sviestas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „sviestas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „sviestas“.
Receptas. Užkandėlė su lašiša ir kiviais
INGREDIENTAI: šiek tiek lašišų (rūkyta) šiek tiek batono šiek tiek sviesto šiek tiek kivių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Batono riekes apkepti tosteryje arba orkaitėje. Batono riekeles patepti plonu sviesto sluoksniu, uždėti žuvies gabaliuką ir ant viršaus kivio griežinėlį.
Receptas. Avižiniai sausainiai su džiovintomis spanguolėmis
INGREDIENTAI: 80 gramų cukraus (rudasis) 60 gramų spanguolių (džiovintos) 2 vienetai kiaušinių 125 gramai sviesto 250 gramų avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Taip pat galima primaišyti kokoso drožlių, saulėgrąžų, sezamo sėklų ar kitokių Jūsų mėgstamų ingredientų. Pirmiausia reikia ištirpinti sviestą ir sumaišyti jį su likusiais ingredientais. Tuomet iš gautos masės suformuoti apvalius sausainiukus ir sudėti juos ant sviestiniu popieriumi išklotos kepimo skardos.
Receptas. Tortas "Malkos po sniegu"
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus (kremui) 1 kilogramas vyšnių (šaldytos, tešlai) 3 stiklinės kvietinių miltų (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis sodos (gesinta actu, tešlai) šiek tiek citrinos rūgšties (ant šaukštelio galiuko, kremui) 250 gramų sviesto (tešlai) 600 gramų grietinės (kremui) 200 gramų grietinės (tešlai) 10 gramų želatinos (kremui) PARUOŠIMO BŪDAS: Prieš darydami tešlą išimame iš šaldiklio vyšnias, kad atšiltų.
Receptas. Ryžių pudingas argentinietiškai
INGREDIENTAI: 1/3 arbatinio šaukštelio cinamono 1/4 stiklinės cukraus 1 stiklinė ryžių 1 vienetas kiaušinių (trynys) 3 stiklinės pieno 0.5 stiklinės grietinėlės 1 arbatinis šaukštelis sviesto 1/5 stiklinės razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Puode ištirpinti sviestą, supilti pieną, užvirti, supilti ryžius ir vis pamaišant virti, kol viskas užverda. Tuomet sumažinti ugnį, pridengti ir pavirti dar apie 20 min.
Receptas. Tortas Napoleonas
INGREDIENTAI: 220 gramų cukraus (rudasis, kremui) 1 vienetas vanilės (ankštis, kremui) 2 vienetai kiaušinių (tešlai) 7 vienetai kiaušinių (tryniai, kremui) 75 gramai kvietinių miltų (kremui) 600 gramų kvietinių miltų (tešlai) 750 mililitrų pieno (kremui) šiek tiek druskos (tešlai) 150 gramų sviesto (kremui) 300 gramų sviesto (tešlai) 225 gramai grietinės (tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Man tai pats skaniausias Napoleono receptas :)) Neriebus...
Receptas. Lietiniai su rūkytu keptu kumpiu
INGREDIENTAI: 200 gramų svogūnų (laiškai) 500 gramų kiaulienos kumpio (sumaltas) 150 gramų sviesto šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai eikės išsikepti lietinių. Pakepiname ant sviesto svogūnų laiškus, sudedame sumaltą kumpį ir dar pakepame truputį. Susukame į lietinius ir sudėję į orkaitę gražiai apkepame. Valgome su grybų padažu.
Receptas. Bananiniai "Snickers" keksiukai
Keksiukai išėjo labai minkštučiai ir skanūs! Labai greita, paprasta. Tinka ir prie kavos, ir su pienu!
INGREDIENTAI: 270 gramų miltai 100 gramų cukraus 100 gramų sviesto (arba margarinas) 2 vienetai snickers šokolado 2 vienetai bananų 2 vienetai kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Virtas sūris
INGREDIENTAI: šiek tiek kmynų 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 500 gramų varškės šiek tiek druskos 200 gramų sviesto šiek tiek čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Į varškę įberiama kmynų, pipirų, pasūdoma ir laikoma šiltoje vietoje 3 dienas. Puode ištirpinamas sviestas, sudedama varškė ir maišant kaitinama, kol pasidaro vientisa masė. Įplakus trynius ir kiek atvėsinus, masė supilama į riebalais išteptą plokščią indą.
