Pieno patiekalai

INGREDIENTAI: šiek tiek pieno 125 mililitrai ledų (vaniliniai) 5 vienetai saldainių (COOL braškiniai) PARUOŠIMO BŪDAS: Mikseriu išplakti saldainius ir ledus. Paskui įpilti pieno tiek, kad nebūtų per saldu. Paplakti ir gerti.

INGREDIENTAI: 3 vienetai salierų (stiebai) 0.5 stiklinės graikinių riešutų (kapoti) 0.5 stiklinės spanguolių (džiovintos) 0.5 stiklinės feta sūrio (trupintas) 1 sauja salotų 1/4 stiklinės svogūnų („Vidalia“, smulkinti) šiek tiek sirupo (aviečių) Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite, nusausinkite, suplėšykite ir sudėkite į dubenį salotų lapus.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 3 vienetai batono (riekės) 2 arbatiniai šaukšteliai raudonėlių (malti) 1 arbatinis šaukštelis raudonųjų pipirų (malti) 250 gramų sūris (Provolone) PARUOŠIMO BŪDAS: Aptepti storą sūrio gabalą aliejumi ir vartant kepti apie 50 sekundžių karštame grilyje. Storas ilgo batono riekeles paskrudinti karštoje orkaitėje, kad gražiai pagelstų.

INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis druskos 400 gramų grietinės 2 litrai pieno 1 arbatinis šaukštelis kmynų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakti kiaušinius, įmaišyti grietinę, druską ir dar kartą gerai perplakti. Užvirinti pieną ir ,maišant, šluotele iš lėto pilti grietinės - kiaušinių mišinį. Maišyti nesustojant apie 5 min. , kol susidarys varškės gabalėliai.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 arbatinis šaukštelis kakavos 1 arbatinis šaukštelis grietinėlės PARUOŠIMO BŪDAS: Į indelį dėkite kakavą, grietinėlę, cukrų ir labai gerai išmaišykite. Štai ir viskas.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 100 gramų kvietinių miltų 200 gramų jogurto 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis aliejaus (augalinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite jogurtą su druska bei cukrumi ir sudėkite kepimo sodą bei miltus. Tešlą gerai išmaišykite, kad neliktų gumuliukų. Įkaitinkite keptuvėje aliejų ir iškepkite nedidelius blynelius. Patiekite šiltus su mėgstama uogiene arba grietine bei cukrumi. Skanaus.

INGREDIENTAI: 2 saujos braškių 1 pakelis varškės 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 vienetai sausainių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sutrinti su cukrumi, galima įberti vanilinio cukraus, ar tie kurie mėgsta - cinamono. Į indelius sluoksniuoti: Varškę, smulkintų braškių, veėl varškės, ir t.t. Viršų apibarstyti trupintais sausainiais ir braškėmis.

INGREDIENTAI: 80 gramų cukraus 200 gramų medaus šiek tiek juodojo šokolado (gabaliukai) šiek tiek pieniško šokolado (drožlės) 80 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite viename puode medų, cukrų, grietinę ir šokolado drožles. Gautą masę nuolat maišydami virkite, kol gausite vientisą masę. Į gautą masę įmaišykite juodojo šokolado gabaliukus ir supilstykite ją į norimas formeles. Palikite per naktį, kad sustingtų. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 350 mililitrų pieno 150 gramų ledų (vaniliniai) 6 valgomieji šaukštai pieniško šokolado (tepamas) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytą bananą, pieną, tepamą šokoladinį sviestą bei ledus dėkite į indą ir viską išplakite. Pagal skonį galite pagardinti kakavos milteliais, įvairiais pabarstukais, riešutais ar kokoso drožlėmis. Skanaus.

INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 3 valgomieji šaukštai krakmolo 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 600 gramų varškės 180 gramų sviesto 150 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą geriausia pasiruošti iš anksto. Pirmiausia ištirpinkite sviestą, o, kai jis ataušta, įmuškite 1 kiaušinį ir suberkite 150 g cukraus. Gautą masę gerai išsukite, kol cukrus ištirpsta.

