Padarome marinatą - Kotayni pipirinį marinatą supilam į indą, supilame aliejų ir įdedame du šaukštelius garstyčių. Išmaišome ir pamarinuojame stirnieną per naktį. Kepame orkaitėje.
Autorius: Neringa
INGREDIENTAI:
1 vienetas margarino ("Kotanyi" pipirinis)
2 arbatiniai šaukšteliai garstyčių
100 mililitrų aliejaus
1 kilogramas stirnienos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Padarome marinatą - Kotayni pipirinį marinatą supilam į indą, supilame aliejų ir įdedame du šaukštelius garstyčių. Išmaišome ir pamarinuojame stirnieną per naktį. Kepame orkaitėje.