno šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 vienetas sultinio (kubelis) šiek tiek prieskonių (maltai m4sai) 200 gramų daržovių (šaldytos (morkos, paprikos, šparaginės pupelės, kukurūzų burbuolės, brokoliai)) PARUOŠIMO BŪDAS: Šaldytas daržoves ir griežinėliai...

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio garstyčių (milteliai) 1 vienetas svogūnų 50 mililitrų baltojo vyno (sausas) 300 mililitrų pomidorų padažo 30 mililitrų aliejaus šiek tiek prieskonių 25 mililitrai vorčesterio padažo 1 kilogramas vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinkite svogūną. Sumaišykite aliejų, vorčesterio padažą, baltąjį vyną, pomidorų padažą. Į marinatą įmaišykite svogūnus, garstyčias ir kitus prieskonius: druską, pipirus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 100 gramų baravykų (marinuoti) 1 valgomasis šaukštas aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Nuo marinuotų grybų nupilamas marinatas, pridedama smulkiai supjaustyto svogūno ar svogūnų laiškų, apšlakstoma aliejumi, pagardinama pipirais ir išmaišoma. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 50 gramų margarino šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 10 vienetų juodos duonos (riekelės) 10 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 10 vienetų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Džiovintus grybus išmirkykite ir išverkite pasūdytame vandenyje. Išvirusius grybus sumalkite mėsmale ir pakepkite kartu su kubeliais supjaustytų svogūnų.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis krapų (smulkinti) 2 vienetai obuolių 2 vienetai svogūnų 500 gramų kiaulės išpjovos 40 gramų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos filė supjaustyti gabaliukais, apkepinti. Svogūną supjaustyti griežinėliais, pakepinti kartu su kiauliena. Obuolius nuvalyti, supjaustyti storomis skiltelėmis, pridėti prie kiaulienos, uždengti, patroškinti 5-7 minutes. Patiekiant apibarstyti smulkintais krapais.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio kalendrų (malta) šiek tiek krapų 1 kilogramas kiaulienos šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 150 gramų grybų šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Nuluptus česnakus išspausti. Pusę česnako išmaišyti su druska, kariu bei kalendra ir gautu mišiniu įtrinti kiaulieną. Įkaitinti keptuvėje šiek tiek aliejaus ir pakepinti jame likusį smulkintą česnaką.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų (smulkinti, pagal skonį) šiek tiek juodųjų pipirų 3 valgomieji šaukštai krakmolo 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 300 gramų kumpio (kalakutienos, nedidelis gabaliukas) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti kalakuto kumpelį nedideliais gabaliukais. Įmušti 2 kiaušinius, įdėti 2 šaukštus majonezo, pagal skonį druskos, pipirų, smulkinto česnako. Palikti marinuotis apie 15 min.

INGREDIENTAI: 2 vienetai silkių (ZIGMO) 2 vienetai svogūnų (raudoni) 2 valgomieji šaukštai saulėgrąžų 2 valgomieji šaukštai sezamo sėklų 2 valgomieji šaukštai moliūgų ((sėklos)) šiek tiek graikinių riešutų 0.5 vieneto citrinų sultys 1 arbatinis šaukštelis cukraus 3 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Sėklas pakepinti sausoje keptuvėje.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 valgomasis šaukštas cukraus 150 gramų migdolų (plokštelės) 2 vienetai kiaušinių 500 gramų varškės šiek tiek aliejaus 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 150 gramų serbentų (arba kitokios Jūsų mėgstamos uogos) PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakite cukrų ir kiaušinius. Sudėkite trintą varškę bei vanilinį cukrų ir gerai išplakite. Į tešlą sudėkite uogas ir išmaišykite.

INGREDIENTAI: 150 gramų baklažanų (pjaustyti kubeliais, daržovių salotoms) 10 gramų česnakų (grūsti, daržovių salotoms) 120 gramų pomidorų pastos (švieži, daržovių salotoms) 60 gramų porų (pjaustyti kubeliais, daržovių salotoms) 60 gramų kvietinių miltų 60 gramų alyvuogių aliejaus (daržovių salotoms) šiek tiek grietinėlės (papuošimui) šiek tiek druskos šiek tiek druskos (daržovių salotoms) 60 gramų aliejaus (daržovių) 700 gramų žuvies (balto...