INGREDIENTAI: 60 gramų abrikosų (džiovinti) 3 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 stiklinės slyvų (džiovinti) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių 0.5 stiklinės pieno 6 valgomieji šaukštai manų kruopų 0.5 kilogramo varškės šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai grietinės 0.5 stiklinės razinų 0.5 valgomojo šaukšto vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia sutrinama varškė su cukrumi, trupučiuku druskos ir kiaušiniais (cukrau...

INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 100 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 100 gramų manų kruopų 50 gramų pieno 30 gramų sviesto 60 gramų abrikosų (džiovinti) šiek tiek vanilinio cukraus 50 gramų grietinės (15%) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Abrikosus pamerkite į šiltą vandenį 10 minučių. Tada supjaustykite mažesniais gabaliukais.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 80 gramų sviesto 1.5 vieneto kondensuoto pieno (skardinės) 180 mililitrų sulčių (laimų, šviežiai spaustos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sutrupinti sausainius ir sumaišyti juos su ištirpintu sviestu. Sausainių masę išdėlioti ant kepimo formos dugno ir kraštų. Pašauti į įkaitintą iki 170 °C temperatūros orkaitę ir kepti apie 7 minutes.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai kakavos 500 gramų sausainių 200 gramų sviesto 320 gramų kondensuoto pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Į indą, tinkantį kaitinti mikrobangų krosnelėje, sutrupinti sausainius. Ant sausainių sudėti susmulkintą gabalėliais vieną pakelį sviesto. Viską užpilti kondensuotu pienu su kakava. Pakaitinti mikrobangų krosnelėje apie 6 min. Viską išmaišyti, sukrėsti į formą arba polietileninį maistinį krepšelį, suspausti ir palaikyti šaldytuve apie 1 val.

INGREDIENTAI: 0.5 litro cukraus 0.5 litro pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną sumaišykite su cukrumi ir virkite tol, kol pradės tirštėti bei kristalizuotis. Masę galite pagardinti įvairiausiais priedais: kmynais, džiovintais vaisiais ir pan. Masę iš karto išpilkite ant padėklo plonu sluoksniu ir leiskite ataušti. Vėliau supjaustykite kubeliais. Skanaus.

Nuostabaus purumo ir lengvumo keksiukai puikiai tinkantys tiek šventei (ypač gimtadieniui ar vaikų šventei), tiek įprastam rudens vakarui. Norint išgauti ryškesnę spalvą - galima paeksperimentuoti su kitų spalvų dažais ir pilti jų gerokai daugiau.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (salotoms) šiek tiek juodųjų pipirų (salotoms) 2 vienetai pomidorų pastos (salotoms) 4 vienetai kiaušinių (omletui) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (omletui) šiek tiek alyvuogių aliejaus (salotoms) 2 valgomieji šaukštai pieno (omletui) šiek tiek druskos (omletui) šiek tiek druskos (salotoms) šiek tiek prieskonių (salotoms) PARUOŠIMO BŪDAS: Omleto gaminimas: Viską sudėkite į dubenį, gerai išmaišykite ir...

Nereikia net ledų gaminimo aparato - viskas labai paprastai pagaminama ir be jo. Sustingo idealiai - jokių ledų kristaliukų, kaip dažnai būna gaminant ledus be ledų gaminimo aparato. Tik šerbetų mėgėjus perspėju, kad ledai riebūs, saldūs.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 340 gramų kvietinių miltų 400 gramų pieno (kokoso) 1 arbatinis šaukštelis druskos 100 gramų sviesto (ištirpintas) 2 valgomieji šaukštai kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 3 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Gaunasi 14 vaflių. Kokoso pieną pašildome vandens vonelėje ir sumaišome su sviestu, cukrumi, vaniliniu cukrumi, druska bei kiaušiniais.