Receptas. Švelnusis tortas
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (tešlai) 50 gramų krakmolo (tešlai) 60 gramų migdolų (malti, tešlai) šiek tiek persikų (konservuoti) 3 vienetai kiaušinių (tešlai) 50 gramų kvietinių miltų (tešlai) 250 mililitrų jogurto (natūralus, kremui) 300 mililitrų grietinėlės (35 proc.
Receptas. Sriubienė
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 3 česnakų 1 vienetas svogūnų šiek tiek kiaulienos kumpio šiek tiek pieno šiek tiek sojos padažo (keli lašiukai) 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek sultinio (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves supjaustome gabaliukais ir dedame apvirti.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Įdarytas batonas prie sriubos
INGREDIENTAI: 250 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1.5 arbatinio šaukštelio mielių šiek tiek kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek žalumynų (krapai ir petražolės) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Į šiltą pieną įmaišykite mieles, cukrų ir kelis šaukštus miltų. Leiskite pastovėti 20 minučių.
Receptas. Velykų avinėlis
INGREDIENTAI: 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 1 valgomasis šaukštas cukraus 20 gramų šlapių mielių 10 gramų sausų mielių 60 gramų sviesto 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis druskos 120 gramų sviesto 150 gramų cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai cinamono Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Nekeptas varškės tortas
INGREDIENTAI: 250 gramų sausainių 200 gramų sviesto 600 gramų varškės 30 gramų želatinos 200 mililitrų grietinėlės 150 gramų cukraus 100 gramų kokosų drožlių 3 vienetai bananų 100 mililitrų vandens Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpinti. Sausainius sutrinti iki smulkių trupinių, sumaišyti su sviestu. Sausainių masę dėti į formos, nuimamais kraštais, dugną, prispausti ir palikti šaltai.
Receptas. Triufeliai prie kavos
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 200 gramų sausainių 100 gramų sviesto 150 gramų kondensuoto pieno 2 vienetai vaflių (lakštai) PARUOŠIMO BŪDAS: Į ištirpintą sviestą supilame kondensuotą pieną, suberiame kakavą ir viską kaitiname ant silpnos ugnies. Užvirus masei, po vieną sudedame kiaušinių trynius ir maišome, kol sutirštės. Tada kremą atvėsiname, suberiame smulkintus sausainius ir suformuojame rutuliukus.
Receptas. Saldus tortas
INGREDIENTAI: 5 vienetai bananų 200 mililitrų pieno šiek tiek grietinėlės (kriaušių likrio, milteliai) 80 gramų sviesto (arba margarinas) šiek tiek razinų 3 vienetai biskvitų PARUOŠIMO BŪDAS: Elektriniu plaktuvu suplakite sviestą, likerio miltelius ir plakite 3 minutes, kol masė pasidarys tiršta. Ant biskvito dėkite pjaustytus bananus ir razinas ir sluoksniuojant pertepkite biskvitus. Padėkite į šaldytuvą sustingti. Labai skanus ir saldus tortas.
Receptas. Pievagrybių ir džiovintų grybų sriuba
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja krapų 1 arbatinis šaukštelis muskato (maltas) 1 sauja petražolių 4 vienetai forminės duonos (riekės) 450 gramų pievagrybių 120 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 30 gramų sviesto 1 litras sultinio (vištienos) 3 saujos grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Nupjaustykite baltos forminės duonos riekelių pluteles, paskrudinkite riekeles ir užpilkite jas sultiniu, kad apsemtų.
Receptas. Moliūgų pyragas
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono (maltas) 1 arbatinis šaukštelis citrinų (žievelė) 20 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis cukraus (pabarstymui) 1.5 kilogramo moliūgų 3 vienetai kiaušinių 180 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus trinkite su kambario temperatūros sviestu, kol pasidarys trupiniai.
Receptas. Kiauliena svogūnų ir grietinėlės padaže
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (džiovintas, maltas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai svogūnų 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 200 mililitrų grietinėlės 400 gramų kiaulės išpjovos šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 stiklinė sultinio šiek tiek prieskonių (kiaulienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Nupjaustykite kiaulienos išpjovos plėves bei nuplaukite ir nusausinkite mėsą.
Receptas. Pupos, troškintos grietinėje
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas kmynų 1 vienetas morkų 2 stiklinės pupų šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 1 stiklinė grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Pupos išmirkomos, nulupamos ir išverdamos. Išvirusios išgriebiamos, nusausinamos, suberiamos į troškinimo indą, sudedamas sviestas, tarkuota morka, supilama grietinė, suberiami kmynai, pasūdoma ir troškinama ant mažos ugnies, kol suminkštės morkos. Tiekiant apibarstome petražolių lapeliais.