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 1 sauja graikinių riešutų 2 vienetai kriaušių 2 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 1 litras vandens 200 gramų pelėsinio sūrio (mėlynasis) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 50 gramų kumpio (juodasis Biovela) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakite su druska ir cukrumi.

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų 0.5 vieneto batono (kepalas) 100 gramų sūris 5 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pakepinti duoną. Ant karštos duonos kiekvienos riekelės tepti masę: Česnaką ir sūrį sutarkuoti. Dėti į dubenėlį, tai pat majonezą ir druską. Viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai svogūnų 125 mililitrai jogurto (natūralus) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 500 gramų žuvies (filė su oda) 1 valgomasis šaukštas žalumynų (smulkinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvies filė nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite nedideliais gabaliukais, pabarstykite druska bei pipirais, sudėkite į dubenėlį, pašlakstykite pusės ci...

INGREDIENTAI: 12 vienetų bulvių 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus 1 stiklinė grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Bulvės sutarkuojamos, truputį nusunkiamos, įplakamas kiaušinis, įberiama druskos, išmaišoma ir po šaukštą masės dedama į keptuvę su gerai įkaitintu aliejumi. Į sklindžius iš šviežių bulvių reikia įberti šaukštą miltų. Sklindžiams masę galima paruošti ir su pienu.

INGREDIENTAI: 100 gramų avižinių dribsnių (greito paruošimo) 1 valgomasis šaukštas avižinių dribsnių (paprasti) 1 valgomasis šaukštas miltai 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 žiupsnelis riešutų ( (smulkinti - sutrupinti) ) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 20 gramų šokoladas (juodasis) 1 valgomasis šaukštas medaus 3 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 7 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 3 vienetai svogūnų 4 vienetai dešrelių (trumpos, storos) 100 gramų kiaulės šoninės (rūkyta, liesa) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves gerai nuplaukite ir išvirkite su lupenomis. Nupilkite vandenį, bulves praaušinkite ir dar šiltas nulupkite. Tada jas atvėsinkite.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 1 vienetas porų 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 2 vienetai svogūnų 500 gramų jautienos šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 60 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustome gabalėliais, truputį pamušame, pakepiname aliejuje ir sudedame į molinius indus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek citrinų šiek tiek juodųjų pipirų 150 gramų persikų (džiovinti) 500 gramų svogūnų 500 gramų silkių 100 gramų pomidorų padažo šiek tiek druskos 100 gramų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Persikus pavirti vieną minutę, nuvarvinti vandenį. Svogūnus patroškinti aliejuje, sumesti pjaustytus persikus, dar kiek pakepinti. Sudėti druską, prieskonius, padažą ir patroškinti kelias minutes.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas vištiena ((blauzdelės)) 2 vienetai morkų 3 vienetai pomidorų pastos 3 vienetai bulvių (didelės) 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas žalumynų (puikiai tiks petražolės ir krapai) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek prieskonių (paukštienai su žolelėmis) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus (marinatui) 2 česnakų (marinatui) šiek tiek juodųjų pipirų (marinatui) 2 kilogramai kopūstų 2 vienetai morkų 60 gramų acto (marinatui) 0.5 stiklinės vandens (marinatui) 0.5 stiklinės aliejaus (marinatui) PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstus ir morkas susmulkinti ir išdėlioti į stiklainius. Pasiruošti marinatą: užvirinti vandenį su cukrumi, aliejumi, pipirais, smulkintais česnakais, actu.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis krakmolo šiek tiek mairūnų 1 valgomasis šaukštas sojos padažo 0.5 stiklinės grietinėlės 320 gramų kiaulės išpjovos šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 325 gramai daržovių (šaldytos, "Wok Thai") šiek tiek raudonėlių 4 valgomieji šaukštai pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Tailandietiškų daržovių mišinys: geltonosios morkos mo...