INGREDIENTAI: 1/3 stiklinės cukraus (rudasis) 1/4 stiklinės kakavos (milteliai) 1 valgomasis šaukštas krakmolo (kukurūzų) 1/3 stiklinės lazdyno reišutų (malti) 1/5 stiklinės pieno (milteliai) 3/4 stiklinės pieno (neriebus) 1 valgomasis šaukštas aliejaus (augalinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Viename dubenyje sumaišykite lazdyno riešutų miltus, sausus pieno miltelius, rudąjį cukrų, kakavos miltelius ir kukurūzų krakmolą.

INGREDIENTAI: 300 gramų varškės 2 kilogramai bulvių 1 litras pieno 3 vienetai kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 400 mililitrų grietinės 2 valgomieji šaukštai sviesto 200 mililitrų kefyro Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nulupti, sutarkuoti, supilti kefyrą (išmaišyti), įdėti druską, supilti verdantį pieną (0,9 l) ir viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis medaus 5 valgomieji šaukštai grietinėlės 3 valgomieji šaukštai varškės 10 vienetų pienių PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę išmaišyti su grietinėle. Pienių žiedus nuplauti, susmulkinti ir sumaišyti su varškės mase. Pašildyti indelyje ant verdančio vandens vonelės. Patiekti su medumi.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 300 gramų cukraus 200 gramų miltai 50 gramų krakmolo 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 100 gramų juodojo šokolado 800 mililitrų grietinėlės 150 mililitrų vandens (vos šiltas) 1 žiupsnelis druskos 2 arbatiniai šaukšteliai želatinos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus išplakti su 100 g cukraus iki putų.

INGREDIENTAI: 500 mililitrų pieno 250 mililitrų vištienos sultinys 180 gramų sūris 1 vienetas svogūnų 4 valgomieji šaukštai sviesto 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek malti juodieji pipirai šiek tiek malto muskato šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Puode ištirpiname sviestą, pakepiname jame susmulkintą svogūną.

Nesaldus šokoladinis pyragas su puriu ir švelniu maskarponės sūrio sluoksniu. Ir labai greitai bei lengvai pagaminamas. INGREDIENTAI: 150 gramų miltai 150 gramų juodojo šokolado (ne mažiau kaip 75% kakavos) 125 gramai sviesto 60 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 1 žiupsnelis druskos Įdarui: 250 gramų maskarponės sūris 120 gramų neriebi grietinėlė 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinis Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 400 gramų moliūgų 1 vienetas morkų 6 stiklinės pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgai ir bulvės supjaustomi keturkampiais gabaliukais, morkos — griežinėliais. Pasūdytame vandenyje apverdamos morkos, paskui sudedami moliūgai ir bulvės. Kai daržovės suminkštėja, sriuba užbalinama pienu (užvirinama), ir sudedamas sviestas.

Oreo yra labai populiarūs ir skanūs sausainiai, todėl visi juos žino, visi juos myli. Jeigu Jūs taip pat mėgstate šiuos sausainius, vadinasi šis pyragas skirtas būtent Jums.

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės pieno 4 valgomieji šaukštai manų kruopų 500 gramų varškės 3 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Manų kruopos užpilamos pienu ir 30 min. paliekama, kad šiek tiek išbrinktų. Kiaušinių tryniai išsukami su cukrumi, sudedama varškė, išsuktas arba gabaliukais supjaustytas sviestas, manų kruopos ir viskas gerai ištrinama. Baltymai išplakami iki standžių putų.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui) 5 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 1 litras saulėgrąžų aliejaus 1 valgomasis šaukštas brendžio (ar kitoks stiprus alkoholinis gėrimas) 600 gramų varškės šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (kupinas arba soda (nugesinta actu)) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 70 gramų cukraus (+ 2 šaukštai) 1 vienetas vanilės (lazdelės) 300 gramų vyšnių (šaldytos/šviežios) 250 mililitrų pieno (3,2 % riebumo) 250 mililitrų grietinėlės (30 % riebumo, plakta) šiek tiek juodojo šokolado (tarkuotas) 3 valgomieji šaukštai grietinės (18 % riebumo) 4 arbatiniai šaukšteliai želatinos 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų ingredientų kiekių gausis maždaug 3 porcijos.