Receptas. Šparaginių pupelių troškinys su salierais, paprika, cukinija ir dešra
Galima imti ir kitos spalvos saldžias paprikas, bet man žaliosios skonis subtiliausias.
INGREDIENTAI: 1 litras sparaginių pupelių (virtos) 200 gramų dešros 1 vienetas saliero stiebų 1 vienetas cukinijos 1 vienetas žaliosios paprikos 1 pundelis žalumynų 30 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas svogūnų 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 vienetai laurų lapų 2 žiupsneliai juodųjų pipirų Pabarstymui: šiek tiek sūris Paruošimo laikas: A...
Receptas. Bulgariškas avienos ragu
INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (skiltelė) 6 vienetai juodųjų pipirų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) šiek tiek petražolių 10 vienetų svogūnų 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 stiklinė jogurto šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis sviesto 1 arbatinis šaukštelis čili pipirų 600 gramų avienos PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa supjaustoma dideliai...
Receptas. Sutirštinto pieno keksas
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 4 vienetai kiaušinių 120 gramų kvietinių miltų 395 gramai pieno (sutirštintas) 50 gramų sviesto 7 gramai kepimo miltelių 7 gramai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180° C, o 20-22 cm skersmens kepimo formą ištepkite aliejumi ar sviestu.
Receptas. Gnocchi di Parmigiano
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato (riešuto, tarkuoto) 4 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 1 litras pieno 100 gramų parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 150 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti 100 g sviesto, ataušinti. Į didelį indą (ruošiau didelėje nesvylančioje keptuvėje) supilti pieną, sviestą, tada maišant suberti miltus. Vieną po kito įmušti kiaušinius, gerai išmaišant.
Receptas. Sausainiai su varške
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros šiek tiek cukraus 1 vienetas kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 150 gramų varškės 150 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Varškė ištrinama pro sietelį, į ją suberiamas cukrus, miltai, sudedamas sviestas ir įmušamas kiaušinio trynys. Viskas kapojama peiliu, kol pasidaro vienalytė masė, tada suminkoma. Plonai iškočiota tešla aptepama baltymu ir supjaustoma norimos formos sausainiukais.
Receptas. Maskarponės ir špinatų pyragas
INGREDIENTAI: 50 gramų sviesto 1 stiklinė kvietinių miltų 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas svogūnų 30 gramų sūris (fermentinis) 1 žiupsnelis druskos šiek tiek pipirai 1/3 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių (ketvirtis arb. šaukšt.) 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 250 gramų špinatų 250 gramų sūris (maskarponės) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Patisonų sklindžiai
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės taukų (riebalų) (tirpinti) 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 600 gramų patisonų 75 gramai cukatų PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti patisonai supjaustomi, išverdami ir ištrinami pro sietelį. Sudedamas sviestas, cukrus, kiaušinių tryniai, miltai, soda, išplakti baltymai su druska. Viskas sumaišoma ir kepami sklindžiai.
Receptas. Draugės obuolių pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 stiklinė cukraus ((pyragui)) 50 gramų cukraus ((trupiniams)) 6 vienetai obuolių (dideli) 5 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų ((pyragui)) 150 gramų kvietinių miltų ((trupiniams)) šiek tiek druskos 100 gramų sviesto ((trupiniams)) šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia siūlyčiau pasigaminti trupiniams skirtą tešlą, nes ją prieš tarkuojant geriausia apie pusvalandį palaikyti kame...
Receptas. Keksas su džiovintais vaisiais
INGREDIENTAI: 250 gramų sviesto 1.5 stiklinės cukraus 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė miltai 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 3 saujos vaisių ( džiovinti (razinų, datulių, abrikosų)) šiek tiek cukraus pudros 0.5 stiklinės pieno Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius gerai išplakti su cukrumi, lėtai supilti ištirpintą sviestą. Masę išplakti. Suberti miltus, kepimo miltelius, ir supilkite pieną.
Receptas. Kumpiu apvyniota triušiena
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas kmynų 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 200 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 1 kilogramas triušienos (supjaustyta mažesniais gabalėliais) 1 stiklinė acto 4 stiklinės vandens šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: 48 valandas prieš triušienos kepimą pasiruoškite marinatą.
Receptas. Pyragas „Spanguolė“
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 1.5 stiklinės spanguolių (šaldytos arba džiovintos) 1 arbatinis šaukštelis vanilės (esencija) 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 150 mililitrų grietinėlės (10 proc. riebumo) 150 gramų sviesto 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180° C. Išplakite kiaušinius su cukrumi.