INGREDIENTAI: 250 gramų abrikosų (džiovinti) 2 stiklinės cukraus 6 vienetai kiaušinių 1 litras pieno 0.5 arbatinio šaukštelio vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Džiovintus abrikosus per naktį palaikyti užpiltus šaltu vandeniu. Paskui pridėti 1 stiklinę cukraus ir tame pačiame vandenyje virti, kol suminkštės. Abrikosus išgriebti, nuvarvinti. Užvirinti pieną, supilti cukrų, vaniliną ir virinti, kol cukrus ištirps. Nuolat maišant supilti išplaktus kiaušinius, gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 skardinė kondensuoto pieno (saldintas) 200 mililitrų grietinėlės (35 proc.) 2 vienetai citrinų (žievelė, nutarkuota) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kondensuotą pieną plakti su grietinėle kol kremas pradės tirštėti. Jis nebus toks tirštas, kaip plakant grietinėlę, bet truputį tirštės. Supilkite citrinos sultis ir tarkuotą žievelę, dar plakite apie 1 – 2 min. Sutirštėjusį kremą išpilstyti į taures,ir gerai atšaldyti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 100 gramų cukraus pudros šiek tiek lazdyno reišutų šiek tiek obuolių (džiovinti) šiek tiek slyvų (džiovintos) 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 1 kilogramas sausainių 1 kilogramas varškės 200 gramų sviesto 200 gramų saldainių (marmeladiniai) 1 vienetas vaflių (lapas) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestas, cukrus, tryniai gerai išsukami, sudedama ištrinta varškė ir kiti priedai.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus pudros 100 gramų cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai kakavos 50 gramų krakmolo 125 gramai margarino 30 gramų migdolų (malti) 2 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 50 mililitrų pieno 50 gramų pieniško šokolado (tirpintas vandens vonelėje) 3 arbatiniai šaukšteliai romo (arba citrinos sultys (pagal Jūsų skonį)) 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 10...

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 400 gramų varškės 3 valgomieji šaukštai sviesto 80 gramų razinų šiek tiek vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Varškė ištrinama pro sietelį, razinos sumalamos. Sviestas ištrinamas su cukrumi ir vanilinu. Viskas gerai sumaišoma ir išplakama.

INGREDIENTAI: 180 gramų varškės 100 gramų sviesto 5 vienetai kiaušinių 7 vienetai obuolių 400 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas apelsinų žievelės 100 gramų kokosų drožlių 300 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius ir cukrų išplakti plakikliu. Kitame inde sumaišyti: varškę, pjaustytus (nuluptus) obuolius, sviestą, apelsino žievelę, kokoso drožles.

Itin greitai pagaminama, skani tešla, tik negalima perdozuoti sodos. Aš naudojau žuvį virtą greitpuodyje - ji lieka su minkštais kauliukais, kurie labai skaniai pyrage jaučiasi. Bet tinka ir paprastai virta žuvis, tik jau geriau rinktis mažiau kaulėtą: jūros lydeką ar menkę. O daržoves galima naudoti vis kitokias, tiesiog tokias, kokių turime.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 150 gramų jogurto 200 mililitrų grietinėlės 500 gramų braškių 150 gramų grietinės (riebi) 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Braškes nuplauti ir nusausinti, kelias gražias uogas atidėti papuošimui, o likusias sutrinti į tyrę su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir citrinos sultimis. Jogurtą sumaišyti su grietine ir įmaišyti į braškių tyrę. Gautą masę sudėti į metalinį įndą, kuriame šaldysite ledus.

INGREDIENTAI: 250 gramų varškės 250 gramų miltai 200 gramų sviesto 200 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 2 saujos spanguolių (šaldytos arba džiovintos) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 16 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi, vaniliniu cukrumi, druska. Į kiaušinių masę sudėti varškę ir sutrinti trintuvu.