Receptas. Silkės vyniotinis su burokėliais ir kornišonais
INGREDIENTAI: 250 gramų silkių filė 1 vienetas prancūziškas batonas 180 gramų sūris (tarkuotas) 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) 10 vienetų kornišonų 1 vienetas burokėlių (virti) 50 gramų sviesto šiek tiek malti juodieji pipirai šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Sojos ir brokolių apkepas
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (maltas) 300 gramų sojos (lakštiniai) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1/3 stiklinės pieno 250 gramų pieno 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 litras sultinio šiek tiek prieskonių (įvairūs) 200 gramų brokolių 300 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Išklokite kepimo formą sviestiniu popieriumi ir tuomet iškočiota sluoksniuota tešla.
Receptas. Šokoladiniai avižiniai sausainiukai
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek juodojo šokolado (granulės) 75 gramai sviesto (šokoladinis, arba paprastas su kakava) 3 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, cukrų bei vanilinį cukrų išplakti su mikseriu, sudėti minkštą sviestą ir vėl plakti mikseriu.
Receptas. „Bounty“ skonio pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 250 gramų pieno šiek tiek pieniško šokolado 20 gramų sviesto (+ nedidelis gabalėlis glajui) 200 gramų kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai trynius išplakti su 0,5 stiklinės cukraus. Baltymus išplakti atskirai.
Receptas. Miltinės spurgos
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelė) 70 gramų cukraus 6 vienetai kiaušinių (tryniai) 560 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 litras aliejaus 80 gramų sviesto 40 gramų mielių šiek tiek vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reikia: vaisių tyrės, vyšnių uogienės ar kt. Iš 1/4 receptūroje nurodyto miltų kiekio, mielių ir trupučio pieno (kad masė būtų grietinės tirštumo) užmaišoma mielinė tešla ir leidžiama jai pakilti.
Receptas. Aptingusios spanguoles
INGREDIENTAI: 1 pakelis sviesto 1 pakelis varškės 0.5 stiklinės cukraus 1 stiklinė spanguolių 2 pakeliai sausainių (salti ) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperaturos sviesta istrinti su cukrumi,varske. Sudeti lauzytus sausainius ismaisyti. Atsargiai ismaisyti spanguoles. Viską sudėti į maišelį ir padėti, prislėgus, į šaldytuvą. Laikyti 5 valandas. Labai skanu su kava.
Receptas. Vyšninis gardumas
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 200 gramų vyšnių (konservuotos) 100 gramų grietinėlės (plakta) 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: 2 porcijos Paruoškite karštą šokoladą: išlydikite sviestą, kakavą ir cukrų ištirpinkite 1/3 stiklinėje verdančio vandens ir supilkite į sviestą. Kaitindami maišykite. Vyšnias metaliniame dubenyje pašildykite.
Receptas. Kaimiškas šventinis virtų bulvių vyniotinis su grybais
INGREDIENTAI: 60 gramų bulvių (virtos) 1/4 gramo kiaušinių 10 gramų kvietinių miltų 10 gramų manų kruopų 7/10 gramo druskos 6 gramai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Viena porcija. 60g virtų bulvių nulupti, sugrūsti, įleisti ketvirtadalį kiaušinio, įdėti 6g tirpinto sviesto, įberti 10g manų, 10g kvietinių miltų, 0,7g druskos ir suminkyti tešlą, iš kurios ant miltais pabarstytos virtuvinės plėvelės iškočioti 2cm storio paplotį.
Receptas. Tirpstantys burnoje keksiukai Kalėdoms
INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 6 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 100 mililitrų vandens 350 gramų sviesto 1 stiklinė razinų 3 gramai romo PARUOŠIMO BŪDAS: Į sviestą pilti cukrų ir kiaušinio trynius. Viską išmaišyti. Tada dėti stiklinę razinų išmirkytų rome arba romo esensijos ir vandens tirpale. Pilti persijotus miltus ir galiausiai į tešlą įmaišyti gerai išplaktus kiaušinio baltymus.
Receptas. Šokoladinis cukinijų pyragas
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 70 gramų sviesto 200 gramų miltai 1 vienetas cukinijos (maža) 200 gramų šokoladas 35 gramai kakavos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 3 lašai vanilės Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakti kiaušinius, tirpintą sviestą ir cukrų iki purumo. Kitame inde sumaišyti miltus, kakavą ir kepimo miltelius.