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 120 gramų kvietinių miltų 600 mililitrų aliejaus 300 gramų sviesto 500 gramų kondensuoto pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Kondensuoto pieno indelius sudedame į puodą su vandeniu ir verdame maždaug apie 2 val. Iš kiaušinių ir miltų suminkome tešlą. Iš gautos tešlos padarom mažyčius rutuliukus (nenustebkite - jų bus daug) ir verdam įkaitusiame aliejuje.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 400 mililitrų pieno 500 gramų grietinėlės (20 proc. riebumo) 25 gramai želatinos 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Želatiną užpilame 150 ml vandens. Į grietinėlę įmaišome cukrų. Dedame puodą su pienu ir grietinėle ant mažo kaitrumo ugnies ir ištirpiname želatiną. Tik neužvirinkite. Įmaišykite vanilinį cukrų. Supilstykite į indelius. Dėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės 1 stiklinė grietinėlės 360 gramų juodojo šokolado 1 arbatinis šaukštelis druskos 6 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek pabarstukų 3.5 stiklinės zefyrų PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėti į puodą cukrų, druską, sviestą, grietinėlę ir zefyrus. Virti apie 5 min. virš vidutinės ugnies, kol zefyrai ir sviestas pradeda tirpti. Kai zefyrai ištirpsta, pavirti mišinį dar apie 5 min.

Pyragą gyrė visi, kas paragavo. Labai labai skanu su bet kokiu pienu. Dėl pektino, esančio juoduosiuose serbentuose, uogų sluoksnis įgauna džemo/želė konsistenciją.

INGREDIENTAI: 400 gramų varškės 2 stiklinės miltai 1 stiklinė cukraus 200 gramų sviesto 3 vienetai kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia pagaminkite trupininę tešlą: Sviestą sutarkuokite burokine tarka (rekomenduoju jį prieš tai atšaldyti) ir sumaišykite su puse stiklinės cukraus bei miltais.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė aguonų 500 mililitrų rūgpienio 500 gramų varškės 3 valgomieji šaukštai grietinės 3 valgomieji šaukštai želatinos šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai išsukame varškę. Sudedame cukrų, vanilinį cukrų bei grietinę, supilame rūgpienį ir viską labai gerai išsukame iki vientisos masės. Sudedame aguonas ir išmaišome. Truputyje vandens išsibrinkiname želatiną ir pašildę įmaišome į varškės masę.

INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė) 200 gramų cukraus šiek tiek migdolų (esencija) šiek tiek vanilės 4 vienetai kiaušinių 600 gramų varškės 200 gramų sviesto šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę du kartus permalti mėsmale, supilti su cukrumi ištrintus trynius, ištirpintą sviestą,suberti krakmolą, visus pasirinktus kvapniuosius priedus, vėliausiai-sukrėsti iki stangrumo išplaktus baltymus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas peletrūno 0.5 saujos krapų 1 sauja petražolių 3 vienetai kiaušinių (virtus) 100 mililitrų majonezo 2 valgomieji šaukštai jogurto (natūralus) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas garstyčių padažo 2 saujos svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnų laiškus, petražoles ir krapus susmulkinti.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek vanilės (cukrus) 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 1 stiklinė grietinėlės PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakus baltymus, dalimis supilamas cukrus bei vanilinis cukrus ir plakama, kol masė sutirštėja. Sumaišius su išplakta grietinėle, sudedama į indelius ir palaikoma šaldytuve 2—3 valandas. Skanaus.

INGREDIENTAI: 35 gramai cukraus šiek tiek lazdyno reišutų 60 gramų juodojo šokolado 180 gramų varškės 65 gramai kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į varškę supilkite cukrų ir labai gerai ištrinkite. Įdėkite vanilininio cukraus (jei norite intensyvesnio vanilės skonio, galite įdėti jo daugiau) ir vėl viską gerai išmaišyk. Į varškės masę supilkite truputėlį daugiau nei pusę kokoso drožlių ir išmaišykite.