Receptas. Pieno padažas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 0.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek vandens šiek tiek druskos 0.5 valgomojo šaukšto sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai kepinami svieste, kol pagels, atskiedžiami trupučiu vandens ir pavirinami. Įpilama verdančio pieno, išmaišoma, įberiama druskos, cukraus. Padažo tirštumas priklauso nuo miltų kiekio, taigi jų galima imti mažiau ar daugiau negu nurodyta, įdarams pieno padažą galima tirštinti kiaušiniais.
Receptas. Skanutė pica
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas česnakų 50 gramų paprikų 1 vienetas pomidorų pastos 100 gramų jautienos (rūkyta filė) 125 gramai kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai pieno 100 gramų pievagrybių 20 gramų jelapenų 1 vienetas pieno šiek tiek druskos 30 gramų sviesto 10 gramų mielių (šviežios) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš mielių, cukraus ir pieno paruošti masę ir palaikyti keletą minučių, kad pakiltų.
Receptas. Argentinietiškas bulvių ir jautienos apkepas
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės alyvuogių (žaliosios/juodosios, kapotos) 8 vienetai bulvių (virtos) 1/4 arbatinio šaukštelio cinamono 1/4 arbatinio šaukštelio muskato 1 vienetas svogūnų 450 gramų jautienos faršo 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 70 gramų sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio raudonėlių 0.5 stiklinės mocarelos sūrio (trintas) 1 arbatinis šaukšte...
Receptas. Pigūs makaronai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 20 gramų salotų 1 vienetas svogūnų 50 gramų kiaulės lašinių (rūkyti) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 300 gramų makaronų 200 mililitrų vandens 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 valgomasis šaukštas kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išverdame. Jei mėgstate traškiau, galite apkepti keptuvėje. Tada paruošiame padažą.
Receptas. Šilkinė miežinė košė
INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių (2-3) 1 vienetas morkų 0.5 vieneto svogūnų 1 stiklinė pieno 100 gramų sviesto (arba margarinas) 70 gramų miežinių kruopų PARUOŠIMO BŪDAS: Labai skanus ir sveikas patiekalas. 2 porcijos prieskoniai: jūros druska karis juodi pipirai malti lauro lapai petražolės 2 stiklines vandens ir stiklinę pieno užvirinti (galima pieno dalį ir didesnę, tik labiau svyla ir bėga). Suberti kruopas ir sutarkuotas bulves.
Receptas. Kalėdinis imbierinis keksas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 100 gramų cukraus (rudasis) 2 arbatiniai šaukšteliai imbierų 2 valgomieji šaukštai medaus 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 125 gramai sviesto 2 valgomieji šaukštai romo 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 300 gramų vaisių (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenelyje sumaišyti mitus su soda, kepimo milteliais ir cinamonu.
Receptas. Keptos bulvės su sūriu
INGREDIENTAI: 12 vienetų bulvių 2 valgomieji šaukštai česnakų (maltas) 2 valgomieji šaukštai petražolių (susmulkinta) 1 stiklinė pieno 1 stiklinė pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Bulvės, supjaustytos griežinėliais, sumaišomos su pienu, pridedama sviesto, česnako, druskos. Indas ištepamas riebalais, sudedamos bulvės, užbarstomos tarkuotu sūriu ir mišinys kepamas apie 50—60 min.
Receptas. Bananų pyragas
INGREDIENTAI: 135 gramai sviesto 150 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 200 gramų miltai 4 vienetai bananų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis cinamono 0.5 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpinkite. Kiaušinius lengvai išplakite su cukrumi. Miltus su kepimo milteliais kartu išmaišykite prieskoniais. Bananus sumaigyti šakute.
Receptas. Kepti miško grybai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas laurų lapų (lapas) 1 vienetas svogūnų šiek tiek acto šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 200 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus pavirkite 10 min. šiek tiek pasūdytame ir parūgštintame vandenyje su lauro lapeliu. Po to išgrėbkite. Išlydikite sviestą keptuvėje, sudėkite grybus ir pjaustytą svogūną. Pakepkite kol išdžius susidariusios sultys, šiek tiek apkeps.
Receptas. Kibinai su mėsos ir grybų įdaru
INGREDIENTAI: 1 stiklinė miltai šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis cukraus 40 gramų sviesto 30 mililitrų vandens (šaltas) 150 gramų maltos mėsos 150 gramų grybų 1 svogūnų 1 pipirai (aitrieji) 1 kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje sumaišykite miltus, druską bei cukrų, įtarkuokite šaltą sviestą. Gerai pirštais įtrinkite sviestą į sausus ingredientus, tada supilkite į dubenį vandenį.